Wespennesten met noten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Filodeeg	250 g
Boter	100 g
Amandelen en walnoten	100 g
Suiker	100 g

Kook methode

Leg elk vel deeg (zeven lagen was genoeg voor mij) op elkaar, afwisselend in met gesmolten boter.
Rol de rol
Snijd de rol kruiselings in spiraalvormige ringen van ~ drie centimeter dik.
Druk in elk werkstuk met je duim op een diepe uitsparing, vul het met een notenmengsel dat tot bloem is vermalen en met suiker is gemengd, en knijp de randen er stevig bovenop. Als het deeg al een beetje droog is, kun je eiwit gebruiken om te lijmen. Over het algemeen droogt het filodeeg erg snel, dus terwijl de volgende laag wordt geolied, is het beter om de resterende lagen te bedekken met een vochtige handdoek. Leg de vormstukken op een bakplaat met lijm.
Bak op 160^over minuten 30. Bestrooi de afgewerkte nesten met poedersuiker.

Tanyulya

Larissa, woo, ik vind het geweldig. Ik moet het doen !!! Ik heb eindelijk gevonden waar we Filo en Kataifi hebben die deze heerlijke traktatie verkopen. Bedankt, dus doe hetzelfde

Vladzia

Oooh, waarschijnlijk knapperig ... heerlijk ... Bedankt daarvoor. dat je ons behaagt met heerlijke en snelle recepten.
P.s. En eerst dacht ik dat dit taarten waren in Teskomovsky-blikken (ik kijk ernaar), maar hier is het nog lekkerder.

dopleta

Ja, krokant en lekker, anders zou ik het niet aanraden. Maar een paar jaar geleden heb ik Teskomovskie op hun website besteld, maar ze hebben het mij nooit gestuurd. Dus ik was door hen beledigd en ik noemde andere cakes op die manier.

Antonovka

En ik kocht voor mezelf een mal voor nesten in Praag, maar ik kan het nog steeds niet

dopleta

Citaat: Antonovka