Cookies "Anyuta"

Cookies "Anyuta"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Havermoutvlokken (niet snel)	200 g
Melk	250 g
Tarwemeel	150 g
Kwark	200 g
Boter	100 g
Yoghurt	1 eetl. l.
Frisdrank	3 \ 4 theelepels
Zetmeel	15 g
Cacao (niet gebruikt)	5 eetlepels. l.
Suiker	200 g

Kook methode

• Verwarm de melk tot deze warm is, giet de vlokken erover. roer en laat 10-15 minuten opzwellen.
• Voeg vervolgens suiker, kwark, zachte boter toe en klop goed met messen op hoge snelheid tot een gladde massa. Klop grondig, dit is belangrijk !!!
• Voeg bloem, zetmeel en cacao toe (niet gebruikt), klop opnieuw.
• Roer frisdrank in yoghurt, voeg toe aan het deeg, klop lichtjes.
• Giet het deeg op een bakplaat met antiaanbaklaag. Bak ze gaar in een voorverwarmde oven op 180-200C. De exacte tijd hangt af van de dikte van de deeglaag en de eigenschappen van je oven.
• Ik bakte in een Princess pizzamaker (diameter 30cm) gedurende 20 minuten + 5 minuten af ​​+ 15 minuten met de deksel open om af te koelen. De cake is erg mals, dus je moet hem voorzichtig verwijderen.
• Snijd of breek de afgekoelde cake.
• Een heel snel en schoon recept. Zeker geen meesterwerk van culinaire kunst, maar het bleek wel erg lekker. Afhankelijk van de dikte van het deeg, zullen de afgewerkte koekjes ofwel knapperig zijn (als de laag dun was) of zacht (als de laag dik is zoals de mijne). Gewoon het meest delicate en kruimelige deeg met een knapperige korst rond de randen. Hoewel ik in het begin twijfels had over de hoeveelheid havermout. Maar ik deed alles volgens het recept uit het boek "The World of Vegetarian Cuisine". De naam is ook van daaruit.)

[Ksyusha]

Ksyusha, voor mij speciaal het recept opgemaakt, toch? Cottage cheese + havermout is precies wat ik zocht. Bedankt!

Galya, cottage cheese wordt helemaal niet gevoeld. En de vlokken, ja, daardoor is de structuur kruimelig. Over het algemeen was precies de helft nog warm !!!!

Ooooo wat een heerlijk ding 🔗... Bedankt voor het recept Oksana.

[Nataliya]

Nataliya, bedankt!
shl. meisjes, ik vergat het zetmeel in de ingrediënten, ik heb het toegevoegd, het spijt me.

Ksyusha, oh, wat heerlijk! Morgen wil ik voor cottage cheese "Anyuta". Kun je zure room in plaats van yoghurt?

Ik vergat het zetmeel in de ingrediënten, ik heb het toegevoegd, het spijt me.

Je bent ook suiker vergeten!
Moet ik een hartige davizzo hebben ?!
En als ik al was weggelopen om het te doen?!
Ik weet dat je het breiwerk hebt gedaan om al mijn koekjes te verpesten!

Helen, goed gedaan, zag het van suiker. Ksyusha, en welk zetmeel?

Zie je, Ning, ze heeft een oog en een oog nodig!
Neem zetmeel. Als het niet werkt, geef je Melka de schuld.

[Nina]

Je bent ook suiker vergeten!

Dit ben ik je Hfiguru-kust !! Maar aangezien je erop staat, heb ik het toegevoegd !!!

en welk zetmeel?

Nina, het recept is niet gespecificeerd. Ik heb een mais ... zoals het hoort.

zoals het zou moeten zijn.

Gordijn!

[Nina]

Kun je zure room in plaats van yoghurt?

Nina, dat kan, als de zure room niet in poedervorm is.

Gordijn!

Nou, omdat ik altijd maïs koop, maar hier was het niet en ik kocht een aardappel, en toen verscheen er maïs. en nu weet ik niet meer of het al nieuw of nog oud is!

Tek-s, we zetten het gesprek voort ...
Vertel me, mijn kleine Drukh, waarom loog je niet tegen Kakava? Weer geknepen? Ik wist het.
En, vertel me eens, past al deze massa om te kloppen in de kom van de hakmolen uit de blender? Ik heb een liter, maar weet je, het bruikbare volume is minder. Of direct de maaidorser kopen? Tama azhnyk 3,4 liter.

Zowel ik als ik een stukje van dit geluk, of Fse, hebben al een snor gegeten!
Ksyushik, ik ben dol op deze recepten, shobs zijn snel, smakelijk en onbedorven, pasiba!
!

Dit is een belangrijke Lenk, in plaats van een kruis, ga je moerbeientaarten bakken, je haalt al zwaar geschut uit ...

Melk, vertel eens, blijkt het deeg erg vloeibaar te zijn of heeft het een klonterige consistentie? Waarom vraag ik, moet ik zoeken naar een uniform met bumpers erboven, of kan ik direct op een siliconenmat ... stapelen ... sorry hospad?

[Ksyusha]

waarom loog je niet tegen Kakava?

Daarom de eieren met citroen en kaneel!

past al deze kloppende massa in de hakkom van de blender? Ik heb een liter,

Niet passen, niet passen. Ik heb 2,5 liter in Thermomix op volume geslagen, het was zeker de helft. En het steeg bij het slaan.

en wat ga je doen !!! Maar hoe zit het met de principes ???

Ksyusha, Help jezelf. Voor jou - vertrokken!

of je kunt direct op de siliconenmat ... stapel ..

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaa huilen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wacht, wacht, je moet bij zinnen komen ...

Dit is een belangrijke Lenk, in plaats van een kruis, ga je moerbeientaarten bakken, je haalt al zwaar geschut uit ...

Nifiga gaat niet. Anders komt Melka later niet levend van me af.
Ik heb gewoon te veel gegeten en het is lui om iets anders te doen dan naar Melka te gaan.

Daarom de eieren met citroen en kaneel!

Kom op, toch, tunnels ?!
Nishtyak! Ik zal het opschrijven, vergeet je volgende jackaladomnakor niet ritme

Tek-s, we zetten het gesprek voort ...

Waar ga je protichospeed stapelen? Op een kleed en bakplaat in de oven? Het is in principe niet erg vloeibaar, maar het stroomt. Beter iets met bumpers.

Ik kan niet ... mijn maag is al verkrampt van het lachen.

Maar hoe zit het met de principes ???

Wat zijn de principes? Herinner-Kas?

Waar ga je protichospeed stapelen? Op een kleed en bakplaat in de oven?

Ja, ik weet niet eens ... waar ik heen ga.

Wat zijn de principes? Herinner-Kas?

Ik ging kijken .. of ik me herinner welk onderwerp.

waar zal ik rennen.

Tady in a mold is beter .. betrouwbaarder !!

Tady in a mold is beter .. betrouwbaarder !!

Aaaaaaaaaaaaaaaaa!
Ik neem meer van Tada. Schaub is echt naklast zo naklast, op een grote manier!

Dat is het, ik vertrok met de must ... rust voor nu ...

Waarom zuchten we, Lenus? Weet jij ook "waar je heen moet?"

Ksyusha, schat, ik heb het over zetmeel. Ik denk altijd na over welke ik moet kopen: maïs of aardappel. Maïs is toch beter?

Waarom zuchten we, Lenus? Weet jij ook "waar je heen moet?"

Ik hoor .. ik zit ... wat er hierna zal gebeuren !!!!

wat zal er hierna gebeuren !!!!

En wie zal waar plaatsen.

Maïs is toch beter?

Ik neem altijd maïs. Het is absoluut beter om te bakken.)

Schaub is echt naklast zo naklast, op een grote manier!

Vandaag heb je mijn avond gemaakt !!!

Ik hoor .. ik zit ... wat er hierna zal gebeuren !!!!

En wie zal waar plaatsen.

Als ik hier minstens een minuut zit, dan zijn mijn gophers al "gezet", en bovendien is het vreselijk. En dan zal Timon het goed op mijn hoofd zetten.

Vandaag heb je mijn avond gemaakt !!!

Altijd pagalsta!

over het "zetten" van mijn gophers zal al zijn, en de verschrikkelijke.

Oh Len Bizhi liever.

Oh, defky ik kan je niet meer lezen, wacht, ik zal moe worden, ik zal slecht slapen ...

Schrijf ... schrijf ...
Hier knarsen we een appel en lezen ...

Maretak, het is een goed idee om wat wrongel en havermout toe te voegen
Om de een of andere reden hebben we de houdbaarheid van cottage cheese bedacht om te verlengen van drie naar vijf dagen
Wat was er in hem gepropt?
Het is dus onmogelijk om het op te eten! Alleen in koekjes

[Irina]

Schrijf ... schrijf ...

IrinaLenka, zie je, lopend .. ze heeft geen tijd.

Ik koop los .. niets zo .. eetbaar.

Dorp afgewogen en een dag niet bewaard - je moet het meteen opeten.
Daarom stopte ik met innemen.
En ik vond de winkel voor mezelf best goed, maar het lijkt erop dat ik door deze veranderingen naar het dorp zal terugkeren

Maretak, en als je de vlokken verplettert (vermaalt), kan de brosheid dan afnemen?
Ik wil dat de koekjes niet uit elkaar vallen.

Iers, misschien is het beter om het te vervangen door snelgroeiende exemplaren?

Nee ... we hebben er niet eens iets aan.

[Irina]

en als je de vlokken verplettert (vermaalt), kan de brosheid dan afnemen?

Irinakan dit alleen empirisch worden vastgesteld. Ik vond deze versie erg leuk, ik zie geen reden om iets te veranderen.) Ik heb mezelf misschien niet precies uitgedrukt ... de losheid is niet zodanig dat stukjes in mijn handen uit elkaar vallen. In vorm blijven. En ik draaide het helemaal om op een bord. Maar het brokkelt af als het wordt gesneden, ja. Je kunt dan een grotere vorm aannemen zodat het dunner en droger wordt en oven in de oven. Ik heb gewoon geen geschikte, ik kan het niet proberen.

Nu heb ik gekeken, ze zijn helemaal afgekoeld en brokkelen bijna niet af bij het breken. Ik heb het voor een foto warm gesneden.

En als ik een blenderkom van slechts 800 ml heb, chtol in delen kloppen? Zal het zo aflopen? Eh .. Ik vond het recept leuk, maar het zal waarschijnlijk verwarrend zijn om in delen te verslaan.

volledig afgekoeld en niet verkruimelen

Het betekent dat we de technologie niet verlaten

[Bishka]

Bishka, kunt u het recept proportioneel verkleinen of kloppen met een staafmixer. Ik weet echter niet of hij zo'n mis aankan.

[Omela]

OmelaKsyusha, kun je zachte cottage cheese gebruiken?

, kan zachte wrongel worden gebruikt?

Nuuu ... zacht, het is altijd beter gezegd.
Kijk, ziet u, Melka legde het in een kruik en draaide het recht om, zoals het gebakken was. Verdomde meester.

Werken Noordse koekjesmessen?

Nuuu ... zacht, het is altijd beter gezegd.

Nee, nou ja, alle mensen zijn als mensen, alleen Lenka - de prinses!
Klein ding, cool recept!