Magere nieuwjaarstaart (multicooker Aurora)

[Ik heb de taart gemaakt door twee ideeën van twee auteurs op de site "" te lenen en ze samen te voegen. Laten we beginnen.]

Magere nieuwjaarstaart (multicooker Aurora)

Categorie: Feestelijke keuken

Ingredienten
suiker	1 glas
meel	180 gram
bakpoeder	2 theelepels
zout	1/4 theelepel
cacao	3 eetlepels
geurloze plantaardige olie	12 eetlepels
water	200 milliliter
vanilline	smaak
vijgen	400 gram
droge rode wijn	0,5 liter
kaneel	smaak
banketbakkersroom met plantaardige room	1 liter
gelatine	20 gram

Kook methode

• Ik heb de taart gemaakt door twee ideeën van twee auteurs op de site "" te lenen en ze samen te voegen. Laten we beginnen.
• Snijd de vijgen in blokjes, vul ze met wijn, voeg kaneel toe en zet ongeveer 1 uur op laag vuur. Hierdoor verdampt onze wijn praktisch en worden de vijgen zacht. Zet opzij, laat afkoelen.
• Meng droge ingrediënten, voeg olie en water toe. Goed roeren. Het blijkt het deeg, zoals zure room. Leg een cirkel bakpapier op de bodem van de pan, vet de zijkanten in, giet het deeg uit en bak in een slowcooker gedurende 1 uur en 30 minuten. We halen de pan eruit, laten de cake iets afkoelen. De afgekoelde cake (ik heb ongeveer 4-5 centimeter) wordt in 2 cakes gesneden.
• Verdun gelatine volgens de instructies.
• We nemen 500 gram banketbakkersroom (ik heb "Gezondheid"), kloppen met een mixer volgens de instructies. Voeg de gelatine toe als de room dikker wordt.
• Leg een laagje vijgenjam op de cake. We doen de schuifring om (of we doen alles in een gespleten vorm), verspreiden de room, egaliseren het en leggen het ongeveer 1 uur in de vriezer. Als de soufflé bevroren is, bedek je met de tweede cake.
• Klop de overgebleven room los, vet de cake in en decoreer naar wens.
• Mijn decorateur is onbelangrijk, dus het bleek wat er was gebeurd.
• 

Tijd voor voorbereiding:

3 uur

Kookprogramma:

Bakkerijproducten

Opmerking

De cake is zoooo lekker. Waarom zou u uzelf niet verwennen met degenen die aan het vasten zijn? Ik denk dat iedereen de cake lekker zal vinden. Mijn enige opmerking, als ik het zo mag zeggen, voor degenen die niet van vijgen houden of die geïrriteerd zullen zijn door de knapperige botten van deze vrucht, vervang ze door andere soorten van wie je houdt. Het kunnen gedroogde abrikozen en pruimen zijn.

Kun je gelatine eten tijdens het vasten? Het wordt ook gekookt uit botten. Misschien is het beter om het te vervangen door agar-agar?

Kun je gelatine eten tijdens het vasten? Het wordt ook gekookt uit botten. Misschien is het beter om het te vervangen door agar-agar?

Ja, dat mag zeker. Ik heb nog niet zulke subtiliteiten bereikt. Je kunt helemaal geen soufflé maken, maar gewoon invetten met room. Dan gaat het veel minder. Eigenlijk zijn de taarten erg sappig. Je kunt het gewoon invetten met een laagje vijgen of een andere jam.

erg mooi!!

erg mooi!!

Hartelijk dank.

Het recept is goed, maar de vastende persoon zal het waarschijnlijk niet halen.
Vasten is tenslotte het gebruik van eenvoudig (mager) voedsel, het weigeren van excessen, alcohol en smaak ...

Het recept is goed, maar de vastende persoon zal het waarschijnlijk niet halen.
Vasten is tenslotte het gebruik van eenvoudig (mager) voedsel, het weigeren van excessen, alcohol en smaak ...

Ik was aan het koken. Het belangrijkste is om elkaar tijdens het vasten niet op te eten. En deze cake bevat de hele magere reeks producten. Kerk en wijn in het weekend en op feestdagen zegent. En iedereen beslist voor zichzelf. Ja, bericht is een beperking. Maar het punt is: hoeveel eet je? Je kunt een emmer met eenvoudig voedsel eten. Is het juist ?!

Angelchik, hallo! Vertel me, hoe herberekenen voor crème agar-agar in plaats van gelatine?

[Irina]

Irina, Hallo. Wie weet. Naar mijn mening heeft agar twee tot vier keer minder nodig dan gelatine. Maar nogmaals, wat voor soort agar heb je.Ik heb het net gekocht als 1200, maar ik ben gekomen en het is donker van kleur. Het ruikt niet eens naar 1200. Ik denk vaak dat voor 250 ml vloeistof 1 theelepel agar nodig is.

Wat een grappige cake. Extern. En daarvoor leek het zo knap.

Angel, het is geweldig dat ik je aan hem herinnerde



Ik weet niet wat voor magere cake ik moet maken

[Irina]

Irina,

Magere honingcake (ang-kay)

Cake "Chickpea fantasy" (mager) (ang-kay)

Magere oranje cake (ang-kay)

Chocoladesoufflécake (mager, vegetarisch) (ang-kay)

Bedankt schat!
En het feit dat ik verdoofd ben!)

Het gebeurt. Nu is er zo'n keuze om alles te maaien dat de ogen omhoog gaan.