Gebakken aubergine met kruiden en knoflook in een gasoven Zigmund & Shtain BN 20.504W

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aubergine (lang)	2 stuks
Bos van groene uien	1 stuk
Knoflookteentjes	5 stuks
Groene paprika	2 peulen
rode peper	2 peulen
Zout	op het puntje van een mes
Suiker	theelepel
Olijfolie	15 ml
sesamolie	3 ml

Kook methode

Snijd de aubergines 3/4 van hun lengte, maar snijd ze niet bij. Verwarm ze ongeveer 4 minuten op maximaal vermogen in de magnetron.
Verwarm oven Zigmund & Shtain BN 20.504W voor op 200 ° C. Bak de aubergine ongeveer 10 minuten.
Pureer de knoflook en meng met zout, suiker, olijfolie, peper, sesamolie, fijngehakte paprika en groene uien.
Vul de aubergine met het mengsel. Bak ze ongeveer 10 minuten.

De schaal is ontworpen voor

2 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Verhitting in de magnetron versnelt de verdamping van water uit de aubergine, wat de baktijd verkort.
Je kunt een beetje chilisaus en geraspte mozzarella aan de aubergine toevoegen. De smaak van het gerecht wordt meer uitgesproken.
Ook het gekoelde gerecht smaakt heerlijk.

Vergelijkbare recepten

Aubergine pannenkoeken (LLika)

Aubergine met knoflooksaus (Philips Air Fryer) (Baboesjka)

Gegrilde aubergines met yoghurtsaus (Kvitka22)

* Karina *

Aubergine is zo mooi en lekker. Wanneer zullen we ze hebben

Anastasia 127

In supermarkten is er zoiets als) Het recept is heerlijk, maar in het weekend - knoflook ga je tenslotte niet naar je werk na zo'n diner :)

* Karina *

Citaat: Anastasia127

In supermarkten is er zoiets als) Het recept is heerlijk, maar in het weekend - knoflook ga je tenslotte niet naar je werk na zo'n diner :)

Je hebt het in supermarkten, maar we zullen het niet snel hebben en voor een magische prijs! 500 roebel per kilo

Anastasia 127

Wauw, je moet dan natuurlijk wachten ... maar eet dan op voor toekomstig gebruik :)

* Karina *

Citaat: Anastasia127

Wauw, je moet dan natuurlijk wachten ... maar eet dan op voor toekomstig gebruik :)

Dit is zeker om te koken voor de winter

kil

Ja, we hebben ze altijd in winkels, en niet zozeer dat het erg duur is. Ik begrijp het niet, nou, het is echt zo moeilijk om ze naar Karina te brengen, omdat ze normaal worden bewaard.

* Karina *

Citaat: kil

Ja, we hebben ze altijd in winkels, en niet zozeer dat het erg duur is. Ik begrijp het niet, nou, het is echt zo moeilijk om ze naar Karina te brengen, omdat ze normaal worden bewaard.

Oh beste Irisha, waar kan ik zo iemand vinden, die hem zou kussen

dopleta

Het is heel erg lekker! Vooral met verse, geen winter-aubergines (hoewel ik er geen suiker in doe)! Maar waar worden de kruiden beloofd in het recept? Ik heb het nergens op de foto gevonden ...

Kirch

Ik kan me voorstellen hoe lekker het is. En zoete paprika? Er is veel volgens het recept, maar op de foto is er niet genoeg. Of zijn het hete pepers?