Saturn ST-MC9184 Snelkookpan Multicooker (beoordelingen)

Vandaag heb ik kippendijen (half ontdooid) gekookt om in 30 minuten te bakken. Niet gekookt en met jus - yum-yum!

Dus hij kookt op gebakken goederen zonder druk, hoe kookten ze half ontdooid in 30 minuten?

Dus hij kookt op gebakken goederen zonder druk, hoe kookten ze half ontdooid in 30 minuten?

Ik denk dat met druk - de klep was gesloten, het deksel "gezogen". Aan het einde blies ik de druk een beetje weg - alleen de vloeistof die uit de dijen komt, dus een beetje. Het vlees was zacht als het erop lag, maar van binnen was het een beetje bevroren - daarom was het "half"
Ik vond het veel leuker dan op "Bird", daar was het helemaal gekookt. En de gebakken aardappelen zijn heerlijk. Probeer het, laat het voor jou net zo lekker zijn als voor mij!

hachu vlees en mnogoo

En ik ben borsjt !!

Ik denk dat met druk - de klep was gesloten, het deksel "gezogen". Aan het einde blies ik de druk een beetje weg - alleen de vloeistof die uit de dijen komt, dus een beetje. Toen het vlees erop werd gelegd, was het zacht, maar van binnen was het een beetje bevroren - daarom was het "half"
Ik vond het veel leuker dan dat het helemaal gekookt was op "Bird". En de gebakken aardappelen zijn heerlijk. Probeer het, laat het voor jou net zo lekker zijn als voor mij!

Bedankt, Yul, ik ben ook heerlijk vandaag, ik zong pilaf met zeevruchten De eerste keer dat ik pilaf kookte in een snelkookpan - de vlucht was succesvol, iedereen was vol en tevreden, en vooral snel tot het punt van onfatsoenlijkheid, ik deed het niet Ik heb niet eens tijd om mijn hoofd te wassen, en Saturik piepte al
En over bakken - denk ik. allemaal hetzelfde zonder druk, maar met heel weinig "verdamping" en met zeer krachtig grillen - dus snel gaar. Het is het proberen waard voor mij en ik zal ook aardappelen proberen bij het bakken, tot nu toe heb ik alleen "gevogelte" gedaan

En ik ben borsjt !!

En ik hou meer van de multi-borsjt ... Sla me alsjeblieft niet

De eerste keer dat ik pilaf kookte in een snelkookpan - de vlucht was geslaagd, iedereen was vol en gelukkig

Ja, mijn man legde zich toen pas neer bij het kopen van SV toen hij er pilaf van at. Zes maanden lang gromde hij naar me, liet me niet kopen. Gefeliciteerd gechanteerd, gekocht. Het eerste gerecht in SV is pilaf. Nu loopt hij rond, vertelt iedereen wat een geweldige vrouw hij heeft, en wat een geweldig ALLES deze snelkookpan is!
En tussen pilafs - allerlei soorten zoetigheden zoals yoghurt en aardappelen, en eenvoudige gerechten zoals pap en borsjt, die nu zonder mijn medewerking worden gekookt en die me veel tijd besparen.

En over bakken - denk ik. allemaal hetzelfde zonder druk, maar met heel weinig "verdamping" en met zeer krachtig grillen - dus snel gaar.

Bij het bakken bouwt mijn druk op als er zelfs maar een beetje vloeistof is. Het vlees onder de kaaskorst werd gemaakt op gebakken goederen, het was helemaal niet gebakken, omdat het sap binnenliet en de vloeistof onder het deksel nergens kon verdampen.

Tijdens het bakken wordt mijn druk opgebouwd als er ook maar een klein beetje vloeistof is. Het vlees onder de kaaskorst werd gemaakt op gebakken goederen, het was helemaal niet gebakken, omdat het sap binnenliet en de vloeistof onder het deksel nergens kon verdampen.

Dat klopt, als er vloeistof is (en in vlees is het er meestal), dan wordt de druk vergroot. Een andere vraag is, als er niet veel van is (zoals het geval is bij goed ontdooid of helemaal niet bevroren, "droog" vlees), dan kan het proces van rekruteren en drukvrij maken snel en onmerkbaar verlopen.
)

Meisjes, heeft iemand geprobeerd te koken met een deksel op de frituur? Daar wordt ook druk gerekruteerd volgens het principe: is er vloeistof / geen vloeistof?

Ik krijg zelfs druk op frituren.Toen ik eenmaal een frituur, ui + wortels had gemaakt, het bedekte met een deksel, geen aandacht schonk aan de klep, en dan kan ik het deksel niet verwijderen, het was al opgezogen, ik moest de druk ontlasten

Ik krijg zelfs druk tijdens het frituren. Toen ik eenmaal een frituur, ui + wortels had gemaakt, het bedekte met een deksel, geen aandacht schonk aan de klep, en dan kan ik het deksel niet verwijderen, het was al opgezogen, ik moest de druk ontlasten

Nifiga jezelf! En waar haalde hij zoveel stoom om druk te krijgen?
En wat voor soort drukbakken zag het eruit?

Nou, het is een normale look, ik betrapte mezelf meteen, blies de druk weg en alles is in orde. Ik maak bietenkaviaar, het is ook zonder water, in de frituurmodus gedurende 30 minuten onder druk, het blijkt geweldig, de bieten laten een beetje sap drinken, plus frituur, tomaat, dat is alle vloeistof. Brandt niet, plakt niet.

Meisjes, vandaag waagde ik het om voor de tweede keer pilaf te koken, in tegenstelling tot de eerste keer dat deze succesvol bleek te zijn.
Pilaf met kip (multicooker-snelkookpan Saturn ST-MC9184)

Nou, het is een normale look, ik betrapte mezelf meteen, blies de druk weg en alles is in orde. Ik maak bietenkaviaar, het is ook zonder water, in de frituurmodus gedurende 30 minuten onder druk, het blijkt geweldig, de bieten laten een beetje sap drinken, plus frituur, tomaat, dat is alle vloeistof. Brandt niet, plakt niet.

In je eigen pot?
Mijn appelmoes bleef goed plakken, lang geweekt en daarna afgewreven

Ik maak kaviaar van rode biet,

maar je kunt een recept schetsen voor het begaafde type van mij of het waar nodig opsturen ... voor een recept

maar je kunt een recept schetsen voor het begaafde type van mij of het waar nodig opsturen ... voor een recept

Ik zal je gezelschap houden!

Ik zal je gezelschap houden!

Ik heb het eenvoudigste recept: uien, wortelen per plant. Ik bewaarde de olie, verdraaide de tomaat daar, hield hem een ​​beetje op het frituur zodat het vocht verdampt, voegde de rauwe geraspte bieten toe, gezouten, een beetje suiker, bedekte het met een deksel en gedurende 30 minuten onder druk. Toen ik het deksel opendeed, was er meer vocht dan ik nodig had, dus ik bakte een paar minuten met het deksel open en het was klaar. Dan kun je knoflook naar smaak toevoegen en wie houdt er nog meer van welke andere toevoegingen.

In je eigen pot?
Mijn appelmoes bleef goed plakken, lang geweekt en daarna afgewreven

Mijn kip zit helemaal vast, de aardappelen zijn plakkerig. Maar frituren, geen bieten. Om de een of andere reden lijkt het mij ook dat mijn frituurmodus niet zo agressief is als sommige, ik kan een ui met wortels gooien om met borsjt te bakken, op dit moment snijd ik zelf iets anders, snijd het, maar het draait rustig rond, het brandt niet meteen, dat wil zeggen, zoals in de pan - ik vergat dat het is opgebrand.

Ik verbrand ook niet meteen, ik bak de ene, de andere op dit moment slaag ik erin schoon te maken, te snijden en toe te voegen. Maar het frituren is nog steeds actief, als je gapen, zal het gemakkelijk doorbranden.
Ik zit hier en. Ik besloot om een ​​varkensknokkel in bier te koken, en toen werd er iets bang - er zit tenslotte alcohol in het bier, zal er geen overdruk zijn? Of anders zet ik een explosie op ...

En mijn tijd kan niet worden veranderd (((

En mijn tijd kan niet worden veranderd (((

Heeft u een inhoud van 5 liter? En wanneer heb je gekocht?

Heeft u een inhoud van 5 liter? En wanneer heb je gekocht?

5, gekocht eind september bij Komfi in Odessa

5, gekocht eind september bij Komfi in Odessa

Het is allemaal raar! Een soort loterij! De snelste manier is dat deze nieuwe batch van 5 liter ondeugend is en geen tijd wil toevoegen

Het is allemaal raar! Een soort loterij! De snelste manier is dat deze nieuwe batch van 5 liter ondeugend is en geen tijd wil toevoegen

Nou ja, yak sіm * i, ook i sonechko (c) Welk land is de fabrikant, dat zijn de instellingen. Over het algemeen denk ik dat de snelkookpan voor het geld gewoonweg prachtig is. En ik accepteerde deze kleine dingen kalm.

Ik heb gisteren koolrolletjes gekookt, daarvoor heb ik de gevulde paprika's honderd keer gedurende 15 minuten gekookt. het was genoeg voor de ogen, maar voor de gevulde kool moest je nog zeker 20 minuten zetten, en zo lekker.

... voor het geld is de snelkookpan geweldig.

Ik ben het 100% eens!

Ik heb gisteren koolrolletjes gekookt, daarvoor heb ik de gevulde paprika's honderd keer gedurende 15 minuten gekookt. het was genoeg voor de ogen, maar voor de gevulde kool moest je nog zeker 20 minuten zetten, en zo lekker.

Bedankt voor de opheldering, boem in gedachten!

En ik heb een knokkel gemaakt in bier.
Ik drenkte de schenkel in water, schrobde hem, wreef hem in met zout, varkenskruiden en korrelige mosterd. Ik smeerde de pan in met plantaardige olie, deed de schenkel erin en schonk een fles (0,5 liter) bier uit.
Blusprogramma, standaardtijd is 40 minuten.
🔗
Terwijl de knokkel zich klaarmaakte, lunchte ik, daarna viel ik in slaap en ging ik 'een half uur' liggen, maar blijkbaar zat het feit dat ik de vorige nacht in het spinnen zat, in plaats van een half uur was ik droog, waarschijnlijk ongeveer drie uur, natuurlijk, niemand om de snelkookpan uit te zetten, al die tijd stond de knokkel op de verwarming.
Toen ik wakker werd, opende ik de snelkookpan, de knokkel was zacht, maar ik besloot dat hij moest worden omgedraaid en gekookt, zodat de andere kant ook in het bier kookte, wat gaar was, ik zette Braising aan voor 20 minuten weer.
Toen werd ik afgeleid door een of ander bedrijf, de verwarming ging niet meer uit, misschien stond mijn knokkel er weer een half uur of een uur op, de druk had tijd om vanzelf af te gaan. Ik haalde een schacht eruit, die was erg zacht, de huid was gewoon het meest delicaat, maar omdat ik dol ben op de gebakken korst, kon ik in dit stadium niet stoppen. Ik mengde sojasaus, honing, nog wat varkenskruiden in een kom, kneep er een paar teentjes knoflook uit, wreef de knokkel weer aan alle kanten met deze pap en deed het in een slowcooker om te bakken (in Saturnus deed ik dat niet durf, tenslotte, zijn pan is zacht en de schil van de schenkel zelf is erg plakkerig, dus ik bak het in Marus, de kom in met plantaardige olie). Hoewel ik probeerde de schenkel in zijn geheel te bewaren, viel hij tijdens het bakken toch uit elkaar toen ik hem heen en weer draaide, voor mij was het geen principekwestie, maar als je hem kookt voor feesten, dan zou het waarschijnlijk zo zijn beter om het in dit stadium in de oven te bakken, zodat het zijn vorm behoudt.
De geur in huis na al deze manipulaties met de knokkel was adembenemend! Maar toen wachtte me een lichte teleurstelling - ik sneed een stuk voor mezelf af, de huid en al het bindweefsel smolten zojuist in mijn mond, de smaak en het aroma waren onbeschrijfelijk, maar het vlees zelf leek op de een of andere manier droog. Nee, het was zacht, gekookt, viel gemakkelijk in vezels uiteen, maar ik hield niet van deze vezels, ze leken op de een of andere manier uitgedroogd. Ik dacht echt dat dit waarschijnlijk kwam door koken onder druk, misschien is dit een snelkookpan die alle sappen uit de vezels perst, ik besloot het opnieuw te koken ter vergelijking in een gewone tekenfilm, ik heb je niet eens een verslag van dergelijke tegenstrijdige indrukken, ik legde de knokkel in de koelkast.
Vandaag sneed ik mezelf een paar plakjes van een schenkel voor het avondeten, probeerde het en besefte dat ik mijn woorden over gedroogd vlees terug zou moeten nemen en mijn excuses aan Saturnichk zou moeten aanbieden. Alle droogte is ergens verdwenen, het bleek heel, heel lekker te snijden, help jezelf!
🔗

Stel nu een apart recept op, mijnheer, zodat ik een bladwijzer voor deze schoonheid heb gemaakt
Ziet er erg lekker uit. Ik heb nog nooit een knokkel gemaakt, alleen vlees in een stuk, en deze onder de huid moet gewoon sappig zijn, niet droog

[Aina]

Aina, het is niet moeilijk voor mij om het te regelen, alleen weet ik niet of het het waard is - alsof er al vergelijkbare recepten zijn, maar voor andere potten.

[Aina]

Aina, het is niet moeilijk voor mij om het te regelen, alleen weet ik niet of het het waard is - alsof er al vergelijkbare recepten zijn, maar voor andere potten.

Ik bedoel dat elke pan zijn eigen kakkerlakken heeft.Soms vind ik het gerecht lekker, maar hoe je het in je pot maakt, zodat het niet uitdroogt of zodat het zeker gaat koken
En zo komt er een kant-en-klaar recept met kooktijd in onze saturchik. Bovendien zijn er foto's ... Dus alsjeblieft !!!

Oké, ik ging een recept samenstellen.

.. Dus alsjeblieft, alsjeblieft !!!

Gedaan!
Schenkel in bier (snelkookpan multikoker Saturn ST-MC9184)

Gisteren heb ik nog Charlotte in Marusa zababahala, op hetzelfde moment en een recept voor haar schreef, misschien is iemand geïnteresseerd.

Gedaan!
Schenkel in bier (snelkookpan multikoker Saturn ST-MC9184)

Gisteren heb ik nog Charlotte in Marusa zababahala, op hetzelfde moment en een recept voor haar schreef, misschien is iemand geïnteresseerd.

Yum-stom! Lyudochka, natuurlijk interessant! Het is erg interessant voor nieuwkomers, en ook voor ons - als je een gerecht lange tijd niet kookt, kun je de eigenaardigheden van koken vergeten.
Heel erg bedankt voor de recepten! We kijken uit naar meer en meer!

Meiden, hier heb ik dit idee ... Ik heb de kolf van de heteluchtfriteuse gewassen en het deksel op de open SV gedaan. En toen herinnerde ik me dat de instructies voor de heteluchtfriteuse zeggen dat het deksel op andere gerechten kan worden gebruikt, niet alleen op de kan. En ik herinnerde me ook hoe ik een cake bakte in een heteluchtfriteuse, en Lyuda - brood. Nou ja, en een idee: wat als je bakt en de hoes van de SV verandert in de hoes van de airfryer? Als u een onvolledig afgewerkt, heet product eruit haalt, kunt u het beschadigen. En zo is het gemakkelijker, sneller. Maar ik denk dat het in dit geval beter is om de SV uit te schakelen. Wat denk je?

Ik heb geen heteluchtfriteuse, maar ik stelde me zoiets voor dat het beter niet is

Julia, het idee is erg interessant. In principe kunt u het proberen, maar hier rijzen vragen:
1. Hoeveel diameter van het AG-deksel en de CB-steelpan vallen samen? Kunt u de foto laten zien hoe hij eruitziet?
2. Of de behuizing van de multikoker of enkele van de onderdelen ervan zullen smelten, u moet kijken hoe de verwarming van de AG zal verlopen. Misschien haal je dan de schaal van de SV, zet hem bijvoorbeeld op het fornuis en staat de AG-verwarmer er al op?
3. Zal het de coating van de kom beschadigen.

Lyudochka, bedankt voor de pilaf, en voor de schenkel, en voor de charlotte in Marus, en in het algemeen voor het maken van recepten

Meisjes, bedankt voor jullie feedback en steun. En voor onze prettige communicatie.

Julia, het idee is erg interessant. In principe kunt u het proberen, maar hier rijzen vragen:
1. Hoeveel diameter van het AG-deksel en de CB-steelpan vallen samen? Kunt u de foto laten zien hoe hij eruitziet?
2. Of de behuizing van de multikoker of enkele van de onderdelen ervan zullen smelten, u moet kijken hoe de verwarming van de AG zal verlopen. Misschien haal je dan de schaal van de SV, zet hem bijvoorbeeld op het fornuis en staat de AG-verwarmer er al op?
3. Zal het de coating van de kom beschadigen.

Het antwoord is: 1) Ik zal waarschijnlijk geen foto kunnen maken, in ieder geval in de nabije toekomst. Maar het ziet er zo uit: het AG-deksel is 2-3 cm groter in diameter dan CB.
2) Het is onwaarschijnlijk dat er iets smelt (de SV zelf warmt op, God verhoede), maar je kunt ook de beker verwijderen. Overigens heb ik de AG letterlijk een minuutje aangezet, maar er was geen tijd om hem te testen.
3) Of misschien doet het geen pijn - we bakken tenslotte in AG in antikleefvormen! Ik heb tenminste gebakken.
Dus er is hoop. Zodra er een reden is, ga ik testen.

Het antwoord is: 1) Ik zal waarschijnlijk geen foto kunnen maken, in ieder geval in de nabije toekomst. Maar het ziet er zo uit: het AG-deksel is 2-3 cm groter in diameter dan CB.
2) Het is onwaarschijnlijk dat er iets smelt (de SV zelf warmt op, God verhoede), maar je kunt ook de beker verwijderen. Overigens heb ik de AG letterlijk een minuutje aangezet, maar er was geen tijd om hem te testen.
3) Of misschien doet het geen pijn - we bakken tenslotte in AG in antiaanbakvormen! Ik heb tenminste gebakken.
Dus er is hoop. Zodra er een reden is, ga ik testen.

Ik zal dit door een kier van onder het bed bekijken

Angstig?

Ja, ergens eng. Sorry voor Saturnichka.

Meisjes, help me erachter te komen wat ik gisteren heb gedaan
Gisteren zag ik genoeg van Lyudochka's knokkel en ben vandaag in de vriezer geklommen ... Ik haalde er een bevroren stuk varkensvlees cue ball uit, wreef het in met zout en peper en deed het in Saturchik. Een glas water naar de bodem en 50 minuten op het "rundvlees". Ik verlaagde de druk met de hand, pakte het op, het leek me niet genoeg, het was helemaal eiken uit de vriezer, draaide het naar de andere kant en nog eens 60 minuten. uitroeien". De druk werd ook handmatig verlaagd - ze haalde het eruit, wreef over haar handen, sneed een stuk af en hij was tyrsa-tyrsoy. Je kunt eten, maar geen plezier. Ik ben helemaal van streek, heb ik het echt verteerd?

De druk werd ook handmatig verlaagd - ze haalde het eruit, wreef over haar handen, sneed een stuk af en hij was tyrsa-tyrsoy. Je kunt eten, maar geen plezier.Ik ben helemaal van streek, heb ik het echt verteerd?

En je kunt deze uitdrukking (tyrsa-tyrsoy) vertalen, dat heb ik nog nooit gehoord. Wat is er mis met dit vlees?

Nou, dat het vlees niet sappig en smakelijk is, maar hoe tyrka smaakt naar kokosvlokken, naar zaagsel ... Kortom, droog en knapperig

Aina, dus ik had een vergelijkbare indruk van de schacht, toen ik hem meteen warm probeerde (nu weet ik tenminste hoe hij heet), ik schreef er hier in het onderwerp over. Maar toen, de volgende ochtend, smaakte het heel anders. Als je het vlees gaat bakken, bak het dan en leg het neer, zo niet, laat het dan afkoelen (ik kan het zelfs beter laten afkoelen in de bouillon). Snijd vervolgens in plakjes over de vezels, er zal een heerlijke smaak zijn.
Maar over het algemeen is het voor alleen vlees, zelfs bevroren, zeker te veel tijd, de knokkel is taai, omdat het lang gaar is en gewoon varkensvlees hoeft minder te worden gekookt.

Mil, het is al volledig afgekoeld in de bouillon - het is nog steeds smakeloos
Hoeveel is optimaal voor bevroren varkensvlees? Is 1 uur genoeg?

Het hangt ervan af van welk deel, zo niet ruw, dan lijkt het me dat zelfs 30-40 minuten genoeg zou zijn.
Dus vandaag besloot ik om een ​​avondmaal klaar te maken (ik besloot mijn rug te bespotten, ik heb geen kracht om iets te doen), om dit met een minimum aan arbeid te doen, gooide ik een gesneden ui (vers) in de snelkookpan, geraspte wortelen en gehakte Bulgaarse peper uit de vriezer, kippendelen uit de vriezer (wat kwam bij de hand - de vleugels, rug, op de soep), gegoten spiraalhoorns, gezouten, besprenkelde kruiden, gegoten kokend water uit een ketel, de pasta was niet eens bedekt met water, maar ik had verwacht dat al de vorst toch nog water zou geven, zet de Bird 15 minuten. De druk viel niet weg, het verdween vrij snel, er was geen water meer in de pan, de pasta was goed gaar, misschien een beetje verspreid over de bovenkant, maar een beetje, en dus is het vrij elastisch. De kip bleek een beetje hard te zijn, het zou genoeg zijn geweest voor vijf of tien minuten, maar het was een soepkip, ik dacht meteen dat er weinig tijd zou zijn, maar ik heb het niet meer gedaan vanwege de pasta, zodat het niet in pap zou worden gekookt, idealiter zou het eerst een kip zijn geweest van 15 minuten, en dan de hoorns vol vullen en het programma opnieuw starten, maar ik had niet de kracht voor al deze manipulaties. Daarom denk ik dat 30-40 minuten ook voor varkensvlees voldoende is.
En ik had al een avondmaal met hoorns met vleugels, hoewel de vleugels in mijn mond niet smolten, maar ze bleken best lekker.

Volgende keer zal ik het 20 minuten proberen. aan de ene kant + 20 aan de andere kant, maar nu wil ik echt geen vlees koken op die manier. Het zou gegeten worden