Poll: Heb je een knoedelmachine nodig voor de breedte van de noedelsnijder?

[Katko]

kijk wat er nog meer was! De USSR deed gewoon niets ... waar is het allemaal ... liggend op de tussenverdiepingen en zolders (

Katko, Ik vond dit formulier zo leuk. Waar heb je dit gevonden, kun je het ergens kopen?

Ik heb dit op Avito😀 gekocht

[ludmila_27.79]

Alevtina, ik bedoelde een foto van een dumplings in een doos met rode bloemen))

Toegevoegd op maandag 13 feb. 2017 14:09

ludmila_27.79Gisteren zocht ik naar het woord "dumplings" op Avito in het hele land)))
er zijn zowel USSR als nieuwe, de prijzen zijn alleen hoog
en ook vormen van melkkoekjes en wafels komen voor)

[Katko]

Katko, Katerina, dus deze twee knoedels worden uit de doos gehaald met een sjabloon met rode bloemen.

Geplaatst op maandag 13 feb. 2017 14:11

ludmila_27.79, Ludmila, dat is precies zo'n grote die nu wordt verkocht in Nizhny Novgorod op Avito. koppeling

[/ https: // www.

[Romig]

Romig, bedankt
Maar in principe dacht ik dat ik zelfs op zo'n grote, ik nog steeds zou moeten overlappen, zoals ik doe bij een ronde knoedelmaker en het blijkt een reeks knoedels met dubbel deeg. Ik moet nog steeds een Sovjet-knoedelmaker vinden en hem doormidden halen. Waar kun je haar vinden, ze is nu niet op Avito.

[Alevtina]

Alevtina, voor domme vragen, ik kan niet alle details van de telefoon zien)
nu naar de laptop, ik zal de details daar bestuderen

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, de breedte van de ene helft van de knoedels van het boek is 13,6 cm.

[Romig]

Romig, Alevtina, Katko, Katerina, Ik ben nu met een knoedel!
DANKZIJ JOU!!! als Katyushka geen vraag had gesteld en Alevtina niet had geantwoord, had ik niet geweten dat we het in de uitverkoop hebben.
Heel erg bedankt, lieve meiden !!!
normale toestand, met stroming wassen, doorweekt, gieten is op sommige plaatsen niet ideaal, maar hopelijk blind.
De vorige eigenaar legde niets uit, maar verzekerde dat ze de stroom een ​​keer gebruikten)))
Nogmaals bedankt, meisjes, ik wens jullie oprecht veel succes in de nabije toekomst!

[oog]

Ik ging ook voor een knoedel, maar zulke lieverds ...

oog, Tatyana, Gefeliciteerd !!!
Alevtina, misschien heb je nog steeds een knoedel gevonden voor een betaalbare prijs?

U typt beide woorden op Avito: knoedelvorm. Zet "in een willekeurige sectie" en "overal in Rusland".
Ik griste zo-zo in Yaroslavl, in Moskou had ik geen tijd om een ​​goedkope te nemen, ik kocht hem. Er is ook in Moskou, maar dan duurder. Maar ik heb geluk dat het meisje per post naar de regio's stuurt. Ik reken echt op haar en kijk er naar uit!

[oog]

oog, Tatyana, gefeliciteerd met de aankoop van de felbegeerde dumplings, vooral zo goedkoop. Op Avito zijn hun gebruikelijke prijzen 1000-1500-2000 roebel. Ik kocht een jaar geleden op Avito voor 1000 roebel + verzending van Moskou naar Veliky Novgorod.

[Alevtina]

Alevtina, Oh hoe! zo duur, ja.
Ik vroeg voor het geval dat er een tweede was, maar helaas ...

[oog]

oog, Tatyana, maladtsa !! bij aankoop))
gebruik nu je gezondheid))
en ik zal de mijne zoeken))) of ik zal mijn ronde afzagen

[Katko]

Katko, maar waarom rondsnijden, zijn er rechthoekige exemplaren te koop, bijvoorbeeld Idea?

