Chocolade brownie koekjes

Chocolade brownie koekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Amerikaans

Ingredienten
Tarwemeel	35 gr.
Cacao (niet zoet)	20 gr.
Zout	1/4 theelepel
Bakpoeder	1/4 theelepel
Pure chocolade 50-65%	150 gr.
Boter	30 gr.
Suiker (tot poeder vermalen)	145 gr.
Vanillesuiker	1 zakje.
Oploskoffie	1/2 theelepel
Eieren	2 stuks.
Chocolade druppels	100 g
Zeezout	optioneel.

Kook methode

• Combineer bloem, cacao, zout en bakpoeder en meng goed met een garde.
• Breek de chocolade, voeg boter toe en verwarm in een waterbad al roerend tot het is opgelost.
• 
• 
• Oververhit niet sterk.
• Klop de eieren tot pieken, voeg suiker toe (ik vermaal het tot poeder), vanillesuiker, koffie. Klop alles samen totdat de suiker is opgelost. Voeg de chocolademassa toe aan de eieren. Roer voorzichtig, voeg het droge mengsel toe.
• 
• Niet veel kneden, druppels toevoegen.
• 
• Leg perkament op een bakplaat en verdeel het deeg over een halve eetlepel op een afstand van 3-4 cm van elkaar. Bak 8 minuten op 190 graden.

De schaal is ontworpen voor

25-30 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten.

Kookprogramma:

Oven.

Opmerking

Ik had 2 bakplaten. Ik ben vroeg weggegaan van de eerste. De koekjes bleken met chocoladevulling.

Op de tweede werden de koekjes langer gebakken en kwamen ze er droog en knapperig uit. De eerste heb ik van het calqueerpapier gehaald, met een mes eronder.

Krokante exemplaren konden met de hand worden opgepakt. Ik vond ze allebei lekker, maar de fruitvliegvlieg (waar kwam hij vandaan?) Kon niet wegrijden van de zachte koekjes.
Ik wilde een paar stukjes met zeezout bestrooien voor een sample, maar ik herinnerde me dat de koekjes al in de oven lagen.
Recept van de site - 🔗
Eet smakelijk. Heerlijk, zeker met koude melk.

Oh, cool recept!
Als je geen chocoladedruppels in het deeg doet, kun je deze koekjes persen met een koekjespers (dit geeft ook een mooie vorm), en druppels van bovenaf "invoegen", toch?

[Aygul]

Aygul Waterzucht rechtstreeks in het deeg. Ik denk dat het heel goed mogelijk is om zonder hen te doen. De koekjes zijn super chocoladeachtig. Ik telde hoeveel chocolade ze bevatten en hapte naar adem. We zitten allemaal in chocolade

De koekjes zijn super chocoladeachtig. Ik telde hoeveel chocolade ze bevatten en hapte naar adem. We zitten allemaal in chocolade

Precies! Ik zal het zonder hen stellen _{nou ik heb ze niet} wanneer de Italiaanse pers komt

En ik droom allemaal dat ik de eerste zal koken

Trouwens, ja! Ik heb je koekjesrecept al opgeschreven, ik moet later nog niet nadenken, niet kijken, maar alleen kiezen

Geweldig, leg ze gewoon op een bakplaat, niet dicht, ze zetten uit tijdens het bakken. Ik kan het me niet eens voorstellen, waarschijnlijk zullen koekjes mooi zijn, verschillende vormen in de pers. Super goed. En wat verlanglijst, horror.

[kokoshka]

Meisjes gooien het recept ook naar mij toe.

kokoshka Alsjeblieft. Je hoeft geen druppels toe te voegen, en het is zo chocolade

Bedankt Larissa !!!
Ik hoor voor het eerst over druppels
Het zou sneller zijn om apparaten te krijgen

Ik hoor voor het eerst over druppels

Ik koop druppels in Auchan - een geweldige supermarkt, Frans rooster))) En wat voor soort chocolade hebben ze !!!

Natalia, is er een manier om naar "Drops" te zoeken? Hoe heet de chocolade?

nou ik heb ze niet

als er geen druppels / druppels zijn, kun je de chocolade voor hetzelfde aantal grammen gewoon in kleine stukjes snijden

Natalia, is er een manier om naar "Drops" te zoeken? Hoe heet de chocolade?

er staat "chocoladedruppels". Ik weet niet meer precies hoeveel ze kosten, maar vrij goedkoop. En de chocolade werd ingenomen door de firma's HEIDI en NOIR Het is anders, anders, met talrijke variaties in toevoegingen, heerlijk !!!

Geweldige Natasha.Ik moet even kijken, dan meld ik me af.

In Auchan is er ook zoetwarenchocolade (Frankrijk), speciaal voor ontworpen smeltend het maken van allerlei soorten chocolade traktaties

Ik wil echt zo'n chocoladekoekje proberen, alleen bak ik het zonder druppels, ik heb ze niet, misschien breek ik de chocolade fijn

nu zou het sneller zijn om Ashan te bereiken

[SanechkaA]

SanechkaA kokoshka Eet voor de gezondheid Lekker voor een zoetekauw