Rode viburnum pastila

Rode viburnum pastila
Categorie: Blanks
Ingrediënten
Kalina 1 kg.
Oranje 1 st.
Suiker 1 kg. of naar smaak
Kook methode

Haal de rauwe viburnum door een vleesmolen met zaden of wrijf door een zeef (dan is het pitloos) voeg de suiker en sinaasappel die door de vleesmolen zijn gepasseerd onmiddellijk toe aan de bakjes en droog zoals gewoonlijk. tot klaar.
En je kunt het over de oevers koken. je krijgt een heerlijke vulling voor taarten

[Isida]

IsidaBedankt voor de tip! Het zou niet bij me zijn opgekomen om viburnum zo te gebruiken. Ik raad het vooral aan aan degenen die aan hypertensie lijden.

[Isida]

IsidaVertel me alsjeblieft of de viburnum echt zoet wordt van de vorst,
kan het dan in de vriezer staan ​​zodat er geen bitterheid is?

Ik maak ook zo'n jam, de sinaasappel verzacht de smaak heel erg !!
Ik verwijder de viburnum na de vorst, zoals ze altijd deden om de bitterheid te verzachten. Maar de vraag is: wordt de marshmallow hard met zoveel suiker? Ergens glipte de informatie door, dat het vanwege de grote hoeveelheid suiker slecht hard wordt.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik heb een viburnum, gewoon geplet en besprenkeld met suiker in een onbegrijpelijke hoeveelheid, wordt vaak als gelei.
Maar ik koop meestal laat, omdat ik de bitterheid ervan niet lekker vind.

Meisjes, help alsjeblieft! De viburnum ligt in de vriezer en moet worden weggegooid, omdat hij ruimte inneemt, maar ik kan de smaak van viburnum niet uitstaan. De vraag is: haalt de sinaasappel deze nasmaak weg, zal het niet blijken dat je alles weg moet gooien, alleen nu met de sinaasappel, en verspilling van tijd en eten? Wie deed en kan antwoorden? En zit er teveel suiker in het recept?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirlTan, haat jij gewoon de smaak of andere familieleden ook? Als jij maar bent, zullen ze "helpen". En je eet het toch niet.

Ik heb gedroogd in de oven. Droog 3 dagen. Knap. Maar de buren kwamen. Ze vroegen om de kat op te ruimen. Uitgelegd.

Geweldige marshmallow bleek! Zoet en zuur, met bitterheid. Ik ben over het algemeen dol op viburnum! Ik had een hele grote sinaasappel. Ik verwijderde de schil ervan, verwijderde het witte gedeelte en draaide het in plakjes in een blender. Kalina wreef erover. En mijn man en ik brouwen de cake in een thermoskan met thee. Over het algemeen afvalvrij produceren! In plaats van suiker leg ik honing op het oog (geen kilo natuurlijk, veel minder). Toen de marshmallow aan het drogen was, voelde ik meer honingaroma. In de afgewerkte pastille heerst het aroma van sinaasappel. Waarschijnlijk zal ik de volgende keer proberen een banaan of appel toe te voegen, zodat de consistentie stabieler is. Met dank aan de auteur voor het recept!