Ovenschotel met valse cannelloni met kwark (multikoker-snelkookpan Polaris 0305)

[Voor de schenksaus:]

Ovenschotel met valse cannelloni met kwark (multikoker-snelkookpan Polaris 0305)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Kwark 5%	300 g
Ei	1 stuk.
Suiker	3 eetlepels. l
Vanillesuiker	1 theelepel
Rozijnen	4 eetlepels. l.
Lavash dun	1 vel
Voor de schenksaus:
Melk	5 eetl. l.
Zure room	2 eetlepels. l
Suiker	2 eetlepels. l
Ei	1 stuk.
Meel	2 eetlepels. l.
Vanillesuiker	1 theelepel

Kook methode

• Dit gerecht is een complete improvisatie. Het was nodig om op de een of andere manier de muffe cottage cheese en lavash te gebruiken. Ik was bang om traditionele enveloppen gewoon te bakken. Er was een meer "serieuze" warmtebehandeling nodig.
• De ovenschotel bleek heerlijk en zeer bevredigend te zijn.
• Koken.
• 1. Doe cottage cheese, ei, suiker en vanillesuiker in de hakkom. Klop tot romig.
• 
• 2. Voeg 3 eetlepels toe. l. gewassen rozijnen.
• 3. Snij een vel pitabroodje in reepjes van 5-6 cm (Ik heb 10 stuks).
• 4. Verdeel de wrongelmassa over elke reep. Rol met broodjes.
• 5. Leg de broodjes in een ronde schaal van folie, ingevet met margarine.
• 6. Voeg alle ingrediënten voor het gieten toe in een kom. Klop lichtjes met een handklopper tot een gladde massa.
• 
• 7. Giet de broodjes met de resulterende saus. Verdeel de rozijnen die overblijven na de bereiding van de wrongelmassa er willekeurig over.
• 
• 8. Giet 1 glas heet water in de pan van de snelkookpan, leg de broodjes op de vorm. Sluit het deksel. Verplaats de klep naar de "Gesloten" positie.
• 9. Installeer "STOOMEN" -modus, druk - 1, tijd - 10 minuten.
• 10. Schakel na het gereedheidssignaal de "verwarming" uit. Laat na 5 minuten de resterende druk ontsnappen en open de snelkookpan.
• 
• Serveer de braadpan direct in de vorm, bestrooi met geraspte chocolade.
• 
• 
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-5 porties

Opmerking

Dit chique gerecht zal in de smaak vallen bij liefhebbers van pannenkoeken en dumplings met zoete kwark, cottage cheese ovenschotel. De smaak lijkt hier allemaal tegelijk op.

en niet eng om de kom met een vorm te krabben? cool recept :-)

[Tanya]

Tanya, Ik ben netjes.
Ik heb dit soort experimenten uitgevoerd in tekenfilms. De kommen zijn nog "levend" en "gezond".

Ik leg het precies op de bodem, of kan ik een kleed leggen?

Ik leg het precies op de bodem, maar je kunt het natuurlijk zowel op het kleed als op het rooster (maar dan moet je water toevoegen zodat de bodem van de mal het in ieder geval raakt).

bedankt, de bladwijzers opgeruimd, maar waarom folie? Rollen plakken aan elkaar?

[Natalia]

Natalia, alstublieft!
Een folievorm (verkocht in huishoudelijke afdelingen) was nodig,
1) voorzichtig te verwijderen het geheel braadpan onmiddelijk,
2) zodat u de "Steamer" -modus kunt gebruiken.
Als ik de broodjes rechtstreeks in de pan zou doen, zou ik moeten koken in de "Bakken" -modus, en dit is veel langer (40-50 minuten). En ik wilde precies de ovenschotel krijgen.
De rollen zijn netjes van elkaar te scheiden (slechts enkele zitten aan elkaar geplakt).

Lena! Bedankt: girl_curtsey: ik zal het proberen, ik ben dol op deze gerechten voor het ontbijt op zaterdag.

[Natasha]

Natasha, kook voor de gezondheid! Ik hoop dat je ervan geniet.