schadelijk 78
Meisjes, leg me uit: hoe peperkoek onder een lamp te drogen? Ik heb de klokken hier gedroogd en 's morgens kijk ik naar hun hele oppervlak zo ruw als amaril.
Ik dacht vanwege glazuur, maar toen heb ik dezelfde vijf ingevuld en alles is in orde

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Vei

Lisakan dit verschillende redenen hebben:
1) slecht grof gedispergeerd poeder
2) een grote hoeveelheid zuur in glazuur, wat de eiwitstructuur kwetsbaar en poreus maakt
3) een kleurstof met glycerine, die ook de porositeit en broosheid van het glazuur kan beïnvloeden.
Maar volgens mijn waarnemingen komt dit vaker door zuur.
Met het juiste recept en het mengen van glazuur gebeurt dit niet.

Onder mijn lamp verschijnt alleen een glans, als je door een organza zaait, dan een nog zachtere en parelmoerachtige glans:
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Toen was het vanwege het poeder (dit glazuur volgens Eddie Spence en het sap was precies 6 druppels) kocht ik het voor de laatste keer, zeefde het en daar was het bijna een glas dropout van 600 gram. De pad wurgde me, ik zeefde dit scherm door het gaas en maakte achtergrondglazuur om het te vullen. Ik denk dat er op dezelfde plek een groot gat zit, het zal niet verstoppen. Hier is het resultaat ... P.S. Ik ging laatst naar een stoffenwinkel en ontdekte dat datgene waar ik het poeder doorheen zaaide, geen organza wordt genoemd, maar gaas. En de organza is heel anders
Vandaag heb ik alle afdelingen op twee bases doorlopen en slechts in één poeder gevonden. Uitpakken. 150 gram voor 28,5 roebel
Citaat: Vei

het is duur, maar heb je een Metro-winkel?
nee In alle winkels 50 gram per stuk. In een daarvan vond ik 200 g voor 30 roebel, maar met zoveel afval is het een nachtmerrie. Over het algemeen hebben we een tekort. Ik heb me aangemeld bij Sahara, ze bieden het aan voor 73 roebel / kg. Plus verzending. Waarschijnlijk 1000, niet minder

En ik heb nog steeds peperkoek nodig, poeder in het deeg. Dus ik maal daar gewoon suiker. Somber, maar veel goedkoper
Citaat: Kolobashka

Hier zijn degenen op! En gisteren kocht ik een lamp bij een specialist, anders heb ik alle daglicht of halogenen, en nu ga ik het risico niet nemen. Ik heb het poeder niet gezaaid. Laat het beter mat zijn dan scheef.
Citaat: Lada2014

Hoi Liza.
Heb je deze foto's in een bestand gegoten? Vertel het me alsjeblieft, heb je je dan nat aangetrokken? Of leg het droog. En als het nat is, maar er was niet zoiets dat de verf zich verspreidde. Ik had zo'n ervaring op nat alles dreef, en op een droge foto steekt een apart gegoten beeld uit.
Citaat: Vei

Lena, ik tekende meteen op de peperkoek zonder op een map te gieten. Zelf riskeer ik het niet via het dossier. Ik heb gewoon een tekening op de gedroogde vulling gezet met een voedselmarker en vervolgens een voor een uitgeperst wat nodig was, zodat de contouren niet samenvloeiden.
Schor
Ik gebruikte een peperkoek in de vorm van een muur voor een cake van elena88 "zacht peperkoekdeeg". Ze bakte een peperkoek met spiesjes erin. Ik heb spiesjes in de cake gestoken tot de volledige hoogte. Ik heb de ontbijtkoek apart gegeven, omdat hij behoorlijk zwaar bleek te zijn.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: ledi

Schor, De taart is cool en het idee van de muur is origineel! Goed bedacht! Het is jammer dat u ons zelden behaagt met uw meesterwerken
Citaat: DaNiSa

Schor, Luda, de muur is zo superduper, de bladeren leven als levend! en de cake zelf is zo schattig! en dit is zo'n gaaf idee om een ​​muur niet van gelatine, maar van peperkoek te maken! in de zomer heb ik gewoon een taart nodig met een huisje in de wei, dus nu ga ik zeker een peperkoekhuisje maken
Coco
Meiden, lieverd, help me om met de kers om te gaan, anders sta ik op de rand van wanhoop! Nog niet zo lang geleden ben ik begonnen met het versieren van peperkoekkoekjes, en in het begin was alles in orde, maar de laatste tijd zijn er continu problemen met het glazuur, en ik heb geen idee wat de reden is, want eerder werkte alles met hetzelfde recept. Na enige tijd na het aanbrengen begint het glazuur te barsten of ontstaan ​​er kuiltjes en soms gaatjes in, bovendien gebeurt dit bij zowel kleine als grote delen.Het blijkt erg lelijk, en vooral, ik weet niet hoe ik ermee moet omgaan. Ik heb geprobeerd het glazuur direct na het aanbrengen goed te verdelen met een tandenstoker, maar het hielp niet. Als iemand weet wat de reden zou kunnen zijn, vertel het me dan alsjeblieft. En deel ook, indien mogelijk, een bewezen recept - misschien is er iets mis met het mijne. Ik zou heel erg dankbaar zijn voor alle hulp
Citaat: DaNiSa

Coco, je laat eerst zien wat je krijgt, beschrijf vervolgens wat voor soort glazuur je gebruikt en kijk naar het begin van het topic 3 post links over het hele onderwerp misschien is er een antwoord op uw vraag
en raak niet in paniek, alles komt goed, want het is eerder gelukt
Bedankt voor de link, ik ga nu kijken!
En wat betreft de foto - om eerlijk te zijn, ik dacht er niet aan om een ​​foto te maken. Hoewel ze eerder zo van streek was over het resultaat dat ze zo'n betreurenswaardig resultaat niet wilde vastleggen.
Citaat: Mona1

Coco, Ik heb gaten, als het glazuur niet zomaar is gemaakt, maar al een dag of twee in de koelkast heeft gestaan ​​(niet gieten, maar gewoon, voor lijnen), en dan gebruik ik het om te gieten, voeg een beetje water toe en nu lijkt het me, of er dan iets te veel water is, of niet te veel, maar het glazuur is er niet goed mee gemengd. En wanneer de vulling opdroogt, verdampt het water, en waar de vulling dikker was, is het daar normaal, er is iets om de dichtheid droog te houden, en waar het meer vloeibaar is - daar verdween het water, en op zijn plaats - een gat bleef.
Toen ik student was, ging ik eens naar een bouwbrigade, daar werd iets gepleisterd. De ervaring kwam goed van pas, dus ik stopte deze gaten vervolgens met glazuur van gemiddelde dichtheid. Ik kneep het uit het mondstuk en streek het voorzichtig met mijn vinger glad. Niet perfect natuurlijk, maar er is geen gat.
schadelijk 78
Misschien kun je me dan vertellen ... Ik vul bijvoorbeeld het midden van de bloem. Ik vul meer in, ik probeer het bol te maken. En als het droogt, valt het midden van dit midden erdoorheen, een gat wordt verkregen ongeveer de grootte van een luciferkop. Ik dacht dat het glazuur waterig was, ik probeerde het dikker te maken, maar het verspreidt zich dan helemaal niet. Kortom, ik ben neergeworpen
Citaat: ledi

Liza, allemaal hetzelfde, als de gaten waterig zijn en als er dikke oneffenheden zijn.
Citaat: Mona1

Lisa, als het normaal is, verspreidt het zich niet erg gemakkelijk voor mij, ik duw het met een tandenstoker in een cirkelvormige beweging en verplaats de peperkoek een beetje naar de zijkanten, dan is het oppervlak glad, zonder oneffenheden, en ik tik erop lichtjes op tafel, dan komen er wat bubbels uit, ik prik ze met een tandenstoker of een naald. En als het er een is die zich goed verspreidt, dan heb ik daar gaten.
Citaat: Vei

er zijn 2 opties: ofwel vloeibaar glazuur, ofwel een luchtbel, die uiteindelijk barst. Herinner me er nogmaals aan, welk recept en hoe meng je glazuur?
Nu, volgens Eddie Spence, heb ik hem onder de knie. De laatste tijd gaat het prima met me. In dit verband heb ik twee waardevolle opmerkingen gemaakt. Ten eerste heeft de kwaliteit van de eieren grote invloed op het resultaat. Eerst kocht ik eieren om te bakken in een nabijgelegen supermarkt, en toen ontdekte ik dat ze van Novokuznetsk waren. Kun je je voorstellen ?! Het is 4,5 dagen om van ons naar Novosibirsk te gaan, en dit is zelfs nog verder. Deze eieren worden toch met iets verwerkt, want glazuur ervan is altijd erg slecht geslagen. En geëxfolieerd met een wilde snelheid. IJsvorming van lokale eieren bleek min of meer normaal te zijn. En nadat ik het poeder door de organza had gezeefd, kwam het glazuur er gewoon geweldig uit! En fijn geklopt en goed ingedikt
Het duurde zo lang
schadelijk 78
Eh, we zullen het proberen. Ik zal mijn aankoop voor 99 roebel laten zien
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Matchbox voor maatvoering. Voor mij - normale vormen.
En dit is een rammelaar en een fopspeen die op internet zijn gekocht

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: DaNiSa

Lisa, geweldige aankoop! en de maat is geschikt
maar de rammelaar en de pop lijken te klein

Citaat: Olga VB

Meisjes, vandaag zag ik in IKEA een set soortgelijke mallen, alleen van metaal en een beetje groter.
Ik wist de prijs niet meer, maar erg goedkoop. Er zijn allerlei soorten dieren en zo.
Bovendien kunnen deze mallen duidelijk in een andere vorm worden gebogen als een dier niet nodig is. Neem bijvoorbeeld 2 sets, laat de ene zoals hij is en geef de andere vorm.Ik wilde een foto maken en de prijs voor je opschrijven, maar besloot dat het beter zou zijn om je te laten zien vanuit de IKEYAVSKY-catalogus, maar in de Russische zijn ze dat niet!
Meerdere keren op en neer herzien
Maar in de Zweedse catalogus zijn ze:
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Toegegeven, ik zag hier zeker bijvoorbeeld een koe, maar hier niet, wat is er verder gebeurd - ik weet het niet meer, maar het idee is hetzelfde.
Hier is de maat duidelijk, ze zijn niet erg klein, ongeveer zo groot als de handpalm en iets kleiner.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
De serie heet DROMMAR (DRÖMMAR)
Citaat: ledi

en ik, ik wil deze! je moet naar de kinderwinkels. Of wordt het verkocht als briefpapier?
Citaat: Natkamor

Vera heeft hier gevonden, kijk 🔗 of hier 🔗
Citaat: ledi

Meisjes, bedankt. nu weet ik dat het in Oekraïne ook mogelijk is om te bestellen
Lada2014
Goedemorgen.

Dus ik heb eindelijk geleerd hoe ik afbeeldingen moet invoegen. Hoera!!

Ik zou graag mijn pogingen willen delen om een ​​foto in een peperkoek te vertalen.
Ansichtkaarten van 27x20 gemaakt en ze prototypes genoemd
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: DaNiSa

Lada2014, heel mooie beer, goed gedaan! en hoe heb je de foto vertaald? maar er waren zoveel manieren en tips
Citaat: elena88

Lada2014, schattige beer. Ik onderschrijf de vraag van Alena.
Bedankt. Ik ben blij dat je mijn teddybeer leuk vond.
Eerst heb ik het in papier vertaald, zoals in stilte (ik realiseerde me dat ik de verkeerde had gekocht). de foto vertaalde zich niet in peperkoek. Daarna maakte ze kleine gaatjes met een naald en bracht de tekening opnieuw over op een peperkoek, en zo verschenen ze
punten. En in het algemeen knipte ik langs de contour en bracht de tekening langs de reeds voltooide punten.
Gezien het feit dat ik besloot om deze peperkoek in de maat 30x20 te maken. En dit maakte het mezelf waarschijnlijk gemakkelijker.

Ik weet niet hoe het zal werken met kleine tekeningen, maar ik ben nog steeds blij met deze beer.

Nogmaals bedankt voor uw steun.
Larissa u
Meisjes, alles is gebeurd! Ik ga morgen naar de tentoonstelling!
Ik ben tevreden, helaas ben ik niet bij mijn werk gebleven, ik heb het honderd keer gedaan. Nou, zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek!
Wat is daar! Wens me geen pluisjes !!
Ik zal je zondag alles laten zien!
Citaat: Husky

Larissa, ik heb waarschijnlijk iets gemist. Ik lees voor het eerst over de tentoonstelling. Maar met heel mijn hart zou ik willen dat alles goed met je ging. Zodat je veel positiefs krijgt en ervaring opdoet voor verdere creativiteit.
Citaat: DaNiSa

Larissa, geen veren voor jou !!! zodat alles goed gaat!
Meisjes, bedankt !! Ik fotografeer al het moois dat ik zal zien en brengen.
Twee dagen bijna eindeloze masterclasses van gerenommeerde ontwerpers. Dus wachten !!
Bedankt!
Citaat: elena88

Larissa uLar, veel geluk, nieuwe indrukken. En natuurlijk nieuwe foto's voor ons
Citaat: ledi

Larissa u, Ik sluit me aan bij alle wensen! En ik kijk uit naar je foto's en verhaal!
Larissa u
Meisjes, nogmaals bedankt voor al jullie woorden en wensen !!
Dus de eerste dag is voorbij, ik kan je al iets vertellen, tot nu toe zonder foto, aangezien een foto pas kan worden gepubliceerd nadat de resultaten zijn aangekondigd.
Ik weet niet eens waar ik moet beginnen. Waarschijnlijk vanwege het feit dat mijn molens (en ik heb 3 molens gemaakt van 12 koekjes) bij het inpakken (godzijdank besloot ik dit gisteren te doen, niet vandaag!)
Drie vleugels braken af, een op twee en een op een. Schok! Ik pakte het glazuur, laten we het erin steken, godzijdank dat het gelukt is, en versluierde ik deze plek, maar nee! Ik zag het, de jury zag deze zaak
Heeft me vandaag uitgelegd hoe de stoelen worden verdeeld. 12 juryleden geven (individueel) punten op bepaalde punten (nauwkeurigheid, nieuw idee, handmatig werk, etc., etc.). Vervolgens worden punten voor elk (en elke deelnemer heeft alleen een nummer, geen namen) opgeteld en geteld. Voor elke plaats een bepaald aantal punten. Dat wil zeggen, drie bronzen beelden zijn mogelijk en nul is goud en zilver. In principe eerlijk, toch?
Ik was vreselijk bang voor een of ander incident, maar de koekjes kwamen zonder problemen!
Meisjes, ik schrok van alles !! Van mensen uit de buurt, van talenten! Ik voelde me als een volkomen incompetent, om eerlijk te zijn (ik ben hier niet zozeer over koekjes als wel over taarten, over modellenwerk) ER ZIJN DERGELIJKE MEESTERS !! Ik heb maar twee uur op de stand bij Carlos Lischetti doorgebracht (ik keek naar zijn modellenwerk, hij beeldhouwde, gebeeldhouwd, eindeloos). Ik leerde nuttige dingen die ik meteen deel. Om de ideale kleur voor het modelleren van mensen te bereiken, mengen we witte mastiek met perzikkleur en een druppel rood.
En toch, om droge verf niet te laten vlekken, maar gelijkmatig te verdelen, moet je het mengen met zetmeel!

Wordt vervolgd....
Citaat: ledi

Larissa, Oeps! Ik kan me voorstellen hoe bezorgd je bent! Nou, godzijdank dat ik tenminste alles heb kunnen lijmen. Dus de tentoonstelling blijkt niet alleen peperkoek te zijn? Larissa, wat heb je nog meer gedaan? Zo interessant! Kun je je foto's ook niet laten zien?
Citaat: Vei

tentoonstelling Cake and Bake Germany show.
Citaat: Larissa U

ledi, Ver, nee, niet alleen peperkoek
1. Bruidstaarten
2. Feesttaarten
3. 3 d taarten
4. Bloemisterij
5. taarten
6. cakes of peperkoek
7. kinderwerk
Ik kan geen foto's plaatsen, de staat van de wedstrijd. morgen
Citaat: Irina Dolars

Ik kan niet wachten om Khachu te zien !!! H-A-chuuuuu !!!!
Citaat: DaNiSa

Larissa, uitkijken naar!!
Irina Dolars, Irin, maar je kunt waarschijnlijk een apart onderwerp maken en daar informatie over tentoonstellingen en beurzen, hè? Ik heb een heleboel foto's
Citaat: DaNiSa

Larissa, je kunt kanesh !! geef een nieuw onderwerp! verslag van beurzen en tentoonstellingen
Citaat: ledi

En indien mogelijk een link hier
Citaat: Irina Dolars

Bezoek alstublieft! We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Larissa u
Meisjes, schat!
Tot nu toe laat ik alleen mijn werken zien, ik heb 600 foto's voor de tentoonstelling, ze moeten een beetje verkleind en gestroomlijnd worden. Ik zal elke dag een beetje doen en exposeren

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Matanya

Larissa, wat een schoonheid! Gewoon een prachtig gezicht! De twee onderste foto's, de landschappen zijn lente, zomer, herfst? Erg fijn!
Citaat: Katerina79

Larissa, Heel mooi, voortreffelijk! Goed gedaan!!!
Citaat: Olga VB

En ze ontwierp de stand zo mooi, heel organisch. En de selectie van onderwerpen is geweldig: hoewel het verschillende technieken lijken te zijn, zitten ze allemaal in één onderwerp, natuurlijke folk, zoals een peperkoekreis door het dorp.
Citaat: Irina Dolars

En het schilderij is goed! Je kunt zelfs de zonnestralen zien doorbreken!
Citaat: DaNiSa

Larissa, geen woorden alleen! je bent een TALENT! deze landschappen zijn prachtig, ik kan mijn ogen er niet van afhouden
Citaat: elena88

Larissa uLarochka, ter plekke vermoord! Molens zijn prachtig! Ik bracht het naar de bladwijzers. En de landschappen raakten tot de kern. : girl-swoon: Ik vraag MK om landschappen. Ik ga dood, ik wil zien hoe je het met je handen kunt doen!
Citaat: ledi

Ja, we hebben er zin in!
Meisjes. mk ??? Ik zal erover nadenken hoe ik het moet doen, oké. Dank je!!!
Coco
Citaat: DaNiSa

Coco, laat je eerst zien wat je krijgt, beschrijf dan wat voor soort glazuur je gebruikt en kijk naar het begin van het topic 3 post links over het hele onderwerp misschien is er een antwoord op uw vraag
en raak niet in paniek, alles komt goed, want het is eerder gelukt

Goedemiddag, ik heb toch besloten om te fotograferen hoe mijn gaten en kuiltjes eruit zien, en dit gat in de vleugel is het tweede op rij (het was al op zijn plaats gepleisterd). En bij de vuurtoren zijn er holtes. En ik heb dit de laatste tijd de hele tijd gehad
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Het meest verbazingwekkende is dat mijn allereerste peperkoekkoekjes er volgens hetzelfde recept perfect uitzagen. vergeleken met deze. Ik dacht toen dat het alleen maar beter zou worden, maar nee, zo bleek. Een vogel met een glazuur van gemiddelde consistentie (dat zichzelf niet verspreidt), een baken - giet 15 sec. Na het lezen van de tips dacht ik dat het glazuur nog dun was, en om de peperkoek ongeveer 15x15 cm in te schenken heb ik onlangs het dikste glazuur voor me gemengd. Uiteindelijk begon het reeds aangebrachte glazuur uit te harden voordat ik klaar was met gieten. Op plaatsen met zulke "gewrichten" probeerde ik ze met een tandenstoker op een deel van de peperkoekkoekjes glad te strijken, en aan de andere kant tikte ik de peperkoekkoekjes lichtjes op de tafel en schudde ze voorzichtig heen en weer. Als gevolg hiervan bleek de coating ongelijk te zijn, met bulten, en verschenen scheuren op de plaatsen van "voegen" tijdens het drogen (wat ik opnieuw niet documenteerde). Dus een dikkere vulling dan degene die ik eerder deed, paste niet bij mij
Citaat: Nansy

Coco, Ik heb het gevoel dat dit gat in de vleugel te wijten is aan de luchtbel daar ...
Citaat: suiker

Coco, mijn mening is dat glazuur is gebroken, te luchtig.
Voor zulke kleine fragmenten doe ik het glazuur dichter, voeg ik meer poeder toe, maar klop ik veel minder met een handmixer op de laagste snelheid.
Dankje voor het antwoord! Ik zal proberen om minder te verslaan.
Ik sluit deze mogelijkheid niet uit. Hoewel ik het afgewerkte glazuur een half uur vasthield, zodat de bellen eruit kwamen, en al op de vogel werkte ik met een tandenstoker.
Citaat: schadelijk78

Hier is het, mijn probleem! Ik heb dit ook - depressies en deuken op die plaatsen waar ik meer glazuur probeer te gieten
Lera, Sahara, handmatig - is het handmatig elektrisch? Of is het volkomen tam, uit het Sovjetverleden?
Citaat: Vei

Coco, en wat is het recept voor glazuur?
bij de vuurtoren zijn de dalingen absoluut zeker omdat er niet genoeg glazuur in het midden wordt geperst, je hoeft alleen maar vanuit verschillende hoeken te kijken wanneer je glazuur verdeelt. maar met een vleugel kan dit verschillende redenen hebben. En zodat er geen bubbels zijn, moet je niet alleen een half uur glazuur laten staan, maar het ook met een spatel op het bord strijken.
Recept: 250 g eiwitpoeder, een paar druppels citroensap en 1/4 theelepel. glucose siroop. Om de consistentie van het gieten te krijgen, verdunnen we een beetje met drinkwater. Ze gaven zo'n recept voor MK. Voor mijn ogen maakten ze glazuur volgens hetzelfde recept in dezelfde maaidorser en dezelfde bijlage als de mijne, en ik heb er persoonlijk mee getekend - en toen was alles super. En, zoals ik al zei, in het begin werkte alles voor mij. Ik ben waarschijnlijk de enige persoon ter wereld die door ervaring slechter wordt, en niet andersom. Als je een ander bewezen recept kent en kunt geven, zal ik je zeer dankbaar zijn.
En voor het eerst hoor ik over een bord en een spatel. Giet het glazuur in porties op het bord en strijk het met een spatel? Als dat zo is, dan is dit naar mijn mening een onwerkelijk werk: roos: ik wil ook verduidelijking geven over het opvullen van grote gebieden zodat er geen hobbels zijn. In buitenlandse video's zag ik deze optie: knijp het glazuur langs de omtrek van de randen naar het midden uit en lijn het vervolgens uit met een tandenstoker in spiraalvormige bewegingen.
En dit: na het aanbrengen van het glazuur, verplaatsen we de peperkoek heen en weer, zonder hem van de tafel te tillen (ik heb in ieder geval beide opties geprobeerd, bulten als de vulling dik is en / of barst, als er meer vloeibaar is).
Zou u zeggen dat een van deze methoden beter is? Of zijn er misschien betere opties?
Citaat: DaNiSa

Coco, kies welke het dichtst bij je in de buurt is
glazuur volgens het recept van Eddie Spence
proteïne poedersuikerglazuur
glazuur met citroenzuur uit Lyuba Prus-2
recept voor eivrij glazuur
in mijn eentje zal ik zeggen dat ik het recept van Eddie Spence gebruik, elke vakvrouw hier op het forum heeft haar eigen favoriete recept, zodat jij beslist wat je nodig hebt om alles te proeven
py. sy. ga toch naar het begin van het onderwerp en lees de links
bedankt, ik ga op zoek naar mijn recept
Citaat: DaNiSa

op grote delen van het uitgieten raakte ik eraan gewend het met een lepel uit te spreiden, en dan spreid ik het gewoon uit met een tandenstoker, pers ik de kronkelige gebieden uit door het mondstuk en dan verdeel ik het nog steeds met een tandenstoker en breng het constant naar het oog niveau om de onregelmatigheden te zien
en dus zal ik het proberen
Lada2014
Goededag aan iedereen.

Ik wilde je het volgende vragen. Eerste keer zo.
Na de oven leg ik de peperkoek op servetten met de voorkant naar beneden.
En als ze afkoelen, buigen ze een beetje. Hoewel ik direct na het bakken de ontbijtkoek waterpas en met een houten snijplank naar beneden druk, zijn ze gelijk.

Wat is er. Ergens is er een fout gemaakt en ik begrijp niet wat er mis is.
Citaat: Vei

Lada2014, misschien hebben ze een verschillende dikte, zijn ze ergens te dun en drogen ze ongelijkmatig. Welk recept bak je, hoe dun en gelijk rol je uit, en hoe groot buigt peperkoek? Voeg een foto toe.
Helaas at ik alles gebogen op en valt er niets te fotograferen.
Bereid volgens het recept van Gerda.

Maar interessant is dat de eigenschappen van het deeg veranderen als je het deeg meerdere keren uit de koelkast haalt, ontdooit en terug in de koelkast legt.
Citaat: DaNiSa

Ik deed precies dat, en het was Gerda's deeg - ik merkte geen verschil, elke keer dat ik de muren van het huis bakte
waarom schrijf je? bevries je hem of wat?
nee, ik bewaar het gewoon in de koelkast
Wand
Lada2014,
Ik wil iets schrijven over bakken - hoe ik het doe.
Uit eigen ervaring. Misschien zal iemand eraan toevoegen.
Als het deeg meerdere keren in warmte en koude staat, zal het zeker vervormen.

