Getuigenis: Nitratometer-stralingsdosimeter SOEKS Ecotester - Nitraten in groenten. Nitratometer of hoe u uw gezin kunt beschermen?
Voordelen:
handig menu
Nadelen:
duur en zoals het een nutteloos apparaat bleek te zijn
Nitraten, nitraten, nitraten overal! Overweldigd door een onverwachte paniek besloot ik mijn gezin te beschermen, en het leek me dat ik de juiste oplossing had gevonden: een nitraatmeter kopen. Maar geen gewone nitraatmeter, maar iets dat, zoals het mij leek, altijd van pas zal komen - de SOEKS ecotester. Hij is een nitraattester en een dosimeter in één apparaat.
De prijs bijt natuurlijk, immers 7800r. Maar ik was zeker van de noodzaak van het apparaat, vooral omdat ik lang aan deze aankoop had gedacht. Ik was bang dat nitraten in groenten en fruit uit de schaal zouden raken. Ik wilde zogezegd een voorarm zijn.
Goede winkel gevonden, ecotester gekocht. Productie Rusland. 1 jaar garantie. Hij beloofde een analyse te doen van het gehalte aan nitraten en een beoordeling van het stralingsveld. En dit alles met lichtheid en compactheid, in numerieke en grafische vorm. Werk 10 uur onafgebroken met slechts 2 AA-batterijen en toon alle informatie op een kleuren-LCD.
We hebben zo'n doos met zegel gekregen. Binnenin zat het toestel zelf, 2 AAA-batterijen (op de foto zitten ze al in het toestel) en een handige instructie.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
De batterijen worden vanaf de achterkant van het instrument geplaatst. Aan het einde is er een mini-USB-ingang voor het opladen van batterijen (indien aanwezig) vanaf een computer met behulp van een USB-mini-USB-kabel. Wanneer het is aangesloten op een computer, kan het apparaat zonder stroom werken, maar helaas waren er geen kabels in de doos en deze zijn niet inbegrepen in de set.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Natuurlijk rende ik als een gek sneller om alles te meten, te testen, etc. En ondanks het feit dat het apparaat, zoals het mij leek, is opgewonden. Zijn menu was gemakkelijk te navigeren. Maar helaas was dit het enige pluspunt van dit apparaat.
Ik begin op volgorde. Van het menu. Het menu is eenvoudig, slechts 3 items. Radioactiviteit, nitraat tester en menu. We wisselen met de knoppen "rechts-links" en "omlaag-omhoog".
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
We openen Radioactiviteit.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
De achtergrondstraling was normaal. Godzijdank. Bovenaan, naast de batterij-indicator, staat een diagram. Het toont stralingsactiviteit op het laatste moment. Het beweegt continu naar rechts en hoe hoger de balk, hoe hoger de achtergrondstraling. Maar voor mij was een simpele inscriptie op het hele scherm voldoende - "stralingsachtergrond is normaal". Om de een of andere reden verwachtte ik niets anders, hoewel ik uit geruststelling door het appartement liep en alles in elke hoek opmaakte, ook goederen uit Japan. Nergens teveel (TTT), nou ja, goed.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Verdere gedetailleerde aanduidingen in de modus "Radioactiviteit".
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
De volgende is de Nitraat Tester. Het onvervangbare apparaat dat laat zien wat je wel en niet kunt eten. Maar helaas, zelfs in het apparaat zelf, was alles niet zo goed als het leek.
Om te beginnen heeft dit apparaat een fout tot 30% in de metingen, en dit is niet langer de nauwkeurigheid. En zoals de fabrikant uitlegt, wordt nitraatanalyse gedaan door de geleidbaarheid van een hoogfrequente wisselstroom te meten. De analyse van de achtergrondstraling wordt uitgevoerd op basis van röntgenstraling, waarbij rekening wordt gehouden met gammastraling en de stroming van bètadeeltjes. Dat wil zeggen, niet in wetenschappelijke termen gesproken, het apparaat werkt op basis van verschijnselen die hun activiteit verhogen of verlagen, spreken over de aanwezigheid van nitraten of stralingselementen. En tot slot is de lijst met te analyseren producten veel kleiner dan de fabrikant belooft, namelijk.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Dit is de lijst met producten die een ecotester zou moeten analyseren. In de ecotester zelf bleek de lijst zelfs veel kleiner te zijn. Het bevatte geen abrikoos, banaan, aubergine, druif, peper, perzik en dadelpruim. Al het andere van de lijst was, maar je moet toegeven dat dit extreem klein is.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Eerst nam ik Apples. We hadden 4 appels in huis. Twee om te eten en twee om te experimenteren. Het is alleen dat we een paar maanden voor oud en nieuw 2 verwerkte gouden appels kochten, maar ze nooit aten. Toen een maand na de aankoop hun uiterlijk helemaal niet is veranderd, hebben we besloten ze van het raam te verwijderen en te wachten tot er ten minste één stipje op verschijnt. Maar aangezien er in drie maanden geen enkel stipje was verschenen en de ecotester al was gekocht, besloten we deze appels te controleren op het gehalte aan nitraten. Gelukkig hadden we ook nog 2 Semerenko-appels, vers, dus er was iets om mee te vergelijken.
