Magere pompoenpannekoeken "dessert"

Magere pompoenpannekoeken "dessert"

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
pompoen	500-550 g
aardappelen	180-200 g
gedroogde abrikozen	50-75 g
een appel	150-175 g
banaan	1 stuk.
sap en schil van citroen (sinaasappel)	1 stuk.
havervlokken	100 g
bloem 1c of volkoren	150-175 g
water	100 ml
plantaardige olie	2 eetlepels. l.
suiker	2 eetlepels. l.
bakpoeder (soda)	1 theelepel
zout, kruiden (kaneel, kardemom, vanilline), noten, zaden, rozijnen	smaak
lijnzaadmeel (optioneel)	30 g

Kook methode

• Een eenvoudig maar aromatisch, smakelijk en gezond vastengerecht. Het gerecht is uitgebalanceerd wat betreft het gehalte aan vitamines, mineralen, sporenelementen, vezels, pectine, koolhydraten en eiwitten. De smaak en het aroma zijn duidelijk dessert. Kan worden geserveerd voor ontbijt, afternoontea, diner. Het is misschien niet mager als je het water vervangt door wei en een paar eieren toevoegt.
• Was pompoen, aardappelen, appels, gedroogde abrikozen, schil en hak ze willekeurig. Laat de aardappelen in de schil zitten, was ze gewoon goed. Het is raadzaam om gedroogde abrikozen op de bodem te leggen, waar ze beter gestoomd worden uit sappen.
• 
• Voeg water, zout, suiker, kruiden toe, meng goed en verwarm onder een deksel tot het zacht is. Ik deed het 10 minuten in de magnetron op vol vermogen.
• 
• Voeg havermout en gehakte banaan toe. Goed mengen. opwarmen voor ongeveer 5 minuten.
• 
• Pureer de massa met een blender. Voeg bloem en lijnzaadmeel toe (het geeft de pannenkoeken meer plasticiteit) aan de hete massa en kneed het deeg snel. Het blijkt zoiets als een soezendeeg van groente en fruit.
• 
• Voeg sap en geraspte citroenschil, olie, bakpoeder (of frisdrank) toe. U kunt suiker, rozijnen, zaden en gehakte noten toevoegen. Ik heb alleen citroen toegevoegd. Meng alles goed door elkaar en bak pannenkoeken in een voorverwarmde pan. Bak aan beide kanten. Ik bakte in een speciale pan voor pannenkoeken, dus in het begin alleen ingevet met boter.
• 
• De pannenkoeken zijn weelderig, luchtig, geurig en sappig.
• 
• Serveer met jam of honing, de niet-magere versie kan geserveerd worden met zure room. Ik diende met mijn groentenjam, Ik heb het het meest "rennen" en past goed bij deze pannenkoeken.

De schaal is ontworpen voor

18-20 stuks

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 30 minuten

[Linochka]

Linochka schoonheid !!! Dat is heerlijk zeker, zeker bij je jam

[Linadoc]

Linadoc, Wow, hoeveel heerlijk! Gewoon zo'n stapel pannenkoeken! Met jam!

Bedankt meiden! Snel, lekker, aromatisch, zonnig, gezond en niet eng voor de figuur

Linochka, wat een mooie pannenkoeken, als kleine gele zonnen.

[Vikus]

Ja, Vikusde ziel vraagt ​​om de lente

Je kunt doden! van een soort. .. gooi de pompoen gewoon weg!

[Linnen]

Linnen, niet nada! Vermoord jezelf niet! Je bent nog zo jong! Je kunt beter voor jezelf een gezonde lekkernij bakken als ontbijt

[Linadoc]

LinadocBedankt voor de pannenkoeken, ik heb twee vliegen in één klap geslagen: ik heb ontbeten met heerlijke pannenkoeken, zonder het vasten te verbreken, en de rest van de pompoen erbij.

[Tatyana]

Tatyana, blij dat het recept op de proppen kwam! Kook voor de gezondheid!

[Lina]

Lina, bedankt voor het recept! Ik wil koken, alleen heb ik geen banaan en havermout, maar er is havermout, ik draai het in een koffiemolen.

[Jachthaven]

Is goed, Jachthaven, schrijf later over het resultaat
En ik heb altijd havermout, ik maak er de hele tijd brood en deeg van.

[Lina]

Lina, Ik koop geen havermout, we nemen havermout, ik vind het lekkerder, het is niet gestoomd of gekookt. Ik maal het en voeg het toe aan het deeg, kook het tot brood en gelei.

[Jachthaven]

Jachthaven, langgekookte havermout is ook niet verdampt en niet gekookt, alleen afgeplat, granen.Maar het maakt niet uit wie wat leuk vindt, wie zich aan wat heeft aangepast. Vlokken zijn handiger voor mij en ik gebruik ze elke dag - brood, taarten en taarten, pannenkoeken, koekjes, schnitzels, muffins en gestoofde meergranenpap.

[Lina]

Lina, ja, ik kocht ook langetermijn-kookvlokken, ik neem geen instant-vlokken, maar op de een of andere manier kocht ik havermout en ik vond het lekker, meer dan vlokken
Lina, ik heb vandaag pannenkoeken gemaakt, maar ik heb de look verpest, dus er is geen foto.
Ik besloot om in een samssushnitsa te bakken. Ik legde het gelijk met het onderste paneel, opende het na 2 minuten, ze gingen naar het bovenste paneel. Luchtig staal, de bodem is gebakken, maar in het midden had hij geen tijd om te bakken. Ik moest de bovenkant verwijderen en opnieuw bakken. Het is heerlijk geworden, maar niet fotogeniek, de volgende keer bak ik in een pan en maak ik cashew-zure room voor ze.
Bedankt voor het recept!

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik ben blij dat het heerlijk is geworden! Kook voor de gezondheid!

Nou ja, nadat ik alles had bestudeerd en gewogen, liep ik gemakkelijk langs deze samushnitsa. Een volkomen overbodig speeltje voor mijn huishouden en gezondheid

[Linochka]

Linochkawat een rijke compositie !!!

Heel erg bedankt voor het delen van dit geweldige recept !!!

We moeten samenkomen en zulke zonnen voor onszelf bakken !!!

Ik denk dat het goed moet werken in de oven, ik hou van groente en niet alleen) bak pannenkoeken in de oven !!!

En mijn eters vinden ze lekker, pannenkoeken, eet ze op !!!

Een compleet overbodig gezondheidsspeeltje

Oh, wat een fijne kerel ben ik, weerstond de verleiding om een ​​zelfdroogmachine te kopen deed alles wat de dokter had besteld !!!

[Inna]

Inna, kook voor de gezondheid! Snel, lekker, gezond, heel mager, maar smaakvol