We nemen het hele stuk deeg, het warmt een beetje op bij kamertemperatuur - ongeveer een half uur zodat je ermee kunt werken, het gewenste stuk kunt afbreken om te rollen, kneden, rollen, snijden ..., de volgende afbreken een, meng het met de restjes, werk verder. Als de temperatuur in de kamer hoog is, leggen we een groot stuk terug in de koelkast, deze is nog niet oververhit.We mengen de volgende portie restjes met een nieuw stuk uit de koelkast (ik scheur een stuk recht in de koelkast af). Gedurende de tijd dat we aan het werk zijn, zal dit grote stuk nog steeds geen tijd hebben om af te koelen tot een eikenhouten staat.
En als ik de stekken (die al oververhit zijn door de warmte van mijn handen en uitrollen) bij kamertemperatuur met het deeg meng, wordt het al tijdens het rollen olieachtig en wordt het rubberachtig, je rolt het, en het krimpt en dan de gebakken figuren krimpen, uitpuilen.
Als we bij het rollen zien dat het deeg olieachtig is, bestrooi het dan met een beetje bloem. Het moet mat zijn.
Dit is in principe geschikt voor elk deeg met boter - het houdt niet van oververhitting.
Dat wil zeggen, u moet de temperatuur in het deeg in evenwicht houden.
En als ik niet al het deeg in één keer gebruik - ik leg een stukje snippers in de koelkast en in de toekomst is het verschil heel zichtbaar - is dit stuk dichter en grilliger. Daarom meng ik het de volgende keer zeker met het deeg dat ik niet heb aangeraakt.
Het bakken zelf. Om het proces te versnellen, maak ik meerdere vormstukken tegelijk: ik rol ze uit op stukjes bakpapier tot de maat van de bakplaat (ik snijd hoeken van het papier - net als op een bakplaat zodat het papier gelijkmatig ligt, dan gebruik ik ze meerdere keren), leg ze op bakplaten en zet ze in de koelkast. Hoeveel past er in de koelkast. Dan bak ik drie bakplaten tegelijk op convectie. Soms moet je één bakplaat omdraaien - want ik heb één ventilator in de oven en hete lucht beweegt de hele tijd langs hetzelfde pad. Maar het is nog steeds beter dan één oven tegelijk zonder convectie.
Woooot ... hoop dat het helpt ...

Taax ... ik zal er nog een delen ...
Hoe kleuren in glazuur te mengen.
Nogmaals, ik pretendeer niet de ultieme waarheid te zijn, maar het is zooo comfortabel voor mij om kleurstof of water erdoor te roeren met een kleine smalle siliconen spatel uit Tupperware-schaaltjes. Ooit werd mijn moeder meegesleept door dit gerecht en daar kreeg ze ergens deze onduidelijke spatel voor. In het begin was het handig voor haar om alleen de restanten van gecondenseerde melk uit het blik te halen, en toen probeerde ze glazuur ... Nou, dat is alles ... Nu zonder haar, alsof zonder handen ... Ze heeft al twee schouderbladen versleten (scheuren op de kruising van plastic en siliconen). Ik heb geprobeerd een vervanger te zoeken - ik heb al een tentoonstelling van allerlei kleine siliconen schoppen, maar dat is het niet. Ik weet niet hoe ik foto's moet invoegen - als iemand er een gebruikt, wordt er misschien een foto gemaakt. Daar is het siliconengedeelte zelf smal en klein, en het handvat is lang. Maar dit is ook handig bij het ingrijpen. Aan de ene kant is het oppervlak vlak, smal, als een mes, aan de andere kant schraapt het alles van de bodem en wanden en dan zijn er geen ongemengde strepen en minder luchtbellen in de kleurglazuur. Nou, het is ook handig om glazuur aan te brengen - elke druppel ...
Ps .: huidig ​​schat, infectie, als een gietijzeren brug ....
Citaat: Lada2014

Heel erg bedankt voor zulke volledige antwoorden.
Nog een vraag. Ik bak volgens Gerda's recept. En dienovereenkomstig peperkoek "steen". En ik weet dat ik een nacht een bakje met een gesneden appel moet doen en ze zullen zacht worden. VRAAG moet dit worden gedaan voordat het schilderen?
En ook op kleurstoffen. Ik gebruik Amerikaans. De smaak is bitter en ik vind het niet lekker.
Wat doe je eraan? Of anderen aanbevelen. Dank u voor uw antwoord.
Citaat: Irina Dolars

Lada2014, kijk eens naar de eerste pagina
Zoek de string Veel Gestelde Vragen hier:

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
Elya_lug
Techniek voor het versieren van peperkoek door middel van een sjabloon

Hallo. Ik zag een interessante techniek om peperkoek door een sjabloon te versieren, ik kan het delen. 🔗

Citaat: DaNiSa

Elya, bedankt! goed van pas komen
DaNiSaIk twijfel er niet aan, we moeten op zoek naar stencils.
ledi
En ik kwam huilen. Nou, ik kan niets doen, alles valt uit mijn handen. Ik kan niets normaals bedenken voor de beurs. Nog een maand Over het algemeen klopt niet alles. Er zijn niet alleen niet genoeg ideeën, maar alles lukt nog steeds niet, dan is de kers niet van dezelfde dichtheid. Gisteren heb ik in het algemeen een bosje peperkoek uitgeput. SpongeBob kon niet tekenen. Alles is zo verschrikkelijk.We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Het is om zo te zeggen een varen
Citaat: Vei

Zo, Vera, geen paniek, Deze varens passen natuurlijk niet, maar je hoeft alleen het idee te veranderen, deze is mentaal wazig en plakt niet. Plus enkele dikke spuitmonden, je moet dunner nemen, alles zal bij de uitgang eleganter en netter zijn.Nu heb ik gewoon geen tijd, de cake brandt op tijd, maar voor een week zal ik weer moeten nadenken wat en hoe je het beter moet doen.
Citaat: DaNiSa

Vera, en in welke stijl moet je decoreren? of willekeurig?
vakantie van Ivan Kupala
Citaat: Elya_lug

lediVera, geen paniek, schakel tijdelijk over op iets anders. Dit is wat ik heb gevonden


We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: ledi

Vei, Elya_lug, Bedankt!!!!!!! Dus ik stel het uit, ik ben bezig met kinderen. Maar het belangrijkste moet eerst over het onderwerp worden gedaan. En gisteren pakte ik deze op en kreeg navarganila
Citaat: Vei

en je doet geen kinderen, maar iets elegants ter inspiratie. Anders wordt het steeds moeilijker om van kinderen over te stappen op Ivan Kupala.
Elya, Ideeën zijn erg interessant! Bedankt! Waarschijnlijk nodig om te tekenen op een peperkoek die niet is overspoeld met glazuur. vertaal tekening met een naald. Omdat de naald mijn gedroogde glazuur niet doorboort. Ik heb gisteren veel peperkoek bedorven

VeiLisa, het werkt gewoon helemaal niet. Gisteren was er, net als Lada, veel peperkoek. Ik denk dat er tocht was, ze koelden snel af, het raam stond open. Over het algemeen vielen mijn handen. Hier en nu peperkoek opzij, en ik bak een taart, verwen mijn man
Citaat: Elya_lug

Vera, maar probeer een bloemensjabloon te maken van de plastic hoes van de map
Elya, en dan? Ik heb geen voedselmarkering.
Citaat: Vei

Vera, en je bakt nu peperkoek volgens welk recept? Ik ben nu overgestapt op het recept van Lera, ik ben er erg blij mee, vooral het feit dat je het meteen kunt bakken. Peperkoek is heerlijk en zacht als de lucht in het appartement niet erg droog is.
Meisjes, excuseer me dat ik hier anders ben. Waarschijnlijk overkomt het iedereen, en velen verlaten de creatieve stemming, de muze, om zo te zeggen ...
Citaat: ledi

Lisa, dus ik schakelde over naar hem. Ze zijn nooit vastgelopen, maar gisteren over jou. Ik heb echt cacao 50 gr toegevoegd. En het feit dat de man verwierp, zei dat geen: muur: hij is waarschijnlijk vol, nu bekritiseert hij.
Citaat: suiker

Ver, je grijpt gewoon alles tegelijk vast, misschien een beetje moe en verscheurd tussen het huis, de tuin en de peperkoek.
Trouwens, ik vond de middelste peperkoek lekker, alleen het bleek een beetje ruw, Lisa heeft gelijk - neem de dunnere punt, maak de bloem zelf eenvoudiger, zodat er minder bloemblaadjes zijn, zoals die op de eerste foto die Elya gaf , maar je kunt de bladeren tekenen terwijl ik de oogleden mimosa's op achten tekende, alleen een beetje dikker, je kunt de bloemen op het bestand gieten, en de bladeren kunnen nat zijn op nat, strepen tekenen en dan met een tandenstoker in gladde lijnen, bovenop verschillende takken met een punt. Maar toch, ik zou niet zo veel op een peperkoekbloem een ​​paar takjes hebben gebeeldhouwd. Probeer kransen te maken, zoals ik je adviseerde - knip er een cirkel in, bloemen van verschillende kleuren met spuitmonden en bladeren met spuitmonden ook - verschillende tinten groen glazuur kunnen worden gedaan, het zal prachtig worden.
En maak nog geen nieuwe voor kinderen, doe eerst wat je deed, en als je tijd hebt, zul je iets nieuws en moeilijkers doen.
Je harten zijn prachtig geworden, harten zijn ook in gebruik.
Over het algemeen moet u uw werk organiseren, eerst de belangrijkste doen en ze vervolgens aanvullen.
Overigens val ik nu ook van mijn handen, waarschijnlijk door de hitte.
De peperkoekkoekjes kunnen buigen door droog deeg, misschien was het meel te veel of niet genoeg gebakken, in de hitte droogde het vochtige deeg gewoon uit en vervormde het.
Citaat: suiker
Probeer kransen te maken
Lera heeft al gebakken. Ik zal het proberen. Bedankt voor je advies, ik voel me een beetje beter. : girl_love: Ik ga je mimosa bekijken. Ik keek. Dus teken meer takken of teken minder?
Citaat: suiker

Ik denk dat je één grote bloem en 3-4 twijgen kunt hebben, je kunt 2 golvende twijgen proberen, en in het midden van de bloem kun je een varenstakje hebben en daarop verschillende kleine bloemen, bijvoorbeeld vergelijkbaar met fuchsia-bloemen .
Vooschem hier is het nodig om te kijken.
Citaat: Elya_lug

Vera, en vervolgens de tekening met een spatel door een sjabloon heen aanbrengen.
Citaat: Kolobashka

Sahara, Lera, ik heb de laatste bestelling gedaan volgens jouw recept. Ik vond de smaak erg lekker. De klanten vonden hetzelfde leuk. Dank je.
ledi, maar je moet gewoon een pauze nemen, overschakelen naar welke thread over het algemeen anders is.Nou, het gebeurt, geen creatieve dag.
Citaat: Babovka

En deze optie
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Babovka, Ik weet uw naam niet, sorry. Ik kon niet in een persoonlijk bericht antwoorden dat ik daar iets had met een berichtenbox. En de links werkten ook niet. Ik heb deze opties bekeken. Alles lijkt duidelijk te zijn met kransen. Ik kreeg de varen gewoon niet en raakte in paniek.
Citaat: Babovka

Olesya. Vera is zo'n plaatje
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Natkamor

Vera, en als in deze geest om te schilderen
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
en zo'n tekening, denk ik, kan helemaal nat zijn om zowel bladeren als bloemblaadjes te maken. de varenbloem zelf is ook symbolisch voor vuur.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Meisjes! Bedankt! Ik zal de dansende meisjes zeker niet tekenen. Ik hield van de varen, ik zal erover nadenken.
Wand
Hoe u een tekening door een sjabloon kunt overbrengen
Om een ​​bloem over te brengen op een peperkoek, in plaats van een stift, kun je een stuk spons nemen, wat kleurstof op een bord laten vallen en de spons daar met de platte kant uitsmeren, en dan een beetje op een schone smeren om het overtollige te verwijderen en leg dan een zelfgemaakte sjabloon op de peperkoek en veeg het voorzichtig uit - zonder fanatisme. De tekening wordt afgedrukt. Probeer de hoofdcontouren zichtbaar te maken - het is niet nodig om de hele bloem te bedekken. Verplaats het sjabloon niet
Soms maak ik zelfs typosjablonen van gewoon papier - ze pakken ze natuurlijk maar 10-15 uur - dan worden ze nat, en de bloem is het belangrijkste, de contouren die moeten worden afgedrukt. Voor logo's is deze optie geschikt (voor mij in ieder geval)
Het zal niet altijd duidelijk blijken (vooral kleine details), maar toch zal er een herkenningspunt zijn.U kunt eerst een stuk papier proberen om de hoeveelheid verf en de druk te begrijpen.

