Circassian kippen in Steba DD1 ECO

Categorie: Vlees gerechten
Circassian kippen in Steba DD1 ECO

Ingrediënten

Kippen 500-600 g elk (of kippenvervangstukken) 2 stuks
Uien 2 stuks medium (of 1 groot)
Plantaardige olie 150-200 ml
Hete rode pepervlokken 1 theelepel (of 1 chilipeper)
Vetcrème 20-30% 400-600 ml
Zout smaak

Kook methode

  • Voorbereiding:
  • 1. Installeer een roestvrijstalen kom in Shtebik, Roostermodus 3 minuten. Giet na het signaal olie en doe pepervlokken of
  • fijngehakte chilipeper. Roer goed door, zorg ervoor dat de peper niet aanbrandt. Aan het einde van het programma injecteren we de olie
  • in een kom, cool.
  • 2. Schil de ui en snijd in dunne ringen in de helft of een kwart, breng op smaak met 1 theelepel zout en druk een beetje met je handen om te beginnen
  • sap valt op. Meng ui met afgekoelde peperolie.
  • 3. We snijden de kippen in porties, zout. Leg de stukjes kip in de ui-olie-marinade en meng goed.
  • Dek de kom af met folie of een deksel en zet hem 3-4 uur in de koelkast (zo lang mogelijk).
  • 4. Installeer een Teflon-kom in Shtebik, Roostermodus gedurende 7 minuten. Leg na het signaal de stukjes kip in de kom en
  • giet room zodat de stukjes kip meer dan de helft bedekt zijn. We brengen al dit moois aan de kook.
  • NIET BOEKEN! Schakel het uit zodra het begint te gorgelen. Sluit het deksel en stel de langzame modus in
  • 2-2,5 uur, temperatuur 88 graden.
  • Zout en peper MARINADE en wat rauwe kip; voeg geen zout of peper toe aan de room.
  • Doe wat je wilt met de marinade-uien. Liefde - kook met hem, nee - kook alleen kippen in room, al uien
  • Ik deed mijn werk.
  • Ik heb gemaakt met uien en geserveerd met rijst gekookt in Kukushka 1010.
  • Kippen in Circassian-stijl zijn pittig en aromatisch. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

4-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

2,5 uur + 3-4 uur marineer de kip

Kookprogramma:

Roosteren, sudderen

nationale keuken

Karachay-Cherkessia

Mark
Het recept is interessant voor mij! Gewoon een vraag voor 4 punten na het frituren ... Aan de kook brengen ... - staat het op een programma of wat?
Ik breng bijvoorbeeld aan de kook zoals deze Soepmodus gedurende 1 minuut en schakel dan over naar loomheid! Welke technologie heeft u?
ElenkaM
Jachthaven! Meestal doe ik hetzelfde als jij. Maar in dit recept kun je de room niet koken. Daarom bracht ik aan de kook in de roostermodus met het deksel open, stelde de tijd ongeveer in en keek toe, zodra de room begon te gorgelen, zette ik hem uit.
De kip smaakt interessant. Probeer het.
Larssevsk
Heer, Lena, wanneer heb je voor alles tijd? Zo simpel en lekker. Je volgende recept in mijn notitieboekje. bedankt
ElenkaM
Bedankt, Larisa! Ja, doe snel iets, alle assistenten doen dat. Gepekeld in de koelkast, Stebik kwijnt weg, en ik doe mijn zaken.
Larssevsk
Citaat: ElenkaM

Bedankt, Larisa! Ja, doe snel iets, alle assistenten doen dat. Gepekeld in de koelkast, Stebik kwijnt weg, en ik doe mijn zaken.

Dus ik verzamel gewoon zulke eenvoudige en smakelijke recepten (zoals een echt lui persoon)
Mark
Citaat: ElenkaM

Jachthaven! Meestal doe ik hetzelfde als jij. Maar in dit recept kun je de room niet koken. Daarom bracht ik aan de kook in de roostermodus met het deksel open, stelde de tijd ongeveer in en keek toe, zodra de room begon te gorgelen, zette ik hem uit.
De kip smaakt interessant. Probeer het.
Dank u voor de verduidelijking! We zullen het proberen!
ElenkaM
Op uw gezondheid!
Lyuba 1955
ElenkaM, het verzamelen van recepten voor de slowcooker, de jouwe is wat we nodig hebben, bedankt
ElenkaM
Op uw gezondheid! Ik ben blij dat je het recept lekker vond!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines