Peperkoekcake in een multikoker Polaris 0508D floris en PMC 0507d keuken

Peperkoekcake in een multikoker Polaris 0508D floris en PMC 0507d keuken

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	2-2,5 st.
eieren	2 stuks.
Lieve schat	1,5 eetl. l.
suiker	2 \ 3 stk.
bakpoeder	1 theelepel
plantaardige olie	30 ml.
room
zure room	200 gr.
kwark	150 gr.
suiker	0,5 st.

Kook methode

• Klop de eieren lichtjes los, voeg suiker, honing, plantaardige olie, bakpoeder toe. Daarna introduceren we geleidelijk bloem. Kneed een hard deeg dat niet veel aan je handen blijft plakken.
• 
• Giet 3-4 mst in de multikoker kom. water. Maak je handen nat met water van het deeg, rol de balletjes op en doe ze op korte afstand van elkaar in een dubbele ketelmand. Stel het stoomkookprogramma in op 30 minuten. Nadat het aftellen is begonnen, plaatst u de mand in de multikoker. Verwijder na afloop van het programma de mand en laat de ontbijtkoek afkoelen. Van deze hoeveelheid deeg heb ik 20 peperkoek.
• 
• Deze peperkoekkoekjes kunnen gewoon bij thee worden gedronken. Ik heb een taart gemaakt.
• Koel de peperkoekkoekjes, in tweeën gesneden.
• 
• Bereid de room voor. Ik heb zure room. Meng cottage cheese, zure room en suiker. Slaan tot dat het glad is.
• Leg de eerste laag peperkoek. vet in met room, dan de tweede laag, vet in met room, etc. Versier de afgewerkte cake zoals gewenst.
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten.

Kookprogramma:

stomen.

Opmerking

Het recept van de multikokersite - recepten.
Een heel interessant gerecht, eigenaardig. U kunt voor de verandering koken. Misschien houdt iemand van stoomkoekjes. Ze inspireerden me niet als apart gerecht, maar als taart bleek het heel goed te zijn. Vaak zal ik niet koken, maar als snelle optie voor de komst van gasten of als je iets lekkers wilt is het zeer geschikt.

Nou, niets voor jezelf !!!!!!! cool recept!

En ik vond het leuk! Oles, wat zijn deze rode vlekken op de peperkoek? Niet op de test, maar op kant-en-klare exemplaren. Heb je zoiets niet gevonden in de ingrediënten?

[fronya40]

fronya40, Elena Tim, bedankt!!!
Elena Tim, Ik weet het niet, na het bakken verschenen om de een of andere reden dergelijke insluitsels.

Waarschijnlijk is deze suiker gekarameliseerd.

Ik heb ook lange tijd zulke peperkoekkoekjes gemaakt en meer dan eens) Ik vond ze lekker. Dit zijn echte peperkoek, gemakkelijk te bereiden) Ik wil een muntlikeur of essence halen, ik weet het niet en kook munt-peperkoek, ik hou er erg van)) Ik heb de cake niet gemaakt, we eten het zomaar ) De suiker was sterk verminderd, want de eerste keer dat ik een beetje verminderde, was het te zoet voor ons.
Over het algemeen bevestig ik, adviseer ik) Lekker))

Ik heb mijn foto gevonden)


Ik heb ze donkerder en er zijn iets andere verhoudingen. Misschien hangt de kleur af van honing?) En zelfgemaakte eieren met een uitgesproken dooier)

[Olesya]

Olesya,, peperkoek moet wel, maar in een slowcooker, en zelfs voor een stel, en dan een cake, waw!
Tekenfilm, Ik bracht mijn jeugd door met peperkoek peperkoek, mijn moeder was een nobele peperkoekmaker, de hele buurt nodigde haar uit om peperkoek te bakken, .. oh, "de geit heeft de dood geraden."

Hoe smaakt de cake? mollig of donzig? geïmpregneerd? hoe lang hebben ze geweekt?

[Tekenfilm]

Tekenfilm, bedankt voor de foto! En ze leken me helemaal niet zoet, waarschijnlijk hangt veel van honing af en je schreef dat je verschillende verhoudingen hebt.

lu_estrada, bedankt!

echeva, de cake is stevig. Als het gedrenkt is in vloeibare zure room, wordt het geweekt. Ik smeerde met room, het is niet doorweekt van de room, het blijft dezelfde dichtheid. Bovendien zal het, als het onmiddellijk wordt geconsumeerd, zacht zijn, als het een nacht wordt bewaard, zal het dicht zijn. Het smaakt moeilijk te zeggen, waarschijnlijk naar peperkoek met zure room, maar niet zo zoet.

[Olesya]

Olesya, geen woorden, gewoon geweldig! Super! Dit wordt verkregen uit één recept en je kunt cake en peperkoek maken

[ElenaB]

ElenaB, bedankt!!!

Bedankt voor het recept!
Ik vond de smaak lekker. De productiesnelheid en de eenvoud van het recept waren geschokt.
Het bleek een aangename bruine kleur te zijn (de honing was donker en er was kaneel aan toegevoegd)
Een MAAR. Uit luiheid zette ze een mandje peperkoek in de MV met een strass steentje, zonder te wachten tot het water kookte. En de peperkoekkoekjes zijn groter en breder geworden. Dergelijke "sandalen" bleken

Over de muntsmaakgeur. Ik heb een behoorlijke voorraad gedroogde munt. Ik vraag me af of het op de een of andere manier kan worden gebruikt om peperkoek op smaak te brengen?

[IvaNova]

IvaNova, Ik ben blij dat je het recept lekker vond !!! En ik kan je niet vertellen over munt.