Chocolademuffins met gedroogde kersen

Chocolademuffins met gedroogde kersen

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	1 1/3 kopjes
Melk	240 ml
Zout	1/2 theelepel
bruine suiker	1/3 kopje
Boter	100 g
Ei	2 stuks
Hak de chocolade fijn	100 g
Cacao	1/3 kopje
Bakpoeder	1 1/2 theelepel
Frisdrank	1/2 theelepel
Gedroogde kersen	150 g
* beker = 240 ml

Kook methode

• Verhit in een kleine steelpan op laag vuur de boter, melk en de helft van de chocolade onder voortdurend roeren tot de chocolade en boter zijn gesmolten. Haal van het vuur en laat 15 minuten afkoelen. Voeg als het mengsel is afgekoeld het ei toe en klop tot een gladde massa.
• Meng bloem, cacao, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom. Voeg de chocolademassa toe aan de bloem en roer. Voeg de resterende chocolade en kersen toe.
• Vet een 12-delige muffinvorm in met boter of bekleed met papieren bakvormpjes. Verdeel het deeg in blikken en bak muffins gedurende 15 minuten in voorverwarmd tot 200^overC. Laat 5 tot 10 minuten afkoelen op een zeef.

Opmerking

recept uit sonulya

Vergelijkbare recepten

Natte chocolademuffins met chili. (natapit)

Chocolade cupcake met bosbessen (Sonadora)

Italiaanse chocolademuffins (Arka)

Wauw !!! Ik hou van cupcakes, vooral van chocolade! Ik heb het recept gestolen. (een paar dagen geleden gaven ze me een siliconen mal voor cupcakes voor 12 stuks - ik zal het in het weekend updaten)

[Kubiek]

Kubiek

deze muffins zijn voor chocoladeliefhebbers, hebben een zeer chocoladeachtige smaak en kersen gecombineerd met chocolade

Ik heb het recept gestolen, er is geen formulier - ik zal het dringend moeten kopen.

Kun je bruine suiker vervangen door gewone suiker? En zo ja, hoeveel heb je dan nodig?

[Lydia]

Lydia
zet zoveel als bruin

GruSha, bedankt, anders bevroor ik voor de woorden 'bruine suiker' als een wilde voor een grammofoon.

: flowers: GruSha Bedankt voor het heerlijke recept. Vandaag kwam ik thuis van mijn werk en wilde iets lekkers bakken! Meisjes zijn iets, zacht, luchtig en zelfs stukjes chocolade komen tegen. Ik voegde bittere chocolade toe en schonk cognac over de kers (nu verkopen ze in Ashan kleine flesjes cognac voor 60 roebel, heel gelijkmatig om in te bakken). Een vriendin heeft dit recept gekregen, dus ze maakt ze nu om de dag.

Waarom cacao?

En dan zullen ze waarschijnlijk zooooo chocolade zijn !!)))

En de beker is waarschijnlijk bedoeld - 250 ml?
Of 240?

Ik denk 240ml. Het recept bevat 240 ml melk en in de onderstaande regel staat "kopje".

[GruSha]

GruSha, vertel me en papieren bekertjes om te bakken, doe het deeg er gewoon in en in de oven, of is het allemaal hetzelfde in een muffinvorm zodat het niet blijft plakken? Zoals bakpapier ...