Kwarkbroodjes met noten in de Steba slowcooker

[Tijdschrift "School of Grocery" № 8 (250)]

Kwarkbroodjes met noten in de Steba slowcooker

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
Meel / s	2 eetlepels (320 gr)
Zachte kwark (geen graan)	3/4 kop (180 gr)
Poedersuiker	1/4 kop (60 gr)
Natuurlijke yoghurt (zure room 15%)	1/3 eetlepel (83 gr)
Vanille-extract (vanillesuiker)	1 theelepel
Bakpoeder	1 pak
Frisdrank	1/4 theelepel
Zout	1/2 theelepel
Boter	2 eetlepels
Vulling:
Walnoten	1 1/2 eetlepel (100 gr)
bruine suiker	2/3 eetlepels (100 gr)
Gemalen kaneel	1 theelepel
Glazuur:
Suiker	1/3 st
Donkere honing	3 eetlepels
Vanille-extract	1 theelepel

Kook methode

• 
• Mijn maat was een glas van 250 ml.
• 1. Walnoten fijnmalen, maar niet fijn. Voeg suiker en kaneel toe - roer.
• 2. Meng cottage cheese + zure room + suiker + vanille. Voeg bloem + bakpoeder + bakpoeder toe - kneed tot ze gaar zijn. Gemaakt in HP op het programma Ongezuurd deeg. Eerst hielp ze een beetje om het deeg tot een klomp te verzamelen, daarna mengde ze zichzelf - de totale kneedtijd is 15 minuten. Leg het afgewerkte deeg op een licht met bloem bestoven werkoppervlak en kneed het 4-5 keer.
• 3. Rol het deeg uit tot een laag, ongeveer 30 bij 40 cm. Vet in met gesmolten boter (vet de randen niet in, ongeveer 1 cm) en giet het notenmengsel uit - verdeel. Rol in een rol, knijp in de naad.
• Snijd de rol in 12 stukken. Vet de kom in met olie. Leg de broodjes met de snijkant naar beneden.
• 4. Bak gedurende 1 uur en 40 minuten op het papprogramma, druk 30.
• 5. Glazuur: gemaakt in een kleine MV in de YOGUR-modus - 40 minuten. Ik deed alle benodigde ingrediënten in een kom en smolt het.
• 6. Nadat de hokjes gebakken zijn, open ze en smeer ze in met glazuur (ik leg ze op elk broodje met een lepel) en zet ze weer 10 minuten aan, op voorwaarde dat de pap is geprogrammeerd en de druk 30 is.
• 7. Haal voorzichtig met een bord uit de kom. Bedek met een bord en houd vast, draai om en bedek de andere weer en draai "gezicht" naar boven.
• Serveer warm!
• 
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Bron: Tijdschrift "School of Grocery" № 8 (250)

Voor de oven: voorverwarmen op 200 gr. Bak in 20-25 minuten goudbruin. Besprenkel met glazuur na het bakken.

Marinochka, wat een schoonheid!
Ik wilde meteen zulke broodjes maken.
Waarom zou je warm eten? Kunnen ze taai worden als ze afkoelen?
Op de een of andere manier is stom warm deeg ...

[Olga VB]

Olga VB, bedankt! koude taarten zijn ook heerlijk. Zoals de auteur schreef, zo schreef ik!

Marin, ik zit gewoon koffie te drinken, en ik lijk niet van zo'n slak !!

[Masinen]

Masinen, Help jezelf! Ze kunnen gemaakt worden met verschillende vullingen!

[Marinochka]

Marinochkawat een fijne kerel! Heel mooi en zelfs aan de monitor kun je zien dat het heel erg lekker is! Bedankt voor het recept!

[Mark]

Mark,
Marish, nou ja, gewoon een prachtig gezicht. Om iets op te hitsen. Ik hou van wrongeldeeg) Oh, Paraska beloofde geen taarten te eten)) Ik zal het proberen met appels. bedankt

Oh, wat ziet het er smakelijk uit, Marin, schoonheid! Een heel verleidelijk recept. En de hoofdfoto - eindelijk zou ik een stuk hebben afgebeten!

