We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

ze blijkt actief te zijn

Ik stak over en ze was weg! Actieve links zijn dus mogelijk !!

Meisjes, goedemorgen! Vandaag viel ik bijna flauw toen ik het 's ochtends zag. De kleurstof is waarschijnlijk niet droog, maar ik heb de peperkoek verpakt. Moet opnieuw worden gedaan, 35 stuks. Is het mogelijk om een ​​gepelde ontbijtkoek op een nieuwe manier te bedekken? Het oppervlak is erg los

[ledi]

ledi, Verun, dat kan natuurlijk, maar het is erg moeilijk om een ​​mooie streek te maken voor zo'n losse peperkoek. Ik scheurde op de een of andere manier het glazuur eraf en wilde het opnieuw overgieten, de omtrek paste niet precies. Misschien eerst het oppervlak plamuren met dik glazuur?
Toegegeven, ik zou niet het geduld hebben gehad om een ​​nieuwe batch te bakken.

[Lera]

Lera, Lera, dit is volgens jouw recept, maar het is ook moeilijk af te zetten. De peperkoek is zacht .. het is niet duidelijk welke eerder zal bakken of pellen. de tijd raakt op. De peperkoek is erg vers, ik heb het vocht waarschijnlijk in een zak gedaan en de kleurstof uitgespreid .. om 12 uur gebakken, om 24 uur al verpakt

Ik denk dat een nieuwe batch sneller en veiliger is. Droog de peperkoekkoekjes alleen extra in de oven met de deur open, niet meer dan 50 graden, of in een groentedroger, indien aanwezig. en na het gieten ook op dezelfde manier drogen. Nou, als je bakt, een beetje meer, meestal bakken.
Een hoge luchtvochtigheid doet nu wonderen.
Ik droog de mijne, na het onder een luchtverhitter te hebben gegoten, gebeurt het zelfs gedurende 2-3 uur, wanneer het dringend nodig is.

Ja, ik heb al besloten om te bakken. Alleen nergens te drogen. Er is tijd. Dit is voor een cadeau, je kunt het een andere dag geven. Ze haastte zich gewoon. Ik zal het vandaag bakken en inschenken. En laat ze daar tot morgen liggen. Is het morgen beter om met kleurstof te tekenen, of kan het vandaag?
Toen ik ze deed, waren ze niet aan mijn hart, ik bedoel de kleur en kronkels. Ik zag dat het verschrikkelijk was ... Nou, het bleek dat er niets was gebeurd

[ledi]

lediVera, heb je alles eraf gehaald? Ik zou proberen de kleurstof eraf te wassen, door een sjabloon met dik glazuur met een dikke draad, en opnieuw schrijven ... of wat kleur gieten met een lucht ... het is jammer ... zoveel werk ...
Ik weet van mezelf dat als er iets mis is, het niet werkt, het beter is om het niet te nemen)) het toch niet goed zal komen)



ledi, Vera, waarom valt er nergens te drogen? Voor een paar uur op 50 graden de ventilator in de oven en alle regels zullen zijn. Ik droog altijd zo. In de zomer is vochtigheid niet het goede woord!)

Tanya, ik zal bakken. Kleurstof. Wodka noch alcohol werd verwijderd. En er is nergens om te drogen, want de oven is gas, soms werkt zelfs meringue niet
Een deel al uitgedeeld en zelf opgegeten. Zonder het glazuur (degene die ik heb verwijderd) zijn als zachte peperkoek, zacht !!!!



Het bleek dat de kleurstof moest worden verdund met water

Tanya, ik zal bakken. Kleurstof. Er werd geen wodka of alcohol verwijderd. En er is nergens om te drogen, want de oven is gas, soms werkt zelfs meringue niet
Een deel al uitgedeeld en zelf opgegeten. Zonder het glazuur (degene die ik heb verwijderd) zijn als zachte peperkoek, zacht !!!!



Het bleek dat de kleurstof moest worden verdund met water

Ik voel met je mee...
Ik heb gemerkt dat wanneer je schildert met droog, verdund water, ze goed drogen en niet vlekken. Maar als het gel is, en zelfs onverdund, dan kan het helemaal byaka blijken te zijn ... het kan blijven plakken ...

Goedenavond iedereen ! Ik ben nieuw hier, ik kwam op dit forum en liep vast, ik zit voor de tweede dag te lezen en bewonder je werk. Ik probeer ook schoonheid te maken, maar ik ben er nog steeds slecht in Hier zijn mijn eerste boeven, ik maakte van geitendeeg met tarwemeel.



En dit is de tweede met tarwe- en roggemeel.



Ik heb een vraag voor u. Ik woon in een dorp waar al het werk te maken heeft met het bos en eind september is er altijd een vakantie van de dag van het dorp en de boswachter.Ik wilde kleine peperkoeken bakken voor veteranen als een geschenk, maar ik kan niet bedenken wat ik erop moet afbeelden, zodat het memorabel en thematisch zou zijn, maar niet moeilijk om uit te voeren, aangezien ik nog een beginner ben.

[kioroglo]

kioroglo, Olya, hallo! Doe "eekhoorntjesbrood")) zelfs als de vulling niet perfect is, het is normaal voor de paddenstoel) Bestrooi de onderkant van de paddenstoelenpoten met maanzaad, ze worden als echte))

[kioroglo]

Meisjes, ik was hier afwezig, maar mag ik jullie nu wat peperkoek laten zien?




kioroglo, Olya, je kunt nog steeds herfstesdoornbladeren hebben, ze zien er erg indrukwekkend uit en zijn gemakkelijk te tekenen))

[Vika]

Vika, welkom terug!! Ik hoop dat alles nu goed komt !!
Nogmaals, onmenselijke schoonheid ,,,,
Waarom kan ik het niet zo tekenen ... misschien is het mengsel niet de juiste? of mondstukken, of ik houd mijn hand niet zo vast

[zvezda]

zvezda, Olya, heel erg bedankt) Natuurlijk komt alles goed) En waarom niet tekenen? Zorg ervoor dat je tekent! Ik ben ook net begonnen met iets uit te werken, maar ik vecht al een hele tijd om de peperkoek))) Dus alles zal zeker lukken, twijfel er niet eens aan Gewoon oefenen is nodig, zooo veel oefenen

Mijn peperkoekhuis.

Mijn peperkoekhuis.

Wat een lekker, netjes en heel warm

En ik verzamelde ook een bos en het embleem voor de Dag van het dorp

Meisjes, heel mooi! Vertel me alsjeblieft wat de beste manier is om de peperkoek te versieren zodat de verf zich niet verspreidt?

[koken]

koken, en wat betekent het - zodat de verf zich niet verspreidt? De vraag is niet duidelijk: wat voor soort verf en waarom verspreidt het zich?

[koken]

koken, versier met glazuur - dit is een suikersuikerglazuur. Recepten - op de eerste pagina. En glazuur voor decoratie is geverfd met voedselaanrakers. Ze zijn anders - droog, gel. Verschillende fabrikanten, maar dit zijn niet dezelfde kleurstoffen die met Pasen op markten worden verkocht voor het verven van eieren. En degenen die bedoeld zijn voor het kleuren van glazuur en mastiek.
Er is nog een andere optie: het glazuur zelf is niet geverfd, het blijft wit, ze versieren het, gieten de peperkoek of enkele van de onderdelen ervan, volgens de tekening, en dan, nadat het volledig is opgedroogd, schilderen ze erop met een penseel of schrijven ze de inscriptie bijvoorbeeld. Hiervoor wordt de gelverf lichtjes verdund met alcohol en geverfd. Maar er zijn ook nuances. niet meerdere keren op dezelfde plaats uitsmeren, het glazuur is gecorrodeerd en op deze plaats wordt het als een vloeipapier. Over het algemeen moet je trainen.

[Vika]

Vika, en wat voor soort glazuur maak je zo mooi ??
kioroglo, heel mooi huis en ook een stel !! Kom bij ons vriendelijke team !!

[kioroglo]

kioroglo, Olya, we hebben Temka op het forum voor peperkoekhuisjes, daar kun je veel interessante dingen vinden.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2187.0

[Tanya]

Tanya, bedankt natuurlijk, maar ik vroeg Vika naar ijsvorming. Ik heb geen huis nodig

[zvezda]

zvezda, Ol, maar ik heb je niet over glazuur geschreven, ik De kok beantwoordde de vraag.

[Tanya]

Tanya, nou, hier hebben we gepraat ...

[Olya]

Olya, dat ja, over ons, over het vitale))

Om te doden, om ons van buitenaf te lezen, zodat niemand ons zal ontcijferen, de taal is alleen begrijpelijk voor de uitverkorenen.

wat voor soort glazuur maak je zo mooi ??

Het gebruikelijke glazuur op levende eekhoorn volgens Eddie Spence, het recept waarvoor we op het forum hebben staan.

Meisjes, heel erg bedankt voor de gedetailleerde antwoorden!

In Tula namen ze peperkoekschilderijen voor hun kleinzoon. Er waren kant-en-klare verven, om de een of andere reden vloeide het blauw heel sterk. Nu ben ik bang om het te proberen. Ik zal de recepten bekijken. U moet proberen het met uw dochter te doen

[Maria!]

Maria! Wat een geweldige job !!!

Meisjes, vertel me hoe je peperkoek goed onder een lamp kunt drogen, en wat voor soort lamp is idealiter nodig?

Meisjes, hier heb ik besloten om een ​​deel van mijn zoetwarengereedschap te verkopen - siliconen en plastic mallen, plunjers, een mat voor flexibel glazuur "Sneeuwvlokken", siliconen mallen voor ijs, snoep, chocolade, veel verschillende stempels, ze zijn ook geschikt voor die die dol zijn op scrapbooking ... Over het algemeen veel. Onder de spoiler zit een link naar het album in VK en hetzelfde in FB.

🔗

🔗

De prijzen staan ​​daar geschreven, ik kan er nog 10 procent afwerpen. Ik zal het per post naar Rusland sturen, als iemand het nodig heeft. Levering door Russische post van ons ergens in de regio van 370-400 roebel. U kunt ook per nieuwe post naar Oekraïne verzenden, maar een particuliere handelaar die het van ons bezorgt, kost 100 UAH. Nou ja, en + Nieuwe mail. Het kan dus een beetje duur zijn om naar Oekraïne te gaan.

Ja meer. Als iemand daar op me klopt voor gereedschap, vertel me dan dat je van HP bent, ik zal alleen korting geven aan mijn dierbaren en al jarenlang aan de Khlebopechkins)

[Tanya]

Tanya, Ik vond de sneeuwvlokken erg leuk, maar ik denk niet dat je je vanwege één set moet storen,

[Olya]

Olya, je hebt het me daar geschreven, toch?

[Mona1]

Mona1, Tanechka, wat een mooie Instagram-werken heb je! Ik vind het heel erg leuk! Doe je nu helemaal geen peperkoek?

Tanya, ik ben niet actief bezig met peperkoek, maar ik adverteer op sociale netwerken voor bestellingen van peperkoek voor het nieuwe jaar. December is ons alles, de rest van het jaar zijn er de hele tijd minder bestellingen van peperkoek dan in december. Daarom kunt u met een gerust hart omgaan met glas-in-loodramen. Nou ja, of als de bestelling voor een boeket peperkoek is of een collectieve bestelling, dan doe ik het ook, ik kan de boeketten niet weigeren. Ik heb ze mooi en anders en in een bloemenpakket, alsof ze nog leefden. Zelf geniet ik van het maken van een peperkoekboeket. Zelfs als de hoeveelheid deeg minder is dan nodig is voor de bestelling, bewaar ik het teveel tot het weekend. De kleindochter komt en beeldhouwt, rolt, snijdt. We bakken met haar))

[Mona1]

Mona1, nou, het is goed dat zo! En toen was ik een beetje verdrietig toen ik dacht dat je helemaal niet bakte! Dus je bakt!))))

Het idee is niet van mij. Heksenvingers, deeg van Kurabye, je moet dunner maken.

Meisjes, zeg me alsjeblieft, iemand gebruikt IL-glazuurmengsels.
Meestal tekende ik volgens het recept van Eddie Spence, maar hier viel mijn oog op dat ze met vragen aan connaisseurs besloten. waard om te kopen of niet.

Ik heb het gebruikt, het is handig om te werken.

Yulenka, srasibo enorm.

[Hoop]

Meisjes, zeg me alsjeblieft, iemand gebruikt IL-glazuurmengsels.

Hoop, Ik gebruik nu alleen IL-icing, een half jaar lang ben ik gestopt met glazuur op een levende eekhoorn. Wat kan ik zeggen, ik vind het echt leuk. Er zijn veel plussen, zelfs meer, alleen plussen. De eerste keer was een beetje lastig, maar het is begrijpelijk totdat ik de consistentie vond die ik nodig had. Nu ik Alter-icing heb besteld bij Kukodel, zal ik een concurrerend bedrijf proberen



Er is geen kleurmigratie en deze glazuur is erg handig voor mij in de piping-techniek. Dus ik raad het aan !!

Olenka heel erg bedankt. Ik wil de piping-techniek onder de knie krijgen. Ik studeer, ik maak peperkoek alleen voor de naasten, maar ik vind het echt lekker.
Je peperkoekkoekjes zijn gewoon heel mooi, het is jammer om te eten.

Sorry als het niet over het juiste onderwerp gaat. Dames, in Fix Price zijn er prachtige deegrollers met diktebegrenzers van 1 cm - voor pizza, tot 2 mm voor mastiek. Tussenringen kunnen worden gecombineerd met peperkoek.
Deegroller is groot (geen mastiek, namelijk voor deeg), voor 199 roebel.
Misschien heeft iemand deze informatie nodig.

In dit jaar hangt de kerstsfeer sinds november))) Stollen, cupcakes, peperkoek. Gisteren zijn we met onze kleindochter gaan zitten tekenen

[Elena]

Elena, krankzinnigheid. ... schoonheid ...

[Olya]

Olya, bedankt!!! De helft is al verpletterd)))

[Elena]

Elena, heb je een recept voor een siliconen maltest ?? Zoals dit ..