Honingbak (Panasonic SR-TMH 18)

[natamylove]

Honingbak (Panasonic SR-TMH 18)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
meel	2 eetlepels.
ei	1 stuk.
suiker	1/2 eetl.
Lieve schat	150 g
Frisdrank	1/2 theelepel
amandelen of walnoten	50 g
coruca, musk. walnoot, kruidnagel, gember, kardemom	1/2 theelepel
cacao	2 eetlepels. l.
suiker	2 eetlepels. l.
melk	5 eetl. l.
boter	50 g

Kook methode

• Honing (ik nam gekonfijte), frisdrank (ik heb 1/3 theelepel.), Zet de kruiden 1,5 minuut in de magnetron op vol vermogen. De honing steeg op in een grote hoed. Ik las deze techniek in het recept voor een honingkoek met gist natamylove en besloot het te gebruiken.
• Ondertussen klop ik 1 ei met suiker met een bezem, voegde een beetje afgekoelde honing, bloem toe, mengde alles goed. Daarna heb ik grof gehakte noten toegevoegd (ik heb amandelen). Het deeg bleek vrij dik, maar stroperig te zijn. Ik smeerde de MV-pan in met boter, legde het deeg neer met een spatel en streek het oppervlak glad met een natte hand.
• Ik legde het op bakken gedurende 60 + 20 minuten.
• Laat iets afkoelen en bedekt met chocoladesuikerglazuur.
• Om het glazuur voor te bereiden, mengt u alle componenten behalve de olie en kookt u 4-5 minuten tot ze ingedikt zijn op laag vuur. Haal van het vuur, voeg olie toe en roer. Je kunt de peperkoek afdekken.
• Snijd de afgekoelde peperkoek in vierkantjes.
• P.S. Je kunt de peperkoek ook in 2 cakes snijden en invetten met zure jam.

Opmerking

Dit recept komt uit het boek "Over lekker en gezond eten". Ik heb het hier al uitgevoerd Marishka... Ik bak al heel lang zo'n peperkoek in de oven, en vandaag heb ik hem in MV gemaakt met één idee van natamylove... Ik heb haast om te delen omdat het resultaat tevreden is. Het kapsel is erg zacht en donzig. Het deeg duurde 10 minuten om te bereiden.

Vergelijkbare recepten

Honing peperkoek (Basja)

Honing peperkoek (marishka)

Honingbeker volgens GOST (Agusha)

[Elenka 69]

Elenka 69 Goed gedaan!!!!!
Ik ga het zeker proberen!

Honing (ik nam gekonfijte), frisdrank (ik heb 1/3 theelepel.), Zet de kruiden 1,5 minuut in de magnetron op vol vermogen. De honing steeg op in een grote hoed.

Specerijen, is het honing en frisdrank?

[DJ]

DJ
Nee, de specerijen voor peperkoek zijn kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, vanille, kardemom, anijs, etc. Deze kwestie is hier al besproken: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0

Elenka69 vertel me, is een glas 250 ml, en te beginnen met cacao zijn dit chocolade-toffees-ingrediënten of peperkoek-ingrediënten?

[chuzhestranka]

chuzhestrankaklopt, een glas van 250 ml. Beginnend met cacao, er zijn echt ingrediënten voor chocoladefondant.
Het was mijn fout toen ik de recepten in een nieuwe vorm aan het bewerken was, ik wist niet hoe ik de fondant moest markeren.

Erg bedankt. Het bleek erg lekker !!!!

Ik heb een peperkoek gemaakt - zo'n indruk dat we volgens verschillende recepten met de auteur Elenka hebben gekookt. Hoewel alles werd afgemeten tot op een milligram-MAAR, het deeg is los, interfereerde niet en plakte niet, zeker niet "stroperig". Ik moest nog een ei toevoegen om alles te verzamelen VOOR KKUUCHCHIA
Na het bakken - het resultaat is nee - is het deeg niet rijzen toen de cake afkoelde. Het is jammer voor de bestede tijd, en de producten zijn zeker niet goedkoop - slechts 150 gram honing en 50 gram walnoten.
Vergeef me de auteur van het recept, maar in vergelijkbare recepten hier maar in het forum, gaat het recept voor 2 eieren en zeker om boter (boter 50 gram of groente 100 ml). Of de reden is anders.
Ik bakte eerder Gostovsky-peperkoek met dezelfde producten, hier is een foto https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-alles is gelukt, maar ik werd verleid door dit recept, omdat het mager is ...

verleid door dit recept omdat het mager is .....

Hoe mager het is als het boter en eieren bevat ... Als je een magere optie nodig hebt, bekijk dan deze optie. Tyts

Valeria, het spijt me dat je de prijs niet hebt verlaagd.
Het is raar ... ik ben al zo'n peperkoek aan het maken .... binnenkort 20. Zo ben ik getrouwd, kocht ik het boek "Over lekker en gezond eten" (het recept daaruit gaf ik aan) en ben sindsdien aan het bakken toen en gedurende een bepaald aantal jaren werd de peperkoek voor ons bereid.
Ik ben er altijd in geslaagd.En in een slowcooker is de peperkoek hoger en lichter (net als andere gebakken goederen).
Dus het recept is hier zeker niet de schuld van, je kunt zien of je producten hebt of iets anders ... ik weet het niet ... misschien ben je vergeten frisdrank toe te voegen?

En de peperkoek is natuurlijk niet mager.

Hoe mager het is als het boter en eieren bevat ... Als je een magere optie nodig hebt, bekijk dan deze optie. Tyts

De olie zit in het glazuur en ik heb het zonder gedaan. Nou, ik dacht tijdens de test, slechts één ei, dat is wat je nodig hebt. Maar er kwam niets van.

[Valeria 12]

Ik heb dezelfde problemen als Valeria 12Ik heb alle ingrediënten met een weegschaal afgemeten, maar het deeg bleef niet eens klonteren, laat staan ​​vloeien. Ik heb ook een ei toegevoegd, het bleek een dik plakkerig deeg te zijn. Bij het bakken ging de peperkoekroos, maar hij kwam ongelooflijk droog uit, hij blijft al in de keel steken. Toen las ik de opmerkingen.