Pannenkoeken met gebakken spek en kaas (Speckpfannkuchen)

Pannenkoeken Met Gebakken Spek En Kaas (Speckpfannkuchen)

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
spek	50 g
melk	150 ml
mineraalwater	150 ml
meel	70 g
ei	1 stuk.
zout	smaak
kaas	50 g
Groenen	smaak
ui	1 stuk.

Kook methode

• Rasp de kaas.
• Hak de greens fijn.
• Snijd het spek in dunne stukjes en bak ze goudbruin, voeg fijngesneden uien toe.
• Kook de ui tot hij transparant is.
• Klop het ei lichtjes los. Voeg melk, mineraalwater en zout toe. Om alles te mixen.
• Giet de vloeistof bij de bloem en mix tot een gladde massa.
• Leg de plakjes spek in de pan en giet het pannenkoekenbeslag erover.
• Bak aan beide kanten licht goudbruin.
• Leg greens op de afgewerkte pannenkoek en besprenkel met geraspte kaas. Wikkel in een rol.
• Doe in een hittebestendige schaal. Bestrooi met kaas erover.
• Bak 15 minuten in de oven op 180 graden.
• Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

60 minuten

Vergelijkbare recepten

Gestoofde linzen met spek en gedroogde cranberries (Beheerder)

Nek gevuld met spek en grapefruit (natapit)

Sperziebonen met spek (Grune Bohnen im Speckmantel) (dopleta)

[Ella]

Ella, je hebt absoluut geweldige recepten, onberispelijk vakmanschap en geweldige foto's!

Ella, je hebt absoluut geweldige recepten, onberispelijk vakmanschap en geweldige foto's!

Tatjana, preciezer kan je niet zeggen! Ik ben het 100% eens.
Heerlijke pannenkoeken ,.

Meisjes, doe het zeker! Het is heerlijk! Vooral heet
Ella,

Begreep ik het goed - 10 eieren?

Begreep ik het goed - 10 eieren?

Natuurlijk niet, er is maar één ei. Smakelijke pannenkoeken "met een bakje".

Eén ei natuurlijk - 1 st. Typfout, sorry. Ik kan het niet maken. Hoe heb je het niet eerder opgemerkt?

Ik zat al te denken - ze noemden de omeletpannenkoekjes, op de Japanse manier.