Rol met appels "Bolo de Rolo"

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: braziliaans
Bolo de Rolo appelrol

Ingrediënten

voor de test:
boter op kamertemperatuur 250 gr.
suiker 250 gr.
meel 250 gr.
eieren op kamertemperatuur, scheid het eiwit van de dooiers 5 stuks.
poedersuiker, muntblaadjes voor decoratie
Voor het vullen:
appels 800 gr.
puree van rood fruit. Ik heb veenbessen 2-3 st. l.
suiker naar smaak
Citroen schil 1/2 theelepel
bakplaat 30x24 cm

Kook methode

  • Mijn beste! Veel dank aan iedereen die mijn recepten in de wedstrijd heeft gesteund! Ik hou heel veel van jullie!
  • Het bolletje Bolo de Rolo is een typisch Braziliaanse lekkernij uit Pernambuco, een staat voor de noordoostkust van Brazilië.
  • Het is gemaakt van zeer dunne lagen boterachtig deeg besmeurd met een dunne laag guavepasta. Nadat ik dit recept had gezien, werd ik er op het eerste gezicht verliefd op en besloot ik het te koken met appelvulling, met een beetje cranberry voor kleur. Het resultaat voldeed aan al mijn verwachtingen! Heerlijk, zeer mals en zacht deeg is perfect gedrenkt in appelmoes, de rol smelt gewoon in je mond!
  • 1. Bereid de vulling voor:
  • Schil de appels.
  • Bolo de Rolo appelrol
    Bolo de Rolo appelrol
    Bolo de Rolo appelrol

kolenko
Natasha! Nog een lief meesterwerk!
En alles wordt zo gedetailleerd beschreven en getoond! Bedankt!
Kant-en-klare appeljam (consistentie, je kunt het uitsmeren) is het oké?
natapit
Lenus, heel erg bedankt! natuurlijk zal het doen! Ik raad je trouwens aan om het een beetje op te warmen voordat je het aanbrengt!
MariS
Oh, wat een heerlijk broodje Natasha! de foto's zijn zo mooi, en de appels zijn echt, levend ...
Bedankt voor het esthetische plezier!
natapit
Bedankt, Marina, ik ben erg tevreden!
naya
Ik wil een stuk
natapit
Natasha, dan moeten we bakken!
Irina
natapit Natasha, wat een mooi en smakelijk broodje!
En stap voor stap foto's, alles is duidelijk uit hen !!!
Bedankt voor het recept !!!
natapit
Irina, en bedankt! bak voor je gezondheid!
Naroma
Wij zijn uw rollen lu-u-u-bim!
natapit
kot-kesha
Een mooi broodje, een betaalbaar recept! Hartelijk dank! Fijne vakantie!
natapit
bedankt! En jij een fijne vakantie!
SeredaG


Voor het eerst in mijn leven zie ik zo'n rol !!! Het is gewoon super !!!!! Het blijft om te koken Wat denk je, maar als je het op een siliconenmat uitspreidt, zal het lukken?
natapit
Erg bedankt! Ik kan je niet adviseren over het tapijt, omdat ik op papier bakte, zoals de oorspronkelijke bron adviseerde - van de Braziliaanse culinaire site. Het is gewoon dat het deeg heel erg dun is, het lijkt me dat het in dit geval beter is om papier te gebruiken. Succes!
Zoya Grishina
Natalya, wat ben je aan het doen? Ik wil het echt, maar ik zal stoppen met rondsnuffelen in de deur.
natapit
: geheim: Zoya, en jij doet wat ik doe - een heel klein stukje voor jezelf, en al het andere - voor je dierbaren en dierbaren !!!
Zoya Grishina
Natasha, dat is wat ik doe. Maar ... ik kan niet veel verplaatsen om kilocalorieën te verspillen - back bo-bo (hernia).
natapit
Oh, ik leef met heel mijn hart mee! maar het werkt, we moeten ze kwijtraken! wees niet ziek!
Zoya Grishina
Bedankt. Maar operaties zijn altijd een extreem geval, als het volkomen ondraaglijk is.
Blijf je heerlijke recepten schrijven, je moet tenslotte je huis behagen met heerlijke recepten, zodat er altijd een heerlijke bakgeest in huis is.
SchuMakher
Citaat: natapit

: geheim: Zoya, en jij doet wat ik doe - een heel klein stukje voor jezelf, en al het andere - voor je dierbaren en dierbaren !!!

en ik kan eindelijk niet eten wat ik aan het bakken ben zout ...

Ik heb niet voor niets een lijst gekocht voor een koekje
natapit
Citaat: ShuMakher

en ik kan eindelijk niet eten wat ik aan het bakken ben zout ...

