Natuurlijke kalkoenkoteletten in amandelkaas paneermeel

Categorie: Vlees gerechten
Natuurlijke kalkoenkoteletten in amandelkaas paneermeel

Ingrediënten

natuurlijke kalkoenkoteletten met bot 6 stuks. 120 g elk.
PANEN
geroosterde amandelen 150 gr.
Goudse kaas 100 g
curry mix 2 eetlepels. l.
ei 1 stuk.
zoetzure appel 2 stuks.
kleine tomaten 15 stuks
zout smaak
plantaardige olie 2 eetlepels. l.
dikke room 100 ml.
knoflook 5 tanden

Kook methode

  • Klop de kalkoenkoteletten losjes los. Klop het ei los met een vork in een aparte kom. De paneermeel koken. Maal amandelen in een blender, rasp kaas op een fijne rasp. Combineer alle componenten van het paneren. Doop de schnitzels in een ei, rol ze in paneermeel en bak ze in een goed verwarmde koekenpan met olijfolie tot een rode korst. Verwarm de oven voor op 190 graden met convectie. Giet 1 eetlepel in een diepe, kleine bakplaat. lepel olie. We leggen de gepelde tomaten zo neer dat er onder elke kotelet 2 tomaten zitten. Leg koteletten op de tomaten. Verdeel plakjes geschilde appels en fijngehakte knoflook over de schnitzels. Voeg naar smaak licht toe. Dek goed af met folie en zet 30 minuten in de oven. Giet na 30 minuten room over de schnitzels en zet nog 30 minuten in de oven. Kook kruimelige rijst als bijgerecht. Leg de kotelet bij het serveren naast de rijst. Besprenkel met saus. Klop voor de saus de inhoud van de bakplaat (natuurlijk zonder schnitzels) met een staafmixer.

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

heteluchtoven 175gr. Celsius

Opmerking

Voor liefhebbers van iets pittigs, kan je de room overslaan en chili en 1 gesnipperde ui aan de saus toevoegen.

IRR
Natasha!
: girl_love: wat een kotelet !!! : wow: en de wetten van de zwaartekracht hebben er geen invloed op
longkruid
Helaas, het zal gewoon niet werken om de foto uit te vouwen.
IRR
Citaat: longkruid

Helaas, het zal gewoon niet werken om de foto uit te vouwen.

het belangrijkste is niet belangrijk, we zullen koken - we respecteren vlees en appels heel erg

shl. Het is trouwens zelfs interessant. Ik pijnigde mijn hersens lange tijd en dacht na
longkruid
Wat betreft "interessant", ik zou liever zwijgen. Op mijn computer staat het beeld niet ondersteboven, maar toen ik een foto maakte op de ipad, heb ik blijkbaar de camera omgedraaid.
Suslya
nee, laat het zo zijn, dit is het enige recept dat we hebben, dit is geen
longkruid
Lach, lach ... ik lach om mezelf.
Twist
Natasha, hoe lekker ... De paneermeel is super!
longkruid
Marina, ik ben erg blij dat je het gepaneerd hebt, ONDANKS DE OMGEKEERDE FOTO.
qdesnitsa
Medunichka maak je geen zorgen, iedereen die het nodig heeft, zal het begrijpen!
Ik vraag me af hoe ander vlees zal zijn in deze paneermeel, mijn pijnlijke liefde paneren op vlees.
Maak er zeker een bladwijzer van!
Gala
Natalia, de paneermeel is zo interessant! En alles is zo lekker, ik stop het in de tabbladen.
Current, ik staarde lang naar de foto en vroeg me af ... En toen legden de kameraden uit dat alles ondersteboven blijkt te zijn.
beheerder

Natasha, interessante saus en super helemaal gepaneerd! Ik heb amandelmeel, maar ik kan nog steeds niet beslissen, alles ligt voor me, er is iets te koken
Ik staarde ook naar de foto.
longkruid
Citaat: qdesnitsa

Medunichka maak je geen zorgen, iedereen die het nodig heeft, zal het begrijpen!
Ik vraag me af hoe ander vlees zal zijn in deze paneermeel, mijn pijnlijke liefde paneren op vlees.
Maak er zeker een bladwijzer van!
Zo'n paneermeel is ook goed voor varkensvlees. Net als bij rundvlees - ik weet het niet. Hindoes hebben een heilig dier van de koe, misschien geven ze de voorkeur aan iets anders dan rundvlees, en curry wordt gebruikt voor vis, gevogelte en varkensvlees.
longkruid
Citaat: Admin

Natasha, interessante saus en super helemaal gepaneerd! Ik heb amandelmeel, maar ik kan nog steeds niet beslissen, alles ligt voor me, er is iets te koken
Ik staarde ook naar de foto.
Tatiana, bedankt voor je aandacht voor mijn experiment. Amandelmeel lijkt me wat zacht. Toen ik de amandelen maalde, probeerde ik de granen te laten voelen. Naar mijn mening is het zo lekker, de noten crunch. De saus is het meest rechttoe rechtaan. Tomaten en appels moesten dringend worden gebruikt. Zonder room smaakte het me hard. Je kunt minder tomaten zetten, het wordt interessanter.
longkruid
Citaat: + Gala +

Natalia, de paneermeel is zo interessant! En alles is zo lekker, ik stop het in de tabbladen.
Current, ik staarde lang naar de foto en vroeg me af ... En toen legden de kameraden uit dat alles ondersteboven blijkt te zijn.
Galya, ik zal alleen blij zijn als mijn ervaring nuttig is.
Suslya
en als amandelen worden vervangen door walnoten? Het is gewoon dat ik gemakkelijker ben met walnoten, we hebben ze elk jaar als modder, en we moeten amandelen kopen, ik vind het heerlijk om ze zo veel rauw te kraken.
Kalyusya
Citaat: Suslya

en als amandelen worden vervangen door walnoten? Het is gewoon dat ik gemakkelijker ben met walnoten, we hebben ze elk jaar als modder, en we moeten amandelen kopen, ik vind het heerlijk om ze zo veel rauw te kraken.

Ik kom binnen. Ik bakte niets in amandelen, maar ik maakte visfilets in walnoten. Het brandt snel, "knijpt", je moet experimenteren met de temperatuur. Maar heerlijk!
longkruid
Citaat: Suslya

en als amandelen worden vervangen door walnoten? Het is gewoon dat ik gemakkelijker ben met walnoten, we hebben ze elk jaar als modder, en we moeten amandelen kopen, ik vind het heerlijk om ze zo veel rauw te kraken.
Je kunt walnoten gebruiken, maar de smaak is toch anders. Hier is een paneermeel met kleine deeltjes amandelen die echt een beetje zullen kraken. Walnoot is dikker en zachter en smaakt er ook nog eens goed bij.
Manya Zayka
wat lekker))) we zullen doen !! Bedankt))

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines