Linzensoep

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten

Rundvlees borst 300-400 g
Uien 1 stuk. gemiddelde
Verse wortelen 1 stuk. gemiddelde
Aardappelen 1 stuk. gemiddelde
Verse rode tomaten 2 klein, of uit de vriezer, of gedroogd (in mijn geval gedroogd)
Linzen zijn anders 1 maatbeker van een multikoker.
Een mengsel van gedroogde kruiden, specerijen, zout naar smaak (ik gebruikte mijn eigen gedroogde kruiden, groenten) 1 theelepel

Kook methode

  • Velen van jullie hebben in de winkels grutten gezien die "linzen" worden genoemd, en zelfs verschillende vormen en verschillende kleuren, en je moet er langskomen, niet wetende wat er van dit graan kan worden gemaakt. En je kunt pap en soep koken. In onze familie zit deze graansoort constant in het dieet. Vandaag laat ik je zien hoe je linzensoep kookt in een slowcooker.
  • We hebben dus een set verschillende linzen (groen, rood, geel) en mungboon (wit). Hoewel de soep kan worden bereid uit één soort graansoort, vooral uit groene linzen.
  • We doen alle producten in de multikokerpan (behalve linzen), schenken de benodigde hoeveelheid water erin, sluiten het deksel en zetten het 2 uur in de “stoof” -modus.
  • Giet na een uur de gewassen linzen in een pan en breng de soep klaar. Zorg ervoor dat je linzen gaar zijn, want ze koken snel en kunnen klaar zijn voor het resterende uur op de timer. Maar zelfs als de linzen het resterende uur worden gekookt, gebeurt er niets met ze. Het is een kwestie van smaak - hoe lang ik het graan op de timer moet houden, ik had het een uur voordat de timer afging.
  • Linzen kunnen in een pan worden gedaan en samen met vlees, als het vlees even lang wordt gekookt als granen, bijvoorbeeld kip.
  • U hoeft linzen niet voor te weken in water.
  • En dit is wat er gebeurde als resultaat. Het bleek erg lekker.
  • Ik legde de granen speciaal op een bord met een dia zodat de structuur beter zichtbaar was.
  • Probeer deze linzensoep eens te maken, je zult er geen spijt van krijgen.


foxtrader
Wat een toeval - ik heb net een linzensoep gemaakt
Bij Admin is linzensoep een must voor iedereen. Dit is heerlijk. En het is het lekkerst gekookt met groene linzen. In ieder geval naar mijn smaak. Het blijkt zo rijk
beheerder
Citaat: KEKSIK

Admin, vertel me alsjeblieft wat linzen zijn. Waar worden ze van gemaakt? Als je een foto kunt maken van de verpakking Bedankt.

Helaas heb ik geen verpakking, ik bewaar alle granen in potjes met deksel en na aankoop van de producten giet ik ze direct in de potjes. Ik gaf het algemene beeld van het graan op de bovenstaande foto, let bij het kopen op het uiterlijk, ik koop deze ontbijtgranen in een transparante verpakking waarop een venster zit en waardoor alles duidelijk zichtbaar is.

Linzen zijn goed voor champignonsoep in plaats van noedels.

Citaat: foxtrader

Wat een toeval - ik heb net een linzensoep gemaakt
Bij Admin is linzensoep een must voor iedereen. Dit is heerlijk. En het is het lekkerst gekookt met groene linzen. In ieder geval naar mijn smaak. Het blijkt zo rijk

Ik ben het eens over groene linzen, maar de mix in de soep is ook erg goed. Voedzame granen, met een onopvallende smaak, en die heel vaak kunnen worden gekookt, wat ik ook doe, het gaat thuis met een knaller.
Niseema
Linzen zijn een soort peulvrucht die zeer gerespecteerd wordt in de Indiase keuken (vooral mungboon).
In onze familie is iedereen vegetariër, dus peulvruchten zijn constant in het dieet, en linzensoep is een van onze favorieten. Ik kook het zonder vlees en aardappelen, als iemand geïnteresseerd is, zal ik het recept in een ander onderwerp plaatsen
foxtrader
NiseemaIk vraag me af, leg het uit. Ik heb het op de een of andere manier tot een mengelmoes gemaakt, maar alle recepten zijn interessant.
Yana
beheerder, gekookte linzensoep volgens uw recept. Het bleek heel erg lekker. Bedankt!
Celestine
Uiteindelijk vond ik linzen van ons, ik kocht een groene, hij was nog oranje, maar hij leek me geverfd. Ik zal er nu een proberen.
Vandaag ga ik deze soep koken, eens kijken, het is al nieuwsgierig
Kvitka
Hier is de pech - er zijn linzen (hele verpakking 0,75 kg), maar er is geen multikoker. (Hopelijk snel). En ik hou echt van Chechivichny-soep en kook het op de gebruikelijke manier. Ik heb trouwens gelezen dat linzen van alle peulvruchten de beste indicatoren hebben voor hun "bruikbaarheid"
nata351
Admin, bedankt voor het recept. Ik maak linzensoep met champignons, maar ik vond die van jou ook erg lekker, heel hartig en lekker, licht, vandaag kocht ik een kalfsschouder en groene linzen en kookte de soep in een tekenfilm. Er werd volkorenbrood op gebakken, het was super lekker.

KVitka, er is ook kikkererwten, hier wordt het beschouwd als een van de meest bruikbare peulvruchten, ooit werd ik meegesleept, maar ik hou nog steeds van gewone bonen en linzen om meer te proeven, ik gooide kikkererwten.
lieverd
Onlangs kocht ik linzen op de markt in de rijen van gedroogd fruit ... Helaas zag ik in Kiev, in Kiev, geen linzen verpakt in verpakkingen in winkels, maar mijn zus in Belgorod op de markt heeft het gratis verkoop ... Dus vroeg ik meer naar haar ... Ongetwijfeld zijn groene linzen nuttiger ... Ze zeiden dat je ze niet hoeft te laten weken, maar ze direct in koud water moet doen als je soep kookt. Ik heb ook een rode gekocht, en ook met de nodige voorzichtigheid ... Het wordt geïmporteerd uit Turkije (groen wordt hier in Centraal-Azië verbouwd). Zoals ze zeiden, smaakt het beter dan groen. De soep die ervan wordt gemaakt lijkt op onze erwtensoep, maar het is zachter, aromatischer en lekkerder ... dus mijn angsten waren tevergeefs ... Trouwens, ik heb op de een of andere manier groen in de borsch gedaan, het is heerlijk geworden ...
Rozijnen * ka
beheerder! Ik heb bedankt voor de soep! Dit is de eerste soep in mijn tekenfilm - ze is nog geen week oud. De bouillon is het meest transparant! De soep is heerlijk! Ik hou van linzen. Ik weet het niet van de mijne, ze vragen me allemaal om borsjt ... 's Avonds zal ik ze een voorproefje geven ...
Nogmaals bedankt!
beheerder

Kook en eet voor de gezondheid Soep is erg lekker. Je kunt erwtensoep ook koken in een tekenfilm - het zal ook heerlijk zijn.
Pogremushka
Admin, er kwam heerlijke soep uit, bedankt! Ik ging naar de camping en vroeg wat ik voor de lunch moest koken. Ik wilde een gloednieuwe, smakelijke, gemakkelijk te gebruiken soep en in een tekenfilm. En hier is je recept. Bovendien wist ik niet waar ik de linzen moest toevoegen. Dus je linzensoep past in alle opzichten
beheerder
Pogremushka, leuk om te horen, eet voor de gezondheid
Scarlett
Admin, heel erg bedankt - je hebt me verleid: nyam: en ik ben klaar om je kenmerkende soep te proberen, maar ik heb een vraag: we verkopen 2 soorten op de markt - fel oranje en een vervaagde onbegrijpelijke kleur - welke is beter kiezen? - het is 25 UAH per kg van ons (bijna tegen de prijs van vlees!)
Nat_ka
Citaat: Scarlett

... het kost 25 UAH per kg (bijna ten koste van vlees!)
Ik wil vlees voor 25 UAH! We hebben alleen goed kalfsvlees voor 85
beheerder

Meisjes, ja, ze zullen het allemaal doen, hoewel ze een beetje anders smaakt. Ik hou meer van oranje, helder - het geeft een goede kleur en smaak (voor mij).
En ik koop linzen vaak in kleine zakjes, ze bevatten een combinatie van verschillende soorten en kleuren - het is ook erg lekker. Je hebt niet veel ontbijtgranen nodig in soep

Kook voor de gezondheid!
Scarlett
Nat_ka... we hebben varkensvlees tegen UAH 40-55 per kg, ik koop geen rundvlees, dus ik weet de prijs niet. Nou, ik overdreef een beetje over de prijs van linzen en vlees - een beetje maar!
Nat_ka
Tanya, nu ga ik zeker linzen kopen! Anders!
beheerder
Citaat: Nat_ka

Tanya, nu ga ik zeker linzen kopen! Anders!

En nu zijn we allemaal (en ik vooral) aan het wachten op de kant-en-klare linzensoep!
Rusja
Ik kookte deze soep met gebakken champignons en uien en in plaats van tomaten deed ik geraspte bleekselderij - een kwart van een ronde knol. De smaak is erg mals en ruikt naar gedroogde paddenstoelen. Zodat je het helemaal zonder vlees kunt doen, zijn linzen, zoals alle peulvruchten, een uitstekende, hartige, magere schotel
beheerder

Ik ben het hiermee eens - linzen zijn een zeer bevredigend gerecht, en het zal erg goed zijn met gebakken uien!

Rusja, bedankt voor het idee!
LudaMila
beheerder!! eet al een GROTE BEDANKT!
Ik kookte pap erwten + linzen + borst met een bot, legde het op stoofvlees en niets liep weg, hoewel er schuim was, ik hield de wacht en toen het koken stopte, voegde ik gebakken uien toe en de snor bleef op zaken
vakantiegroeten!
beheerder
Citaat: LudaMila

beheerder!! eet al een GROTE BEDANKT!
Ik kookte pap erwten + linzen + borst met een bot, legde het op stoofpot en niets liep weg, hoewel er schuim was, ik hield de wacht en toen het koken stopte, voegde ik gebakken uien toe en de snor bleef op zaken
vakantiegroeten!

Lyudmilka, voor uw gezondheid! Het is leuk om te horen dat ik het soeprecept heb! Ik hoop dat de soep in je pan gaat

Gelukkig nieuwjaar! bedankt voor de complimenten
LudaMila
We houden ook van deze soeppap, en ik kookte op het fornuis, en nu zal ik ook MV hebben (vooral omdat het niet nodig is om te volgen)
Njashka
beheerder,
Kun je deze soep koken met vis, geen rundvlees? Ik vraag om advies!
En dan eet mijn zelfgemaakte vlees niet.
beheerder
Citaat: Njashka

beheerder,
Kun je deze soep koken met vis, geen rundvlees? Ik vraag om advies!
En dan eet mijn zelfgemaakte vlees niet.

Ja, waarom niet? Als het bij uw smaak past en het lekker vindt - dan kan dat!
We eten pasta met vis, garnalen en het is erg lekker, maar ooit werd aangenomen dat vis en zeevruchten alleen met aardappelen mochten worden geserveerd

Alleen moet je eerst de linzen met groenten koken en aan het einde de vis toevoegen, hij kookt snel
Njashka
Citaat: Admin

Ja, waarom niet? Als het bij uw smaak past en het lekker vindt - dan kan dat!
We eten pasta met vis, garnalen en het is erg lekker, maar ooit werd aangenomen dat vis en zeevruchten alleen met aardappelen mochten worden geserveerd

Alleen moet je eerst de linzen met groenten koken en aan het einde de vis toevoegen, hij kookt snel
Dankje voor het antwoord!
Ik zal het proberen!
Ik denk dat het niet minder lekker moet zijn!
Lieve schat
beheerder, bedankt voor de soep! Erg smakelijk.
beheerder

Tanyusha, voor uw gezondheid! Kook soepen, het is gezond en lekker!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines