Peking Kool Gevulde Kool Met Gehakte Kipfilet (Multicooker Brand 701)

Peking Kool Gevulde Kool Met Gehakte Kipfilet (Multicooker Brand 701)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Ronde rijst	1/4 d. stcn.
Rijst water	OK. 35 ml.
...
Chinese koolbladeren	4 dingen.
Water voor kool	1 d. stcn.
...
Kleine ui	1 stuk.
Kleine worteltjes	1 stuk.
Courgette	OK. 150 gr.
Plantaardige olie	2-3 st. l.
Kipfilet (borst, 1 stuk)
...
Adjika	2 eetlepels. l.
Squash kaviaar	2 eetlepels. l.
...
Zout	smaak
Plantaardige olie	2-3 st. l.

Kook methode

• Kook de rijst half gaar in de modus "Groats-1 (express)". Spoel het uit. Laat het water weglopen
• 
• 
• Haal de koolbladeren voorzichtig van de vork. Leg ze in een kom. Om met water te vullen. Stoommodus 5 minuten. Verwijder voorzichtig de bladeren. Koel. Laat de koolbouillon voor de saus staan.
• 
• Giet olie in een kom. Leg de fijngesneden uien, courgette (laat wat voor de saus staan) en de gehakte wortels. Bak 7 minuten in de modus "Fry-2 (vis)" met gesloten deksel, roer een paar keer.
• 
• Hak of hak het vlees fijn
• 
• Snijd de dikke bladstelen van de koolbladeren af. Hak ze samen met de overgebleven courgette fijn. Combineer courgette, kool, adjika en squashkaviaar. Zout. Giet de koolbouillon erbij. Mengen. De saus is klaar
• 
• 
• Combineer gebakken groenten (uien, wortelen en courgette) en rijst. Zout (licht te zout - zout het vlees niet). Voeg vlees toe. Mengen
• 
• Verdeel het koolblad over het bord. Doe de vulling erin. Wikkel eerst om de zijkanten, dan de bovenkant van het laken en draai dan naar de bladsteel
• 
• Giet plantaardige olie in een kom. Doe de gevulde kool in een kom. Fry-2 (vis) modus 5 minuten met gesloten deksel. Laat de kom iets afkoelen
• 
• Giet de saus over de koolrolletjes. Blusmodus 1 uur
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

4 koolrolletjes

Tijd voor voorbereiding:

1 uur + voorbereiding

Kookprogramma:

Groats-1 (express), stomen, frituren, stoven

Vergelijkbare recepten

Koolrolletjes in tomatensaus (merk 6050 snelkookpan) (MariV)

Pittige koolrolletjes in mediterrane stijl (natapit)

Peking kool gevulde kool met groentesaus in de Oursson snelkookpan (Beheerder)

heerlijk recept! hoe alles in detail wordt beschreven en getoond!

Ja, Mannochka Zoals altijd zijn er geen woorden met zo'n smakelijke traktatie! 🔗

Bedankt meisjes. Hoop dat het recept goed van pas komt

Mam schat! Mannochka, nou, je geeft het! Zo'n lekkernij moet je bedenken! Deze vulling is ongebruikelijk, ik zwijg al over de saus. Nu wil ik het ook dringend doen. Bedankt voor de schoonheid en verrukkingen!
En gelukkig nieuw jaar!

[Lenochka]

Bedankt, Lenochka! Ik ben blij dat ik het recept lekker vond! Ik hoop dat de lievelingen het leuk vinden