Gala
Citaat: Manna

Ik ben van mij frituren Ik gebruik geen stoom om te braden ... ik heb spijt van de coating ... en voor mij is het erg lang ... ik bak ofwel in de grill of in een grote multikoker
Mannochka, ik bak er niet vaak in. Ik heb ook medelijden met haar. Ik heb nog steeds een RADIC 90 voor wat grover werk. En wat betreft de snelheid, een kleine kip wordt in 40 minuten heel geroosterd. Niet slecht naar mijn mening
Citaat: svbone

Meisjes, vertel me alsjeblieft, is het mogelijk om in de oven te bakken in een pan uit een multikoker? Voor haar cake is de vorm erg goed in volume.
Het is onmogelijk in een pan uit deze multikoker.
svbone
Ik realiseerde me bedankt! En niemand probeerde paascake te bakken in de tekenfilm?
Manna
Citaat: svbone
En niemand probeerde paascake te bakken in de tekenfilm?
HIER kijk eens
Over het algemeen bevat de eerste pagina links naar alle recepten uit het onderwerp
Ofeliya
Meisjes, hoe klinkt dit slowcooker? Ik kon geen video vinden waarin er een geluid is van het indrukken van knoppen en een signaal na het einde van het koken.
gala10
Olga, haar signalen zijn allemaal erg stil.
drakusja
Meisjes uit Oekraïne - deze slowcooker verscheen in de uitverkoop. Prijs - 949 hryvnia.
Manna
Niet voorbij en ... ja, er is al veel voorbij ... het heeft lang geduurd voordat je bij je kwam
Gefeliciteerd! Wacht!
drakusja
Citaat: Manna
Gefeliciteerd! Wacht!

Bedankt, Mannochka. Maar ik ben gealarmeerd door de reacties van sommige meisjes over de "kwaliteit" van de pan, en de reserve-exemplaren zijn nog niet zo ver ...
Ik heb net Filia 3134 gekocht, een heerlijke pan, maar het rijstprogramma ging helemaal niet aan. Ik gaf het terug. En ik heb echt een pan nodig voor pap.
Natalishka
drakusja, voor pap is dit een geweldige tekenfilm. Ik gebruik het nu een jaar. En zelfs nu kan ik me niet voorstellen hoe ik zonder haar heb geleefd. De kom is normaal. Ik kook echt niet elke dag, maar wel vaak.
gala10
drakusja, Ik kook er bijna een jaar lang elke dag pap in, alles is in orde! Maar de ovenschotels begonnen een beetje te plakken, ik legde bakpapier op de bodem - en het is prima.
drakusja
Natalishka, gala10, bedankt voor je antwoorden. Ik zal nog steeds denken.
Manna
drakusjamaak je geen zorgen, de meeste mensen hebben geen bekerprobleem. Maar als je er regelmatig in bakt, blijft het sneller plakken. En voor ontbijtgranen ... helemaal geen klachten over de kommen.
Larssevsk
Citaat: gala10

drakusja, Ik kook er bijna een jaar lang elke dag pap in, alles is in orde! Maar de ovenschotels begonnen een beetje te plakken, ik legde bakpapier op de bodem - en het is prima.

Een klein beetje??? Nadat ik de pan grondig had ingesmeerd, kon ik er helemaal niet meer aan, hoewel ik de eerste maand eruit viel net nadat ik de kom over de plaat had gekanteld. Nu kook ik pap in een oude kom, een nieuwe voor ovenschotels en omeletten
Manna
Larisen omeletten en stoofschotels normaal uit de nieuwe kom worden gehaald? Hoe lang gebruik je het al?
Larssevsk
Oh zeker. In mijn eerste kom, de eerste 2-3 maanden, kwamen de stoofschotels eruit net nadat ik de kom had gekanteld. Ze bedekte het bovenop met een bord of bord, draaide het om en dat is alles. Daarna moest ik het schudden en dan met iets afschrapen. Na een dag moest ik de omelet gewoon van de kom schrapen, waarna hij uit elkaar viel, in paniek raakte en een nieuwe bestelde. Nu, in de nieuwe kom, is alles weer in orde. Ik weet niet hoe lang het nu gaat duren. Misschien heb ik de vorige kopie niet gelukt. Er zijn geen klachten over de multikoker zelf.
Manna
Nou, mijn kopje kleeft ook als je het smeert met plantaardige olie, geen boter voor plakkerige muffins, maar zodat je het er recht uit kunt halen, nee, zoiets bestaat niet. Hoe lang gaat de nieuwe kom je van dienst?
Larssevsk
De tweede maand is al voorbij. Maar ik heb nu mijn parkeerplaats uitgebreid en ik ben Redika minder vaak gaan gebruiken om te bakken. Nu kook ik in de baby alleen vanille-gerechten - ontbijtgranen, stoofschotels met cottage cheese en af ​​en toe bakken. Ze begon omeletten te maken in een andere. Dus de belasting op haar is afgenomen.
Manna
Citaat: Larssevsk
De tweede maand is al voorbij.
Oh, nou, dit is nog steeds niet genoeg
Manna
Ik bracht hier een vergelijking van Redmond RMC-01 en Philips HD3060
Citaat: Manna

En nu het beloofde vergelijking van Philips HD 3060 en Redmond RMC-01

Deze twee multicookers zijn de enige op de Russische markt met kommen van twee liter.
Nu is er een neiging om het volume van de kom te verkleinen. Daarom lijken multicooker en 3 liter al groot
Met 1,6 liter zijn het op de een of andere manier al baby's van baby's, maar 2 liter is het grootst

Fabrikanten positioneren hun multicooker op verschillende manieren: 01 - multicooker voor babyvoeding, 3060 - multicooker voor ontbijt.

Kracht deze modellen verschillen niet veel: 01 - 350W, 3060 - 330W.

Kom, naast de modi, is dit het belangrijkste onderdeel van de multikoker. De 01 kom heeft een keramische coating, de 3060 heeft een antiaanbaklaag. Zoals we allemaal weten, hebben keramische coatings speciale zorg nodig en kunnen ze verkolen en hun antiaanbaklaag verliezen. Covering 3060 is van zeer hoge kwaliteit, resistent, beproefd op kommen in een andere multikoker van dezelfde fabriek. De schalen hebben verschillende vormen: in 01 is de schaal naar beneden versmald, in 3060 is deze meer recht. Bij 01 kun je heel kleine porties koken vanwege deze komvorm, en bij 3060 is frituren handiger vanwege de bodemdiameter en gaat bakken soepeler.

01 heeft inbegrepen maatbeker, stoommandje. Het plastic van het glas (dun mat) in mijn exemplaar is ingesprongen (daarom gebruik ik het glas niet). De stoomboot is van redelijk goede kwaliteit. De 3060 wordt geleverd met een maatbeker van zeer goede kwaliteit (dik transparant plastic) met antislip handvat en yoghurtglazen bekers met plastic deksels en datuminstelling. De 3060 heeft geen stoommandje of onderstelstomer.

Op maat multicooker vullen elkaar wederzijds aan U 01 neerwaartse vernauwing en 3060 - uitbreiding.

Beide multikoker verwijderbare binnendekselplaat... Het verschil is dat in 01 de plaat wordt verwijderd samen met de siliconenring, terwijl in 3060 de ring wordt verwijderd door 6 schroeven los te draaien. De 3060 heeft een ongebruikelijke plaatvorm, hij fungeert als een niet-kokend deksel.

Deze modellen zijn verschillend en klepohm: voor 01 is het ventiel verwijderbaar, inklapbaar, voor 3060 is het eendelig met het deksellichaam en is zo ontworpen dat het niet hoeft te worden verwijderd om te wassen (vooral omdat in deze multikoker niets kan "ontsnappen" door het ventiel vanwege het niet-veegbare deksel)

De hoezen van deze modellen zijn verschillend op knoplocatie: voor 01 bevindt de knop zich op de behuizing van de multikoker, voor 3060 - op het deksel zelf. De tweede optie verdient de voorkeur omdat het handiger is om het deksel voorzichtig te openen. Persoonlijk voel ik me zoveel comfortabeler.

Controlepaneel in 01 bevindt het zich op het deksel, in 3060 - op het lichaam. Als het bedieningspaneel zich bovenaan bevindt, is het handiger om het te gebruiken. Wanneer het bedieningspaneel zich op het deksel bevindt, is dit echter niet handig, want wanneer het deksel open is, wordt het erg lastig om het te gebruiken en is het niet langer zichtbaar of de multikoker is ingeschakeld of niet. Ook is het niet handig om de knoppen op het paneel op het deksel in te drukken vanwege de speling in het deksel. Als het paneel op de behuizing zit, moet je voorover buigen om beter te kunnen zien. In 3060 breidt de behuizing zich naar beneden uit, omdat het paneel iets schuin staat - op deze manier is het beter te zien. 01 heeft een mechanisch paneel (knoppen), 3060 heeft een aanraakpaneel. Tijdbeheer is sneller op 01, omdat er aparte knoppen zijn voor uren en minuten. Voor 3060 worden de uren en minuten opeenvolgend aangepast (eerst de uren, na een pauze - de minuten beginnen te knipperen, daarna kunt u ze wijzigen).

Nu modi...

01 heeft 7 modi: rijstgrutten, yoghurt, stoom, melkpap, stoofpot-soep, babyvoeding, bakken. Er zijn geen aanraakmodi. Alle modi werken correct. De temperaturen bij deze multikoker zijn laag (de soep kookt nauwelijks, koken is praktisch niet merkbaar op de "Babyvoeding"), inclusief de "Melkpap" -modus - melk kookt niet in deze modus (alarmerend voor moeders van kleine kinderen) - althans in mijn exemplaar. Dieetsoepen zijn goed bij "Babyvoeding". In de modus "Soep / Stoofpot" vindt een zachte (maar meer tijdrovende) uitdoving plaats. Er is geen "Fry" -modus in dit model.Bak in de "Stoom" -modus. Maar dit gebeurt nogal langzaam. De gebakjes zijn erg delicaat, zowel muffins als curd-ovenschotels zijn goed, maar het duurt lang - 1 uur 20-50 minuten. Het is in geen enkele modus mogelijk om de temperatuur te wijzigen. In één woord kunnen we zeggen dat de modi delicaat.

3060 heeft 6 standen: Pap, Omelet, Eieren, Yoghurt, Cupcake, Handmatig. Dit model heeft geen sensormodi totdat de vloeistof volledig is uitgekookt. De modi "Pap" en "Eieren" zijn echter nog steeds sensorisch - de sensor wordt geactiveerd door vooraf ingestelde temperaturen en de tijd begint af te tellen (op "Kasha" is dit het kookpunt (na 1 minuut koken van de vloeistof), op "Eieren" - 80,5 ° С). Deze modi zijn erg interessant om te gebruiken: ten eerste is er in de modus "Pap" kokende melk, die de moeders van kleine kinderen kalmeert, en ten tweede is deze modus zo ontworpen dat de vloeistof periodiek opnieuw kookt - u kunt toevoegen extra ingrediënten tijdens het koken, wetende dat de vloeistof weer zal koken, en ten derde is de "Eieren" -modus erg handig voor het verwarmen van gerechten tot een temperatuur van 80,5 ° C. Dit model heeft een goede frituur (160 ° C). Het is mogelijk om de temperatuur in verschillende modi aan te passen, wat het mogelijk maakt om kefir, zure room, gistdeeg te laten rijzen, koken met Su Vid-technologie, bakken onder verschillende temperatuuromstandigheden. In het algemeen, als we kort aanwijzen, kunnen we zeggen dat de modi interessant en veelzijdig.

Over het algemeen kan ik zeggen dat multikoker, hoewel voor één komvolume, heel anders is in kooktechnologie. En ik kan het samenvatten met dezelfde korte zinnen: 01 is delicaat en 3060 is universeel

Ik heb hier ook een foto meegenomen
Citaat: Manna

Er zijn twee baby's. De een kookt het vlees, de ander kookt het bijgerecht. Beautyaa
Multicooker Redmond RMC-01
gala10
Mannochka, bedankt voor zo'n gedetailleerde vergelijking van multicooker. Ik denk dat dit voor velen nuttig zal zijn.
Ofeliya
Citaat: Manna
in de modus "Melkpap" - melk kookt niet in deze modus (alarmerend voor moeders van kleine kinderen) - althans in mijn exemplaar.
En dit geldt voor iedereen? .. Gebruikers 01, reageer.
Larssevsk
Manna, wat een slimme meid. Het werk was nuttig. Phillips is een heel fatsoenlijke en doordachte cartoon. Speciaal voor algemeen gebruik. Geschikt, naar mijn mening, voor diegenen die een goede, gevarieerde functionaliteit nodig hebben met kleine volumes, bijvoorbeeld voor kleine gezinnen. En Redik is meer een ondersteunende cartoon. Voor degenen die een grote hebben en een ongecompliceerde assistent nodig hebben voor ontbijtgranen en bijgerechten. Begrijp ik het goed? Wat betreft het koken erin, nu zal ik proberen wat water op pap te doen en te zien
gala10
Olga, Ik kwam een ​​keer langs toen ik pap aan het koken was. De melk begon te koken, steeg een beetje, en toen daalde de temperatuur blijkbaar, en de pap leek weg te kwijnen tot het einde van het regime. Na het einde van het regime staat mijn pap nog ongeveer een half uur op verwarming. Het maakt ook uit of pap wordt gekookt op één melk (zoals de mijne) of in de helft met water (voor zover ik weet, is dit hoe Mannochka kookt).
gala10
Citaat: Larssevsk
Wat betreft het koken erin, nu zal ik proberen wat water op pap te doen en te zien
Larissa, want melk en water koken bij verschillende temperaturen ...
Neem me niet kwalijk, nu ik op Wikipedia keek, het kookpunt van melk is 100,2 graden.
Manna
Citaat: Larssevsk
Geschikt, naar mijn mening, voor diegenen die een goede, gevarieerde functionaliteit nodig hebben met kleine volumes, bijvoorbeeld voor kleine gezinnen. En Redik is meer een ondersteunende cartoon. Voor degenen die een grote hebben en een ongecompliceerde assistent nodig hebben voor ontbijtgranen en bijgerechten. Begrijp ik het goed?
Ja, ja, alles klopt

Maagd, ik heb de watertemperatuur in deze modus in mijn exemplaar gemeten. Het was niet hoger dan 93 ° С:
Citaat: Manna
Vandaag heb ik besloten om de temperatuur te meten op de "Melkpap" -modus in Redmond 01. En wat denk je? Daar was de maximale temperatuur volgens mijn metingen 93 ° C, nou ja, zelfs als ik door warmteverlies (bij het openen van het deksel voor een paar seconden) een paar graden verloor, laat het 95 ° C zijn, maar 98 ° C (dwz het kookpunt van melk) beslist niet.En ik bereikte 1 liter water bij deze temperatuur (bij 93 ° C) op 25 minuten vanaf het begin van het regime, en na vijf minuten (d.w.z. op 30 minuten) was de temperatuur al ongeveer. 90 ° C. Waarom ben ik dit allemaal? En trouwens, de pap op 01 is gewoon wegkwijnend, niet kokend. Bij dergelijke temperaturen zal het natuurlijk nergens "draaien".

Het kookpunt van melk ligt iets boven de 100 ° C. Als het water niet kookt, kookt de melk ook niet.
Larssevsk
Water op 100, en melk op hoeveel? Min of meer? De vraag gaat tenslotte niet over koken of niet koken, maar over hoeveel graden microben worden gedood (als we het hebben over kleine kinderen). Als het water kookt, betekent dit dat het op 100 graden wordt gebracht en dat er geen micro-organismen zullen zijn. Ik dacht het altijd al. Verdomme, ik had op school beter scheikunde moeten geven. Of natuurkunde? Of biologie?

