Inktvis "Treasure Island" (voor Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Inktvis "Treasure Island" (voor Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Plantaardige olie	4 eetl. l.
Boog	1 kop
Wortel	1 stuk.
Paprika, rood	1 stuk.
Verse champignons	300 gr.
Rijst	2 maatbekers
Water	2 maatbekers
Zout	smaak
Inktvis	10 stuks.

Kook methode

• 1. Snij de ui fijn.
• 
• 2. Giet plantaardige olie en uien in de bodem van de multikoker. Schakel de "Fry" -modus gedurende 20 minuten in. Fruit de ui 3 minuten.
• 
• 
• 3. Snijd de wortelen in blokjes en leg ze over de ui. Kook nog 5 minuten.
• 
• 
• 4. Snijd paprika in blokjes en voeg toe aan groenten. Kook nog 2 minuten.
• 
• 5. Snijd de champignons in stukjes en doe ze met de groenten in de multikoker. Af en toe roeren en 10 minuten laten koken. Gedurende deze tijd nemen ze iets af in volume. Leg de groenten op een bord uit de kom. (U hoeft de kom niet af te wassen.)
• 
• 
• 
• 
• 6. Giet rijst in een kom en bedek met koud water. Het water bedekt de rijst met ongeveer 1 vinger. Schakel de "Groats / Pilaf" -modus in.
• 
• 
• 7. Roer aan het einde van het koken de rijst, voeg de eerder gebakken groenten toe, zout en roer. Doe de resulterende vulling uit de kom.
• 
• 
• 8. Spoel de inktvis, verwijder de folie en de binnenkern. Vul met de vulling (elk 3 eetlepels) en prik met een tandenstoker.
• 
• 
• 9. Giet op de bodem van de multikookkom koud water (2-3 maatglazen), plaats de stoomcontainer en leg de gevulde inktvis (3-4 stuks, afhankelijk van de grootte) erop. Schakel de Steam-modus in.
• 
• 
• 10. Doe hetzelfde met de rest van de inktvis.

De schaal is ontworpen voor

10 porties

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

"Frituren", "Gries", "Gestoomd"

Opmerking

Serveer de inktvis met je favoriete bijgerecht en saus. Je kunt voor het serveren in boter bakken voor een mooiere kleur.

Ik hou van inktvissen! Zulke dikbuikige en tevreden liegen tegen zichzelf
Maar ik zal niet zeggen over drie eetlepels vulling, omdat je niet kunt raden met de grootte van de inktvis

[Lada]

Lada, geweldig idee - ik heb net de inktvis gekocht en ging hem vullen - het recept precies op tijd!

en je hebt de "Steam" -modus meteen de tijd instellen? Hoeveel minuten duurt de gevulde inktvis?

Bedankt.

[Svetlenki]

Svetlenki,
Sveta, mijn slowcooker maakt 15 minuten "Stoom".

[Irina Dolars]

Irina Dolars,
heb geluk als je mini-inktvis in de uitverkoop vindt! Ze zijn zo mooi ...