Gestoofde kippenstaarten (snelkookpan Polaris 0305)

[Koken.]

Gestoofde kippenstaarten (snelkookpan Polaris 0305)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippenhalzen	1 kg
Uien	1/2 stuks.
Plantaardige olie	1-2 eetl. l.
Fijn zout	1 + 1/4 theelepel
Grond zwarte peper	smaak
Zwarte Peperbollen	6-10 stuks
Water	75 ml

Kook methode

• We koken vaak kippenhalzen. Stoof er aardappelen of kool bij. Maar vaak doen we het “zonder iets”.
• Ik dien zulke nek als ik nergens heen hoef te haasten. Wanneer je bij een ontspannen maaltijd gerust aan elke wervel kunt knagen. Dit is meestal het avondeten.
• Deze portie doet enigszins denken aan garnalen, die ook niet worden gekookt voor snelle opname.
• Probeer het. Ik hoop dat je ook van deze "vleesgarnalen" geniet.
• Koken.
• Leg de bevroren kippenhalzen 1-2 uur in water, houd verse ook 1 uur in water. (Schadelijke stoffen komen in het water terecht.)
• Afspoelen, overtollig water eruit persen. Breng op smaak met zout (1 theelepel), peper, roer.
• Snij de ui in vieren, bak ze op het "Fry" programma met toevoeging van 1-2 el. l. oliën.
• Leg de nek naar de boeg. Voeg water toe en los 1/4 theelepel erin op. zout.
• koken op het programma "Slow Cooker", druk - 2, tijd - 30 minuten.
• Koppel de snelkookpan los na de piep. Laat de hoes vanzelf ontgrendelen.
• 
• Serveer een kant-en-klare nek warm of koud met brood of een bijgerecht.
• Als het gekookt is, wordt een heerlijke saus verkregen.
• 
• Ze kunnen op verschillende manieren worden afgevoerd.
• 1. Giet gewoon over het bijgerecht (aardappelen, rijst of boekweit).
• 2. Bind de saus 1-2 el. l. bloem en breng onder roeren aan de kook op het programma "Opwarmen".
• 3. Doe de halzen in een vorm, giet de saus erin en zet na afkoeling in de koelkast. Voor het ontbijt krijg je een nek in gelei. Erg lekker met mosterd.
• Verhoog voor deze methode de hoeveelheid water tot 200-250 ml (voeg ook een beetje meer zout toe).
• Eet smakelijk.
• 

Kookprogramma:

Langzaam fornuis

[Elena,]

Elena, bedankt!

Ik heb de nek gekocht, ik ga koken, alleen de ui ... Misschien zonder?

[Pollllly]

Polllllyals je het niet leuk vindt, kun je het zonder. Maar er is geen geur of smaak van uien in de afgewerkte schaal.

Het is niet dat ik niet van ... Ik las net dat de koks aanbevelen om kip met knoflook te marineren
Dus ik mengde een half citroensap met boter, kipkruiden, twee kopjes gember en paprika. Ik baadde mijn nek hierin en goot het in een tekenfilm. Top knoflook, twee teentjes in cirkels en nog twee champignons in plakjes. Ik marineer de kip vaak. (Zonder champignons)))
Ik leg het zoals je aanbeveelt op een slowcooker met een uitgestelde start om een ​​uur te marineren. Ik zit en wacht, ook augurk

Whoa! Dit zal al een heel ander gerecht blijken te zijn! Als het resultaat je bevalt, schrijf dan voor iedereen een apart recept!

Nog niet rijp voor het maken van recepten
Het bleek heerlijk, ruikt niet naar knoflook, ik raad het aan als smaakoptie
Bedankt voor het recept en idee. Ik negeerde deze nek eerder, nu ga ik koken. Mijn man ging goed voetballen))

[Pollllly]

Pollllly, Ik ben blij dat je het lekker hebt gekregen en het gerecht lekker vond! Bedankt voor je smaakvolle versie! Af en toe zal ik het zeker proberen.