Ik knip stencils uit met een spantangmes met vervangbare mesjes - het is als een scalpel, je kunt netjes hele dunne gaatjes maken. Verkocht op briefpapier of in winkels voor modelvliegtuigen, speelgoedauto's ...
ledi
hier zijn mijn zonnen van gisteren maat 13 cm Deeg van Lera. We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Larissa U

ledi, Ver, nou, dat is geweldig !!!
En wat een goede foto!
Citaat: elena88

ledi, Verun, de meisjes adviseerden alles over de zaak. Maar Olesya Babovka heeft een zeer spectaculaire varen. Ik kijk er echt naar uit hoe je hem uitbeeldt. En, zoals de onvergetelijke Carlson zei: "Kalm, alleen kalm." En alles komt goed.
En gisteren had ik bijna een bestelling. Ze wilden 50 peperkoek voor de bruiloft voor 50 roebel per stuk. Zodat ze anders en mooi zijn. Ik stelde me voor hoeveel ik zou neuken met "anders en mooi" voor dat soort geld en weigerde. Als ze me vragen om een ​​professionele peperkoek- en cake-maker te worden, kan ik de prijs niet noemen waarvoor ik geen tijd zou verspillen aan schroot, en vooral - zenuwen. Natuurlijk vinden mensen het dierbaar. Ik heb zoveel zenuwen als ik aan een bestelling werk, als ik het voor geld doe! Ik heb verschillende keren geprobeerd de bestelling op te nemen, dus ik was een aantal dagen in een zwakke toestand. Daarom ervoer ik grote opluchting toen ik dit bevel weigerde.
Citaat: Nansy

En ik denk dat je je integendeel hebt gedragen als een professional die weet wat hij waard is!
Citaat: Katerina79

Vera, heel mooie zonnen! Direct zonnig! :)
elena88, Lena! Ik zal hem niet kunnen portretteren. Het gebied van de peperkoek laat het niet toe. Ik zal naar Lerins advies luisteren en minder bloemblaadjes tekenen.
Citaat: Wand

elena88,
U moet dergelijke bevelen niet aannemen. Als ze 50 roebel willen. - alsjeblieft, dezelfde harten van 5 cm groot met stippen! Zal het passen?
En 50 verschillende hebben een dag of twee nodig voor ideeën en sjablonen en een dag voor implementatie! -Het is het niet waard.
Plus de verpakking. Het kost me een uur om 50 stuks in zakken te doen, om de strikken te binden! Dit ondanks het feit dat ik de strikken volgens het sjabloon snijd en ik heb geleerd om alles in pakketten te gooien met de derde snelheid - zodat ze plat liggen en in één richting kijken: je moet nog steeds alles in een soort doos verpakken voor transport ... je kunt ze niet in je handen gieten ... Dus tel ...
... Het is altijd moeilijk voor mij om een ​​prijs te bedenken voor een peperkoek. Vaak geef ik korting op een peperkoek - als er bijvoorbeeld veel van hetzelfde zijn of als ze uiterlijk spectaculair zijn (bijvoorbeeld nat schilderen), maar eenvoudig van uitvoering. Maar alle soorten netten en stippen - dood me hier - ik zal de prijs niet van de hand doen ...en als ze weigeren - ook een enorme opluchting! En allerlei tekenfilms, bijvoorbeeld ... er is veel mooi werk - en alles moet herkenbaar zijn ... zulke goedkope zal ik ook niet maken ... Soms verhoog ik de prijs zelfs een beetje zodat ze bestel niet
ledi
Meisjes, hier zijn de kransen! Doorsnee 11cm. De foto heeft de vorm op de een of andere manier vervormd, in feite lijkt het een gat in het midden. Of misschien is het live gewoon niet zichtbaar dat één kant kleiner is.We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: suiker

Vera, Verunka, het is fantastisch geworden !!!! De zonnen zijn zo parmantig! En de kransen zijn erg kleurrijk!
Je kunt ook satijnen linten aan de kransen knopen, hoewel het idee in zakjes niet erg duidelijk zal zijn, maar op de beurs kun je een krans zonder verpakking ophangen voor een monster zodat de linten vloeien. U kunt bij het inpakken 2-3 linten gebruiken en de staart van de boog langer laten. Als je meer kransen gaat maken, probeer ze dan zonder oranje te maken, het lijkt me dat bloemen niet erg goed zijn met dit mondstuk, maar de kleine witte en rode zijn mooi.
Wees niet beledigd, alsjeblieft ...
Citaat: elena88

ledi, Ver, het lijkt mij dat als de achtergrond van de peperkoek werd overspoeld met licht glazuur, het veel effectiever zou zijn. Ik ben het helemaal eens over de linten. Ze zullen het ontwerp verlevendigen en aanvullen.
Citaat: suiker
Wees niet beledigd, alstublieft ...
Lera, durf je dat niet eens te denken! Waarvoor kan ik dan beledigd worden? U adviseert mij vanuit de grond van uw hart, ik begrijp het niet! En jouw advies is erg belangrijk voor mij! Bedankt!elena88, Lena, ik heb ze gisteren laat getekend en had nog steeds geen tijd om het af te maken. En 's ochtends stond ik op, keek naar ze in het daglicht en realiseerde me dat ze bedekt hadden moeten zijn met een lakglazuur, zoals zonnen en kransen zouden hebben gespeeld !!!!!! Maar de trein vertrok, om zo te zeggen.
Citaat: suiker

Vera, naar mijn mening - je hebt geen basisachtergrond nodig, je krijgt gewoon een peperkoek met een gat en bloemen, maar we hebben kransen nodig))
Voor mij is het doel bereikt, maar als je ze nog organischer wilt maken - voeg groen toe, plak verschillende tinten en maten bladeren, maar teken niet, maar met behulp van bijlagen zal tegelijkertijd volume worden toegevoegd tijd.
Lera, ik zal er niets aan toevoegen. Ik wil niet ...
Maar ik denk wat er mis is met glazuur. Ik zondigde dat ik het verdunde met een kleurstof en het was niet dezelfde verhouding. En dit blijkt warmte te zijn.
Citaat: Natkamor

op de kransen, niet alleen wit, maar ook lichtgroen. kransen van groen weven)
en wees er zeker van, als de kransen niet helemaal egaal lijken, dan is het zelfs goed. er is geen perfect gelijkmatig geweven krans)
linten zijn het breien niet waard. tenzij op het geposte monster. het is beter om zoiets te doen
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
en je kunt zo'n idee ook nemen met een hele peperkoek, om het midden niet uit te snijden. in het midden kun je een vogel hebben en dezelfde varenbloem en vuur en een kaars
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: elena88
En de kachel aarzelt, en het is jammer om hem weg te gooien
Laat het maar liggen! Het kan lang blijven liggen, zeker zes maanden
Sahara
Sommige peperkoek voor kinderen)) Het deeg volgens mijn recept, de grootte van de peperkoek is 6-8 cm.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Ik weet niet hoe jullie meiden, maar het is erg moeilijk voor mij om in de hitte te werken, de kers delamineert erg snel, letterlijk in 30-40 minuten, de dichtheid verandert precies in de spuitzak, je moet verdunnen en verslaan de hele tijd, uitdrogen - je krijgt vlekken, bulten en glans verdwijnt ... niet werken, maar een verspilling van zenuwen Vorig jaar heb ik dit blijkbaar niet waargenomen, hoewel er nu nog steeds geen piek van hitte is.
Citaat: ledi

Lera de peperkoeken zijn cool, ik vond iedereen leuk. Vooral het lieveheersbeestje.
Citaat: elena88

Ja, ik vond de koeien ook het leukst. En ook kittens met zonnen en beren. En de rest is goed. En nu bak ik geen peperkoek. Iets is ze beu. Het deeg ligt nu een maand in de koelkast. En de kachel aarzelt, en het is jammer om hem weg te gooien
Citaat: DaNiSa

zo mooi! Ik vond iedereen leuk!
Ik kijk naar de beren en ik denk dat ze misschien nog een mond onder hun neus kunnen trekken. nou, hoe wordt het getekend ... met een haak? anders ontbreekt er iets
ledi
Natkamor, Hartelijk dank! Ik heb kennis genomen van de laatste optie. Alles! geen varens meer! Nou, ze gingen niet met mij mee. Hier. maat 12cm
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: elena88

ledi, Ver, forceer jezelf niet! Ze stierf zo stierf, zoals ze zeggen. Varens en God met hen gingen niet. Het licht kwam niet als een wig op hen samen. Naar mijn mening moet de varen nat in nat worden geverfd.Ver, weet je nog dat ik op 8 maart peperkoekkoekjes met rozen tekende? Ik nam kransen als voorbeeld. Ik zal nu kijken. Kan voor de verandering van pas komen.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Ik heb het gevonden.
Citaat: suiker

Vera, er gebeurde heel veel zelfs niets. Je legt ze gewoon opzij en vergeet het een tijdje, en dan kijk je er met een frisse blik naar, en nu zul je zien dat ze mooi zijn. Het is alleen dat je ogen al wazig zijn met deze paporoniki
Citaat: Larissa U

ledi, Ver, alles is geweldig, goed gedaan !! De mensen zullen in de wolken zijn!
Citaat: suvoyka

Vergeef me dat ik binnen ben, ik begin net te sleutelen aan peperkoek, maar ik lees het onderwerp al heel lang en met veel plezier, nu was ik op zoek naar opties voor gemberkoekjes met bloemen op internet en kwam ik zo'n foto tegen , Herinnerde ik me meteen aan jou, een rood hart op een grote peperkoek - waarom geen varen? De vorm kan worden veranderd, en de takken rond, waarschijnlijk, en groen maken. En de vuurvogel, lijkt mij, zal ook over het onderwerp gaan ...
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: schadelijk78

ledi, Vera, goede kransen zijn geworden! Je kunt natuurlijk proberen linten te knopen, maar ik denk dat het het niet waard is. Misschien is het beter om gewoon een boog te proberen? En maak dan een foto en kijk naar de foto: alles wordt altijd van buitenaf waargenomen. En ik ben het met Leroy eens: de oranje moeten worden verwijderd. Of, weet je, voeg meer geel toe aan deze sinaasappel, dan zal de kleur zelf helderder en lichter zijn en niet versmelten met rode bloemen. Of voeg in plaats van oranje bloemen groen toe, alleen een iets andere tint. Over het algemeen vond ik ze leuk, dus je zegt het niet
Citaat: DaNiSa

en deze bleken zelfs helemaal niets! doen me denken aan ansichtkaarten
Larissa u
Meisjes zwemmen in glorie.
Een plaatselijke krant schreef over mij en mijn werk, en het is zooo belangrijk voor mij dat ik cursussen plan vanaf september (gratis reclame). En ik plan echt meer op taarten, nauwsluitend, bloemen en decoraties van mallen voor gewone mensen die verre van design zijn, hier houden de lokale bevolking er erg van
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: elena88

Larissa u, Lara, gefeliciteerd uit de grond van mijn hart !!!! Ik ben heel blij voor jou
Citaat: suiker

Larissa, Wauw!!!! Gefeliciteerd !!!! Wat ben je mooi op de foto! Het is jammer om de tekst niet te lezen
Misschien kun je in ieder geval kort schrijven wat er staat? Nou, alsjeblieft!
Citaat: schadelijk78

Larissa u, Ik sluit me aan bij Lera. Ik wil ook heel graag weten wat er in het artikel staat
P.S. En ik heb je onlangs ontdekt op Instagram
Citaat: DaNiSa

Larissa, Gefeliciteerd! stoer! Wacht, mensen komen massaal naar de cursussen! En ik herhaal het nogmaals, je landschappen hebben me gewoon neergeslagen en ik ben er nog steeds uit!
Citaat: DaNiSa

en ik wil haar ook vinden op Instagram en Vika, ik weet niet hoe ik het moet gebruiken! vertel me waar ik moet zoeken
Citaat: schadelijk78

Alena, nu zal ik in een persoonlijk schrijven
Citaat: ledi

en ik wil weten hoe ik het moet gebruiken!
Meisjes, bedankt !! Morgen zal ik kort schrijven waar het artikel over gaat
Citaat: ledi

Wauw !!!! Gefeliciteerd! Larissa. je zal slagen!
Je bent zo grappig op de foto. vrolijk!
Meisjes, kort over het artikel: ik schrijf zoals daar.
350 € voor één cake? Nooit! Ik doe het zelf! Deze woorden brachten LW ertoe twee jaar geleden taarten te versieren. Nu is deze hobby uitgegroeid tot een professionele passie, die niet alleen de vreugde en lof van anderen oproept, maar ook brons opleverde op de internationale tentoonstelling in Dortmund. En toen veranderde haar eerste ervaring met de eerste cake in een echte strijd: twee dagen later was ik al klaar om 700 € te betalen, lacht L. U (nou ja, ik bedoel) :-) maar de cake was gemaakt en ze kreeg een smaak ", een voor een werden taarten geboren, ideeën werden interessanter, taarten waren fantastischer
(dan schrijven ze aan wie en voor welke vakantie wat er is gedaan, en dat er zelfs een taart was (en die was het!), die nooit mocht worden gesneden)
Vele uren, en afhankelijk van de moeilijkheidsgraad van reproductie en dagen die de kunstenaar nodig heeft (oh! Dit ben ik!) Voor haar werk. Toen ze hoorde van de tentoonstelling (zo en zo), wilde ze natuurlijk zeker meedoen. Helaas waren in de categorie cakes alle plaatsen bezet, maar in de categorie "koekjes" waren er plaatsen (omdat ik het brons kreeg, en over de mis, dat de strengste jury ook erg geïnteresseerd was.
Tot L.W.haar passie voor haar vak, maar vanaf september is ze van plan cursussen te starten voor diegenen die willen leren taarten versieren (oh! Reclame!) en daarnaast ben ik geslaagd voor het examen voor een meester-patissier, etc. Het volgende project is een taart voor moeders verjaardag (Ja, precies, ze is 70 jaar oud op 18 juni, "naakt" droom ik om te proberen.
(meiden, nou ja, dat is het ...)
Citaat: Natkamor

Larissawat ben ik blij voor je. het is geweldig dat ik toen besloot om mee te doen. en we twijfelden niet aan dit resultaat, aangezien we uw harde werk en talent kenden
Meisjes, heel erg bedankt dat ze blij waren voor mij en met mij. Echt bedankt!
Citaat: suiker

Larissa, wat is het leuk om te lezen! En zelfs met uw humoristische presentatie!
U bent onze trots en inspiratie! Hartelijk bedankt!
Citaat: Olga VB

Larochka, zo trots op je, zo trots!
Alsof ze dit over mij schreven!
Citaat: schadelijk78

Larissa u, goed gedaan! Zulke artikelen zijn altijd prettig, en in dit geval zullen ze zeker ook nuttig zijn! De advertentie is de motor van het vak
Citaat: DaNiSa

Larissa, leuk om over jou te lezen! veel succes met de cursussen!
en ik was ook geïnteresseerd in wat voor soort naakte cake je bedoelt?
Meisjes, nogmaals bedankt voor je woorden !! Ze zijn voor mij honderd keer duurder dan dit artikel ...
Citaat: Irina Dolars

Kom op, dames ... ik wil ook trots zijn op onze Larissa!
Dankzij de tentoonstelling en dit artikel, of beter gezegd, dankzij jouw talent wordt informatie met grote snelheid verspreid. Laat meer klanten en fans in uw creatieve leven verschijnen!
Citaat: T.A.

Larissa u, je bent echt / echt (onderstreep indien nodig) goed gedaan, levende illustratie voor de zin "Ga naar je droom!" ... Ik wens u oprecht nog meer succes en overwinningen! Love Naked Cake, kun jij ook je kennis over dit onderwerp delen?
Meisjes zijn lief !! En ik ben trots !! Ik wil dat je me begrijpt, mijn "onbescheidenheid". Toen we hier 15 jaar geleden kwamen, ging ik aan het werk bij het Rode Kruis, ze behandelden me als een soort stom, onderontwikkeld, altijd hooghartig, wat ik heb doorstaan, het is gewoon horror. (en ze vertelden me met mijn hogere opleiding: het enige dat we je kunnen bieden, en als je het tegenspreekt, zullen we je dwingen om in drie ploegen te werken op een lopende band bij een banketbakkerij (oh! zoetwaren!) fabriek. We maken kinderen bang. met deze fabriek! Het werk is verschrikkelijk - het salaris is een cent!)
Eerlijk gezegd heb ik altijd gedroomd dat er ooit een dag zou komen en ik ze zo zou bekijken (niet zomaar, maar voor zaken, terecht! Complex, blijkbaar). Dus vergeef mijn onfatsoenlijkheid en ik dank u allen zeer !!
Citaat: Burunduk

Larissa, ook al ben ik nog steeds in de bosjes, maar laat me een stem geven vanaf hier - BRAVO! Een waar succesverhaal!
schadelijk 78
En we hadden hier een stadsdag, dus ik heb zo'n peperkoek gebouwd voor een liefdadigheidsbeurs, maat 14x14 cm
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Ik heb ook nieuwe mallen getest waarop ik op internet geabonneerd was. Niet alle, maar degenen die qua grootte acceptabel zijn. Iets bleek oké, iets niet erg

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78Lisa, het is cool geworden! en welke maat mallen? Ik hield van de honden en de kat en vlinders
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78Lisa, het is cool geworden! en welke maat mallen? Ik hield van de honden en de kat en vlinders
Jurken 8x6 cm, vlinders 7x6 cm, de hond is hetzelfde en de kat is klein 6x4.5. En over het algemeen vond ik het niet leuk, ik werd vermoord terwijl ik bedacht hoe ik deze mal moest schilderen. En ik bedacht een andere applicatie voor de jurk, bond hem vast aan een luiertaart, zojuist besteld

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: ledi

Lisa, peperkoekkoekjes voor kinderen zijn geweldig! Heb je de grote peperkoek verkocht? Kent u zijn lot?
Citaat: ledi

Oooh, luiertaart! u kunt dat ook doen !!!!!!!
ledi, Vera, ja ik kan veel dingen doen die ik gewoon niet heb geprobeerd om extra geld te verdienen. De beste waren luierkoekjes en peperkoek. En toen besloot ik om "de merken te verenigen". Morgen geef ik het terug, ik zal kijken of ik de peperkoekverrassing lekker vond. De peperkoekkoekjes voor kleine kinderen - het waren er iets meer dan 30 - werden gisteren allemaal op de beurs verkocht. Een grote vandaag, op het plaatselijke forum (er is een afdeling voor de behoeften van kinderen). Ik zal nog steeds leren over het lot dat ik de klant zal schrijven in een persoonlijk
Citaat: Vei

schadelijk 78Lisa, geweldige peperkoek, allemaal! Ik vond alles erg leuk, laat staan ​​de pups, en alles is zo netjes !!!!
Vei, Elizabeth, heel erg bedankt. Om eerlijk te zijn, was het moeilijk voor mij om te tekenen - alleen waren er veel puppy's, waarschijnlijk ongeveer 10. De rest was allemaal in 2-3 stukjes gebakken. Nergens om een ​​wandeling te maken En op een grote peperkoek maakte een fout en zag haar al toen ze een foto op Instagram plaatste. En de wortel was tegen die tijd al weggegeven.
Citaat: Larissa U

schadelijk 78, honden zijn heerlijk!
suvoyka
Hallo, vakvrouwen! Ik bewonderde je werken, bewonderde en besloot het zelf te proberen, het bleek natuurlijk niet zo goed, maar het proces is spannend, ik zal het leren. Dus een opruiming van madeliefjes, gebaseerd op de bloemenmanden die ik in deze draad zag, mezeshkalach-deeg
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

suvoyka, het is erg leuk geworden !! en schrijf nu, van welke test heb je als het ware een toevoeging aan je bericht toegevoegd
Is het een platte peperkoek hieronder?
Ik ben erg blij, bedankt!
Oh, maar ik weet nog steeds niet hoe ik de boodschap moet aanvullen, het deeg is mazeshkalach, ik hou echt van de peperkoek die ervan wordt gemaakt, zacht, mals, matig pittig, en het is gemakkelijk om ermee te werken terwijl het mijn favorieten zijn. Ja, er is een platte peperkoek hieronder, maar deze is hoog - 2,5-3 centimeter, niet erg zichtbaar op de foto.
Citaat: ledi

suvoyka, Interessant! Kamille op tandenstokers?
Hoe heet je, schrijf je naam in het profiel. Het wordt dus handiger om te communiceren!
Ja, met tandenstokers, aan beide kanten bevestigd aan een druppel glazuur.
Citaat: schadelijk78

suvoyka, een goede open plek bleek. Maar het lijkt mij dat het nodig is om de bloembladen wat meer te vullen - dan zullen de bloembladen bol zijn en zal de peperkoek er niet doorheen schijnen. Is dit de eerste ervaring met het maken van peperkoek?
Bedankt, dit is niet de eerste ervaring, maar een van de eerste, daarvoor probeerde ik een peperkoekhuisje te versieren voor Kerstmis, maar toen was er geen camera om te delen. Ik weet niet eens van de vulling, ik denk dat ik gewoon hebzuchtig was naar glazuur, ik moest meer op het bloemblad gieten, en ik was bang dat de peperkoek door de contour zou vloeien, de peperkoeken zijn iets bol, maar daarna tijd zal ik proberen het dikker te maken, in het algemeen moet ik het proberen.
Citaat: schadelijk78

In dit geval probeer ik de contour dikker te maken. Nou, de vulling is dikker. En sommige zelfs direct na het bakken van de peperkoekkoekjes met een bord een paar seconden ingedrukt houden zodat ze niet zo bol worden
Bedankt, ik zal proberen met de omtrek te spelen, ik heb over het bord gelezen, maar ik hou meer van bolle peperkoek
Larissa u
Meisjes, uh. Mijn eerste en onsuccesvolle ervaring met schilderen met "krijt"
Ik heb twee conclusies getrokken: 1. De borstel moet dun zijn
2. Mijn verf is wit vuil, het vouwt, je kunt niet tekenen, maar ik dacht dat ik met een dubbele slag met aquarellen schilderde als niets, maar gelverven zijn gewoon een nachtmerrie!
Wit goed adviseren
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Natkamor

Larissa, hier presenteren we dergelijke verf precies zoals voor tekenen. Ik heb het zelf niet geprobeerd, en ik heb nog geen recensies gevonden. maar het kan u een idee geven. het lijkt geïmporteerd te zijn. heb je wat info op de forums 🔗
Dank je Nat, ik heb er maar één! Ze is op de een of andere manier doorschijnend! Niet wit. Hoewel geschreven - puur wit
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Larissa, maar heb je zulke verf gezien?
Vloeibare voedselverf voor het schilderen van Squires Kitchen, Engeland
maar ik heb het zelf niet geprobeerd, ik heb het net gehoord
Alena, ik heb zo'n verf!
Citaat: DaNiSa

oo zag niet wat er in kleine letters staat
Citaat: Wand

Larissa u,
En als je een witte droge kleurstof probeert - titaniumdioxide?
Het kan worden verdund met alcohol tot de gewenste dichtheid - ik heb het zelf niet gedaan, maar ik dacht ...
Citaat: Natkamor

Ik las dat titanium / wit / verft met alcohol als het verdund is, dan vouwt. alleen met water. ofwel droog werken en met stoom besproeien
Citaat: Kitty

zeer goed deze verven worden verdund met kokend water, de dichtheid kan naar believen worden aangepast.
schadelijk 78
Ik zal me hier bescheiden persen. Gemaakt voor de komende vakantie. Doorsnee 9 cm, mijn favoriete deeg, alles heb ik met glazuur beschilderd

de dokter kwam er scheef uit, maar een vriend zei dat ik me geen zorgen moest maken: dokters in het leven zijn altijd 'scheef'



We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78, Liza, waarom is het krom? voor mij is alles zo geweldig! geweldig idee, dus versier de peperkoek
Citaat: ledi

LisaAlles is goed verlopen. Heeft u de roos in het dossier ingevuld?
ledi, Vera, nee, ik heb zo een roos getekend.
Citaat: Wand

schadelijk 78,
De dokter is prachtig! In de stijl van een kindertekening! - dus je zult speciaal vijgen tekenen! Ze is net klaar met aibolits - ze is ermee gemarteld - en je dokter heeft net overwonnen! Ik wilde al heel lang een serie van dergelijke tekeningen maken! Als voor deze dokter een peperkoek met een bloem wordt getekend in hetzelfde zwart en onvolmaakt egaal (kamille - zoals kinderen tekenen) en zelfs de zon - dan zal het vreselijk stijlvol zijn!
Het is goed om een ​​kleurvlek aan zo'n peperkoek toe te voegen (een klein detail). Bijvoorbeeld een dokter met een rood kruis op zijn hoed, een bloem met een groen blad en een zon met een geel hart. En een andere optie - u kunt brede aquarelstreken in kleur maken in plaats van de tekening voordat u de contour tekent met een penseel met een gekleurde kleurstof - en wanneer een zwarte tekening erop wordt aangebracht - de contour - zal er een kleureffect voor kinderen zijn - zoals kinderen schilderen meestal met verf - een paar slagen die verder gaan dan de randen!
Ehhhh ... Ostap leed ...
ledi
Nou, ik heb ook mijn losers meegenomen
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Ik heb niet specifiek afzonderlijk foto's gemaakt. dat zouden minder zichtbare fouten zijn. er zijn anderen, maar ik vind ze niet nog leuker. Afmeting 11,5 cm
Citaat: schadelijk78

En je praat tevergeefs over jezelf. Ik hield echt van het rood en wit! Toen, na je "verliezers", keek ik goed en merkte ik kleine, zou ik zeggen, ruwheid op. Maar het is helemaal niet eng. Geloof me, de eerste indruk is geweldig. Je gaat niet naar de tentoonstelling. Of een tentoonstelling?
Citaat: Nansy

VeraIntegendeel, ik vond deze laatste peperkoek veel lekkerder dan de vorige! Erg fijn!
Wand
Hier zijn mijn favorieten

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: schadelijk78

Wandontzettend cool! Zoveel details! Allerlei streepjes, streken ... Voor mij is het nog steeds een donker bos. Ik wierp mijn Simon op de map
Ik ben eenvoudiger ... Ik ben geen artiest, dus ik bedenk allerlei dingen voor het gemak en de nauwkeurigheid
Ik knipte een sjabloon uit een stuk papier. Zoals dit
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
En dan op de peperkoek omcirkel ik het gat of de figuur zelf met een zwarte voedselstift. En van bovenaf met een contour, is het belangrijkste om de markering te overlappen zodat niemand zal raden
Het sjabloon is heel snel gemaakt en een eenvoudig stuk papier heeft heel lang gediend.
Ik vind nu een andere optie met een airbrush. Raad eens hoe de kat wit bleef
Trouwens, ik vertaal gewoon de foto van het beeldscherm - ik bevestig een vel papier, doe het licht uit en omcirkel ...
Ik wilde echt de airbrush proberen! En ze wilde de katten niet vuil maken.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Ik sneed het met deze kleine mesjes - heel snel.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Op een zelfspannende ambachtelijke mat - ik heb er een speciaal voor culinaire doeleinden.
Citaat: Kolobashka

Wand, coole katten!
Citaat: Larissa U

Wand, vond het erg leuk !!! De schoonheid is simpel !!
Citaat: elena88

Wand, ondeugende katten! En naar mijn mening was het werken met de antenne een succes.
Citaat: Mona1

Wand, Nastya, wat een coole kat! Ik huilde bijna van verrukking. Vind je het erg als ik hem op een dag plagiaat? Verdomme, mijn hoofd kan dit helemaal niet bedenken.
Citaat: Kitty

gewoon geweldige Simon!
Lada2014
Goedemiddag, beste vakvrouwen.

Dit is de eerste keer dat ik mijn werk exposeer.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Larissa U

Lada2014, nou ja, alles is geweldig !! Als de foto beter was, zou het zo geweldig zijn !!
Citaat: elena88

Lada2014, leuke set. Nou, Larisa heeft al gezegd over de foto.
tinaff
Ik wil je graag kennis laten maken met het werk van een creatief Canadees meisje - misschien komt iemand van pas. Om bijvoorbeeld koekjes te maken voor een presentatie van een modewinkel, schetste ze verschillende modellen jurken uit de te koop aangeboden collectie en transformeerde ze met mastiek en glazuur tot koekjes. De stijl benadert het primitivisme en blijkt volkomen charmant en origineel.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Ik vond de vintage bekers in de kringloopwinkel leuk - ik schetste een tekening, knipte papieren blanco's uit, en dit is wat er gebeurde: We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Bruiloft koekjes:
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
En zomaar, lentethema
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Citaat: Larissa U

Iets waar ik niet blij mee ben.
Slordige, simpele horror!
Oh! Ik hoop dat jij het niet bent!
Citaat: elena88

Lar, bij HP zou ze het advies krijgen om van onze meesters te leren. Dit kan in ieder geval niet op aanvraag
Trouwens, ik wacht met beven op MK op je tentoonstelling peperkoek ...
Mona1
Ik werd hier onlangs verweten dat ik hier op de een of andere manier stopte met exposeren. Dat op de een of andere manier een keer, dan ben ik bezig met zelfkritiek. Nou, gisteren heb ik een boeket gemaakt voor de klant, mijn eerste boeket in het algemeen. Pardon, de foto is belabberd, alles glinsterde op het cellofaan. Ik koos fatsoenlijker.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Hier zonder cellofaan, de helft hier eigenlijk. In totaal bevat het boeket 6 grote madeliefjes, 5 kleine en 5 blaadjes, ook 3 grote en 2 kleinere.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Citaat: elena88

Mona1, Tanya, cool boeket. Beknopt en netjes
Citaat: Wand

Eenvoudige witte madeliefjes zien er altijd geweldig uit! Soms beter dan boeketten met verschillende bloemen ...
Wand
Van mij ook een stel! Ik vond de pot erg lekker

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
schadelijk 78
Nu heb ik ervaring met het verzenden van peperkoek. Niet helemaal succesvol eigenlijk. Ik heb het naar mijn zus in Norilsk gestuurd. Ze legde de lagen met papier, bekleedde de onderkant van het pakket en bekleedde de bovenkant met vodden van viscose (huishoudelijk). Er waren veel peperkoek, waarschijnlijk ongeveer 50. Verschillende bereikten het niet

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

P.S. Mijn excuses voor de foto, ze hebben hem via vatsap gestuurd
Citaat: Wand

Het is het beste om het met noppenfolie te leggen en de hele resterende ruimte heel strak aan te drukken met verfrommelde krant zodat alles erg strak zit en niet naar binnen kan bewegen. Als ik de doos sluit, moet ik met een beetje moeite het deksel sluiten. Dan zullen ze daar niet rondhangen en slaan.
Ik dacht aan de film, maar aangezien het geen bestelling was, heb ik hem niet gekocht. Anastasia, heb je (of ken je, ik weet het niet) ervaring met het verzenden van grote peperkoek? Nou ja, 15 centimeter
Citaat: Wand

schadelijk 78,
Ik op "jij"
En de groten gaan ook naar de noppenfolie. Daar blijkt de peperkoek zelf in een zak te zijn, wikkel deze in een laag bubbels en als de peperkoek groot is, dan zit er onder de bodem van de peperkoek een hard karton - het belangrijkste is dat er geen bocht is. Als je gewoon een grote peperkoek wikkelt, bestaat de kans dat deze doormidden barst. Maar meestal stuur ik geen echt grote blote exemplaren - in een doos met een doorzichtig deksel, en de doos is een beetje gevuld met verfrommeld gesneden papier - het veert ook een beetje. Het belangrijkste is dat het erg strak zit en er niets bungelt - en als het niet beweegt, zal het niet breken. Hoewel de kans er altijd is - niemand weet wat ze daar met pakjes op het postkantoor doen - ik heb net een pakket in zo'n vastgelopen doos ontvangen - wat is ermee gebeurd? .....
Precies, een doos!
natallli111
Goedendag iedereen. Ik heb hier lange tijd niet gekeken. Meisjes, jullie hebben zoveel schoonheid gedaan, zoveel nuttige dingen, twee uur lang herlezen. Maar ik sta ook niet met lege handen. Ik heb geprobeerd een peperkoekcarrousel te maken, ik deel foto's
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes.
Al toen ik begon met het tentoonstellen van de paarden, realiseerde ik me dat het nodig was om van beide kanten te tekenen, maar ... wat gedaan is, is gedaan. Ik heb een vraag voor je, hoe moet ik de onderdelen lijmen? Ik verzamelde een dikke voor glazuur, maar ik vond het niet echt lekker ...
Citaat: elena88

natallli111, een prachtige carrousel bleek! En hoe zit het met de kolom? Ik lijm de onderdelen vast met dik glazuur. Niet altijd handig, maar wel betrouwbaar. Als het normaal opdroogt, zal de peperkoek eerder barsten dan splitsen langs de naad.
Citaat: Wand

natallli111,
Ik lijm ook met dik glazuur - de meest betrouwbare manier
En trouwens, aan de ene kant worden peperkoek ook in bulkproducten geverfd, anders, als het aan beide kanten erg zoet is, vaste suiker, en de kruising van de vullingen is erg moeilijk om mooi te sluiten, vooral in complexe vormen - daar moet je de hele dag over een peperkoek blazen: de ene kant drogen, dan de andere, dan de joint ...
Citaat: DaNiSa

natallli111, prachtige carrousel !! helder, mooi, feestelijk!
Wat voor soort deeg maak je? en wat is de grootte van deze structuur?
Mona1
Hoe lieveheersbeestjes te maken van glazuur
Meisjes, maar kleine lieveheersbeestjes op bloemen zijn geen peperkoek, iets mastiek? Is het zo klein dat het moet worden gekocht? Of op de een of andere manier kun je dit dikbuikige dingetje van mastiek maken. Mallen, waarschijnlijk zijn er zoiets?
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Mona1, Ik zag gisteren hoe zulke beestjes worden gemaakt, het is gewoon glazuur en de stippen bovenop zijn geverfd met verf, nou, ik weet niet hoe ze zijn gemaakt, maar het lijkt mij dat glazuur het gemakkelijkst is
Citaat: Wand

Mona1,
Deze worden meestal afzonderlijk op een vijl of perkament gemaakt van glazuur - eerst wordt een rode volumetrische stip gemaakt en, na drogen, gekleurd met een zwarte stift en vervolgens met een druppel glazuur op het eindproduct gegoten. Je kunt er een miljoen tegelijk maken en dan beeldhouwen waar dat nodig is - zelfs voor een peperkoek, zelfs voor een cake. En als je niet hoeft te kleuren - je hebt bijvoorbeeld alleen een zwarte bal nodig voor het lijfje van een kleine spin - dan maken ze ook een volumineuze zwarte stip op het eindproduct en, na drogen met een stift of een dun mondstuk , verf op de poten met zwarte glazuur
Citaat: elena88

Mona1, de meisjes hebben gelijk, waarschijnlijk zijn de koeien gemaakt met glazuur. Ik heb geprobeerd mastiekkoeien te maken op mijn "Kool" -cake. Natuurlijk wel, maar ik werd gemarteld en dan denk ik: nou ja, wee van verstand - het had glazuur kunnen zijn. En gemakkelijker en nauwkeuriger
Wat betreft het verbinden van onderdelen met glazuur, om de verbindingen er netter uit te laten zien, is glazuur geverfd in de kleur van peperkoek
DaNiSa, Wand, elena88meisjes, heel erg bedankt! Het kwam niet eens bij me op dat het glazuur was.
Citaat: schadelijk78

Over de kleurstof. Ik heb ooit lieveheersbeestjes gemaakt van restjes en een groot gat in een cornet gesneden met zwarte glazuur. Dat wil zeggen, het hoofd kan worden gemaakt, maar het punt is niet. Dus uit luiheid heb ik stippen recht gezet met een zwarte (gel) kleurstof. Ze doopte er een tandenstoker in en prikte erin. Ze was zo blij met zichzelf! En toen waren er gaten in de plaats van deze punten
Wand
Over het algemeen kan glazuur heel breed worden gebruikt - alle kleine dingen kunnen op een vijl worden gegoten en vervolgens op een cake, een cupcake ... In principe worden alleen rozen op deze manier gemaakt of cirkels voor een cake, maar in feite kun je denken van veel. Kleine beren - konijntjes - zonnen .....
Hier zijn bijvoorbeeld kleine worteltjes. Toegegeven, ze zijn niet erg duidelijk zichtbaar, maar de betekenis is, denk ik, duidelijk. Ze zijn eenvoudig, snel en lekker knapperig gemaakt. (we letten niet op hazen in waterpokken - de klanten hadden ze nodig in polka dots)

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Wand, hoe prachtig! toon ook uw foto's van cookies
Citaat: Larissa U

Wand, Nastya, ze deed zo'n schoonheid, en er was zelfs een poging om een ​​goede foto te maken (achtergrond, etc.), maar al deze enorme achtergrond liet ons niet al het moois zien, en er is SCHOONHEID!
Ik kon het niet uitstaan, verwerkte het, knip het gewoon uit, kijk naar het verschil
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Vei
En hier had ik een uitdrukkelijke peperkoek als cadeau voor een vriend voor een goede daad. Er was niet veel inspiratie, er was ook geen tijd, het gieten werd ongeveer drie uur in de oven gedroogd voor alles, het was goed dat er verschillende rozen van de cake waren, het zal nodig zijn om op je gemak verschillende rozen op te winden en niet alleen rozen, Nastya heeft gelijk, er kunnen veel allerlei kleine dingen worden gedaan ... En ik realiseerde me ook en was er opnieuw van overtuigd6 dat als er geen project en inspiratie in mijn hoofd zit, het werk langzaam beweegt en de kwaliteit er verschrikkelijk onder lijdt !!! Ik zal niet alles laten zien, want de rest is jammer

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Vei, Liza, zulke peperkoekkoekjes zijn super! als dit een slechte kwaliteit voor je is. dan is het voor mij .. ehhh ... onbereikbaar. Nou, ik kan zulke kleine krullen niet eens correct tekenen
Citaat: Larissa U

VeiLiz, dit is natuurlijk erg van mij, wat je deed! Nou, de mijne, de mijne !!
Wanneer zal ik leren zulke rollen te draaien ??? (Ik antwoord bij mezelf: wanneer ga je leren !!)
Ik sprak tenslotte met de meesters op de tentoonstelling, met dezelfde Ananyeva! En ze zeggen: voordat je begint, oefen op papier !!!!)

Het enige dat het uitzicht een beetje bedierf, is de kleur van de bladeren en bloemen (sommige vuile). Bovendien herinner ik me ze op de taart! Ze waren daar absoluut perfect, zowel qua kleur als qua boeket !! En de kleur is één op één! Misschien maar een klein oppervlak ??
En de opstelling van het boeket, krullen - kan je ogen er gewoon niet van afhouden!
Zie je, Lar, maar voor mij is het niet van mij))))))))
en ik hou niet van de vulling, en in het algemeen is zoveel glazuur te hard en te zoet voor mij.
Citaat: Larissa U

Vei, Liz, ik heb het niet over de smaak !! Over het uitzicht!
Larissa, Ik begreep het, en ik bedoel het uiterlijk en de smaak van de hoop. Ik lijk mezeshkalachki alleen leuk te vinden met ksalokai)))
schadelijk 78
Vei, precies opgemerkt. En soms werkt het gewoon niet en dat is het. Nu zal ik mijn experiment laten zien, ik ben net klaar
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Ik heb het cadeau gedaan aan een goed mens. Ik probeerde. Maar zo ging het in eerste instantie niet (het verpestte de vulling, alle randen zijn krom), dus ging het verder. Ik heb alles overstroomd, besloot de contour met een penseel te omcirkelen (daarvoor trainde ik op gietstukken), mijn handen bleken min of meer naar buiten te komen, en met het gezicht in het algemeen is het een ramp. Het zou beter zijn als ik deze verf helemaal niet zou aanraken, het was nodig om het beige te laten en dat is alles. Kortom, ik heb het enge gezicht van dit kind weer gevuld met een tweede laag. En verpestte mijn kin

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes



En nog belangrijker, ik heb nog een soortgelijke peperkoek in het proces. En de randen eraan zijn ook scheef, kan ik ze op de een of andere manier verbergen?
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78, Liza, maar hier met de kin is absoluut een probleem ... en hoe kwam ze uit de situatie met haar gezicht of ging ze weg?
Alyona, maar nog niet. Ik zit, kijk en denk: proberen te schieten en het nog een keer doen? Of raak niets aan, want het gaat niet
Citaat: DaNiSa

ergens zag ik een video van een gezicht dat opviel en ik ben er gewoon naar op zoek en ik kan het niet vinden, verdomme deze video, alles is zo simpel
Citaat: Kitty

Ik zou het opnieuw doen, vooral een cadeau, een goed idee, maar heb je tijd?
Citaat: Kitty

raak niets anders aan, maar maak voor de toekomst geen zwarte omtrek op de pennen, vul het eerst met hetzelfde, het zal uitdrogen en daarna zullen de vingers bovenop liggen. en zo-erg lekkere peperkoek!
Pot, wat kan je doen? Ervaring, zeggen ze, komt met de jaren. Bedankt voor het advies
Pot
hallo, en ik werd onlangs verliefd op getrokken peperkoek
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Pot, Hallo! Ben je dol op eten of tekenen? erg fijn! echte babyfoto's
Citaat: DaNiSa
Kitty, hallo! Ben je dol op eten of tekenen?
Ik eet geen snoep, ik ben onverschillig, ik zou vlees hebben.
hier is nog wat meer
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

Pot, heb je dit allemaal gedaan? prachtig !! zoveel katten dat je gewoon een artiest bent
Citaat: Vei

Pot, je peperkoekkoekjes zijn mooi en kleurrijk, maar persoonlijk accepteer ik over het algemeen niet alleen tekenen met kleurstoffen, ze maken talen erg gekleurd, klanten vinden het niet leuk. Daarom alleen glazuur
Pot
bulk peperkoek

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

oooo, en breng de huizen naar de volgende Temko !! Peperkoekenhuis wat een schoonheid!
Citaat: Vei

maar dit is al super-super!
Pot
Citaat: Vei
Daarom alleen glazuur
en van ijsvorming is de taal niet geschilderd? : girl_wink: hoeveel "kopieën" zijn er kapot, ik schilder met droge verf, verdun met wodka, ik denk niet dat er op deze manier meer verf zal worden gegeten dan wanneer de hele laag wordt overschilderd.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
hier trouwens gemengde techniek-fill + modellering
Citaat: Vei

nee, icing schildert niet zo, en over het algemeen werken we in verschillende stijlen en onderwerpen.
Ik hou in principe van monochrome peperkoek en ik hou niet van kindertaartjes of peperkoek.
nou, en ik heb kinderkoekjes en peperkoek - dit is het grootste deel van mijn werk, ik verlang er natuurlijk ook wel eens naar om de dertigste kat op een kussen te maken, maar onze stad is klein en er zijn veel taartdecorateurs, goede, hoewel minder, maar mensen jagen vaak op de prijs en zien het verschil niet.

Citaat: Larissa U

Pot, Ik vond de laatste peperkoek met een konijn erg lekker. Al de rest is een beetje overladen met details, vanwege het feit dat de tekening naar de volledige grootte van de wortel gaat. Als hij zich een beetje in het midden had verzameld, het vrij had gelaten, de randen niet omcirkeld had, zou het zoveel beter zijn geweest!
Ik hield van de olifant en de beren, maar! Wit-roze rozen zien er harmonischer uit met beren, dit is over het algemeen een prachtige combinatie - grijs-roze! En de huizen, zo prachtig, maar ook overladen met kleur (heel helder), en het aantal rozen (oh, hoeveel huizen zouden genoeg zijn!)
Maar het is duidelijk dat er meesterwerken zullen komen!
Citaat: Vei

ja, hier dicteert het leven. Nu neem ik ook alles mee, ik hoef niet te kiezen, maar voordat ik geen kinderen nam, of beter gezegd, geen tekenfilms. Ik maakte met plezier populaire prints in folkloristische stijl.
Dus, vanaf waar ik begon, dat ik meer bezig ben met peperkoek voor mijn plezier, ze zijn niet winstgevend voor mij in termen van tijd, dus ik probeer nog steeds alleen die bestellingen aan te nemen die voor mij interessant zijn.
Citaat: Larissa U
Als hij zich een beetje in het midden had verzameld, het vrij zou hebben gelaten, de randen niet zou hebben omgedraaid, zou het zoveel beter zijn geweest!
waarschijnlijk, maar dan zou ik mijn ogen "breken". het was een enorme order voor DSV, een hoop harten en andere "verliefde" parafernalia niet meegerekend.

Citaat: Larissa U

Pot, O ja!!! Ogen hebben zeker last van grote bestellingen!
Pot
een beetje meer "risovashek"), dan zal ik de vullingen laten zien

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
schadelijk 78
Pot, mooie dingen! En de beer is zo schattig. Ik heb net een beer gemaakt op dnfh, maar ik ben niet zo schattig

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Maar wat het tekenen betreft, mijn handen groeien niet op de juiste plek. De geschiedenis van vandaag is een andere bevestiging hiervan. Ze heeft het gezicht van haar meisje opnieuw gemaakt. Het bleek niet zo heet, maar een beetje beter dan het was. Ik zal het niet meer aanraken - wat als het erger wordt?

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes



Citaat: Kitty

raak niets anders aan, maar maak voor de toekomst geen zwarte omtrek op de pennen, vul deze eerst met dezelfde, het zal uitdrogen en daarna zullen de vingers bovenop zitten. en zo-erg lekkere peperkoek!
Citaat: Larissa U

schadelijk 78Liz, nou, het is een goede beer! Alleen jij schonk een hart van bovenaf op de snuit, of wat?
Larissa u, nee, niet in het gezicht. Alles is zoals het hoort, in delen. En bovenaan op het hart stond een naam, die heb ik gefotografeerd. De beer is goed, maar er zijn zulke beren op instagram ... En hier heb ik een sportorganisatie met een eigen logo. Nu zit ik en denk: kan ik dit op een wortel vertalen? En hoe?! Probeer een sjabloon te knippen of weer te lijden met een penseel. Alles zou in orde zijn, alleen met een penseel heb ik een SLECHTE. Over het algemeen heb ik verdriet
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Kitty

Is het mogelijk om een ​​seal te bestellen? kijk, de fotoprint ziet er goed uit op de peperkoek en er is praktisch geen gedoe, er is maar één nuance om in te pakken totdat de foto droog aanvoelt, anders blijft de foto aan de verpakking plakken
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Larissa U

Potja, printen is inderdaad de uitweg! Ziet er heel goed uit!
In onze stad is afdrukken geen optie. Een A4-blad kost 1200 roebel. Dan is er gouden peperkoek. Ik denk dat ze misschien op een vijl kunnen worden gegoten en op glazuur kunnen worden geplakt? Hun, in de zin, hiërogliefen
Citaat: Kitty

bestel per post, ik vond het bijvoorbeeld veel goedkoper dan in onze stad, en ik bestel, maar hoeveel peperkoek? op A4 kun je 12 foto's schuiven, maar het is aan jou, ik zou het nauwelijks eens zijn om mijn ogen te breken voor zulke kleine dingen. Je kunt natuurlijk hiërogliefen casten, de tekst irriteert me meer.
Pot, Heb ik ze al geschreven dat de tekst moet worden ingekort tot een afkorting of helemaal moet worden verwijderd. Morgen zal ik alsnog uitrekenen hoeveel het gaat kosten met een uitdraai en zal ik die ook aanbieden. Je kunt geen post bestellen - we hebben een erg lange levering, ik ben van plan om voor een vakantie te bestellen (bijvoorbeeld voor 1 september)
DaNiSa
kijk, meisjes, ik heb deze video gevonden - hoe je het gezicht van een meisje tekent, je hoeft Elsa of Anna niet te tekenen ... komt ineens van pas


Citaat: Kitty

bedankt ,: rose: zoals ik het begrijp, bereiden ze hun ogen van tevoren voor? maar de "truc" met een neus is interessant)
ja, ik vond het ook leuk hoe de neus is gedaan, persoonlijk zou ik precies het tegenovergestelde doen en zou ik met een knop mijn neus uitsteken
ogen, ja, zo'n kleinigheid is beter van tevoren te doen
Citaat: Kitty

Ik vul de plaats in, wierp van tevoren ogen-verwarring, maar je moet het proberen, een interessante truc, ik heb een ooggat gemaakt
Citaat: schadelijk78

Ja, nu zie ik hoe dun de borstel is. De mijne was drie keer dikker, het is niet verwonderlijk dat ik mijn hele gezicht uitsmeerde en mijn handen willekeurig bleken te zijn
DaNiSa
Hoe je de peperkoek een andere textuur geeft
elena88
En ik hou niet van peperkoek. Geen. Over het algemeen hou ik niet van droog gebakken goederen. Maar ik waardeer hun artistieke component.
Citaat: Vei

en ik hou niet van koekjes, maar ik respecteer zachte peperkoek, niet knapperig.
Citaat: Larissa U

Vei, Liz, dus ik dacht van wel !! Maar ik vond een recept dat, met glazuur of mastiek, gewoon perfect en gewoon zooo lekker is. Ik kan het recept nog steeds niet publiceren, ik doe het in het weekend. En zelfs ze zijn gewoon perfect!
Citaat: parallel

Larissawe wachten op het recept) anders vind ik deze peperkoekkoekjes erg lekker, maar de smaak is niet erg ...alleen als ze warm en zacht zijn, hou ik van, maar als ze afkoelen - nee (ik kan gewoon mijn perfecte recept niet vinden.
Citaat: Kitty

Ik wacht echt op het recept, ik heb een goeie, maar ik ben nog op zoek naar de perfecte.
Ik sluit me aan bij de vorige sprekers
Citaat: Korolek

En zelfs ik doe mee :))

Citaat: Larissa U

Meisjes, gebruik het!
Koekjes die perfect smaken in combinatie met glazuur en mastiek
Citaat: Kitty

bedankt!
schadelijk 78
Lera, SaharaIk heb je advies nodig over manden. Ik herinner me dat je deze optie hebt gedaan: de mand was van plastic en de bloemen waren peperkoek. Zat er ook een ronde peperkoek in? En heb je het ingepakt, deze peperkoek, of niet?
Citaat: suiker

schadelijk 78, Lisa, vroeg ze, ze antwoordde)))
Sorry, ik zag je vraag nu net.
Ik stop gewoon de peperkoekbloemen "van volledige lengte" in een mand, het is geweven van een wijnstok, van binnen is er alleen een servet.
En kleine mandjes, waar alleen de bloemkoppen, met een tandenstoker aan een ronde of ovale peperkoek waren bevestigd (afhankelijk van de vorm van de mand), het principe is hetzelfde als voor een peperkoekmand.
Saharaja, mijn tante hier vond de mand met bloemen erg mooi, maar spreekt duur. Dus ik had haast met het zoeken naar je 'budget'-opties en blijkbaar had ik haast niet de meisjes kunnen vinden. Ik heb een vraag (zo niet hier - breng het over): hoe denk je, hoe kun je een ruw oppervlak maken op een peperkoek? Zoiets als hier

🔗

Citaat: Larissa U

schadelijk 78Liz, dit is al een droge vulling. Knijp het glazuur een beetje uit en klop dan met een ruwe borstel
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78, we hebben zelfs ergens een video, en ze hebben ook een beer gemaakt, nu ga ik kijken
hoe je bont op een beer maakt
Hartelijk dank! Ik heb deze video om de een of andere reden gemist. Ik herinner me van de trouwjurk. Oké, ik rende weg
Burunduk
Citaat: DaNiSa
kijk, meisjes, ik heb deze video gevonden - hoe je het gezicht van een meisje tekent, je hoeft Elsa of Anna niet te tekenen ... komt ineens van pas
Alena, mijn video wordt niet weergegeven, mag ik een link hebben?
Citaat: Natkamor

Tatyana,
Natkamor, bedankt, wat een schoonheid!
schadelijk 78
Hier zijn de meisjes, mijn creatie. Diameter vaas 15 cm, hoogte 12. Binnenin zitten 8 hartjes met wensen. Mijn deeg is universeel (je kunt het al iets noemen en opschrijven)

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

uitzicht van boven

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: Natkamor

een kopje, a la vaas, het bleek cool. waarop heb je de poot gebakken als / van gelijmde ronde stukken? / niet het juiste woord)
Citaat: DaNiSa

schadelijk 78, Lisa, geweldige creatie bleek !! en waar heb je op gebakken? gewoon een kom? nergens mee gesmeerd? of folie?
Bedankt meiden! Ze bakte op een gewone keramische kom, wikkelde hem in folie en besprenkelde hem met bloem. Na het bakken besmeurd met dooier en kleurstof. Ik wilde een mooie glans. Maar het viel me op: de dooier maakt de peperkoek erg zacht. De vorige keer deed ik het ook zo. De vaas was zo zacht dat het leek alsof hij uit harten zou breken. De poot was gemaakt van ronde, dat klopt. Bij het lijmen was het erg moeilijk om de vaas uit te lijnen, alles maaide het opzij. Maar het moeilijkste is schilderen. De foto is niet erg zichtbaar, maar hij is elke keer ongelijk. Ik ben gewend geraakt aan hoe glazuur zich gedraagt ​​op een plat oppervlak, maar hier is een bol. I glazuur is zowel dikker als dunner, en het droogt op met heuvels, dan stroomt het waar het niet nodig is. Kortom, ik was zo uitgeput dat ik besloot dat ik de volgende keer DEZE prijs zou bellen ... om niet te bestellen. Hier.

En ik deed dit voor een vriend. Ze wilde iemand feliciteren, maar niet erg duur. En voor mij brandde het lange tijd om dit te doen. Dus stelde ik voor. Bijna tegen kostprijs. Maar nu stopte alles, zoals grootmoeder fluisterde, en bij allerlei pantoffels, peperkoekmutsen, meteen met zoeken
Citaat: Katerina79

Lisa, coole vaas !!! Ik zie geen deurstijlen. Keurig werk, harten - mooi! Nu heb je zo'n lastige job in je portefeuille! Goed gedaan!
Katerina, bedankt. Omwille van de portefeuille heb ik dat gedaan, om eerlijk te zijn
Citaat: Mona1

schadelijk 78Lisa, ik hou echt van de vaas. Goed gedaan. Ik durf het op een dag misschien ook wel, maar ik zal proberen om meer te schilderen, minder te vullen, aangezien het moeilijk is om ermee om te gaan op een gebogen oppervlak.
Citaat: suiker

schadelijk 78, Lisa, het bleek erg gaaf! Hier behaagde ze haar vriend en deed ze zelf ervaring op, en nu weet je wat de prijs van dergelijk werk is!
Eerlijk gezegd weet ik niet hoe je de vulling op het halfrond hebt gekregen. Ik weet het zeker, ik durfde het niet, en je bent geweldig!
En de meisjes hebben gelijk - er zijn geen gebreken zichtbaar! En wat betreft de hoeden, pantoffels etc., ik denk dat je er nog wel zult komen
Lera, nee, ik ben de pantoffelmutsen zeker vergeten. Terwijl ik de vaas aan het maken was, herinnerde ik me alle citaten uit de film: waarom van hen een kabel? Dus het is hier: waarom deze pantoffels van peperkoek maken? Van de volumetrie, denk ik, ga ik nu alleen maar een wieg maken, de oppervlakken zijn er tenminste zelfs. En de vaas zou waarschijnlijk ofwel alleen versierd moeten worden met schilderen, ofwel helemaal gevuld moeten worden. Hier in een video was er

Citaat: suiker

Maar voor mij lijkt het idee met pantoffels cool, op de een of andere manier zal ik proberen een paar voor iemand cadeau te doen))
Zodat, Lisa, bedankt voor het idee
Ik kreeg nu een grote bedrijfspeperkoek met een logo besteld, maakte een basisvulling en hoewel de peperkoek op het substraat lag, barstte de hele vulling toen ik probeerde het samen met het substraat opnieuw te rangschikken naar een andere plaats ((ik dacht al - mijn werk ligt in de put .. .. en hier is je vraag over de "bontjas" erg handig.
Dus lieve meiden, iedereen, iedereen, heel erg bedankt voor jullie hulp en tips! Bedankt voor het niet langskomen en wees niet lui om advies te schrijven!
Wat is het fijn om te weten dat er een gezellige, oprechte plek is waar je gesteund en geholpen wordt!

Citaat: Katerina79

Lerochka, het is jammer! Het is goed dat ik weet hoe ik eruit kan komen!
Het lijkt mij dat u een dunne ondergrond gebruikt, deze is zacht en niet stijf genoeg. Voor grote peperkoekkoekjes is een 5 mm dikke achterkant nodig zoals voor cakes.
Geef ons nieuwe werken!

Citaat: suiker

Katyusha, je hebt gelijk, de peperkoek lag gewoon op een substraat (((En hoewel ik al op deze hark stapte, belette luiheid me om het substraat dichter te maken.
Op de een of andere manier wil ik geen nieuwe werken laten zien, na de prachtige peperkoeken die hier worden tentoongesteld, schaam ik me op de een of andere manier om te gloeien met mijn "onhandige". Maar als ik iets interessants doe, zal ik het zeker laten zien, om zo te zeggen , Zal ik bijdragen aan onze gemeenschappelijke verzameling ideeën.
Citaat: Kitty

je hoeft het substraat niet dichter te maken, de peperkoek ligt op tafel, zij het op een dun substraat, je brengt elk bord met de uiteinden naar de tafel, legt de peperkoek met het substraat erop en draagt ​​het om te drogen, in de einde, iedereen is blij - zowel jij als de peperkoek
Citaat: suiker

Nee, op een eenvoudig substraat zal zo'n nummer niet werken, zelfs als de vulling volledig droogt, zal tijdens het overbrengen alles nog steeds barsten, zelfs als de peperkoek 3-4 cm dik is.
De peperkoek is echt groot 22 bij 32 cm, hij speelt sowieso.
Citaat: Kitty

niet overdragen, schreef ik-OVER-SHOOT! dat wil zeggen, je duwt de peperkoek van de tafel op een plank die tegen de rand van de tafel leunt. Dit is de enige manier waarop ik het doe, nergens is het gekraakt.
Citaat: suiker

Pot, nou, het is duidelijk waar het overheen moet, maar als het opdroogt, moet het op de een of andere manier worden vervoerd, met zulke afmetingen - het zal hoe dan ook barsten, en het is onmogelijk om een ​​erg dikke te maken, het zal niet bakken , dus er is maar één uitweg, zoals Katyusha suggereert, een dichte substraatbak.
Citaat: Vei

Lisa, mooie vaas, goed gedaan!
bedankt Lisa!
Citaat: ledi

Lisa, Geweldige vaas! Alles is goed verlopen! Ik denk dat je je kwelling zult vergeten en het op een dag opnieuw zult doen.
Citaat: ledi

Ik heb ook ooit een vaas gemaakt. Nu ga ik een foto zoeken foto vaas
Ik herinnerde me tenminste hoe ik het had ingevuld. Het blijkt dat ik het zijwaarts in de bak heb gelegd en het heb ingeschonken terwijl het droogt.
Citaat: schadelijk78

Vera, een goede vaas. Ik zal niet eens de details van de vulling vragen - ik wil het nog niet doen. Maar voor de toekomst heb ik voor mezelf een aantal conclusies getrokken. De belangrijkste is meer schilderen. En het is beter zonder helemaal te vullen
alena555
Hallo meiden! je maakt hier zo'n schoonheid! ....... sorry, misschien schrijf ik op de verkeerde plaats, maar ik heb zo'n probleem, ze snijden het deeg gelijkmatig uit en de peperkoekkoekjes na het bakken zijn scheef en stoten vaak op hen, wat niet zo isWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Citaat: DaNiSa

ongelijk dit komt doordat het deeg vervormd (licht uitgerekt) is wanneer het op een bakplaat wordt overgebracht, u moet het ofwel onmiddellijk uitsnijden op de bakplaat of het voorzichtig overbrengen
en de hobbels kunnen om vele redenen zijn, VAN afhankelijk van wat je bakt en VOORDAT je deeg en kneedt, moet je analyseren
Bedankt, ik zal het lezen en proberen!
Pot
Vera, Lisa-je bent helden! dergelijke oppervlakken met glazuur vullen is gelijk aan een prestatie!

Meisjes, en ik heb voor mezelf alle bolle oppervlakken besloten, mastiek of beschilderd, hier zijn mijn peperkoekeieren - de eerste zijn bedekt met mastiek, de laatste is bedekt met glazuur (zoals ik me herinner, huiver ik), ik heb ook gebeeldhouwd kippen voor de eerste peperkoekkoekjes, dit jaar heb ik al peperkoekeitjes gebakken -een lief ding! en nieuwjaarsballen zijn ook geverfde pailletten-plaatjes.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

deze is overspoeld met glazuur

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
en in nieuwjaarsballetjes kandurin recht op de peperkoek, daarna verschillende fyndyki-krullen, het zag er erg leuk uit.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Citaat: schadelijk78

Pot, stoer! De eieren zijn mooi, maar ik ben niet bevriend met mastiek. Het maximale waar ik van droom is om er rozen van te maken. En de ballen zijn over het algemeen cool. Het idee met kandurin is geweldig. Dan zal de peperkoek niet zo zoet zijn als wanneer je hem helemaal overgiet met glazuur (velen klagen hierover). En ze zien er precies uit als oud en nieuw. Kortom, ik vond ze erg leuk. Kan ik plagiaat plegen?
Citaat: schadelijk78

Hoe smaakt kandurin in het algemeen?
geen, briljant. : girl_wink: probeer, vorig jaar, natuurlijk, deze ballen waren favoriet bij bestellingen.

Citaat: schadelijk78

Toch zo'n schoonheid! Kandurin is een goede vervanger van de dooierlaag. Ik merkte dat de peperkoek van zo'n laagje veel zachter wordt. En het was hetzelfde met mijn vaas. Ik was bang dat ze zou breken met het gewicht van de harten. Pot, vertel me eens, doorboor je de halve bol als je met een vork bakt of niet? En hoe verberg je dan de gaten: onder de patronen of schildert Kandurin ze over?
Ik por geen peperkoek, en ik bak halve bollen, dan bak ik ze recht op een heet strijkijzer met mastiek, als het plotseling ergens ongelijk is, maar eigenlijk is alles in orde, en als iets niet ideaal is, bedek het dan met een patroon.
Citaat: schadelijk78

Het is duidelijk dat ik geen strijkijzer heb, ik heb op de een of andere manier de mand gebakken, niet gepord, dus het waren allemaal heuvels. Ik moest "weggooien" voor een stel met het kind en prikte in de vaas, maar de dooierlaag verborg alle gaten. Oké, het nieuwe jaar is nog ver weg, we kunnen iets bedenken
Citaat: Mona1

En waarschijnlijk smeer je bij het bakken niet met dooier, toch? Het strijkijzer blijft te heet als het gecoat is.
nee, ik smeer nergens mee. meisjes strijken is niet nodig, rol het op een plat oppervlak zonder het uit de vorm te halen, de taak is om alle ruwheid glad te strijken, als de peperkoek, dan druk ik het met een glazen plank (ik verwijder het in de koelkast ), als gevolg daarvan is de peperkoek perfect egaal, giet hem dan rustig uit, zoals bij bolle oppervlakken, gebruik dan de middelen die voorhanden zijn, ja, je zult niet veel tegelijk kunnen bakken, omdat ik meestal bak 2 stuks parallel, dat wil zeggen twee helften, terwijl een platte batch wordt gebakken, die in 6 stukken kan worden gebakken, speel ik met een rond ovaal.
Citaat: suiker

Pot, en op welke blikken bak je? Heb je het ergens gekocht? Hoe groot zijn de ballen? En nog een vraag - hoe zet je candurin op een peperkoek?
In de zin van droog of iets wat je fokt? En welke borstel? Vergeef me voor het vullen met vragen))) Zeer interessante ballen bleken, ik denk dat ze onweerstaanbaar zijn aan de boom!
Lera, ik breng de kandurin droog aan, niet met een penseel, maar met een schuimsponsje en wrijf als het ware de kandurin over het oppervlak, ik zeg meteen, je wordt vies, je kunt hem boven de stoom om de glans te herstellen, maar giet het gewoon letterlijk over en laat het drogen. nu, wat betreft de vormen, toen ik begon, had ik zelfgemaakt papier-maché, ik heb het zelf gedaan, bijna een week, omdat elke nieuwe laag moet worden gedroogd, gebruikte ik als een bron (dat wil zeggen, waar ik dit moet rammen papier-maché) eieren onder de kinders vandaan. op dezelfde manier kun je een bal van een geschikte maat vinden. dit is hoe het eruit zag

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

toen werd ik "cool") en kocht siliconen mallen, dit zijn deze, nu gebruik ik ze, de diameter van de bal is 8 cm, ik herinner me eieren niet, iets is 10 cm

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

dit zijn producten van het bedrijf Silikomart, u heeft ze zeker ook.
Citaat: suiker

Pot, Dankje voor het antwoord! Maar ik zal je kwellen, maar hoe zit het met een siliconenoven? zijn ze niet hol? Of verspreid je het deeg op de een of andere manier in een dunne laag? en bij het bakken valt het er niet af?
En wanneer moet je de veerboot spuiten, voor of na het schilderen?
Wat betreft de ballen, ze zijn natuurlijk hol, je kunt er zelfs een snoepje in doen, maar je bakt het niet in de bol, maar bovenop, rol je het dun uit, knip een cirkel uit, leg het OP de bol, verdeel voorzichtig het, strijk het glad, snijd het af en bak het overtollige, bak het, laat het afkoelen, want haal de vorm onder de hete peperkoek vandaan - gegarandeerd breekt het.
Citaat: suiker

Ten koste van de ballen, realiseerde ik me op de een of andere manier niet dat je van bovenaf kunt bakken))) Hier, ik zal mezelf zulke siliconen kopen en het proberen!
Platte peperkoeken zijn goed, maar nog steeds niet zo effectief))
Pot
Overigens zien platte peperkoekspeeltjes er ook prima uit

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines