Kipkoteletten met kerrie

Kipkoteletten met kerrie

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Kipfilet	2 stuks
Ei	2 stuks
Mayonaise	2e. lepels
Uien	1 stuk
Knoflook	3 plakjes
Zetmeel	2 eetlepels. lepels
Kerrie	smaak
Zout peper	smaak
Plantaardige olie om te frituren

Kook methode

• Snijd de voorbereide kipfilet in kleine blokjes met een kant van ~ 1 cm.
• Snij de ui in blokjes, pers de knoflook fijn met een mes en hak fijn.
• Doe vlees, uien, knoflook, eieren, kruiden in een kom, zout en roer.
• Voeg zetmeel, mayonaise toe aan het resulterende gehakt, meng goed.
• Sluit de kom goed af en zet minstens 2 uur in de koelkast, mijn gehakt stond een dag.
• Bak koteletten in plantaardige olie op middelhoog vuur tot ze gaar zijn.
• Lekker))

Opmerking

Eigenlijk staan ​​er al soortgelijke schnitzels op het forum, maar dit recept bevat curry, wat de schnitzels een bijzondere smaak geeft.

recept bron: 🔗

[Bruinen,]

Bruinen, zeer smakelijke schnitzels!
Kippenvlees met curry is erg lekker.

[Jachthaven,]

Jachthaven, bedankt!
Zeer smakelijke en handige schnitzels: ik bakte zoveel als nodig))

[Tanyushk]

Tanyushkah, je verwent me! Ik vergeet zelfs hoe ik moet denken, ik kom naar jou toe, alles staat hier klaar!

[Natasha]

Maak je klaar Natasha, voor uw gezondheid!

Ik heb altijd zulke "schnitzels" gemaakt van varkensvlees. maar ik wist niet eens dat ze voor de verandering van kippenvlees gemaakt kunnen worden ... Bedankt voor het openen van je ogen!

[Alenka,]

Alenka, we zullen onze ogen nog wijder openen, zulke schnitzels zijn goed te doen van kalfsvlees, en de kalkoen is absoluut geweldig

Tanya, ik heb net een kip met uien gesneden. Ik leg het om te marineren, ik kook het morgen. Ik denk dat het erg lekker zal zijn. Dit is jouw recept
Ik zal me morgen melden

Tanyusha, ik wil je koteletten roeren om morgen te maken. Geen curry. Als ik het morgen koop en later toevoeg? Of helemaal zonder deze smaakmaker?

Irina, als je curry toevoegt voor het frituren, laat het gehakt dan een beetje, nou ja, minstens 10 minuten trekken

Ik realiseerde me bedankt !!! Nu ga ik het zeker doen !!!

Ik heb deze koteletten vandaag gemaakt.
Het is goed dat ik maar de helft van de portie heb gedaan. In eerste instantie leek de curry me niet zo lekker ... Ofwel is het niet mijn smaakmaker, maar bij koteletten verbeterden deze smaak en geur ook niet. Ik dacht - misschien is mijn smaak pervers? Ik nam een ​​beetje mee naar mijn ouders om te proeven - ze morsten op dezelfde manier en zei dat de schnitzels met nieuwe kruiden de volgende keer niet mogen worden verwend
Over het algemeen voor een amateur.

En hier zijn mijn koteletten. De waarheid was gebakken in de BBK-grill, dus het bleek zo gebruind

Bedankt voor een interessant diner