Gestoofde kool met linzen en worst in een multikoker Scarlett SC 411

Gestoofde kool met linzen en worst in een multikoker Scarlett SC 411

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
Linzen	1 m / st.
Kool	500 g
Wortel	1 stuk.
Boog (niet groot)	2 stuks.
Roest olie	2 eetlepels. l.
Tomatenpuree	1 eetl. l.
Gerookte worst	150 g
Dille, zout, gemalen peper	smaak

Kook methode

• 
• Kook de linzen volgens de instructies op de verpakking.
• Giet roest in de kom met MV. olie en in de "bak" -modus, met het deksel open, roerbak de gesneden uien en wortelen gedurende 10 minuten.
• 
• Voeg vervolgens tomatenpuree toe, verdund in een kleine hoeveelheid water en laat nog 5-7 minuten sudderen.
• 
• Zet het "bakken" uit, voeg de geraspte kool toe, meng goed,
• 
• schakel de "blusmodus" gedurende 30 minuten in. We sluiten het deksel. De eerste 5-7 minuten vallen we binnen en roeren.
• Laat 10 minuten sudderen, dan zout, peper naar smaak, linzen, gehakte worst, dille toevoegen. Meng alles goed en sluit het deksel.
• Houd het programma na afloop van het programma nog 15-20 minuten verwarmd.

De schaal is ontworpen voor

4-5 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Het recept is afkomstig uit de broodjeszaak. RU

Vergelijkbare recepten

Kool gestoofd met droge champignons (celfh)

Gestoofde kool in een Brand 6050 snelkookpan (Vichka)

Gestoofde kool sappig in een multikoker merk (Irene)

[Vitaok]

Een interessant idee is om kool te combineren met linzen. Moet proberen. Hier zijn slechts worstvervangers voor gehakt.
Vitaok, bedankt voor het idee en recept!

[Vika]

Vika, bedankt voor het recept) Ik was natuurlijk meteen sceptisch over de combinatie van kool en linzen. Als ik dat deed, dan afzonderlijk. In principe deed ik precies dat. En dan aan het eind- "Oh, oké ... was, was niet ...)))))) En ik was helemaal niet teleurgesteld. Het bleek erg lekker.
In plaats van worst (die hebben we niet eens in het restaurant), bakte ik gerookte ham, in reepjes gesneden. Al het andere werd gedaan volgens het recept.

Vandaag ben ik begonnen met een recept in een multikoker, maar zonder worstjes (mijn buik is niet blij met haar). Ik deed iets soortgelijks in een koekenpan, maar in een multikoker kwam de gedachte niet. Ik vond de consistentie leuk: sappiger gerecht. Huisdieren worden gewaardeerd. Bedankt.