[Irina]

Irina, omdat ze voor een hoge prijs te koop zijn, anders heb ik ze al .. dik gegoten aluminium ...
en ik heb ook rechthoekig plastic
maar dan meteen de tape en onder de deegrol ... gemak en snelheid IMHO

[Katko]

Katko, gisteren heb ik ook de breedte van mijn dumplings uitgezocht, om te snijden of niet

ja, het is jammer om ze te knippen ... we hebben een derde nodig in de voorraad)) zodat het blijft))
maar uiteindelijk heb ik er dan nog 2 nodig, want er zijn er al 3, maar er moeten in totaal 4 gezaagd worden: ik en mijn moeder maken dumplings)) en één in de voorraad))

[Katko]

Katko, Katyusha, 4 om te snijden, dit is al een prestatie.

[Katko]

Katko, gisteren heb ik ook de breedte van mijn dumplings uitgezocht, om te snijden of niet

"Zag, Shura, ze zijn van goud!" (C) Ilf en Petrov

meisjes en ik waren het eens over Avito voor 1000. De zoon zal het voor 23 februari ophalen en brengen ...
Wauw, wat een interessant knoedelboek. Ik heb dit nog nooit in mijn leven gehoord of gezien.
Als het niet voor Alevtina is!

nu - en ik)))

Ik heb zo'n Sovjet-knoedelmaker en ik gebruik hem net onder de deegrol. Heeft u nog nooit iets gezien? Ze verscheen zelfs in Chinese dumplings. Alleen begreep ik het niet, ik ben al in orde))).

Heeft u nog nooit iets gezien?

Ik heb het gisteren gekocht!
Ik zag je op de foto, maar je prees haar niet Nikada!
over! Ik heb de mijne gewassen! stroom ze verduisterde van dit ...

[oog]

oog,

Ik weet wat ik heb gekocht.)) Ik bedoel ... Aaaaa, je had geen deegrolletje, daarom lette je niet op. Nu begrijp ik het. Het waren de eigenaren van de deegrollers die lang hun hersens pijnigden wat en hoe ze zich moesten aanpassen. En de meisjes met de deegrollers letten toen meteen op deze foto))).

Ja verduisterd - en vijgen met haar. Heeft geen invloed op stroom (en).

[Nata]

Nata, Ja meneer!

[Nata]

Nata, en ik heb het deeg uitgerold, maar ik heb niet gezien ...

Heeft u nog nooit iets gezien? Ze verscheen zelfs in Chinese dumplings.

Ik heb niet gezien ...
eeeh, ze heeft alles in het koninkrijk))) goed als))
kijk tenminste met één oog
Ik zal het onderwerp bespreken met Chinese dumplings, ik zal het doornemen - ik zal naar de dumplings kijken ...
als het forum er niet was geweest, had ik niet geweten dat er behalve ronde nog andere wijzigingen waren)

[Katko]

Katko,

Om niet alles te zeggen, maar veel. Sommige Sovjet-knoedels ... zoals 4. Normaal, torpedo's, smal, lang, het is niet duidelijk dat in 2 rijen (ik heb er nog nooit zo een ergens anders gezien), opvouwbaar ... Ah, de knoedelschotel is nog steeds Sovjet, in!

Ik zal een rondleiding voor je regelen))). Bij Kubanochka moet je echt op excursie gaan!)) Er is één kelder - ik viel en stond nooit op!)))

Wauw, wat een interessant knoedelboek. Ik heb dit nog nooit in mijn leven gehoord of gezien.

Ik heb hierover gedroomd sinds ik het op de foto zag. Tot ik een knoedelmachine kocht

In Moskou hangt nu één advertentie voor 500 roebel, hoewel niemand de telefoon opnam. Misschien is deze er niet meer, hij heeft er meerdere soorten.

Dus dan in Moskou ...

[Vogelverschrikker]

Alleen begreep ik het niet, ik ben al in orde))).

Vogelverschrikker, dus ik denk ook om zo'n knoedelboek te kopen en het niet uit elkaar te halen. Dat wil zeggen, je hoeft het alleen maar uit te vouwen, 2 lagen deeg, gehakt, nog 2 lagen deeg erop te leggen en het te rollen met een deegroller? Is het handig om met een deegroller te rollen, niet te breed en zit het niet in de weg? Zijn de dumplings normaal, allemaal heel?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79,

ja, alles is in orde))

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425292.0

Ik heb het net gekocht ... ik heb dit formulier gelezen ... ik heb hier veel gelezen ... ik heb een ronde ... en nu zal ik deze proberen met een deegroller ...

Ik zocht dit formulier op eBay, ik heb het niet gevonden.

[Ludmila]

Is het handig om met een deegroller te rollen, niet te breed en zit het niet in de weg? Zijn de dumplings normaal, allemaal heel?

Ludmila, Ik heb de helften gedeeld, het is handiger voor mij, als er geen assistenten zijn, gebruik ik een helft.
en het neemt minder ruimte in beslag op de tafel, en rollen met een deegroller op het handvat is handig, de dumplings zijn heel, ik ben blij, je kunt alles zien op Natasha's foto op de link.

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, bedankt voor de link naar de foto. Maar waarom worden de 2 uiterste rijen overgeslagen en niet gedaan? Falen ze of voelen ze zich ongemakkelijk om te rollen?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79terwijl Schochelka bezig is Gulkakh partij zal antwoorden)))
langs mijn rollen naar Kesha (bij Chuchelka Kitchen), om de volledige breedte van de dumplings te gebruiken, moet je bij het uitrollen de volledige breedte van het rollen gebruiken, als het deeg in een smallere strook gaat, zal de breedte niet zijn genoeg.

dat mijn familie me een brede deegrol gaf ...

En wat is deze deegroller?

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, bedankt voor de link naar de foto. Maar waarom worden de 2 uiterste rijen overgeslagen en niet gedaan? Falen ze of voelen ze zich ongemakkelijk om te rollen?

Ik heb een standaard keukenrol van 14 cm breed. Dit is eigenlijk niet genoeg. Ik mis gewoon de breedte van de teststrip)).

En hier is zo'n Empire-handleiding van 22 cm. Hier is een foto:



Maar ik gebruik het zeer zelden, als ik filodeeg of pitabroodje maak, heeft het een groter bereik.dan de baby van het rijk van Titania, rollen van transparant, zoals calqueerpapier, naar dikker dan Titania. Ik rol het knoedeldeeg op het kleine Titania-imperium. (Beide staan ​​naast elkaar ter vergelijking)

En hier is zo'n Empire-handleiding van 22 cm. Hier is een foto:



Maar ik gebruik het zeer zelden, als ik filodeeg of pitabroodje maak, heeft het een groter bereik. dan de baby van het rijk van Titania, rollen van transparant, zoals calqueerpapier, naar dikker dan Titania. Ik rol het deeg van knoedels over het kleine Titania-imperium.

begrijpelijk, bedankt!

[Romig]

Romig, AlevtinaWat een fijne kerel ben je! Op jouw tip was ik ook in staat om het beeldhouwen van knoedels te vergemakkelijken. Nadat ik op Avito had gekocht en wachtte op het pakket uit de regio Yaroslavl, en vandaag thuiskwam van het postkantoor, was het eerste wat ik deed deeg maken. Gelukkig had ik het gehakt al klaar.
Zelfs zonder de volledige structuur volgens uw beschrijving in elkaar te hebben gezet, is het nog steeds veel handiger en sneller om het op een "boek" te doen dan op een ronde of, nog meer, met uw handen! We deden het samen met mijn man, dus ik had alleen tijd om hem de deegbanden te brengen
Ze maakten 24 stukjes, gewoon uit nieuwsgierigheid, ik wilde dit "boek" heel graag in de praktijk proberen voordat ik de Alevtina dumplings maakte.
Van een portie deeg (1 vloeistof + 3 eetlepels bloem) werden bijna moeiteloos 168 dumplings verkregen.
Bedankt voor het onderwerp zelf, inspiratie en verlangen om je best practices en zulke superideeën met anderen te delen!
PS: als op een dag het productieproject van je knoedelmaker en knoedelmaker uitkomt, zal ik het zeker ook kopen!

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, Ik ben heel blij voor jou! Bedankt voor de vriendelijke woorden!

Ik draag mijn machine))
Dit is hoe we het deden, het blijft om de elastische banden aan de onderkant te bevestigen.
Er is nog geen substraat, maar de man stelt voor om dit te proberen, de bloem zou gemakkelijk over het laminaat moeten rollen.
Ongeveer de breedte van het tafelblad bleek, als ik er een doe, dan is het zo handig voor mij. Dan kun je het doen zonder elastiekjes.
Maar maak het toch maar vast, de man staat op de keukentafel)
Nogmaals bedankt, Alevtina

Ik draag mijn machine))
Dit is hoe we het deden, het blijft om de elastische banden aan de onderkant te bevestigen.
Er is nog geen substraat, maar de man stelt voor om dit te proberen, de bloem moet gemakkelijk over het laminaat rollen.
Ongeveer de breedte van het tafelblad bleek, als ik er een doe, dan is het zo handig voor mij. Dan kun je het doen zonder elastiekjes.
Maar maak het toch maar vast, de man staat op de keukentafel)
Nogmaals bedankt, Alevtina

Ik wil ook zo'n machine maar hoe maak je die ???

Ik wil ook zo'n machine maar hoe maak je die ???

op pagina 41 schrijft Alevtina gedetailleerde instructies. Er was alleen een laminaatplaat voor nodig, mijn man kocht 's ochtends een blok in een winkel.
Terwijl ik bezig was met lunchen, deed ik dat

[smsufa78]

smsufa78, Svetlana, hier ben je met je man! Bravo! Eerlijk gezegd ben ik erg blij dat het niet voor niets was dat ik de machines in detail heb gepost en beschreven. Geef mechanisatie aan het pelmeniproces!

[Romig]

Romig, ja, ik denk dat je velen hebt geïnspireerd! Ik ben zelfs van plan een "kast" -machine te bestellen, maar het kopen van een boek is een groot probleem!

[Romig]

Romigprecies, Alevtina!
Laten we het op de stream zetten))

Vandaag heb ik met mijn dochter gesproken over de knoedels die ik voor haar heb gemaakt (ik heb een tweede soortgelijke dubbele knoedelmaker voor mezelf gemaakt), zodat mijn dochter zelf knoedels voor haar gezin zou bereiden. Maar de dochter neemt graag alleen kant-en-klare zelfgemaakte dumplings. Ik heb haar dumplings al een heel jaar niet gestuurd, maar ze weigert nog steeds de dumplings, dus besloot ik de 48 dumplings te verkopen.





Hier is de breedte van het werkende deel 13,5 cm.







Dumplings voor 48 dumplings. Gewicht 2 kg 200 gram. Dimensies; lengte 57 cm, breedte 25 cm hoogte 3,5 cm Gemaakt van vochtbestendig laminaat met een groef voor het opnemen en vervolgens verwijderen van bloemstof. Aan de onderkant zitten rubberen stoppen. Inclusief uitgesneden sjabloon om de randen tegen bloem te beschermen. De breedte van het werkende deel van de cellen is 13,5 cm, mijn deegbreedte van 14 cm van de Imperia Titania deeguitroller was voldoende.

De prijs is 4000 roebel, op mijn kosten, bezorging per post van Rusland, misschien door een transportbedrijf, heeft de voorkeur binnen het noordwesten of centraal Rusland, verder afgelegen regio's kunnen worden overwogen.