Banaan-koffie-ijs (merk 3812 ijsmachine)

Banaan-koffie-ijs (merk 3812 ijsmachine)

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Bananen (rijp)	2 stuks.
Kwark 9%	340 g
Yoghurt zonder toevoegingen	150 gr.
Lieve schat	2 theelepels
Koffie * (Cortado)	80 ml
Pruimen ** b / c	6 stuks.

Kook methode

• Hak de bananen fijn en doe ze in een blenderkom. Malen.
• 
• Voeg pruimen en kwark toe, klop.
• 
• Voeg dan yoghurt, koude koffie, honing toe aan de massa en klop alles goed door elkaar.
• 
• Giet het mengsel in een ijsemmer met een spatel op zijn plaats.
• 
• Kook gedurende 60 minuten op ijsmodus.
• Serveer met je favoriete topping: noten, chocolade, siroop, etc.
• 
• Of koekjes
• 
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

De begintemperatuur van het mengsel is + 23 ° C.
Na 25 minuten bereikte de temperatuur nul.
Het lemmet stopte na 47 minuten met draaien bij een temperatuur van -7 ° C.
Aan het einde van het regime was de temperatuur -12 * C.
* Voeg koffie toe naar smaak. Na het toevoegen van een beetje koffie, proef en pas eventueel een beetje aan.
Kant-en-klare vloeibare koffie kan worden vervangen door instant (niet verdunnen) 0,5 eetl. l. Dan moet je de hoeveelheid yoghurt verhogen tot 250 gram.
** In plaats van pruimen kun je droge dadels nemen.
Origineel recept 🔗

Wat een meesterwerk wai, wai, wai, ik zou het gegeten hebben !!!

Oh, hoe heerlijk! Ksyusha, ik kan me voorstellen hoe geurig het is, en zelfs pruimen.

Alleen over doping, afhalen.

[Ira, Marina]

Ira, Marina, bedankt !

Alleen over doping, afhalen.

Ja, Marine, na de gasten om half twaalf had ik alleen doping nodig (in de vorm van HP)

[Ksyunechka]

Ksyunechka, Ik zal zeker je ijsje proberen, heel interessant hoe het smaakt
Ik heb gewoon nog geen yoghurt, maar als je het op room maakt, denk je dan dat de smaak veel zal veranderen?

[Mannyash]

Mannyash, verandert de smaak naar een romiger. Nou ja, het wordt dikker, zelfs met 10% room. Mijn yoghurt is ergens rond de 3,5%.

Dat wil zeggen, je kunt melk of room met melk proberen ... Waarschijnlijk zal de zuurheid gewoon weggaan van de smaak ...

Nou, mijn groene bananen gaven me zuurheid, mam, maak je geen zorgen.
Over het algemeen geven pruimen een pittige zuurheid, cottage cheese kan ook geven.
Kaaroche, doe het in melk met een kleine hoeveelheid room, als er geen yoghurt is, maar voordat je het in een emmer giet - proef het. Je zou het mengsel lekker moeten vinden als het warm is. En in de kou wordt het nog lekkerder.

maar voordat je het in een emmer giet - proef het.

Nee, nou, dit is het belangrijkste, het was mogelijk om er niet over te praten. Ik probeer het meestal zo dat slechts de helft van de cocktail voldoet aan de emmer

Heel erg bedankt voor het recept vandaag is mijn zoon jarig, maar hier is zo'n simpel en lekker en gezond recept dat de man en zoon niet eens begrepen waar het vandaan kwam, maar ze zeiden dat het heerlijk was, doe zeker meer
er was geen yoghurt, ik nam 10% room, oploskoffie ongeveer 0,5 theelepel. er was een ietwat merkbare zuurheid van de wrongel. vries Unold ongeveer 25 - 30 minuten in

[Kasanko]

Kasanko, met DR sonny!
Dus gisteren hebben we de DR van onze dochter gevierd met dit ijsje - we hebben de gasten getrakteerd. Twee porties gemaakt. Maar mijn man wees het af, zelfs in het stadium van het proeven van het mengsel voordat het invriezen. Zijn favoriete bes is speciaal voor hem gemaakt. Maar de gasten vonden de koffie lekker. Ze aten schoon.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, bedankt, met DR-dochter
Ik heb niet de hele portie opgegeten, we zijn morgen al klaar met eten, we gaan er balletjes van maken, anders is het vandaag niet gelukt

[Kasanko]

Kasanko, bedankt !

[Ksyunya]

Ksyunya, kwam naar je toe met een rapport

Hoe lekker is dit ijs !!! Nu wordt het mijn favoriet



Gemaakt op cottage cheese 0% (1 pak) + 1 banaan, 4 gedroogde pruimen, 4 el. l.vloeibare honing, ongeveer 50-70 ml melk 3,5% + 2 tl. koffie gezet in 1 eetl. l. kokend water
40 minuten gekoeld tot het softijs dat ik lekker vind

[Mannyash]

Mannyash, hartelijk dank! Ik voel me opgelucht .. Het verslag in een koffiekopje is over het algemeen een schoonheid!
Vandaag heb ik de bananen gecontroleerd - ze zijn rijp. Morgen zal ik dit nog steeds bevriezen. Ik zou nog steeds zachte en vetvrije kwark, zoals die van jou, in mijn plaats vinden - het zou ook mijn favoriet worden.

[Ksyusha]

Een verslag in een koffiekopje is over het algemeen een beauty!

Ik heb het voor je geprobeerd

Ik zou nog steeds zachte en vetvrije kwark, zoals die van jou, in mijn plaats vinden - het zou ook mijn favoriet worden.

Ksyusha, Koop ik meestal maar nul cottage cheese (ik kook zelf een vette) van Rostagroexport. Ik gebruik het ook op de crème. Ik hou van de consistentie. Misschien heb jij er ook een? Het wordt geleverd in een witte verpakking.

cottage cheese-zero ... van rostagroexport.

Nee, dat hebben we niet. In onze regio immers alleen lokale of nabije regio's en + lange opslag, maar ook dichtbij gemaakt. En ik heb nooit een fatsoenlijke nul ontmoet. Het is volkomen onmogelijk om het op te eten. Vandaag heeft mijn man 2% meegebracht - tenminste iets.

Ik koop 0% Franse wrongel Fromage Frais

Meisjes, we verkopen niet wat je schrijft