Gedroogde ziziphus

[datums]

Gedroogde ziziphus

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Ziziphus	1 kg
Suiker	0,8 kg
Water	1 l

Kook methode

• We nemen licht onrijp fruit. Dus, prik de vruchten in en gooi ze in kokende siroop, breng dan op laag vuur aan de kook en laat 2 minuten sudderen.
• We vergeten ongeveer 5-7 uur (ik heb het een nacht laten staan).
• Breng opnieuw aan de kook op laag vuur en laat niet langer dan 5 minuten sudderen.
• Herhaal deze procedure nogmaals (kook slechts drie keer en roer elke keer voorzichtig).
• We verspreiden het op pallets en laten het uitlekken (als er vloeistof is).
• We zetten het drogen eerst maximaal 3-4 uur aan en vervolgens op lage temperatuur tot het volledig gaar is.

Opmerking

De foto is zodra ik hem af heb. Maar ik deed een paar geplette vruchten al roerend in een pot als jam - heerlijk.

Gedroogde Ziziphus. Chemische samenstelling van 100 g product

Water 19,70 g
As 1,90 g
Macronutriënten
Kalium 531 mg
Calcium 79 mg
Magnesium 37 mg
Natrium 9 mg
Fosfor 100 mg
Spoorelementen
IJzer 1,80 mg
Mangaan 0,305 mg
Koper 0,265 mg
Zink 0,19 mg
Plantaardige styrenen, meerwaardige alcoholen
Cholesterol (cholesterol) 0 mg

Gedroogde Ziziphus. Vitaminegehalte per 100 g product

Vitamine A.
B-vitamines
Vitamine B1 (thiamine) 0,210 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,360 mg
Vitamine B3 (PP, niacine, nicotinezuur) 0,500 mg
Vitamine C
Vitamine C (ascorbinezuur) 13,0 mg
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K

Ziziphus wordt ook aanbevolen voor hypertensieve patiënten.

En dit datums volgens hetzelfde recept.

Heel toevallig kwam ik dit recept tegen ...
En ik heb nog nooit zo'n naam gehoord ...
Waar is dit gevonden? Heel erg interessant ...
Ik wil dat ook! Waar te krijgen?

[Vinochek]

VinochekJe woont toch ergens in het zuiden?

Het ziet er zo lekker uit, maar hoe smaakt het?

[Inna]

Innawat ben ik blij dat ik niet de enige ben ... niet wetend ...

[Galina]

Galina,

Meisjes, we hebben deze ziziphus, zoals schoenpoets in een schoenpoetsfabriek, ook wel unabi en een Chinese dadel genoemd.
Hier is hij in een boom (foto van internet)

Maar de vruchten zelf (foto van internet)


Ik weet niet eens hoe het smaakt. Ik hou van. 🔗

Zijn smaak is peer + ananas. Nou, als je het droogt - een datum met een datum, kun je het gewoon zonder siroop drogen. Kortom, lekker.

[GenyaF]

GenyaF, E. V. A. 75, dank u, verlichtte ons, onredelijk ... Hoeveel meer verschillende dingen weten we niet ...

Kom in augustus-september naar onze regio en probeer van alles.

[GenyaF]

GenyaF, E. V. A. 75, meiden, bedankt
Speciale dank voor de uitnodiging, we willen onze zoon volgende zomer (mmm)

We reden met de auto vanuit Sochi, deze ziziphus is op elke hoek te koop. "Ziziphus van druk" vond het onzin. En het blijkt het meest bruikbare te zijn.

Heel gezond en lekker. In plaats van snoep, geef ik het kind in redelijke hoeveelheden.
Zonder siroop is het voor mij een beetje droog.
Ik heb zo'n wonder in mezelf geplant. Het wortelt gemakkelijk. Ik heb twee soorten ontmoet - zoals een date en een grote zoals een pruim. Ik vond de grote nog leuker.
Over het algemeen laten we veel nuttige dingen groeien en aan het einde van de zomer kun je de hele winter vitamines tanken!
Dit jaar heb ik al zulke snoepjes besteld

"Ziziphus van druk" vond het onzin. En het blijkt het meest bruikbare te zijn.

Een heel nuttig iets! En niet alleen door druk. De gebrouwen bladeren zijn een geweldige hoestonderdrukker. Ik droog ze elk jaar. Ik heb unabi (of ziziphus, ik hou meer van "unabi"), groot fruit, erg lekker. Je kunt ook zonder siroop drogen, het blijkt als een rozenbottel, het is goed om te zetten, lekker en gezond.

Meisjes, wees voorzichtig, unabi fixes ( constipatie).

Bracht een rapport! Bedankt voor de tip!)

Proef het eten aaaaa!

Wat een zizyfus!
Blij dat je het leuk vond!

Zhenya, je recept is gedrukt!