[gala10]

gala10, GTI Tatiana, Elena Tim, bedankt!!! Heerlijke broodjes blijken! Toen ik het recept in het tijdschrift zag, wilde ik meteen bakken, ondanks de late tijd, jeukten mijn handen enorm !!! Tegen de ochtend was er geen kruimel meer!

Vkusnyashechkaaa !!!! Moet proberen !!!

[Marinochka,]

Marinochka, Heel erg bedankt voor het recept, ik ga het zeker proberen !!!!!!!!

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[Chef]

Chef, bedankt!!! Dus ik heb eindelijk een medaille op mijn borst !!! Blij waanzinnig !!!

Marinochka !!!! Gefeliciteerd uit de grond van ons hart !!!!!

GEFELICITEERD!!!

bedankt!!!

[Jachthaven]

Jachthaven, Gefeliciteerd)

Marishka, gefeliciteerd! 🔗
Een welverdiende overwinning, ik ben heel blij voor je!
Vier je medaille door morgen deze broodjes te maken.

[Olga VB]

Olga VB, bedankt voor de complimenten! Ik hoop dat je de cabines leuk vindt! Ik zal wachten op de ervaring !!!

Marinaaa !! Uraaa !! Gefeliciteerd!!!

Bedankt allemaal voor jullie felicitaties !!! Dit is de beste stimulans voor verdere exploits !!!

[Mark]

Mark,
Marish met het beste recept voor jou !!!! ....

Marina, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart! Goed gedaan!

Hier is hoe ik het beloofde.
De rol was verdeeld in 8 delen.
Olie de kom in en besprenkeld met griesmeel.
Ik bakte in Redmond M-150 MV in de "Baking" -modus 1 uur en 20 minuten, smeerde de bovenkant in met honing en bakte ze 20 minuten in de oven op 180 * C.
Heb het nog niet geprobeerd ...

Wat een schoonheid heb je hier !!!!! Dit wil ik ook, want alles is thuis. Maar er is nog steeds een bord koekjes
Zeer goed recept !! Met de overwinning !!

[Olga VB]

Olga VB, Schoonheid !!! zo zelfs!

[Lerele]

Lerele, bedankt !

Olga VB, schoonheid !!!

Bedankt, Marinochka!
Het is allemaal dankzij jou! -323057127.html]
Dus ik rapporteer:
We vonden de broodjes lekker, zowel warm als koud, alleen niet meteen als ze afkoelden, maar als ze een beetje onder de film stonden.
En voor mezelf zou ik ze niet zoals de auteur (Marish,) noemen, maar "Caramel buns".
Naar hun smaak doen ze enigszins denken aan oosterse zoetigheden.
En aangezien ze helemaal niet verwarrend zijn, zal ik ze misschien periodiek doen. En ik raad iedereen aan!

Marina, mijn kinderen staan ​​erop dat ik mijn dank uit voor het recept!
had geen tijd om de noten te hakken, maar zonder hen (ik besprenkeld met instant cacao "Chocolate Rivers" en gebakken in de oven) bleek het heerlijk
Erg bedankt!
Gefeliciteerd met het beste recept!

[Kleine draak]

Kleine draak, Ik ben erg blij dat de kinderen het leuk vonden! Eet met plezier !!!

[Mark]

Het is lang geleden dat ik me dit recept herinnerde, maar vandaag herinnerde ik het me weer en ik wilde het echt herhalen.
Gemaakt in de oven 1,5 porties.
Even afkoelen, maar het ziet er erg lekker uit en ruikt heerlijk.
MarkMarinochka, ik breng je nog een dankjewel
Ik zal even later zelfs een foto plaatsen.

[Olga VB]

Olga VBOlga, bedankt voor het onthouden van mijn recepten! Er is absoluut geen tijd om uw ziel weg te nemen, om op uw favoriete site te gaan zitten! En toen zag ik een piep, ik wilde meteen schrijven! Geniet van uw thee en eten