Brusselse wafels

[Vafelka 15]

Vafelka 15, misschien heb je een probleem met het wafelijzer

Ik vond het recept erg lekker, heerlijk, nu zal ik altijd koken :-) :-) :-) :-) Bedankt

[lettohka ttt]

lettohka ttt, voor de gezondheid

Vreemd ((ik heb een nieuwe beem 5 in 1

Enorme Spasibishche !!!! Ik kan geen foto's invoegen vanaf een tablet, maar het is erg lekker

Ik merkte nu net dat ik één ei in plaats van twee leg, het deeg is nog klaar, help meiden, moet ik er nu nog een rijden of ga ik het helemaal verpesten?

Maak je geen zorgen, vandaag heb ik twee normen gebakken voor 3 eieren (ik heb er geen toegevoegd) en dat is oké. 20 stuks gebakken. Zodra mijn man gaat eten, zullen we proberen een foto te laten zien.

Speckla, zoals ze waren, de eerste keer dat ik wafels in het algemeen maak, hoop ik dat ze goed voor mij zijn uitgekomen))))

Dit zijn onze wafels. Gebakken in een wafelijzer DOMO 9052W. Wafels van ongeveer 3 cm dik, dik. Bedankt voor het recept!

Meisjes, bedankt voor de feedback en aandacht voor het recept

Heel erg bedankt voor de smakelijke traktatie !!!!!!! En als je het deeg wat langer laat staan, zal de smaak van de afgewerkte wafels alleen maar verbeteren !!!!! Het recept zal lang in onze familie leven !!!!!

Tata. Hartelijk dank. Ik hou heel erg van verschillende wafels. Het beste voor jou.

Ik hou van de zoetere. , zelfs de laatste keer dat ik meer dan normaal heb toegevoegd, als je meer suiker toevoegt, stijgt het deeg ,?

Nog een rapport met wafels voor je recept. Snel, lekker en veel!

[Tata]

Tata, Een NORDIK-wafelijzer aangeschaft voor dikke wafels voor een gasfornuis. En om dit apparaat te laten draaien, besloot je om je recept te gebruiken. Intuïtief koos ik voor iets hartigs, want na alle vakantie zit er nog chocola in mijn keel. Onderweg besloot ik om gehakt aan het deeg toe te voegen. Het gehakt was in de winkel gekocht en niet erg lekker (ik zou graag nog een epitheton willen schrijven, maar ach, het was al gegeten) ik bakte het met veel uien en stuurde het naar het deeg. Ik zal het wafelijzer hier niet prijzen, ik heb het al van alle kanten in het onderwerp gepresenteerd. De wafels kwamen er met een knal uit, ze waren zo mollig, mollig. De kinderen verslonden ze zodat er slechts een geknetter achter de oren was. Gehakt trouwens, heel veel. Ik had de helft van het deeg over, leg het in de kou en op het spoor. per dag wreef ik daar 3 appels (de appels waren te zuur, we hebben zoetzuur nodig) en gebakken. Voor het eten besprenkelde ik ze met poedersuiker. Sorry voor geen foto. Ik heb het nog niet onder de knie. Heel erg bedankt voor het recept !!!

Waarschijnlijk een jaar later herinnerde ik me dat ik ook een 3 in 1 had. Ik besloot wafels te maken met gist. Overal wilden de mensen Weens, maar dit komt waarschijnlijk omdat ze niets van Brussel afwisten, dat ik, totdat ik over de resultaten begon te schrijven, Belg belde.
De wafels zijn het meest delicaat, maar suiker, geen belediging voor de auteur, leek niet genoeg voor iedereen. 4 keer verhoogd, maar pas over het recept toegevoegd na 2 rijzen van het deeg. Als gevolg hiervan heb ik niets gevonden dat zou herinneren aan de aanwezigheid van mineraalwater in het recept. Hoewel ik, om eerlijk te zijn, een deel van het mineraalwater heb vervangen door een extra ei en plantaardige olie. Ik heb er romig mee vervangen. Ik bak al zo lang. Ik heb olie geïmporteerd, genaamd "natuurlijke ongeraffineerde bevroren zonnebloem" van Pavlovsky Prospect, Voronezh Region. We kopen geen zonnebloempitten in Sint-Petersburg, we nemen elk jaar 50 liter mee - dit is een onderdeel van wat er op aandelen wordt uitgegeven. Er is geen olie in Sint-Petersburg bij hem in smaak en aroma en is het niet waard. Over het algemeen zijn wafels heerlijk. Op de eerste twee ongezoete, antwoordde de dochter dat broodjes, maar toen ze voor de tweede kwam, reageerde ze op mijn voorstel voor gecondenseerde melk dat ze dergelijke broodjes gemakkelijk zou eten. De volgende kwamen al met toegevoegde suiker. Alles rijst perfect tijdens het bakken.
Een paar woorden over mijn eenheid: dit is het Smile RS 3631-wafelijzer, bespuugd door iedereen, met een vermogen van 750 W (3 in 1), gekocht met Yulmart's korting met een volledige garantie van 650 roebel (ik heb gekeken naar de geschiedenis) en veilig vergeten. Om vijanden te weerstaan, bakt ze alles perfect en gelijkmatig. Tenzij ik er een beetje stroom aan zou toevoegen tot 850W. De omschakeling, waarvan de afwezigheid zo verontwaardigd is, is helemaal niet nodig. Maar het is de moeite waard om het uit te schakelen van het netwerk wanneer het rode lampje brandt - de thermostaat is geactiveerd en er wordt geen stroom geleverd aan de verwarmingselementen. Hoe dunner het deeg, hoe zachter de wafels. Tot de staat van een koekje - geel, zoals de zon en zacht, zoals ik ze noem, kook in 7 minuten, tot een blos met een lichte crunch - 8 / 8,5 minuten, knapperig en ongeveer net zo donker als hier op de foto's - 9,5 minuten. Ik geef de voorkeur aan de eerste twee opties. In termen van kooksnelheid is dit natuurlijk geen Amerikaanse wafel, waaruit pannenkoeken vliegen, heb gewoon tijd om ze te stapelen. Maar de wafels zijn erg dik, je kunt er niet veel van eten en, zo bleek, passen ze daardoor niet in de broodrooster, maar dat zou ik wel willen. Je kunt er nog steeds noten op bakken, maar donuts zijn slechts wielen en verdienen, naar mijn mening, geen serieuze houding.
Met dank aan de auteur voor het recept.

PS: het lijkt mij dat klachten over de baktijd van zulke dikke wafels voortkomen uit een misverstand. Misschien heb ik het mis, maar 7-9 minuten. voor zo'n dikke wafel is voldoende tijd. En het deeg is tenslotte vrij vloeibaar - de stoom valt lange tijd uit de scheuren. Maar ik zou het mis kunnen hebben ...

[Arkady _ru]

Arkady _ru, bedankt voor het uitgebreide rapport over wafels)) Ik heb ook gekookt volgens dit recept en ik vond het lekker.
Ik heb een Philips 3 in 1 met een vermogen van 900 watt en de Brusselse wafel bakt 4 minuten

Daarom zou ik kracht toevoegen. Het is jammer, mijn vader ging met pensioen, had geen tijd om te vragen om een ​​paar 400-500W verwarmingselementen te buigen ... Vervang hun onbeduidende materie.

Ik heb deze wafels vandaag gebakken. nuuuu ... het hele verhaal kwam met hen naar buiten.
Ten eerste is het deeg helemaal niet zoet, dit zijn geen Brusselse plooien (vreemd genoeg lijkt de auteur van het recept in België te zijn ... maar het maakt niet uit, suiker kan worden toegevoegd).
Verder was het deeg erg vloeibaar, maar ik besloot geen bloem toe te voegen en begon te bakken. Er kwam niets zinnigs uit, de "golvingen" waren geen idee, als een snotaap.
Ik voegde suiker toe en, nou ja, waarschijnlijk een glas bloem en ging verder. toen liet mijn antediluviaanse wafelijzer me in de steek,
ze werden weer langzaam gebakken en de smaak liet te wensen over.
Het is nodig om de situatie op de een of andere manier te redden en het gezinsontbijt te voeden, ik nam een ​​gloednieuw en krachtig wafelijzer voor bloemenwafels iii en het ging af. Dus de knappe mannen begonnen zo snel weg te vliegen. Maar toen blunderde ik weer ... me herinnerend dat het beter was om de wafels warm te eten, besloot ik ze in een thermoskan te doen ... en sommige werden vochtig en begonnen op pannenkoeken te lijken, het andere deel had gelijk.
veel dank aan de auteur! : rose: nog een recept voor de spaarpot (met wijzigingen)!
En er was een nieuwe wenslijst, om een ​​normaal wafel-tosti-ijzer te kopen!

Ik kreeg een nieuw wafelijzer, ik bakte dezelfde Brusselse, maar volgens een iets ander recept (ik had geen mineraalwater) vond ik het erg lekker, nu moet ik het wafelijzer testen met dit recept.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Wat voor wafelijzer? Ik ben nu op een nieuwe zoektocht ...

Vika, GF Grill stuurde me een wafelijzer. We willen morgen een video maken.


Ik wilde het recept posten, maar niets lijkt ongebruikelijk

[Tanyulya]

TanyulyaTan, wat zijn die mooie wafels?

[Tanyulya]

Tanyulya, oh wat een prachtig wafelijzer !!! Super! Gefeliciteerd met je nieuwe bewoner van de rekken en kijk erg uit naar de video!

Stoer! Ik vind het nog steeds lekker, vandaag heb ik cottage cheese gemaakt, uitstekend!
Hier is het nodig om het Tatin-recept erop te testen.
Vikus, bedankt

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, ik heb meer bloem en meer suiker toegevoegd, zoals ik hierboven schreef, en het bleek goed, heel gaaf!
Dus nu heb ik de foto goed bekeken ... dus voor Belg, is ze gegolfd? niet? Het is gewoon een bloemvorm en de wafels ervan zijn zo hoog.

Ik bakte deze wafels in Philips 3 in 1, het is geweldig geworden!
Ik heb nog een wafelijzer met een bloem (ik heb het een paar maanden geleden gekocht), en deze zeer hoge wafels geven zelfs meer uit dan bij Philips.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya.en wat is het Tefal-wafelijzer? Wat is er met de kracht? Ik ben nu helemaal in de keuze

Viiik, nou, ik loog omdat Phillips bij me is ... oud .. al 14-15 jaar oud ze (ik voel dat ik iets niet zeg) corrigeerde

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ik heb dezelfde als die van Tanya Philips, ik kocht hem ongeveer 8 jaar geleden, ze zijn al uit productie genomen. Ik kookte volgens dit recept, en probeerde ook in plaats van gist met frisdrank - het bleek prima)

[Tanyulya]

Tanyulya, AAA, nou, alles is duidelijk!
Er was waarschijnlijk niet genoeg stroom voor de mijne, dus de wafels werkten niet.
julia_bbYul, zulke wafelijzers zijn er helaas niet. We zullen iets anders moeten zoeken

[Mirabel]

MirabelHet is jammer dat het je niet is gelukt. Waarschijnlijk is het het wafelijzer zelf. Ik bak dit recept constant en altijd uitstekend. En wat betreft suiker, de smaak en kleur, zoals ze zeggen ... We eten ze met zoete slagroom, zure room, siroop, bessen ... Heel lekker!

Vandaag heb ik kwark gemaakt, uitstekend!

Tanyulyawaar vind je het recept voor cottage cheese?

[Tata]

TataJa, het wafelijzer heeft me in de steek gelaten ... maar ik heb bloem toegevoegd en het perfect gebakken op een ander wafelijzer en alles was al met plezier gegeten.
Maar de echte ribbels zijn erg zoet en zoete slagroom bovenop. Heel weelderig!
Maar ik ga een nieuw wafelijzer kopen en ga dit recept zeker proberen

[Tata]

Tata, heel erg bedankt voor het recept!
Gisteren heb ik een wafelijzer gekocht en voor het eerst in mijn leven wafels gemaakt! Dankzij jouw recept is de eerste pannenkoek niet klonterig geworden! Het is super lekker geworden, knapperig van buiten en zacht van binnen!

Tata, bedankt! Gebakken van bloem van de 2e graad. Er kwamen goede wafels uit, knapperige korst, zacht van binnen. Ik heb het netjes en met poeder geprobeerd. Lekker! Er liggen nog een paar stukjes op het rooster, laten we eens kijken wat ze morgenochtend zullen zijn.

[Tats]

Taak, ik schrijf het op ... ik zal proberen nog wat te bakken, volgens het recept van Tats.

Meisjes, bedankt voor de feedback. Bak voor de gezondheid en behaag uzelf en uw dierbaren.

[Tata]

Tataen ik dank je voor het recept
Gewaardeerd door alle huishoudens. Erg lekker en krokant.
We hadden geen tijd om af te koelen, dus ik weet niet of ze zacht zijn gemaakt of knapperig blijven.

Foto van dienst, voor het eerst gebakken.


Nogmaals bedankt!!!

perfecte wafels! weliswaar niet hetzelfde als in Brugge, maar wel erg lekker. Oh, om een ​​recept te vinden zoals in België!

[lilulilu]

lilulilu, maar is het lekkerder in België dan deze? Waar at je ze7 in Brugge en Brussel op de Grote Markt? zo zwak dat het je tanden aandrijft?
Naar mijn mening gaat het over het wafelijzer, als je ze in een supercool ding op hoge temperaturen kookt en natuurlijk meer suiker toevoegt, zullen ze zooo lijken op degene die je wilt krijgen. Nou ja, bovenop een roomvers met een groter blik. aardbeien en gesmolten chocolade.
Maar dan worden ze lekkerder. dan het origineel.
Zelfgemaakte wafels zijn voor mij meerdere keren lekkerder dan die op straat verkocht worden.

Gisteren heb ik je wafels gebakken. Voor het eerst in mijn leven besloot ik het te proberen met dit recept. Alles is geweldig geworden! Bedankt voor het recept!
Nadat ik Temka had gelezen, verhoogde ik de suiker tot 2,5 eetlepels.

[Elis 1976]

Elis 1976, Lena, dus bakte ik ook de eerste dikke wafels (koekjes tellen niet mee) volgens dit recept. Ik stopte ermee, en ik ben niet op zoek naar een ander: ideaal voor ons, rekening houdend met allerlei soorten topping-toevoegingen.

Meisjes, ayyy!))
En ik wil deze wafels!
Maar ik heb wafelijzers ~ een voor de dunne, en de tweede die in de Steba's Contact Grill is (wie kent hem, ze zullen me begrijpen)
... Dus bakken of niet bakken in Shteba ??? Dat is de vraag!

[mamusi]

mamusi, ook in Shteba, geen dikke wafels, je moet nog een hoti GF-wafelijzer willen, het is erg goed.

Hoewel de GF rond is, is hij erg goed.

hoe is het met Tanyulya? KrasInkaya?
Licht en licht ... nou, ik kan niet op een rij "willen" en "willen" ...
Ik heb net Cloer gekocht, op dit moment heb ik de Tartlet Girl besteld ... ik wacht ...
En nu is het meteen.
...
Kan ik bij Shteba zijn? Maar een keer?

hoe is het met Tanyulya? KrasInkaya?

Ja, zij, ik ook, heel cool.

Kan ik bij Shteba zijn? Maar een keer?

Er komen meer koekjes uit in Shteba.

Het is moeilijk voor het personeel om de wafels er zelfs uit te halen, hè. Te lui om van de tafel te halen. Geweldige grill.Maar ik bakte courgettewafels van Tanyula. Lekker. Ik kan deze ook testen, maar als je het leuk vindt, dan aaa ... En ...
Ja.

[Sedne]

Sedne, gebruik je de Frifri wafelvorm vaak met vulling? Hier kijk ik naar dit apparaat ..

[Alla]

Alla, vaak, maar het is duur, dus ik raad GF aan

[Alla]

Alla, vaak, maar het is duur, dus ik raad GF aan

Maar is GF niet zomaar een wafelijzer of heb ik iets gemist en is er een nieuw model vergelijkbaar met Frifri?