Nou, terwijl ze slim was, antwoordde Mannochka al
gala10
O, nu is het voor mij dringend geworden om alles met een thermometer te meten, anders zijn mijn waarnemingen puur "met het oog"!
gala10
Larissa, nou, jij en ik zijn slim!
Manna
Citaat: RepeShock

Ik ontdekte hier dat de temperatuur van kokende melk 100,2 graden is. En het loopt meteen
Citaat: RepeShock

je kunt slechte microflora in melk alleen verwijderen bij een kookpunt van 100 graden en hoger. Dus je kunt beter melk koken voor het kind voordat je de pap kookt.
Citaat: Manna
melk ondergaat pasteurisatie bij lagere temperaturen, maar dit vereist binnen 20 minuten 70-80 ° С Directe pasteurisatie vindt plaats bij temperaturen dichtbij het kookpunt, dwz 90-95 ° С.
gala10
Zoooo, het blijkt dat 30 minuten bij het koken van pap, melk niet wordt gekookt, maar gepasteuriseerd? Wat is er dan vreselijk? Waarom zijn mensen zo bezorgd?
Ahhh, ik herinnerde me, een keer bij het koken van pap, melk gestremd, dat wil zeggen, je kunt geen pap koken van melk van lage kwaliteit ... Dus de pap in Redik blijkt normaal te zijn, dat wil zeggen, niet gevaarlijk voor de gezondheid van volwassenen en kinderen ...
Over het algemeen heb ik gekookt, gekookt en zal koken !!!!
Manna
Nou ... het was Zhenechka die in paniek raakte over deze kwestie, en het waren Irina en ik die haar zojuist kalmeerden met pasteurisatie
Larssevsk
Ik reed het water weg. Er borrelde iets in het midden van de cyclus. Er is geen thermometer, maar alles is aanwezig. Over het algemeen begreep ik er niets van, maar Redika waste haar tenminste goed. Ik kookte, kookte en kookte pap
Manna
Het borrelen van water op de bodem begint bij 80 ° C. Deze temperatuur is voldoende voor pasteurisatie
gala10
Het overleg vond plaats! Je kunt pap koken !!!! Hoera!!!!
Rick
Nou, na een bekende video op YouTube en vertoond op tv, ben ik zelfs nog banger voor dergelijk 'koken'. Eerder had ik mijn twijfels over de kwaliteit van onze melk en het gebruik ervan in ongekookte vorm
gala10
Zhen, vind je dat melk moet worden gekookt voordat pap wordt gekookt?
Larssevsk
Zhenya is van mening dat de multikoker melk op 100 graden moet brengen bij het koken van pap. Heeft het recht op. Bovendien zijn er zulke multi.
Nikael
Goedenavond. Ik heb Temko gelezen, alles lijkt duidelijk te zijn, maar ik zal de vraag toch stellen. Plots vang ik iets nieuws ... Ik ben een gelukkige eigenaar van een grote Panasonic en Brand 6060, ik ben 200% tevreden met beide. Desondanks wil ik een kleine cartoon kopen voor kinderen om te koken. Ik leun naar Redmond01, of liever 02. Functies-modi Melkpap, Yoghurt, Uitgestelde start zijn vereist. Bij Panasonic heb ik vertrouwen in de kwaliteit, bij Redmond01 is er Yoghurt. En eerlijk gezegd wil ik afwisseling, maar de Panasonic 18 en 10 verschillen alleen in grootte. Begrijp ik alles goed of heb ik iets gemist?
Albina
Ik heb een Panasonic 18 en Redmond 01 Redmond zo kan ik gemakkelijk 1 portie pap koken (wat ik bijna elke dag doe). Maar toen ik het kocht, dacht ik dat het mogelijk was om melkpap met een vertraagde start te koken. Op dit programma heeft Redmond deze functie niet.
beheerder
Citaat: Nikael

in Redmond01 is er Yoghurt. En eerlijk gezegd wil ik afwisseling, maar de Panasonic 18 en 10 verschillen alleen in grootte. Begrijp ik alles goed of heb ik iets gemist?
Redmond 01 maakt geweldige yoghurt! Ik hou ook van soepen, ovenschotels en gebak. Maar, deze slowcooker is ontworpen voor kleine porties !!!! Voor 1-2 porties !!!
Dus afwisseling verwachten? Welke? Het kookt op dezelfde manier als een grote, alleen aardappelen erin bakken is problematisch, je kunt niet wachten, en de schapenvacht is het niet waard met zo'n pan
Larssevsk
Citaat: Albina

Ik heb een Panasonic 18 en Redmond 01 Redmond zo kan ik gemakkelijk 1 portie pap koken (wat ik bijna elke dag doe). Maar toen ik het kocht, dacht ik dat het mogelijk was om melkpap met een vertraagde start te koken. Op dit programma heeft Redmond deze functie niet.

Albina, je hebt het mis. Elke dag kook ik pap, op de prog "pap" bij de uitgestelde start. Probeer het nog eens. En ten koste van diversiteit, ben ik het volledig eens met Tatiana. Het is niet bijzonder nodig als er nog steeds multi is. In feite gebruik je het voor ontbijtgranen en ovenschotels. Erg handig en niet lastig
irman
Ja, er zit een vertraging in het programma voor melkpap.
Albina
Bedankt, en toen probeerde ik het eerst en stopte zelfs met experimenteren. Ik weet dat er in Panasonic zit. Als ik niet had geschreven, had ik me vergist
gala10
En ik was erg verrast om te lezen dat er geen vertraging is in de "Pap" -modus ... Ik denk, wat moet ik dan gebruiken? Larissa, Irina, bedankt, gerustgesteld ...
Nikael
Citaat: Admin
deze slowcooker is ontworpen voor kleine porties !!!! Voor 1-2 porties !!!
Dus afwisseling verwachten? Welke?
Ik heb een tekenfilm nodig voor babyvoeding en babyporties (jonger dan 1,5), bedoelde ik variatie in multicooker. Panasonic 18 en 10 verschillen alleen in grootte, ik heb de 18e, ik wil iets nieuws. Ik heb ook een yoghurtmaker, maar ik mis het. Ik bevind me regelmatig in een situatie waarin zowel yoghurt als kwark tegelijkertijd moeten worden gefermenteerd, aangezien ik de derde cartoon koop, wil ik het maximale dekken
beheerder
Citaat: Nikael

Ik heb een tekenfilm nodig voor babyvoeding en babyporties (jonger dan 1,5), bedoelde ik variatie in multicooker. Panasonic 18 en 10 verschillen alleen in grootte, ik heb de 18e, ik wil iets nieuws. Ik heb ook een yoghurtmaker, maar ik mis het. Ik bevind me regelmatig in een situatie waarin zowel yoghurt als kwark tegelijkertijd moeten worden gefermenteerd, aangezien ik de derde cartoon koop, wil ik het maximale dekken

Hier is alleen dit model 01 geschikt voor babyvoeding en staat het in de instructies. En het receptenboek is gebaseerd op babyvoeding. Ze kookt heel voorzichtig en voorzichtig - ik was er zelf van overtuigd.De pan is klein, je kunt de pap koken op de vloer van het glas.
Nikael
Citaat: Admin
beheerder
Bedankt. Een half glas, dat heb je nodig. Nu moeten we kiezen tussen Redmond 01 en 02. Vrienden adviseren de 02e. Ze zeggen dat het iets krachtiger is, het kost minder tijd om te koken. Waarschijnlijk is dit een ander onderwerp, maar misschien kunt u iets voorstellen?
beheerder

Ik kan niets zeggen over 02, ik heb het niet. 01 past in principe bij mij
Nu ga ik een lichte soep met aardappelen en kippenvleugels zetten, over een uur is het klaar. Ik kook vaak zo, als een soort "uitladen" soep na stevige koolsoep met vlees, waar mijn moeder dol op is
Albina
Citaat: gala10

En ik was erg verrast om te lezen dat er geen vertraging is in de "Pap" -modus ... Ik denk, wat moet ik dan gebruiken? Larissa, Irina, bedankt, gerustgesteld ...
Dus je hebt de modus "Melkpap" uitgesteld? Er lijkt geen vertraging op te zitten (te lui om instructies te zoeken)
Larssevsk
Albino is dat natuurlijk. Gebruik het. Heel handig

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines