Kaastaarten met jam en walnoten

Categorie: Gistbrood
Kaastaarten met jam en walnoten

Ingredienten

Deeg:
Verse gist 13 g
Water 150 g
Tarwemeel 100 g
Suiker 50 g
Deeg:
Opara alle
Tarwemeel 350 g
Plantaardige olie 35 g
Melk 100 g
Suiker 50 g
Zout 1 \ 2 uur. l.
Vulling:
Jam (ik heb een dikke appeljam) 200 g
Walnoten 100 g
Melk voor smering
Suiker om te besprenkelen

Kook methode

  • Voor deeg het water opwarmen tot 37C. Gist oplossen, suiker erin, bloem toevoegen, 1-2 minuten tot een gladde massa kloppen. Laat 30 minuten intrekken.
  • Voeg voor het deeg alle ingrediënten toe aan het deeg. Roer met een maaidorser op lage snelheid gedurende 2 minuten. Kneed 7 minuten op hoge snelheid tot een gladde massa. Ik kneedde in Thermomix ("Spikelet" -modus).
  • Kneed het deeg, vorm een ​​bal, vet in met plantaardige olie en doe het in een ingevette bak. Dek af en laat 60 minuten op een warme plaats staan.
  • Hak voor de vulling de noten fijn, meng met de jam. Ik hakte alles met een blender tot een gladde massa.
  • Kneed na verloop van tijd het deeg, verdeel het in 12 delen van elk 70 g, vorm van elk een bal, dek af en laat 10 minuten staan.
  • Leg vervolgens de balletjes op een met papier beklede bakplaat op afstand van elkaar. Maak in elk een holte in het midden. Ik maakte de achterkant van de bril en trok ze met mijn vingers omhoog.
  • Leg de vulling in het midden van elke cheesecake. Laat de cheesecakes 30 minuten staan.
  • Vet de cheesecakes voor het bakken in met melk en bestrooi ze met suiker.
  • Bak 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 200C. De exacte tijd is afhankelijk van uw oven. Ik bakte 40 minuten op twee bakplaten.
  • Ik heb mijn camera blootgelegd, dus één foto was niet genoeg !!!!
  • Kaastaarten met jam en walnoten
  • Kaastaarten met jam en walnoten
  • Kaastaarten met jam en walnoten
  • Kaastaarten met jam en walnoten
  • Kaastaarten met jam en walnoten
  • Ongelofelijk heerlijke broodjes !!!!

Opmerking

Het recept uit het boek Cheesecakes, Juice, Buns met mijn wijzigingen.

Galina Byko
Oh wat een heerlijke !!!!!!!!!!!!!!!!!
Omela
Galina, bedankt .. heerlijk .. ja !!!
fomca
Zeer verleidelijke cheesecakes! : nyam: Ik wil gewoon meteen pakken en eten! Afronden met taarten en bakken is noodzakelijk!
Omela
Svetik, moeilijk voor jou, slim en mooi! Je moet kiezen.
Inusya
en ik heb helemaal geen jam ...
en als je met cottage cheese maakt? Ik wil heel graag ...
Omela
Citaat: inusha

en ik heb helemaal geen jam ...
wachtte !!!!

inusik, met cottage cheese is niet interessant .. er zal een gewone cheesecake zijn. En als appels worden gesneden en gestoofd met suiker gedurende 5 minuten ??
Twist
Oh, wat mollige en roze! Ksyusha, ze vragen zelf om de mond!
Omela
Bedankt, Marish! Om het verkeerde woord vragen !!!!
Tanyulya
Zodra ik de foto zag, realiseerde ik me meteen dat het Omelchik was.
Ksenia zo heerlijk
Omela
Tanyush, bedankt! Ik heb vandaag mijn luiheid gewonnen .. en gebakken en nafotala !!!
Inusya
Citaat: Omela

wachtte !!!!

inusik, met cottage cheese is niet interessant .. er zal een gewone cheesecake zijn. En als appels worden gesneden en gestoofd met suiker gedurende 5 minuten ??

