Citroentaart met chocolade in Oursson 4002 snelkookpan

Citroentaart met chocolade in Oursson 4002 snelkookpan

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Eieren	3 stuks
Suikerzand	1 glas
Pruimenboter of margarine	200 gr.
Meel	1 glas
vanilline	op het puntje van een mes
bakpoeder	1 theelepel
schil van een citroen
donkere chocolade	1 tegel

Kook methode

• Roer eieren met suiker, voeg boter toe, eerder gesmolten in de magnetron (30 sec). Doe bakpoeder of soda om te blussen, vanille, schil van een citroen. Voeg geleidelijk bloem toe.
• Voeg een paar eetlepels toe aan de chocolade. l. melk of water, smelt in een magnetron (30-60 sec).
• Doe het deeg in een kom, vooraf ingevet met margarine of pruim. olie. Leg de gesmolten chocolade erop in kleine "eilandjes" om chocoladevlekken op het lichte deeg te vormen. Roer vervolgens met een lepel zodat er chocoladevlekken bovenop komen. Kook 40 minuten op een braadpan. Laat na afloop van het programma min. 30 afkoelen zonder de multideksel te openen!