Ik heb niet voor niets een lijst gekocht voor een koekje

Nuuu ... Mash, ik kan helemaal niet eten ... maar wie zal de smaak voor jou beschrijven?! dat is het!
en dik, op de een of andere manier ben ik niet erg ...
Maar wat ik kocht het frame - respect en respect! noodzakelijk gewicht !!!
tatyana5417
Geweldig zoals altijd, zowel het recept als de belichaming
natapit
erg bedankt!
prascovia
Natasha! het recept is simpel - ga weg! Ik zal het zeker proberen !!! Zoals ik het begrijp, is appelmoes niet belangrijk, kan ik overstappen op iets anders?
natapit
Ja. zeker. kan! bedankt!
Melisa72ru
Natasha,
geweldig recept en geweldige foto's !!!
bedankt voor het heerlijke broodje !!
natapit
En aan jou, Zhenya, heel erg bedankt!
limon
Bravo!
natapit
kolenko
En ik met een broodje. Koken voor haar eigen mensen, de vorm is niet perfect Spinnen voor het eerst in mijn leven

Bolo de Rolo appelrol

Gebruikte abrikozen- en appeljam. Op de foto een van de rollen. Ik draaide de tweede van twee koekjes om.

Bolo de Rolo appelrol

Bedankt, Natasha, voor het recept. Het bleek erg lekker en erg mals!
vogel62
Uw gebak is zoals altijd geweldig. Bedankt.
AlenaT
Natashahoe knap !!!
Volger meisjes, goed gedaan !!!
En we zullen het ook proberen!
natapit
Vlas, geweldig resultaat voor de eerste keer! blij dat je het leuk vond!

Citaat: bird62

Uw gebak is zoals altijd geweldig. Bedankt.
En bedankt!

Citaat: AlenaT

Natashahoe knap !!!
Volger meisjes, goed gedaan !!!
En we zullen het ook proberen!

Oha, Alyon, probeer het, heerlijk ding!
Schor
Natasha, ik ben bij het volgende rapport !! Ik maakte de vulling van appels, gekonfijt fruit, frambozen in mijn eigen sap en voegde kruiden toe voor appeltaart. Nog een lekker !! Laten we eens kijken hoe de mijne het vandaag doet. Of misschien moet je morgen nog bakken?
Hier is een rol die ik heb.

Bolo de Rolo appelrol Bolo de Rolo appelrol

Verspreiden gebeurde met behulp van een sjabloon. Ten eerste werd de achtergrond bepaald door sah. poeder. De tekening is gedaan door cacao.
Ik sneed het eerste stuk af zonder de rol te laten steilen. Soooo wilde het sneller proberen. Zoooo heerlijk !!
Natasha, bedankt !!
natapit
Luda, wat een knappe man is hij! Hartelijk dank!
inucya
Natasha, vertel me eens, wat is je tegengestelde maat?
fomca
Citaat: husky


Verspreiden gebeurde met behulp van een sjabloon.

Alles! Ik zal bakken ... vooral omdat ik ook zo'n sjabloon heb gekocht in "Klubochka" ..... Ik zal het doen zoals Schor... zo mogelijk
En echt, welke maat om de stukjes te bakken?
kolenko
Deze ... Als je geïnteresseerd bent, dan heb ik 32 * 22 kanalen. Ik heb bakpapier op dezelfde maat gesneden. Ik bak er een, ik spreid de andere uit. Het blijkt vrij snel. Ik heb het nergens mee gesmeerd. Het was een beetje moeilijk voor mij om de mate van bereidheid te bepalen, aangezien de koekjes het meest delicaat zijn, je prikt ze met je vinger en het is al leeggelopen, maar niet plakkerig. Dus ik keek naar de randen, toen ze begonnen te blozen - ik schiet.
Schor
Ik heb 1 kg deeg gemaakt volgens het recept. Ik heb het in 5 delen verdeeld. De afmeting van de cake op het vel was 27x25cm. De laatste 5 cake is 27X30cm.
natapit
Meisjes, bedankt voor de hulp! Ik heb bewerkt om de grootte van de bakplaat aan de ingrediënten toe te voegen!
inucya
En ik bedank iedereen voor hun hulp, ik zal vandaag proberen te bakken.
inucya
En hier is mijn broodje, een erg lekker en origineel recept, bedankt Natasha! Bolo de Rolo appelrol
natapit
wat een knappe man ben je geworden!
Marunichka
Oh, meisjes, wat zijn jullie ondervrouwen-verleidsters !!! Is het echt zo gemakkelijk en mooi voor iedereen? En als je twee linkerhanden hebt? Zal het werken?
 
huis Banketbakkerij Desserts en zoetigheden Broodjes, strudels Rol met appels "Bolo de Rolo"

Andere recepten in de sectie "Broodjes, strudels"

Koekjesbroodje op kokend water
Koekjesbroodje op kokend water
Kishmishiani (rol met rozijnen en walnoten)
Kishmishiani (rol met rozijnen en walnoten)
Hongaarse kerstbroodjes - Bejgli met maanzaad en noten
Hongaarse kerstbroodjes - Bejgli met maanzaad en noten
Rol met maanzaad, noten en rozijnen
Rol met maanzaad, noten en rozijnen
Rol A la tiramisu
Rol "A la tiramisu"

Nieuwe recepten

Alle nieuwe recepten

Lees nu

Alle recepten

Willekeurige recepten

Meer willekeurige recepten

Nieuw recept

nieuwe berichten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines