Pannenkoeken op kefir

Pannenkoeken op kefir

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
Eieren	3 stuks
Suiker	3 eetlepels. l
Kefir	500 ml
Meel	300 g
Zout	0,5 theelepel
Kokend water	200-250 ml
Rast olie	3-4 eetl. l.
Frisdrank (of bakpoeder)	0,5 theelepel

Kook methode

• Klop de eieren met suiker tot een stabiel schuim, voeg kefir, zout, bloem, soda / bakpoeder toe en giet, zonder te zwaaien, kokend water in een dunne stroom.
• Voeg dan de boter toe, klop nog een beetje en laat het deeg rusten.

Opmerking

Volgens dit recept bak ik al jaren pannenkoeken, hier is het kokende water dat de bloem maakt. De pannenkoeken zijn dun, niet gescheurd en erg mals.

Vergelijkbare recepten

Pannenkoeken "Merchant" (georgin903)

Custard pannenkoeken (WassaIQ)

Pannenkoeken borodino (Gehaakt)

[Tatjana]

Tatjana, Bravo bereidt zich al voor op Shrovetide!

Tatiana, bedankt. We hebben Nikita in ieder geval elke dag een carnaval.

[Tanya]

Tanya, Ik wilde mijn Tefal pannenkoekenmaker voor 6 pannenkoeken (huidige ronde) Weggooien geef het aan iemand. Maar totdat ik je pannenkoeken proef, zal ik niets doen. Ik heb er pannenkoeken op staan. Terwijl je de zesde giet, zit de eerste al in de kolen. Geef de pannenkoekenmaker nog een laatste kans, op je pannenkoeken. Dit is ineens het recept, optimaal voor haar.

[Tatyana,]

Tatyana, wat een mooie pannenkoeken!

Ik bak al jaren pannenkoeken volgens dit recept.

Bedankt voor het delen. Het is te zien dat de pannenkoeken erg mals zijn. Ik nam ze mee naar de boekenleggers, ik zal het zeker proberen!

[Ksyusha, Marina,]

Ksyusha, Marina, bedankt voor de tip. Ksyusha, ze branden niet bij mij, als ik maar even bij de beuk ga zitten
Dit is mijn tweede dergelijke pannenkoekenmaker, ik heb hem 8-9 jaar gebruikt, daarna heb ik dezelfde gekocht.
Meisjes voor de plustekens, bedankt. Leer me dwaas te zijn door plussen te noemen, als iemand niet in het onderwerp is, nou ja, dom

Ik maak pannenkoeken volgens een vergelijkbaar recept !!! De lekkerste !!!!! Zacht, teder !!!! Eh, waarschijnlijk hebben we morgen pannenkoeken !!

Bedankt voor het interessante recept, ik ga het vandaag zeker koken. Maar ik heb een kleine vraag - is dit deeg geschikt voor een pannenkoekenmaker om in te dippen? Gisteren brachten ze mijn bestelling, ik wil het echt uitproberen. Ja, en het recept bevat geen bakpoeder?

[Tanya]

Tanya, Ik wilde mijn Tefal pannenkoekenmaker voor 6 pannenkoeken (huidige ronde) Weggooien geef het aan iemand. Maar totdat ik je pannenkoeken proef, zal ik niets doen. Ik heb er pannenkoeken op staan. Terwijl je de zesde giet, zit de eerste al in de kolen. Geef de pannenkoekenmaker nog een laatste kans, op je pannenkoeken. Dit is ineens het recept, optimaal voor haar.

Ksyusha, en je leert van Tanyulya - je zag hoe snel ze rende in het midden van de video! Ik wens je een gelukkige verjaardag!

Wat een geweldige video !!! En de pannenkoeken zijn ook heerlijk, lekker, ze vragen gewoon om een ​​hap.
Tatyana, zodra ik me voorstel dat je in een naburig gebied aan het bakken bent, ren dan tenminste voor een pannenkoek. Het recept had een bladwijzer, bedankt.

Tanyulya, wat is jouw model van de oogstmachine en pannenkoekenmaker? Wat kunnen ze doen? Ben je tevreden?

[Ritulya,]

Ritulya, ja, ik ren snel
Irichka, dus wat is de vraag, kom.
Kenwood km023, keukenmachine, Tefal pannenkoekenmaker met twee verwisselbare opzetstukken voor 6 en 2 pannenkoeken.
Zoooo blij

Meisjes voor de plustekens, bedankt. Leer me dwaas te zijn door plussen te noemen, als iemand niet in het onderwerp is, nou ja, dom

Op dezelfde manier als wanneer het in het onderwerp zit. Via de "bedank" -knop.

Tanyulya, ja ik ben blij.
Ik vond je pannenkoekenmaker lekker. Ja, het heeft ook twee spuitmonden? Super!!!

Ja, en het recept bevat geen bakpoeder?

Ik merkte ook dat er bakpoeder in de video zit, maar niet in het recept.

[Bruinen]

Bruinen, Ik heb een rapport

Heerlijke pannenkoeken! Maak het deeg los voor 500 ml kefir.De stapel pannenkoeken bleek meer dan 15 cm. Voor de lunch weigerde de familie soep te eten, gezien de pannenkoeken. En zelfs de kleinste at twee pannenkoeken (maar nog steeds na de soep). Bedankt voor het recept!

Maar mijn pannenkoekenmaker, hoewel ik haar de laatste, voorlaatste kans gaf, rechtvaardigde de hoop niet. Het is jammer om de tweede kant van de pannenkoeken te laten zien, want ik had geen tijd om 4 pannenkoeken toe te voegen, de eerste staat al in brand. Ik gooi deze Tefal in afb in de prullenbak.

[Ksyusha]

Ksyusha, de pannenkoeken zijn uitstekend met gaten (y) Jammer voor de pannenkoek: cray: want ik hou heel veel van haar.
Bedankt voor het proberen

[Tanyush]

Tanyush, geen zorgen. Ik gooi deze weg, en ik koop een nieuwe

Tanyusha, de stapel pannenkoeken is super smakelijk, je moet ook oefenen voor Shrovetide. Tanya, ik kijk al een hele tijd naar je bord met een vakje voor saus. Waar heb je dit ook vandaan?

Ik bak altijd pannenkoeken met kokend water en geef een half uurtje rust, ze zijn altijd uitstekend! Laten we het maken op kefir volgens dit recept Soort pannenkoeken naar smaak?

Tanyusha, de stapel pannenkoeken is super smakelijk, je moet ook oefenen voor Shrovetide. Tanya, ik kijk al een hele tijd naar je bord met een vakje voor saus. Waar heb je dit ook vandaan?

Ik vond de borden even stevig. Ik heb Uuterra uit onze servieswinkel gehaald, maar de waarheid is dat het porselein grof is, het zou verfijnder zijn

Ik bak altijd pannenkoeken met kokend water en geef een half uurtje rust, ze zijn altijd uitstekend! Laten we het maken op kefir volgens dit recept Soort pannenkoeken naar smaak?

Nee ... ze zien er niet uit als pannenkoeken ... pannenkoeken. maar niet smakeloos.

[Tanyusha]

Tanyusha, Ik wil je heel erg bedanken voor de pannenkoeken en een heerlijke start van Shrovetide!

Ik bakte mijn jongens als ontbijt (tegelijkertijd probeerde ik in de praktijk een nieuwe pannenkoekenpan), er was weinig tijd, het deeg duurde maar vijf minuten, dus er zijn bijna geen gaatjes, maar hoe lekker! Delicaat, dun! Heel erg bedankt voor het recept, ik ga zeker meer koken!

[Marinochka,]

Marinochka, Bedankt voor het uitproberen van het recept Wat is je schoonheid, de foto is zooo lekker !!!

Na de laatste zin riep de dochter uit
-Hoe? Likken aan de monitor of wat? Spot
En daarvoor bakte ze een stapel van onze pannenkoeken.

Na de laatste zin riep de dochter uit
-Hoe? Likken aan de monitor of wat? Spot
En daarvoor bakte ze een stapel van onze pannenkoeken.

Goed gedaan, dochter. Ik was lui vandaag, we moeten morgen beginnen met Maslenitsa

[Tanyulka]

Tanyulka, Ik zal ook je pannenkoeken proberen, denk je dat ze naar Orion gaan of niet? En toen gaf ik Tefalka aan mijn schoondochter.

[Tanyulka]

Tanyulka, Ik zal ook je pannenkoeken proberen, denk je dat ze naar Orion gaan of niet? Anders heb ik Tefalka aan mijn schoondochter gegeven.

Hier zit ik en denk er ook over na ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Ik zal ook je pannenkoeken proberen, denk je dat ze naar Orion gaan of niet? En toen gaf ik Tefalka aan mijn schoondochter.

In Orion zullen ze zijn als pannenkoeken of zoooo klein uitstrijkje en omdraaien.
En waarom zwijg je, dat je meteen zabakhatela bent geworden ... heb een pannenkoek Pozdravlyayayayayu te pakken !!!!!

In Orion zullen ze zijn als pannenkoeken of zooooo klein uitstrijkje en omdraaien.
En waarom zwijg je, dat je meteen zabakhatela bent geworden ... heb een pannenkoek Pozdravlyayayayayu te pakken !!!!!

Ja, dankzij Irishka-IRR heeft ze me verkloot! Ik heb lange tijd niet afgebroken, een andere Irrishkin-post brak mijn weerstand en nu ben ik al bij haar.

Ja, dankzij Irishka-IRR heeft ze me verkloot! Ik heb lange tijd niet afgebroken, een andere Irrishkin-post brak mijn weerstand en nu ben ik bij haar.

Welnu, IRRishkin is uw ideologische inspirator.

[Tanyusha]

Tanyusha, Ik heb een vraag, wat is het effect van kokend water op pannenkoeken of deeg?
Ik bakte altijd alleen op kefir als ik snelle pannenkoeken wilde.

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanya, kokend water maakt meel, ik denk het wel.

[Tanyusha]

Tanyusha, Ik heb een vraag, wat is het effect van kokend water op pannenkoeken of deeg?
Ik bakte altijd alleen op kefir als ik snel pannenkoeken wilde hebben.

Tanya, ik las dat het precies het meel is dat wordt gebrouwen, het deeg wordt als een vla, er worden meer elastische pannenkoeken verkregen en kleven vermoedelijk niet aan de pan (ik weet dit niet, omdat ze nooit aan de pannenkoek blijven plakken) maker en niet scheuren).

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanyush, kokend water maakt meel, lijkt mij.

Tanya, ik las wat er precies meel wordt gebrouwen, het deeg blijkt als een vla, er worden meer elastische pannenkoeken verkregen en blijven zogenaamd niet aan de pan plakken

Bedankt meiden! Waarschijnlijk is dat zo. En de volgende keer, als ik pannenkoeken begin, zal ik kokend water toevoegen. En dan bak ik ... ik bak, en de laatste porties, nou, breek het gewoon in een koekenpan. Hoogstwaarschijnlijk is dit de kwaliteit van bloem.
Tanyusha, Ik zal je recept toevoegen aan de bladwijzers, omdat ik het deeg constant met het oog maak. En dus ... een keer ... en afgekapt.

[Tanyusha]

Bedankt meiden! Waarschijnlijk is dat zo. En de volgende keer, als ik pannenkoeken begin, zal ik kokend water toevoegen. En dan bak ik ... ik bak, en de laatste porties, nou, breek het gewoon in een koekenpan. Hoogstwaarschijnlijk is dit de kwaliteit van bloem.
Tanyusha, Ik zal je recept toevoegen aan de bladwijzers, omdat ik het deeg constant met het oog maak. En dus ... een keer ... en afgekapt.

Probeer het, misschien vind je het leuk

[Tanyulya]

Heerlijke pannenkoeken, Tanyulya, bedankt voor het recept! Gisterochtend bakte ik deze pannenkoeken, en mijn man rechtstreeks uit de koekenpan - op zijn bord. Dit ging lang zo door, totdat ik liet doorschemeren dat het tijd was voor werk ...
De rest bracht ik naar mijn oudste dochter. Ze at en prees ook pannenkoeken met plezier!

[Tanyulya]

Heerlijke pannenkoeken, Tanyulya, bedankt voor het recept! Gisterochtend bakte ik deze pannenkoeken, en mijn man rechtstreeks uit de koekenpan - op zijn bord. Dit ging lang zo door, totdat ik liet doorschemeren dat het tijd was voor werk ...
De rest bracht ik naar mijn oudste dochter. Ze at en prees ook pannenkoeken met plezier!

Marina, bedankt. Gisteren bakte ik deze pannenkoeken hetzelfde. Ik ben vergeten vis te kopen, ik moet het herhalen.

Ik heb een video zonder geluid (er zijn geen luidsprekers op het werk) ... commentaar .. waarom stroomt Tanyulya de maaidorser in om 1,29? Lijkt de zak op Ashanovsky-bakpoeder ... of is het vanilline?

Ik heb een video zonder geluid (er zijn geen luidsprekers op het werk) ... commentaar .. waarom stroomt Tanyulya de maaidorser in om 1,29? Lijkt de zak op Ashanovsky-bakpoeder ... of is het vanilline?

Anya, bakpoeder correct, je kunt frisdrank gebruiken.

Ja, Tanya, als je een goed recept vindt, wil je er steeds meer uit beeldhouwen. Vandaag ben ik nog niet eens begonnen met het schoonmaken van de pan, ik ruik morgenavond dat ik bak volgens jullie recept.

Anya, bakpoeder correct, je kunt frisdrank gebruiken.

Oh, maar ik heb er niets aan toegevoegd, er staat niets over op de eerste pagina. Maar zelfs zonder hen is alles geweldig gelukt

Anya, bakpoeder correct, je kunt frisdrank gebruiken.

maar het recept geeft niet aan ..... hoeveel soda / bakpoeder voeg je toe?

bakpoeder - ergens theelepel. genoeg? of de hele zak voor deze hoeveelheid bloem?

Ja, Tanya, als je een goed recept vindt, wil je er steeds meer uit beeldhouwen. Vandaag ben ik nog niet eens begonnen met het opruimen van de koekenpan, ik ruik morgenavond dat ik bak volgens jouw recept. Oh, maar ik heb er niet aan toegevoegd, er staat niets over op de eerste pagina. Maar zelfs zonder hen is alles geweldig gelukt

Ik herinner het me - ik voeg toe, ik weet het niet meer - ik voeg er niet aan toe, ik zag geen enorm verschil.

Anh, voeg toe aan het recept. Nee, niet de hele tas.

Dus ik heb ook geen frisdrank of bakpoeder gebruikt - alles is strikt volgens het recept! En we hebben super pannenkoeken!

[Tyunusha]

Oh, maar ik heb er niets aan toegevoegd, er staat niets over op de eerste pagina.

Tyunusha, voeg, pzhlsta, in de eerste post, soda of bakpoeder toe.
En als ik dat doe, zal ik zeker vergeten haar neer te leggen. En ik met frisdrank / losgemaakt. op kefir vind ik het lekkerder. Maar hoe ... ze worden luchtiger.

maar het recept geeft niet aan ..... hoeveel soda / bakpoeder voeg je toe?

bakpoeder - ergens theelepel. genoeg? of de hele zak voor deze hoeveelheid bloem?

Je kunt 0,5 theelepel frisdrank toevoegen.l voor 0,5 l. kefir of 1 theelepel bakpoeder. Meng alles gewoon met bloem.

U kunt 0,5 tl frisdrank toevoegen aan 0,5 l. kefir of 1 theelepel bakpoeder. Meng alles gewoon met bloem.

Nou, het spreekt voor zich!

Ik vroeg de moderator om toe te voegen.

Met Vastenavond

Tanyulya, wat een mooie pannenkoeken !!!

Tatyana, wat heb je mooie pannenkoeken. Ik kan mijn Tefal pannenkoekenmachine voor 6 pannenkoeken niet aan (hij blijkt wat dik en "rubberachtig" te zijn). Ik zal het nu proberen met je recept. Bedankt

Tatyana, wat heb je mooie pannenkoeken. Ik kan mijn Tefal pannenkoekenmachine voor 6 pannenkoeken niet aan (hij blijkt wat dik en "rubberachtig" te zijn). Ik zal het nu proberen met je recept. Bedankt

Probeer het, ze zijn zacht en geperforeerd, het kind zweert dat gecondenseerde melk door de gaatjes naar buiten loopt.