Ierse stoofpot in een multikoker Steba DD2

Ierse stoofpot in een multikoker Steba DD2

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Iers

Ingrediënten
Lam (schouderpulp)	500 g
Aardappelen	500 g
Wortel	200 g
Uien	200 g
Knoflook	4-5 tanden
roggebloem	2 eetlepels. l.
Zonnebloemolie	1 eetl. l.
Zout	smaak
Zwarte peper	~ 1,5 theelepel
Laurierblad	2 stuks
Donker bier (Guinness)	250-300 ml

Kook methode

• Snijd alle producten in grote stukken.
• Rol het lamsvlees door bloem.
• Laat het FRITUREN-programma 5-7 minuten draaien.
• Giet, zodra de MV een signaal geeft, olie in een pan en voeg lamsvlees toe.
• Bak de plakjes aan alle kanten in zeer hete olie.
• Voeg de ui en de helft van de gehakte knoflook toe aan het vlees, voeg dan de wortels toe, dan de aardappelen, voeg een beetje zout en peper toe en bedek de resterende knoflook.
• Giet er bier in.
• Start het VLEES programma druk 0.7 gedurende 20 minuten.
• Na afloop van het programma, wanneer de temperatuur daalt tot 95 graden, kunt u de resterende stoom geforceerd afvoeren.
• Serveer met vers brood, kruiden en groenten.
• 

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

totale tijd ongeveer 45 min

Kookprogramma:

multi koker

Opmerking

Bron 🔗

[Galya]

Galya, en je keek naar de klok toen je het recept schreef? Ik zat zo goed, kalm ... en hier bewoog er zelfs iets van binnen toen ik naar de foto keek, vooral de onderste

[Bruinen]

Bruinen, wat te doen, alleen op zo'n moment is er tijd om het recept te plaatsen. In hoe ze schreef! Met een dubbele betekenis: op zo'n moment is er tijd!
Ik ook, 's nachts Omelkin salade mediteerde

Wat beveel je mij te doen? Naar de keuken gaan, op zoek naar iets in de koelkast?
Ik ga wat water drinken om mijn honger te stillen

Ik ga wat water drinken om mijn honger te stillen

Dit is het geval! Ik ga ook wat water drinken en slapen.

[Gala]

Gala, Nam naar bladwijzers, nu is alleen Steba over om te kopen.

[Yulia]

Yuliainderdaad, de zaak is klein!
In feite kunt u het in elke MV doen.

[Galina]

Galina, erg smakelijk !!! En het is niet moeilijk om je voor te bereiden. Ik zal het zeker koken.

[Gala]

Gala, Galya, bedankt voor het heerlijke recept voor Shtebochka!
Nam weg in!

[Vinkje]

Vinkje, bedankt, een prachtig recept voor onze geliefde Shtebochka. Ik ga het zeker gebruiken.

[Anna, Ksyusha, Galya]

Meisjes, Anna, Ksyusha, Galya, Ik zal blij zijn als het recept van pas komt!

[Galina]

Galina, erg verleidelijk.

Bak de plakjes aan alle kanten in zeer hete olie.

Heb je gekookt in een pan met antiaanbaklaag of glanzende (ik weet niet welk materiaal)?

En ik heb vandaag een biertje ...

En de smaak van het bier is sterk voelbaar, het recept is interessant, maar ik ben niet echt bier.

in een glanzende (weet niet welk materiaal) pan?

Dit is een roestvrijstalen kom.

[Sveta]

Heb je gekookt in een pan met antiaanbaklaag of glanzende (ik weet niet welk materiaal)?

Sveta, Ik kookte in een teflonpan.

En de smaak van het bier is sterk voelbaar, het recept is interessant, maar ik ben niet echt bier.

Bier geeft een bepaalde smaak. Ik denk dat de smaak ook afhangt van het soort bier. Ik hou van goed bier, het stoort me niet in het recept. Galiha69, als je niet van bier houdt, kun je het ook zonder. Ook een optie.

Vinkje, voor hulp bij het onderwerp!