als dit het geval is, dan zal er iets moeten worden gegraven ...
Omela
Naroy, pzhl.
barbariscka
Oksanchik, je bent weer aan het plagen met broodjes ...: cray: prachtige cheesecakes!
Omela
Vasya, weer iets ??? ; D Ik heb al jaren niet gebakken!
MariS
Ksyusha, de cheesecakes zijn geweldig! En de bloemen op de achtergrond - het landschap heet zomer!
Omela
Marish, bedankt! En jawel, eindelijk natuurlijke kuikens !!!
Lomarga
Cheesecakes !!!! Pioenen !!!! cheesecakes "pioenrozen" - classsss !!!! bedankt!!!!
Omela
Lomarga , bedankt!
fomca
Maretak, Ik bakte cheesecakes voor mijn mannelijke helft voor de reis. Meer meer .......

Lekker!!!!!! Gesmeerd met een zaadbal, we houden van alles dat bovenop wordt gelooid!

Kaastaarten met jam en walnoten

Kaastaarten met jam en walnoten

Ik kijk, je kruimel is compleet anders ... gaten van lope !!!!!!!
Omela
Svetikwat een schoonheid !!! Ik hoop dat de mannen het leuk vinden !!!
fomca
Kijk, mijn kruimel is compleet anders! Niet zoals die van jou !!!! Je bent luchtiger !!!!!!
Omela
Ik heb het verschil in kruimel niet opgemerkt !!! Maar het gat voor de vulling is te klein voor cha. In de dierentuin krijgt de tijger niet genoeg vlees. Sorry voor de vulling !!!
Natusik
Ksyunya, wat cheesecakes! En de vulling is zo ongewoon, heerlijk vreselijk! Watertanden... 🔗

fomca, Brightwing,erg mooie cheesecakes bleek!
Zhivchik
Citaat: fomca

Kijk, mijn kruimel is compleet anders! Niet zoals die van jou !!!! Je bent luchtiger !!!!!!

Svetik, kan ik slim zijn?
Door Ksyushka's zijn de gaten in de cheesecake beter zichtbaar, omdat ze zonder flits foto's heeft gemaakt.
En je "verlichtte" alle belangrijke gaten met een flits.

En waar is het smileygezicht van de professor?
Omela
Natusik,

Citaat: Zhivchik

En waar is het smileygezicht van de professor?
Tanyush, Aan -
fomca
Citaat: Omela

Maar het gat voor de vulling is te klein voor cha. In de dierentuin krijgt de tijger niet genoeg vlees. Sorry voor de vulling !!!

Ja, ik kon niet meer gaten maken, deed het ... en ze gingen de hele tijd recht .......: girl_red: Zoveel vulling over ... of beter gezegd, ik at het op.

Citaat: Zhivchik

Svetik, kan ik slim zijn?
En je "verlichtte" alle belangrijke gaten met een flits.

Bruinen, Ja, ik ben eraan gewend - wees slim!

Over de flitser, ik zal rekening houden met ... gewoon een nieuwe camera beheersen! Je zal wachten op mij!

Natusik,
bedankt!
Omela
Citaat: fomca

Zoveel vulling over ...
Alle vulling is weg. Ik strekte het gat achter het glas moeizaam uit met mijn vingers in verschillende richtingen.
fomca
Dus ik rekte haar zo veel uit! En ze is terug!
Omela
Nou, ik weet het niet .. ik strekte het uit en duwde meteen de vulling .. dan trek ik het eraf en rapporteer ik het. : -X zei ik!
fomca
Citaat: Omela

Maar het gat voor de vulling is te klein voor cha. In de dierentuin krijgt de tijger niet genoeg vlees. Sorry voor de vulling !!!

En dus? Tweede poging!

Citaat: Omela

... Ik strekte me uit en schoof meteen de vulling weg .. dan trek ik hem eraf en rapporteer ik terug.

Dat heb ik precies gedaan! Heel duidelijk gezegd!
Kaastaarten met jam en walnoten
Omela
Svetik, ter plaatse !!! U hebt geen geweten .. ziet er 's nachts zo mooi uit !!! Hochuuuuuu !!!!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines