Leverkoek in een multikoker Polaris 0508D floris

Categorie: Bakkerijproducten
Leverkoek in een multikoker Polaris 0508D floris

Ingrediënten

kippenlever 800 g
wortel 1 stuk.
boog 1 stuk.
knoflook 2-3 kruidnagel
bakpoeder 1 theelepel
ei 1 stuk.
meel ongeveer 0,5 mst.
griesmeel ongeveer 0,5 mst
zout en peper smaak
Voor het vullen
wortel 2-3 stuks
boog 2-3 stuks
plantaardige olie om te frituren
Voor de saus
zure room 3 eetlepels. l.
mayonaise 3 eetlepels. l.
knoflook 1-2 kruidnagel

Kook methode

  • Lever. Hak uien, wortelen, knoflook fijn. Voeg het ei, bakpoeder, zout, peper, bloem en griesmeel toe aan het resulterende gehakt tot de dikte van vloeibare zure room. Als de bloem laag is, voeg dan toe tot het gewenst is. De bodem van de kom was bekleed met bakpapier, geolied met plantaardige olie. Giet het mengsel in een kom en bak 1 uur.
  • Gedurende deze tijd bereiden we de vulling voor. Fruit uien en wortelen in plantaardige olie tot ze gaar zijn. Afkoelen.
  • Na het klaarmaken de cake in stukjes snijden en invetten met saus, sandwich met vulling.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

bakkerijproducten

Opmerking

Het bleek heel gemakkelijk te zijn om een ​​cake in een multikoker te bakken. Het wordt heerlijk en mals.

Melrose
bedankt voor het idee! dat is de waarheid die ze zeggen, alles is vernuftig eenvoudig! en het eruit trekken met een rooster? valt niet uit elkaar?
lisa567
Ja, met een rooster. Nee, het valt niet uit elkaar, het blijkt erg dicht te zijn.
lesla
Is het gemakkelijk om in cakes te snijden?
lisa567
Ik snij met een eenvoudig lang mes, je hoeft alleen maar een beetje af te koelen. Eerst sneed ik langs de rand, en daarna sneed ik door het midden.
lesla
Over het algemeen begrijp ik het als een koekje.
* Anyuta *
Bedankt voor het "één" cake-idee ...
lisa567
Ik vond het het leukst!
Marta *
Een heerlijke cake gemaakt! Bedankt!!
lisa567
Op uw gezondheid!
* Anyuta *
Ik heb een levercake gemaakt ... Heerlijk - ongelooflijk ...: nyam: Meer precies, het bleek heel, heel zacht te zijn ...
Ik sneed de gebakken cake in slechts 3 delen .. Het was erg kwetsbaar, het brak - ik was bang om dunner te snijden ...
Hier kan slechts één toevoeging worden gemaakt: meer bak wortelen en uien voor een laagje ...

Ik heb nog geen foto gemaakt (als ze vandaag niet alles eten, maak ik zeker een foto)
lisa567
Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. Maar waarom bleek het kwetsbaar voor jou, misschien hebben ze er wat bloem in gedaan? Ik had een dichte textuur en sneed heel goed.
* Anyuta *
Citaat: lisa567

Ik ben blij dat ik het recept lekker vond. Maar waarom bleek het kwetsbaar voor jou, misschien hebben ze er wat bloem in gedaan? Ik had een dichte textuur en sneed heel goed.

Het was goed gesneden en de structuur was ook dicht ...
Het zag eruit als de bovenste laag van een vogelkoek ... ik weet waarom - want ik sneed het niet koud, maar een beetje afgekoeld ...
lisa567
Zelfs mijn hete was erg dicht.
* Anyuta *
En hier is de snee van mijn leverkoek
Leverkoek in een multikoker Polaris 0508D floris
Anutichka
Ik heb vandaag een levertaart gebakken))) Het bleek erg lekker, maar niet zo hoog als de jouwe))) Het bleek dat ik geen bakpoeder had toegevoegd (((en de rest van het recept is super-duper)))
lisa567
Anna, Ik ben blij dat je het leuk vond.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines