Gebraden met zeebaars

Gebraden met zeebaars

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
zeebaars (middelgroot)	4 dingen
kruiden voor vis (of marinade naar smaak)
ui (klein)	1 stuk
wortelen (klein)	1 stuk
aardappelen (medium)	8-10 stuks
zout (naar smaak)
gemalen zwarte peper (naar smaak)
gedroogde dille
olijfolie (zonnebloem)	4 eetl. lepels

Kook methode

• 1. Snijd de zeebaars in porties, wrijf in met kruiden of marinade voor vis, laat 20 minuten weken.
• 2. Snijd de aardappelen in niet-kleine reepjes. Giet 2 eetlepels in de multikom. l. boter, voeg aardappelrietjes toe. Zout, peper, voeg gedroogde dille toe en meng.
• 3. We zetten vis op aardappelen
• 4. Uien en geraspte wortelen, in halve ringen gesneden, wortelen kunnen lichtjes gezouten worden bovenop de vis. Bestrooi met 2 el. l. oliën
• 5. We zetten het programma "roosteren" 15 minuten aan.
• Serveer bestrooid met kruiden. Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

5-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer een uur samen met alle voorbereidende processen

Kookprogramma:

gebraden

Vergelijkbare recepten

Zeebaars in een romige mosterdmarinade op een donzig groentekussen en inktvisrolletjes met parmezaan. (Andrey5757)

Gerookte zitstokken (Ivanych)

Zeebaarsrolletjes in Steba DD1 ECO (ElenkaM)