Ik koos voor het Apple-item. Bereid het apparaat voor op gebruik. Hiervoor wordt de bodemafdekking verwijderd en wordt de sonde in het product gestoken.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Ik waste twee appels, verwerkt en niet, maakte een snee en stak de sonde op de juiste manier in de verwerkte, in de hoop opgeblazen resultaten te zien. Ik kreeg geen voldoening. De MPC-norm is 60. Het apparaat toonde 34. Ik was verrast. Ze haalde de sonde eruit, zoals het hoort, veegde het af met een alcoholdoekje, alles zoals het hoort, en veegde het daarna droog met een schoon servet. Toen stak ze Semerenko in de appel. Het resultaat verraste me nog meer. Ook 34. Toen slopen de eerste vermoedens binnen.
Toen ging ik naar de tomaten. Ik koos voor kassen. De norm is 300. Ik deed dit met 4 tomaten. Het resultaat is 112.134.130 en 127.
Het geduld raakte op. Ik nam vers vlees. Ik heb die dag net gekocht. Resultaat? Met een snelheid van 200, slechts 34. Soms minder dan ik had verwacht.
Ik nam twee kaskomkommers. Met een snelheid van 400 toonden ze 120 en 134.
Er was geen limiet aan mijn verbazing. Ik verwachtte overal nitraten, maar het bleek dat de norm overal is, en wie stelt in het algemeen deze normen? Ik was beledigd dat we 7800 weggaven, maar een nutteloze zak kochten. Maar er is meer.
Het is tijd voor aardappelen. En toen begon het plezier. Voor meer details. Kies aardappelen uit het menu. Druk op RECHTS.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Zorg ervoor dat de nitraattester niet op het geteste product is aangesloten. OK.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Het apparaat wordt voorbereid.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
We steken de sonde in de aardappelen. OK.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
We meten.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Het resultaat is een aanzienlijke overschrijding van de norm.
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Hier wordt de hond begraven. Of liever aardappelen. Toen begon mijn "aardappelcrisis". Ik heb elke aardappel gecontroleerd. Maar eerst maakte ze een paar kilo schoon. Zepen. En toen controleerde ze het opnieuw. Controleer ze allemaal, maak de sonde schoon en controleer opnieuw. Als ik zelfs maar een klein overschot zag, gooide ik de aardappelen met moed weg, in de veronderstelling dat ik mijn gezin beschermde. Zo werden er van de 10 kg aardappelen er 8. weggegooid Bovendien werden er verschillende soorten aardappelen gekocht, zowel wit als rood en klein. Veel van? En dit is over 2 dagen. Ik vond het niet leuk, is het wat er gebeurde dat aardappelen nu taboe zijn? Over het algemeen is het gemakkelijker om het niet mee te nemen dan om het weg te gooien, maar hoeveel tijd is er verloren gegaan aan het meten, aan het schoonmaken.
Ik weet niet wat mij overkwam. Maar ik besloot te experimenteren. Ik heb de sonde meerdere keren in een aardappel gestoken. Resultaten op de foto. Eerst steek ik (zoals verwacht) de sonde in de aardappelen. De nitratometer schrijft "Aanzienlijke overschrijding van de norm" (foto hierboven).
Dan steek ik het in dezelfde aardappel, letterlijk 1 centimeter van de vorige plug, het resultaat is "Gevaarlijke concentratie nitraten."
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Verder steek ik de sonde 1 cm van de plug, wederom "Significant overschot aan nitraten".
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
En als laatste steek ik de sonde in dezelfde aardappel, maar nu vanaf de andere kant. Als gevolg hiervan is "Nitraatgehalte normaal."
Nitratometer-dosimeter van straling SOEKS Ecotester foto
Ik pakte mijn hoofd. Hoeveel van deze aardappelen gooide ik weg, en hoeveel aten. Tot dat moment had ik de sonde maar één keer ingebracht.En als hij de norm toonde, legde ik de aardappelen opzij om te koken, als het de norm overschreed. Ik heb het weggegooid. Maar hoeveel van deze aardappelen, waar aan de ene kant "Norm" en aan de andere kant "Gevaarlijke concentratie" aten we? Ik heb tenslotte de tweede kant niet gecontroleerd en ik heb niet het midden gecontroleerd. En toen drong het tot me door ongeveer dezelfde 30% fout. En toen realiseerde ik me dat om een product te eten zonder nitraten, of met een kleine inhoud ervan, je het voedselproduct letterlijk van alle kanten moet doorzoeken, en er is ook het item "Kindernorm". Dit is hoeveel geld er nodig is om elke keer zoveel producten weg te gooien. Je moet zelf naar het dorp gaan, het zelf planten en kweken, en dan ben ik nitraatvrij, en dat is geen feit.
En toen ging ik in detail lezen over nitraten, ik leerde dat hoewel nitraten de neiging hebben zich op te hopen in het lichaam, ze er ook vrij gemakkelijk uit worden verwijderd. En om een behoorlijke dosis nitraten in het lichaam op te hopen, is het noodzakelijk om constant onverwerkte groenten en fruit te consumeren die een grote hoeveelheid van hen bevatten.
Nitraten komen het lichaam niet alleen binnen met groenten en fruit, maar ook met water en vlees, en worden vervolgens in de bloedbaan in de dunne darm opgenomen. Nitraten worden via de urine uitgescheiden. Hetzelfde gehalte aan nitraten in het menselijk lichaam is volkomen natuurlijk, en wordt zelfs aangetroffen bij die mensen wier dieet volledig zonder nitraten is.
Nitraatvergiftiging kan alleen optreden nadat kritieke doses nitraten het lichaam zijn binnengekomen. En het manifesteert zich in de meeste gevallen met diarree, braken en misselijkheid. Veilig voor een volwassene is de norm van 200-300 mg nitraten per dag. Dus om de dosis zelfs met deze aardappel te overschrijden, moet je ongeveer 2 kg aardappelen eten met een te hoge dosis nitraten, in een onverwerkte vorm, en dit is misschien moeilijk om te doen.
En volgens sommige onderzoekers is het nitraatprobleem over het algemeen vergezocht. Dat wil zeggen, de aandacht van de consument afleiden van een veel groter gevaar: het gebruik van pesticiden, chemische voedseladditieven (inclusief nitrieten) en andere milieuproblemen. De doses nitraten die vergiftiging veroorzaken, zijn immers veel hoger dan de officieel vastgestelde limieten (dergelijke gevallen werden geregistreerd bij gelijktijdige inname van nitraten in de vorm van minerale meststoffen in doses van 1 tot 4 g).
En als je dat denkt, dan echt. Wat hebben nitraten ermee te maken? Maar hoe zit het met lood en kwik, zware metalen en andere chemische toevoegingen die de ecotester niet laat zien? Het blijkt dat je zo'n ecotester kunt blijven gebruiken door de sonde af te vegen met een roze bril en deze in een nieuw product te steken, in de oprechte overtuiging dat het werd opgehaald door 'maagden in de ochtend'. Maar dit bespaart niet van anderen, bijvoorbeeld van dergelijke verwerkte appels die ik aan het begin van de recensie heb getest. Maar de hoeveelheid nitraten erin was normaal (we hebben deze appels toch weggegooid, je kunt je gevoelens niet voor de gek houden).
En, zoals later bleek, er zijn handigere en goedkope manieren om nitraten te bestrijden. Bijvoorbeeld weken in water, koken, koken en in het algemeen warmtebehandeling. Als dezelfde aardappelen worden gekookt, verliezen ze tot 80% van de nitraten. Wortelen en kool - tot 70%, bieten - tot 40%. In dit geval vindt de meest intense overgang van nitraten in de bouillon plaats in de eerste 30 minuten van verwerking.
En ook kunt u het risico van de consumptie van nitraten verminderen met eenvoudige vitamine C. Bijvoorbeeld het drinken van sinaasappelsap, of thee met citroen, of ascorbinezuur als een extreme optie.
Als resultaat van dit verhaal hebben we de ecotester teruggebracht naar de winkel. Het is geen wondermiddel, maar gewoon weer een gedoe en extra verspilling van geld en tijd.