marikosha
Olya, vul hier een beetje verdunner, of schud het beter. Ik klop de ontbijtkoek direct heel intens op tafel, het is soms beter dan schudden helpt. En de varkens, zie ik, zijn ook allemaal totaal verschillend. Het blijkt dat je gewoon een tekening op een pure peperkoek met glazuur hebt gezet. Probeer eerst de afbeelding uit de sjabloon te vertalen met behulp van een van de bekende methoden die op de eerste pagina van het forum worden beschreven. Dit maakt het gemakkelijker om te schilderen en de tekeningen zullen nauwkeuriger worden.
ledi
Meisjes, ik heb het meegebracht. Lera Sahara deeg, maat 8 cm. Peperkoek heeft een andere kleur onder verschillende lichtomstandigheden. Over het algemeen heb ik niets gedaan en heb ik het achtergelaten.We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 07:03

Citaat: U_Kateriny
Ik bak volgens het recept van Daria Rokitskaya
Of je kunt naar het recept kijken, dat vind ik zelf niet
Olya1889
marikosha, bedankt voor het advies. Ja, ik tekende echt direct na de peperkoek. Volgende keer zal ik proberen te vertalen. Vertel het me, alstublieft. Welke penselen om op peperkoek te schilderen? En hoe kun je de vulling verdelen (na het uitknijpen van de kers op de peperkoek)?
Tyetyort

olga1978, recept van Dasha Rokitskaya. 1,5 eetl. suiker, 200 gr. boter, 750 gr. bloem, 3 eieren, 1 theelepel. niet gebluste frisdrank, 2/3 el. invertsiroop of honing, kruiden (elk 1 theelepel kaneel en gember). Breng de siroop aan de kook met kruiden, smelt de boter erin. Klop de eieren los met suiker. Combineer alles, voeg frisdrank en bloem toe. Goed kneden, minimaal 6 uur in de koelkast bewaren. Bij het bakken een half uur verwijderen, kneden en eventueel bloem toevoegen. Alles)

🔗



Zondag 10 juli 2016 08:41 uur toegevoegd


Vanaf daar :

Dasha's recept, uit het tijdschrift "DecoSweet", hier is het:

3 stuks eieren

0,5 kg - bloem

0,25 kg - poedersuiker (ik nam suiker, ik begrijp het verschil en deeg gewoon niet)

50 g - boter

1 pak - bakpoeder

4 eetl. lieverd

Ik voeg kruiden toe aan de gebruikelijke peperkoek, en zij geven tenslotte de unieke smaak aan de peperkoek.

Kneed het deeg en laat het minimaal 6 uur staan, rol het uit 4 mm dik.

ledi
Wat mij betreft, ik wil Dasha niet beledigen, het lijkt me dat het eerste recept veel olie en weinig honing bevat, dat als conserveermiddel werkt. misschien is hierdoor een onaangename geur ontstaan.
Irina Fina
Vera, Vera, zeer goede nette peperkoek, wit verfrist echt de belangrijkste achtergrond, en op de tweede foto is er over het algemeen een koraal peperkoek, zoals ik het begrijp, heeft de kleur niet lichter gemaakt met parelmoer. Toen ik je vorige bericht las dat de kleur donkerder was dan de vereiste kleur, stelde ik me voor hoe overstuur je was: girl-swoon: Maar ik vind het resultaat echt leuk, ze zijn niet zo donker, ik denk dat de klanten blij zullen zijn. Vera, heb je mooie letters gemaakt met een sjabloon?


Zondag 10 jul. 2016 12:50 uur toegevoegd

Tyetyort, Lena, ik maak peperkoek volgens het recept van Lera Sakhara, mijn peperkoek verandert niet van smaak, en na 8 maanden at ik een peperkoek - het was net zo geurig en smakelijk, maar er zit meer dan twee keer zoveel honing in het deeg als boter. Hier ben ik mee Door het geloofIk ben het ermee eens dat er meer honing in het deeg zou moeten zitten en minder olie
pssaha
ledi, Vera, het is waar, de peperkoekkoekjes zijn prachtig !! En de kleur op de foto is niet zo rood meer ...
Over het algemeen merkte ik ook .. het glazuur is gekleurd, als het droogt wordt het donkerder ...


Zondag 10 jul. 2016 12:58 uur toegevoegd

Ja, misschien zijn de recepten niet de beste ... We moeten ons aanpassen aan onszelf ... Tenslotte verschillende doelen ... je kunt gewoon van goedkoop deeg maken voor het interieur, of je kunt ook voor smaak, zodat die smaak en kwaliteit blijven lang behouden))


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 12:59 uur

Hoeveel heb ik hier gemist) ... ik zal proberen bij te praten))
Irina Fina
Olya1889Olya, probeer een glazuur van 10 seconden te maken om te vullen, het blijft plat liggen.En om glazuur op de peperkoek te verspreiden nadat je het hebt aangebracht met behulp van een tandenstoker en tikken-schudden, maar je kunt veel video's over dit onderwerp vinden en je vindt er veel op onze eerste pagina in de inhoudsopgave.
Citaat: Olya1889
Welke penselen om op peperkoek te schilderen?
Ik kocht penselen in een winkel voor banketbakkers, in mijn merk PME weet ik niet meer precies welke verpakking ik weggooide. omdat ik daarvoor een paar goedkope had om met aquarellen te schilderen, dus het was onmogelijk om er peperkoek mee te schilderen, de stapel klom verschrikkelijk.
Olya1889
Irina Fina, hier op varkens deed ik 10 seconden glazuur en klopte. Maar ik was bang dat de peperkoek zou barsten, en ik probeerde het, maar de stapel klimt en gebruikte ze niet, ik was bang dat ik het niet zou bijhouden en daar zou blijven ... Ik heb niets gehoord over gebak borstels. Ik zal een kijkje nemen en zeker kopen. Bedankt.
Irina Fina
Olya1889, Olya, ik heb weer naar je varkens gekeken, ik kan het niet goed zien vanaf de telefoon, de foto is wazig als ik inzoom. Maar het lijkt me dat je op peperkoek een hogere omtrek hebt dan de gelei-glazuur, wat betekent dat je heel weinig glazuur giet, idealiter zou de gelei-glazuur het gewoon op de omtrek moeten vinden, maar je hebt misschien een heel dunne laag het kan niet gelijkmatig worden verdeeld. Probeer meer glazuur te schenken
ledi
Meisjes, bedankt! Kalmeerde me! Dus klanten zullen het leuk vinden. Ik denk niet dat ze de kleurafwijking zullen opmerken.


Toegevoegd op zondag 10 jul. 2016 16:41

Ira, ja, de letters zijn gesjabloneerd en de datum is met de hand geschreven. Ira, ik besloot niets te doen. Ik was bang dat ik het nog erger zou maken
pssaha
Citaat: schadelijk78
Stel iets voor voor de toekomst
Misschien een beetje laat ... ik zie: de lucht is blauw, wolken en daken van dorpshuizen)) ...


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 17:21 uur

Citaat: elena88
Nu weten ze niet hoe ze deze peperkoek onder kinderen moeten verdelen. Ik ben gevallen en ik lig rond.
Ja ... vond een probleem ... gekken ... Heel ь goede poppen bleken zodat je daar niet schrijft!))


Toegevoegd op zondag 10 juli 2016 17:28 uur

Citaat: schadelijk78
mijn flitser
Geweldige baan !! Volledig exemplaar !! Ik vond de kleur meer leuk)


Zondag 10 jul. 2016 17:33 toegevoegd

Citaat: schadelijk78
Hart 20 cm
Lisa, mijn lof past niet in jouw karma))
Ik heb het zorgvuldig gedaan, goed gedaan!
Over het thema "Notenkraker" - een donkerblauwe achtergrond, sterren, schittering ... een kerstboomtak met kerstballen ... zoiets)


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 17:35 uur

Citaat: schadelijk78
Uil briefkaart
Ahhhh geweldig !! Voor de tweede week draag ik het in mijn hoofd voor een peperkoek .. mijn handen zullen het niet bereiken .. ik zal het hier zeker brengen!))


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 17:36 uur

Citaat: mamo4ka
Het is zelfs eng om te ontmaskeren, n
Larissa, tevergeefs was ik bang ... wat ben je? ... zoveel bloemen gemengd, en alles is netjes!))


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 17:40 uur

ledi, Vera, er is zoveel werk met nestpoppen ... lieve mama ... ik zou het niet doen) ... en zoveel kleuren!)


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 17:41 uur

Citaat: Mona1
een cadeau voor een oudere man,
Prachtig !! En de inscriptie is misschien niet langs de lijn! Dus ... geschreven vanuit het hart !!)


Zondag 10 jul. 2016 17:43 toegevoegd

Citaat: Anna26
mijn laatste hier.
Anna, alle werken zijn interessant! Barca-uitstekend !!


Zondag 10 jul. 2016 17:46 toegevoegd

Citaat: Mona1
de vorm van een computermotherboard.
Mmmm-yeaaaa ... mensen hebben een fantasie ...
En de auto's zijn geweldig !!!)


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 17:52 uur

Citaat: mamo4ka
en dit is wat ik tegenwoordig deed
De uitbetalingen zijn schattig !!!


Zondag 10 jul. 2016 17:58 toegevoegd

Citaat: lutik54
kwam bij de peperkoek.
Luda, welkom!)
Het werk is interessant, zelfs de veter was een succes !!))
Kleuren in sommige vragen iets teder, de lijnen zijn wat dik ... hoewel helemaal niet ... Ik heb verschillende spuitmonden gedaan? ...) En dus heel goed werk!)


Toegevoegd op zondag 10 juli 2016 18:02 uur

Citaat: lutik54
spring hoe je oud wordt,
Vraagt ​​u naar craquelé? ... of wat? ... er staan ​​links op de eerste pagina)


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 18:08 uur

Citaat: Irishechka07
een beetje
Irina, problemen met werk ..- vijgen met haar ... En persoonlijk moet worden aangepast !!! Waar kunnen we heen zonder haar !!!)
De set is niet slecht! Helder! .. er zijn kleine dipjes in glazuur ...alsof heterogeen of zoiets ...


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 18:10 uur

Citaat: lutik54
een peperkoek krabben,
Interessant) maar de rand bleek te zwaar ... ik zou graag kleiner en dunner willen zijn)


Toegevoegd op zondag 10 jul. 2016 18:11 uur

Citaat: Mona1
bundel
Lief !!!!!)


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 18:15 uur

Citaat: Anna26
poot patrouille.
Normaal!) Ja, veel kleine dingen, ik begrijp het) .. Ik heb het gedaan!)


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 18:22 uur

Citaat: ledi
Maat 7
Ik heb de helden goed gedaan .. de kruimel leed ((waarom zo'n oproer van kleuren?))


Toegevoegd op zondag 10 jul. 2016 18:27 uur

Citaat: Larissa U
aangezien de chemie continu is, is het NIET mogelijk om het op te eten! Voor schoonheid, voor creativiteit, ja, je kunt spelen. Doe uzelf en uw klanten anders geen pijn.
Larissa .. nou, waar heb je vaste chemie gevonden?) ... in zetmeel? ... Voedselkleuren kunnen een allergische reactie geven in elke hoeveelheid, als een persoon allergisch is ... En ook in elke hoeveelheid, onveranderd van de lichaam .. Ze zullen niet giftig worden, zelfs niet na een decennium vertraging!) ...


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 18:29 uur

Citaat: moeder Tanya
100 peperkoek
Netjes en geschaald !! Goed gedaan!!)


Toegevoegd op zondag 10 jul. 2016 18:48 uur

Gereedschapskist, schadelijk 78, Lisa, geweldig !! Ik vind dit echt leuk!)


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 18:56 uur

mamo4kaLarissa, de tractor is goed! Tevergeefs verdeelde de inscriptie .. het was nodig om eerder na te denken) ... en de achtergrond kon worden aangebracht met gekleurde vernis) ..
Meid ... de weergave van de details is niet duidelijk .. sorry ... misschien was het mogelijk om meer in detail te tekenen?) .. en weer de achtergrond met vernis ... Met vernis ziet de peperkoek er mooier uit))


Toegevoegd op zondag 10 jul. 2016 19:04

lilycha, Lilya .. hier kun je ze zien - prchnichki alleen voor thee)) Nee, wees niet beledigd!)) Voor training, en dit is nodig!)


Toegevoegd zondag 10 jul. 2016 19:10 uur

ook na de geboorte van mijn oudste dochter eet ik in de familie het snelst))))lilycha, en ik ben ook later dan alle anderen)) Ik ga zitten voor de nacht en eten))


Toegevoegd zondag 10 juli 2016 19:18

Het lijkt erop dat ik de plustekens heb gegeven en hier met mezelf heb gepraat))
Ik heb echt niets om te laten zien) .. Ik deed het voor de kinderen op de zondagsschool, ik deed alleen beeldjes .. Ik nam niet eens een foto .. Hier zijn de toppers op de taart snel en goedkoop belichaamd) Rode lak, een blad en een vogelvulling met glazuur)
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Olya1889
Irina Fina, Irina, bedankt voor het advies. Ik heb hieronder een vulling. Che wist niet eens wat hij hierboven moest invullen. Ik zal proberen dat te doen.
ledi
pssahaTanya, waar ben je verdwenen? Waarschijnlijk gemist, alles gelezen, op iedereen gereageerd: hoi: vraag je naar peperkoek of cake? Nou, er zijn veel kleuren ... Ik ga ze zelf bekijken, ik weet het niet eens meer. Nou, waarschijnlijk zoals de foto was. Ja, de kruimel was beschadigd toen hij op de taart werd geplaatst, of ik weet het niet eerder. Lera's peperkoek viel in hun handen uit elkaar! Ze waren zo zacht. Ik heb een figuur-topper gemaakt, zodat deze uit elkaar viel toen ik de spies inkortte. Ik moest verblinden (er was geen reserve) en het gewoon op de taart leggen. Maar de klanten waren niet beledigd, alle peperkoek kwam als een geschenk, ik nam alleen geld voor de cake. Tanya, wat de verf betreft, ik begreep het niet, is het goed of slecht?
pssaha
lediVera heeft je natuurlijk gemist!)) Ik kon HP nog steeds niet bereiken ...)
Smeshariki-peperkoeken zijn erg helder, grappig ... misschien moet de cake wat ingetogener zijn in kleuren? ... of het ziet er zo bonte uit op de foto))
Olya1889
Vertel me alsjeblieft. Hoe sommige details te verduisteren. Om het wat levendiger te laten lijken? Ik teken een beer.
pssaha
Olya1889, Olya, ik kleur droog en schilder met gel .. maar ik neem de verf een beetje op de kwast .. zodat het bijna droog is, anders gaat het uitsmeren ...
lutik54
pssaha,
Citaat: pssaha
Luda, welkom!)
Het werk is interessant, zelfs het kant was een succes !!))
Kleuren in sommige vragen iets teder, de lijnen zijn wat dik ... hoewel helemaal niet ... heb ik andere bijlagen gebruikt? ...) En dus heel goed werk!)
Heel erg bedankt voor de reactie. Ik heb inderdaad een gaas gemaakt met een Wilton 1-mondstuk, het leek me een beetje dik, ik heb het uit een zak geprobeerd, de lijnen zijn dunner, maar ik zou graag een mondstuk dunner willen krijgen dan Wilton1, maar ik weet het niet waar moet je kijken. Kunt u mij vertellen welk nummer en wie het opzetstuk voor het gaas verkoopt?

Citaat: pssaha
Vraagt ​​u naar craquelé? ... of wat? ... er staan ​​links op de eerste pagina)
Ja, ik heb alle recepten geprobeerd, maar ik werd nog steeds niet ouder. Ik had in september peperkoek besteld, de craquelé zou erg geschikt zijn voor de achtergrond en het krassen op het glazuur duurt lang. Hier ben ik aan het puzzelen wat er aan de hand is. 😙
Olya1889
pssaha, bedankt, ik zal het proberen.
pssaha
lutik54Luda, je moet op zoek naar banketbakkers bij jou in de buurt ... Ik heb er zelfs een paar besteld op Aliexpress ...
Ga naar Temka over de nozzles .. daar wordt veel beschreven over nummers, firma's en mm .. verschillende fabrikanten, verschillend label ..
Het is vreemd dat geen van hen uitkwam met craquelé .. Witte kleurstof -Americolor moet daar .. een goed percentage kooldioxide zijn ..
Met diaxid is het over het algemeen eenvoudig) ...
Probeer de borstel niet twee keer over dezelfde plek te halen ...
Vei
Citaat: lutik54
Ik zou graag een dunner mondstuk willen krijgen dan Wilton1, maar ik weet niet waar ik moet zoeken. Kunt u mij vertellen welk nummer en wie het opzetstuk voor de mesh verkoopt?
Luda, de beste kwaliteit tips voor icing worden geproduceerd door het Engelse bedrijf PME, de nummers zijn het meest populair voor hen 1.5 en 1 (ze zijn niet hetzelfde als Wilton), er zijn zelfs dunnere 0 en 00, maar deze zijn al erg dun , hier moet het poeder van extra kwaliteit zijn, plus gezaaid via organza.
Maar als je eenmaal hun opzetstukken hebt geprobeerd, wil je niet meer met Wilton werken, althans niet met room, maar met glazuur is het precies zo!
U_Kateriny
Citaat: ledi

Wat mij betreft, ik wil Dasha niet beledigen, het lijkt me dat het eerste recept veel olie en weinig honing bevat, dat als conserveermiddel werkt. misschien is hierdoor een onaangename geur ontstaan.

In mijn geval 190 honing en evenveel boter ... nu drong het tot me door dat boter in 70 gram kan. Ze staan ​​experimenteren gewoon niet toe. Huwelijk na huwelijk. En ook werk)))

Ik wilde opscheppen over mijn peperkoekkoekjes, maar iets is hier niet bijgevoegd, het laadt in de galerij, maar niet hier (((
Anna26
meiden, ik kijk wat werken op internet en ik ben verbaasd, nou, HOE slagen ze erin om een ​​peperkoek te bakken met een perfect vlak oppervlak ??? !!! Je kijkt hem aan en je kunt niet eens geloven dat dit een gebakken peperkoek is, alsof het kunstmatig is! Wie weet, meiden, deel alsjeblieft! Ik heb een bestelling voor een driejarig huwelijkskistje. niet alleen heb ik ze nog nooit eerder gemaakt, en nu weet ik niet welke vorm het beste is om de vorm van de doos aan te nemen, zodat het gemakkelijker te monteren is, ik ben nog steeds bang dat het oppervlak plotseling ongelijk zal zijn
ValentinkaB
Hallo iedereen! Ik ben er al lang niet meer geweest) er zijn zoveel nieuwe en mooie peperkoekkoekjes gemaakt!) Ik heb ook wat van mezelf meegenomen. Zeevruchten van een cake voor mijn zoon (ik had geen tijd om apart een foto te maken) vierkant in een set voor een theehuis.We versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjesWe versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Natkamor
Valentijn, Ik vond de vierkante. Ik zou graag een kijkje willen nemen


Toegevoegd donderdag 14 jul. 2016 07:54

Onthoud dat we het ooit hebben gehad over tankmarkeringen. hier is een video
ledi
ValentinkaB, Valya, uitstekende peperkoek. En op de vierkante wafelfoto?
ValentinkaB
ledi, nee, foto op suikerpapier)
pssaha
ValentinkaB, Valentijn, een goede set, in één thema)
Ik hou echt van een boom met rozen)


Toegevoegd donderdag 14 jul. 2016 18:17 uur

Mijn "Uil". Diameter 11 cm, deeg Judith

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
mamo4ka
Citaat: pssaha
misschien was het mogelijk om meer in detail te tekenen?) .. en opnieuw de achtergrond met vernis ... Met vernis ziet de peperkoek er mooier uit))
Tanya, teken meer in detail, is het duidelijker? Ik heb voor het eerst ansichtkaarten gemaakt, de details een voor een ingevuld. Maar er was geen volledige match. Trouwens, er zit vernis op de peperkoek, maar het is bleek geworden, ik heb waarschijnlijk een beetje kleurstof toegevoegd. Ik heb engelen en eieren gemaakt voor de pasque. Dus er is een vernis, stil. De achtergrond is erg mooi.
Meisjes, vertel me, je moet een beer op een peperkoek zetten. Moet ik een versterking achterlaten of houdt het zichzelf vast?


Geplaatst op zaterdag 16 juli 2016 14:46

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes


Toegevoegd op zaterdag 16 jul. 2016 14:50

En toch het belangrijkste. Onlangs realiseerde ik me dat waar ik dankbaarheid voor schrijf, het de lucht in vliegt en nergens blijft. Het bleek dat ze moesten worden gerepareerd door op een knop te drukken. Vertel me waar ik de plus moet plaatsen en wat ik moet indrukken ??


Toegevoegd zaterdag 16 jul. 2016 14:54 uur

Ik zal de onderste ronding verwijderen, het gladder maken. Teddybeer 11-12 cm hoog
Romashka
Meisjes, jullie zijn gewoon sterren voor mij. Je handen zijn ongetwijfeld goudkleurig! Ik wil gewoon in je gezelschap komen. ... Dit zijn mijn eerste peperkoekkoekjes en mijn eerste werk met glazuur. Over het algemeen zijn al mijn werken eerst))) en natuurlijk begrijp ik dat ze niet ideaal zijn. Bij het aanbrengen van de contour was deze maximaal geconcentreerd, maar hij liet hij koppig opzij liggen en ging toen ongelijk liggen. kan u adviseren hoe u het goed doet of is het een kwestie van ervaring? misschien moet je met zo'n geschenk geboren worden?)) Als ik met mijn amateurwerken naar de verkeerde plaats schrijf, stuur je mij, anders voel ik me zelfs ongemakkelijk tussen zulke professionals ...
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
lutik54
pssahaBehalve Wiltona hebben we niets in winkels. Moet online worden besteld. bedankt voor het advies


Toegevoegd zondag 17 jul. 2016 00:53

Vei,
Citaat: Vei
de beste kwaliteitstips voor icing worden geproduceerd door het Engelse bedrijf PME
Ik heb gekeken naar de prijzen ..... als ik niets passend vind, moet ik kopen. Bedankt voor de info.



Toegevoegd zondag 17 jul. 2016 00:58

ValentinkaB, Ik vond de vierkante peperkoek erg lekker, ik heb zulke foto's nog niet gezien. Waar kun je ze krijgen?


Toegevoegd zondag 17 jul. 2016 01:00

pssaha, Uil - klasse!


Toegevoegd zondag 17 jul. 2016 01:23

Ik wil je mijn nieuwe baan laten zien. Suikerkoekjes. Glazuur met ruinenpoeder. Maat 8cm.
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
]


Toegevoegd zondag 17 jul. 2016 01:27

Romashkagoed werk voor de eerste keer. Ik ben hier ook nieuw, maar ik denk dat alles komt met oefenen. Succes.
Romashka
lutik54, bedankt)) je hebt hele mooie peperkoekkoekjes en koekjes! Hoe lang doe je dit al? En vertel me eens, waar zijn de bloemen van gemaakt? Ook ijsvorming?
Voordat ik het vergeet, zal ik het vragen) Ik begrijp natuurlijk dat het een kwestie van ervaring is, maar toch ... als ik aan de contour begin, heb ik eerst zo'n enorme druppel, en dan begin ik al een dunne strook.

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Tijdens het coatingproces is de contour ook koortsig. Dus ik dacht: misschien komt dit door de verkeerde consistentie van glazuur? misschien heb je voor de contour meer glazuur nodig?
lutik54
Romashka, bedankt.
Ik ben nieuw hier, dit is mijn tweede partij deeg. Daarvoor had ik nog nooit peperkoek geschilderd. Het lijkt alsof je glazuur vloeibaar is. Voor de riem spreid ik hem zo uit dat als je de lepel begrijpt, hij er niet voor wegrent, maar lui naar beneden stroomt. Ik weet niet hoe ik het anders moet omschrijven. Bloemen van glazuur, maar voor hen moet het erg stabiel zijn. Experimenteer met de consistentie, voeg druppelsgewijs water toe. Alles komt goed voor je, veel geluk voor jou.
Viya
Citaat: Kitty
Hoe een afbeelding met een potlood in een peperkoek te vertalen
Vertel me, Kitty, of jij, op weg naar peperkoekfeeën, die zo'n optie kent voor iemand die niet weet hoe hij zichzelf moet tekenen, maar hoe je een afbeelding moet vertalen in een gebakken peperkoek, als je moet invullen met gekleurde glazuur en niet schilderen met een kwast over het al gevulde glazuur? Kunt u mij vertellen? bijvoorbeeld uit de tekenfilm Winx feeën Stella en Blue, ze zijn moeilijk te schilderen en hoe kan ik ze schilderen op een peperkoek ??? ...
ledi
Viya, op pagina 23, 50 is er een antwoord. En op de eerste pagina een heleboel links met antwoorden
Viya
bedankt ledi,. kijken en kijken!. veel dingen en ik heb geen tijd om alles door te kijken, tijd is niet genoeg! Ik ga deze pagina's bekijken, bedankt en deze geweldige site!


Toegevoegd maandag 18 jul. 2016 13:15 uur

Ahh, met een naaldprik op de gebakken goederen, ik weet het al, maar ik schilder aan de verkeerde kant. zodat de ander feilloos mooi achterblijft ... maar van binnenuit is het niet egaal en niet glad en de naalden erop zijn helemaal niet zichtbaar ... daar gaat het om ...


Toegevoegd maandag 18 jul. 2016 13:45 uur

Het blijft om de afbeelding in delen uit papier te knippen en over te trekken met een viltstift ... blijkbaar zo ...
marikosha
Luda, Erg fijn! Kun je een recept voor suikerkoekjes schrijven? Anders bak ik alleen ontbijtkoek, maar ik wil ook koekjes proberen, ik wil graag een beproefd recept.
ledi
Viya, je ziet er slecht uit: girl_haha: pagina 44, je kunt een potlood gebruiken om de afbeelding over te brengen op een peperkoek gevuld met glazuur
lutik54
Citaat: Viya
, maar ik wil ook koekjes proberen, ik zou graag een bewezen recept willen

Sugar Cookie Recept:
Meel - 6 stapel.
Bakpoeder - 1 tafel. l
Zout - 1 uur l.
Kamer olie Temp. - 454 g.
Suiker - 400 g.
Ei-2
Vanille, extract-2 c. l.
Citroenextract - 1/4 theelepel
Zest van 1 citroen
Alle producten zijn op kamertemperatuur.
Klop boter en suiker 5 minuten.
Voeg vanille en citroenextract toe, eieren_- roer tot gecombineerd. Voeg droge ingrediënten en schil toe. Kneed voordat je meedoet.
Doe in een zak en 2 uur in de vriezer.
Als je begint met hakken, neem dan een deel van het deeg en de rest in de koelkast. Kneed het eerst een beetje en rol het dan uit. Na het snijden van de figuren is het aan te raden om het resterende deeg nog een keer te splitsen. Probeer daarom te snijden zodat er minder residuen achterblijven.

Viya
Citaat: ledi
Viya, je bent slecht op zoek naar pagina 44, je kunt een potlood gebruiken om de afbeelding te vertalen in een peperkoek gevuld met glazuur
Duc naar de doorweekte, ik heb lange tijd kunnen vertalen met een potlood en een balpen ... Maar op een eenvoudig gebakken, niet gevuld met iets, en zelfs niet van de voorkant, maar van de onderkant , wat niet glad is ... Dat is de vangst en waar is het antwoord ...?!



Toegevoegd maandag 18 jul. 2016 20:42 uur

Nou, ik zag door de projector, er is een optie, maar er is geen projector ...


Toegevoegd op maandag 18 jul. 2016 20:49

Ik zie geen uitweg. blijkbaar moet je de peperkoek inschenken en dan de Fay Winx vertalen en ze schilderen met een penseel ...
En ik wilde meteen schilderen met gekleurd glazuur ... haar ... vleugels ... benen ... enzovoort. Dit is hoe peperkoek-ambachtsvrouwen kunnen ... ze schilderen zulke mooie peperkoek ... ik kan geen foto invoegen ...
ledi
Viya, markeer dan alleen de gaten met een naald


Toegevoegd maandag 18 jul. 2016 23:56 uur

pssaha
mamo4ka,
, meer in detail tekenen, is het duidelijker?

Ja ... je kunt nog steeds detailleren met verf ... verf op haren, veters, enz. ... verf in het algemeen))
Zo'n beer kun je planten .. glazuur is een beest als het opdroogt)) niet afpellen) .. maar als het nat is en de peperkoek zacht is, lijm dan een pukkelstaartje vanaf de achterkant) ... alles zal sterker zijn))


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 02:15

Romashka, Julia, welkom!)) Aangezien dit bedrijf je heeft voortgesleept, ga je gang!)) Ervaring komt natuurlijk, zonder proeffouten of hoe))
Zoek een comfortabele plek ... zodat je hand niet barst, je kunt hem vasthouden met je andere hand) ... terwijl je uitademt, leid de lijn ... en mediteer op de peperkoek!)) Werk dat altijd zal werken uit voor plezier !!)


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 02:19

lutik54, Luda, mooie koekjes), de kleuren zijn zeer winnend!) Maar zo'n ontwerp vereist duidelijke en gelijkmatige lijnen!) ...


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 02:31

Viya, waarom is je verkeerde kant niet glad? ... en hoe schilder je dan? ... zelfs geen details dan ..?
Waar bak je op? .. Misschien laat je de peperkoek niet afkoelen? ...
Ik zal je vertellen hoe ik uit de situatie kwam toen het nodig was om een ​​foto over te zetten op een blote peperkoek ...
Ten eerste: de afgedrukte foto van de verkeerde kant was bedekt met witte verf met een bijna droge borstel ... En voorzichtig, zonder de foto's te verplaatsen, zoals in het geval met een potlood, heb ik de foto vertaald ... het spoor is echt nauwelijks merkbaar ..
Ten tweede: de afbeelding naar het bestand overgebracht. Ik omcirkelde het met een dun lijntje glazuur en draaide het meteen om op een peperkoek ... drukte er een beetje op .. je kunt natuurlijk geen complexe plaatjes maken en ik denk dat het moeilijk is om op deze manier complexe plaatjes te maken ... En de foto blijkt gespiegeld te zijn)
marikosha
Tatjana, Het idee om via een bestand over te zetten is naar mijn mening super! Ik zal het moeten proberen. En om niet te worden gespiegeld, moet u de foto waarschijnlijk eerst ondersteboven afdrukken, en wanneer u deze overbrengt, zal deze blijken te zijn zoals het hoort.
lutik54
pssaha,
Citaat: pssaha
Ik ben om 02:19
lutik54, Luda, mooie koekjes), de kleuren zijn erg winnend!) Maar
zo'n ontwerp vereist duidelijke en gelijkmatige lijnen!) ...

Bedankt voor de kritiek, ik ga trainen. Oh, dit is geen gemakkelijke klus!
Viya
Citaat: pssaha
Viya, waarom is je verkeerde kant niet glad? ... en hoe schilder je dan? ... zelfs geen details dan ..?
Waar bak je op? .. Misschien laat je de peperkoek niet afkoelen? ...
Daarom is het niet glad - ik begrijp het nog steeds niet ?? !!! ... ik bak op gesiliconiseerd bakpapier, en de bodems, niet de randen van de peperkoek, niet allemaal natuurlijk, maar in de meeste peperkoek taarten van de bakplaat zijn er kuiltjes, kuiltjes .. ... bij het schilderen zijn ze allemaal gevuld met glazuur en alles is in orde! Daarom schilder ik van binnen naar buiten, zodat de afgewerkte peperkoek van alle kanten perfect is :)

Maar het is erg moeilijk om een ​​tekening op zo'n oppervlak over te brengen.vooral zulke feeën en mensen met veel kleine details om te tekenen. Alleen als je eerst vult met wit glazuur, en dan vertaalt met een potlood, en alles schildert met een tweede laag ... of met verf met een penseel, maar dat doe ik zelden. Ik probeer altijd alle details in één keer met gekleurd glazuur te tekenen.
Voor het bakken, voor het bakken, leg ik het deeg een voor een 5-7 minuten in de vriezer, terwijl de volgende bakplaat aan het bakken is ... Ik verwijder het papier samen en ze koelen af ​​op het rooster terwijl de volgende bakken, dan verwijder ik het papier, draai de peperkoekkoekjes met de voorkant naar beneden en weer koelen ze volledig af op een ander rooster ... Er worden om de een of andere reden putjes op de bodems gevormd tijdens het bakproces ... Ik niet begrijp hoe u hiermee om moet gaan ... Ik zou het zeer op prijs stellen als u een oplossing voor het probleem zou aanbevelen ...


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 09:36

Bedankt, Tanechka pssaha, schat, voor beide voorgestelde opties !!! Ik zal het gebruiken, anders zijn er bevelen om het schilderen ingewikkelder te maken, dus ik ben in verwarring en een beetje in paniek, de cake moet morgen gemaakt worden en de peperkoek is nog niet geverfd ... Dit zijn mijn toppers voor een kindertaart :)
ledi
Viya, het is jammer, er staat geen naam in de handtekening, het is niet erg handig om zonder te communiceren ...Viya, Ik heb ook deuken. Ik heb al gebakken op een anti-droog kleed en een bakplaat ingevet. Over het algemeen keerde ik terug naar de door mij meest geteste methode, bestrooi een bakplaat met bloem. En onze Lena heeft ook nog een bakdoek, dus alles komt er perfect op uit. Maar ik heb het nog niet gevonden in onze online winkels.


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 10:34 uur

Viya, en waar zijn de foto's?
Viya
Ik begrijp niet hoe ik een foto moet invoegen ...



Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 13:36

mijn naam komt overeen met mijn bijnaam - Violetta :)


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 13:42

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Hier is de peperkoek op de taart, waarover ik sprak - dit is Zarina Kudako die dit schildert, mijn muze :)


Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 13:58

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes

We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
En dit zijn mijn taarten met peperkoektoppers :)



Toegevoegd op dinsdag 19 jul. 2016 14:00

Ik vergat apart een foto van ze te maken ... helaas ...
Vandaag maak ik de Winx-feeën af en maak een foto van hen afzonderlijk, en ook van alle andere toekomstige feeën :) Er zal gelachen worden ... niet zo mooi als ik zou willen ...
pssaha
Viya, Violetta, je mooie peperkoek!)
Vera, ze schreef correct over het bakdoek .. Goed zo!)
Ik nam Ali aan .. natuurlijk is de kwaliteit anders, waarschijnlijk .. het wordt afgeveegd op de plaatsen van toevoeging ... Maar erop bakken is een plezier) Hier in de ochtend heb ik de kinderen gebakken)
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
We versieren peperkoekkoekjes, koekjes
Ter vergelijking leg ik er een met de afbeelding naar beneden.
lutik54
Viya, peperkoek is geweldig, vooral de fee werd beter.
pssaha, en wat is de naam van deze stof?
pssaha
lutik54, Luda, zo heet ze))) Ik zag haar in de bakmatten .. donkerbruin over kleur die vorm vasthoudt ... als een blad ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines