Dumplings en dumplingsvorm

Wauw, wat coole vormen. Ooit een berg dumplings.

Meisjes, en in Leonardo waar te kijken (in welke afdeling) een dunne lange berken deegroller, zoals Svetochka Semiletka kocht?

Verbaasd, bestel Zenker niet (nou ja, als iemand dat zou doen

Lenkaaa, waarom leid je mensen op een dwaalspoor

Sla me alsjeblieft niet!

of spijt ...

Tryndets eindelijk! Wat weet je niet, midden in de nacht!

En iedereen die heel vroeg wakker werd, leert het laatste nieuws van Elena Tim en gaat al verbaasd aan het werk dat ze het laatste wonder van technologie voor het planten van gehakt op dumplings moeten kopen of niet kopen

Vlas, stop met het maken van dumplings. Schakel over op wortelen, misschien heeft nog niet iedereen raspen

Wie de Metaltex-spuit tegen een redelijke prijs verkoopt, neemt contact met mij op in een persoonlijk gesprek

[Irin]

Meisjes, en in Leonardo waar te kijken (in welke afdeling) een dunne lange berken deegroller, zoals Svetochka Semiletka kocht?

Irin! ... de deegroller wordt daar verkocht op de afdeling waar allerlei houten blanco's zijn.
Maar het bleek van een soort heel zacht hout te zijn ... het knijpt uit de naden van de tablet ... ik weet niet hoe lang het zal duren ...
Ik heb het in drie delen gesneden (een grote en twee kleine).
Maar aan de andere kant, het feit dat het zacht en goed is - het snijdt heel goed als je uit de naden rolt ...
Maar het zal snel mislukken!
Maar één ding kan ik zeggen - een diameter van 1,5 cm voor Teskomovsky-stencil is perfect !!!!!

Meisjes die Tescom's formulieren nodig hebben voor ravioli en raviolini, alle 4 de stencils zijn in de Krasnoyarsk tescoma-shop, er is een speciale aanbieding voor het derde product als cadeau. Er is een goedkope levering door Hermes, u hoeft dit alleen maar te bespreken met de operator.
En meer nieuws. Op de website van Horse 20% korting op het gehele assortiment. Vormt "Balls" voor 19 lokale dumplings van Ali Creamy voor 144 roebel. in plaats van 180 roebel. Levering door SDEK.

Meisjes, maar dat is niet alles, ik heb zoooo details over het gebruik van ons hele boek hier, uuuuu!

Vlas, nou, hallo! Dat idee is wit voor mij, nu is er een heel boek nodig, zo blijkt, en ik heb de helft van de stroom ... Ehhh ...
Maar ik heb een coole spuit, Formex, vot

Schieten met een injectiespuit en mijn man vond het leuk, schreef ik, alleen heb ik geen overredingskracht
Bovendien heb ik een eenvoudige spuit, een zelfstandig naamwoord voor 250 roebel))

Een ander pluspunt van het idee is naar mijn mening dat het goed op de tafel past en dat terwijl je het gehakt neerlegt en dan wordt de bovenste laag deeg uitgerold, de onderste niet oprolt.

Nou, ik heb geen sprit, maar ik heb er geen nodig, ik bak ook geen cakes en koekjes)
raspen zijn nog wat aan het sleutelen aan markovka .. alleen met jou geruïneerde nafiH: -
Ik heb ook de meest eenvoudige reiniger gekocht, weet je, deze reinigt aan de ene kant met tanden, aan de andere kant moet ik de spaghetti snijden, maar hij snijdt niet bij mij, dus ik ben er beledigd door, ik Zal een brander zijn en geen raspen meer



en het Groene Idee werd gekocht door dakvilt in Ashan, dakbedekking in Carousel, het kostte minder dan 100 roebel

[Fotina]

Fotina, Svetlanaja, toen je erover schreef, heb ik het zelf genoteerd, dus Lena bevestigde het. Na je bericht besloot ik af en toe wat ik zou kopen.
Maar Lena heeft de gave van overreding. Ze zal je laten rennen en met spoed kopen.

Raviolini met cottage cheese, op een marcato-mondstuk.

[julia_bb]

julia_bb, Yul, viel er zonder problemen uit?

die ochtend dan, oké?

Leeeeeeeeee het is alweer dag, jij de

Ik verzamel foto's en schrijf een volledig rapport.

Ik zal het je laten zien, ik kan er niet tegen

En Metaltex - zeker NEMEN!

[Cifra]

Cifra, Lena, ja, viel uit. Alleen voor de eerste keer vergat ik het witte lipje bovenop het mondstuk)) uit te trekken, en het deeg scheurde aan de zijkanten.
Toen realiseerde ik me dat er iets mis was ... Ik heb de instructies gelezen) Volgende keer zal ik proberen met vlees. Ik gooide gewoon de middelste stekken in het water en kookte alles samen in water. Als ze groter worden

Meisjes, kijk wat ik heb gevonden voor gastronomische dumplings

III?
Waar? Willen! Twee!

[Julia]

Julia! Hoe heb je het voor het eerst gedaan en het is geweldig geworden !!!!
Gingen ze niet open tijdens het koken? ... zijn ze allemaal intact? ...

[Lelka]

III?
Waar? Willen! Twee!

Lelka, bewerkt, de link ingevoegd. We moeten beoordelingen zoeken in de Russische Federatie ... Misschien wordt het goedkoper ...

Daar zijn ze waarschijnlijk zo vrij klein!

ja, viel uit

Nu moet je zeker de oude kopen en proberen

[Sveta]

Gingen ze niet open tijdens het koken? ... zijn ze allemaal intact? ...

Sveta, nee, absoluut niet losgeraakt! Het deeg was 50:50 van durummeel en gewoon meel.

Nu moet je zeker de oude kopen en proberen

Natuurlijk, kom op!

[julia_bb]

julia_bb, Yul en het deeg volgens de formule van Timkina: 500 g bloem / 1 glas vloeistof (ei + boter + water)?

[Lelka]

Lelka, bewerkt, de link ingevoegd. We moeten beoordelingen zoeken in de Russische Federatie ... Misschien wordt het goedkoper ...

Daar zijn ze waarschijnlijk zo vrij klein!

Ik liet zien
Knoedels en dumplingsvorm # 2267



alleen ik heb plastic!

[Julia]

Julia! Dan is het geweldig !!!! Ik was bang dat ze weg zouden kruipen ...
Hoewel ik me zorgen maakte ... ik heb niet eens zo'n mondstuk ...
Nou, ik maakte me zorgen om je !!!!!

[Katerina]

en het Groene Idee werd gekocht door dakleer in Ashan, dakbedekking in Karusel, het kostte minder dan 100 roebel

Katerina, staat er alleen Idee of onder de merknaam "elke dag" op geschreven?

Elena, kun je nog een 19-delige knoedelmaker kopen ... test het?) zo interessant om je mening te weten) de mijne is nog niet aangekomen :) er zullen aparte formulieren zijn voor knoedels, knoedels, ravioli, chuchvara ...

[helder]

helder, Irina, Ik ben Katerina niet, maar ik zal antwoorden. Ik nam ook de Blue Idea in Auchan. Er zit een sticker "Elke dag" op en het idee is op de knoedelmaker gestempeld. Ik was laatst op zoek naar deze inscriptie.

[helder]

Elena, kun je nog 19 dumplings kopen ... testen?)

helder, Iers, voor Lena is dit een te grote knoedel. Maar ... nu, in een knoedelwaanzin, kan ze tegelijkertijd met deze zwaaien. En voor 19 knoedels voor een deeguitrolmachine is een knoedelmaker niet erg geschikt.

Ik liet zien
Knoedels en dumplingsvorm # 2267



alleen ik heb plastic!

Elena, dat wil zeggen, van deze dumplings zijn dumplings kleiner dan de standaard? Ik dacht dat alleen de eenheid zelf anders was in grootte.
Indien minder, dan heb ik het dringend nodig))

[Anya]

Cleose, Irina, ik ben Katerina niet, maar ik zal antwoorden. Ik nam ook een idee in Ashan, blauw. Er zit een sticker "Elke dag" op en het idee is op de knoedelmaker gestempeld. Ik was laatst op zoek naar deze inscriptie.

Anya, Dank je, dan zal ik in gedachten houden, anders viel mijn oog op de een of andere manier in Auchan, en de sticker was echt "elke dag", nu zal ik het eens nader bekijken.

Cleose, Iers, voor Lena is het een te grote knoedel. Maar ... nu, in een knoedelwaanzin, kan ze tegelijkertijd met deze zwaaien. En voor 19 knoedels voor een deeguitrolmachine is een knoedelmaker niet erg geschikt.

Hier, in een knoedelwaanzin, kan hij echt 19 stukjes vinden, en de maat zal niet meer zo groot zijn, plotseling zal voor lamsgehakt met een dumba de maat hetzelfde zijn ..)

[Anya]

en het deeg volgens Timkina's formule: 500 g bloem / 1 glas vloeistof (ei + boter + water)?

Anya, 300 g bloem (50:50) + 150-160 ml vloeistof (ei + water). Het blijkt ja, de verhouding is 2: 1 bloem / vloeistof. Er werd geen olie toegevoegd.
Ik zal dumplings maken volgens de formule van Timkina

Nou, ik maakte me zorgen om je !!!!!

Sveta, je kunt en moet naar mij toe komen op "jij"! Bedankt voor de ervaring Ze maakte zich ook zorgen, en in grootte, die klein is, maar ze zijn cool)

Julia, wat zijn je indrukken? Is het sneller om met een knoedelmaker of een mondstuk te boetseren?

Elena, dat wil zeggen, van deze dumplings zijn dumplings kleiner dan de standaard?

Ja, ze zijn klein, cool ... gat met een diameter van 2 cm.

[julia_bb]

julia_bbDankjewel Jul, besmet, ik ga de mijne naar het Empire brengen. Ik vond het een keer niet leuk, maar daar, nu ik het begrijp, ging het ook om de test. Gemaakt op een knoedelmachine volgens het recept van Timkin, bleken de knoedels een lust voor het oog te zijn. Het is noodzakelijk om de raviolnitsa te testen.

Julia, wat zijn je indrukken? Is het sneller om met een knoedelmaker of een mondstuk te boetseren?

Het mondstuk zal sneller zijn! Ik zal het opnieuw proberen, ik vond het leuk)
Het belangrijkste is om nu op alle vormen te beeldhouwen, maar ik kan Timkina niet bijhouden)))

maar daar, nu ik het begrijp, lag het punt ook in de test.

Ja, ik ben het ermee eens.

Ja, ze zijn klein, cool ... gat met een diameter van 2 cm.

hachuu

Indien minder, dan heb ik het dringend nodig))

Svetlana, ik zag zoals Helen's in Wildberries en Galamart (een mal genoemd voor het vormen van dumplings 24,5 cm)

Je kunt niet naar Galamart komen, iedereen is lui)), en ik zal nu naar Wb kijken, nu, voordat het te laat is)))



Hoera! Ik gooide het in de mand. Daar zijn de recensies over het echt niet erg goed. Donkere mensen, begrijp niets van dumplings)))



Lenych Timych, en we hebben een chuchvarnya)) Nou ja, een grote chuchvarnica



Maar je hebt er zeker een minispuitje voor nodig

Lenych Timych, en we hebben een chuchvarnya)) Nou ja, een grote chuchvarnica

Licht, wat voor soort beest is dit?

Licht, wat voor soort beest is dit?

chuchvara - Oezbeekse dumplings, klein-klein. Het lijkt alsof er 20 in een lepel zitten van de vakvrouw)
Het zal natuurlijk geen chuchvara zijn, maar toch - zelfs minder dan Teskom's raviolini. Grote chuchwara. )))

Het lijkt alsof er 20 in een lepel zitten van de vakvrouw)

Wauw

Wauw

Ik heb chuchvara verward met dushbara
Nou, ik ben nog steeds zo Oezbeeks
Chuchwara - gewoon knoedels, maar klein
En de dushbar is 20 stuks in een lepel
Hier laat de video van Balamut zien hoe hij ze beeldhouwt
🔗




Ik heb een knoedelmaker voor een baby besteld en dit is een spuit. Mini. Sorry, ondoorzichtig, maar de recensies zijn niet slecht 🔗

Meisjes, lieverd, sorry, heel druk, ik kan het gewoon niet melden. Ik rende even naar binnen.
Ik zal proberen om 's avonds alles te schrijven.

Waarschijnlijk beeldhouwt knoedels op alle vormen tegelijk

Het mondstuk zal sneller zijn! Ik zal het opnieuw proberen, ik vond het leuk)

Julia, heb je veel deeg en afval van gehakt, de strepen niet meegerekend?

verward chuchvara met dushbara

Dus ik herinner het me, en ik kan me niet herinneren dat chuchvara zo klein was 😀

Maagd, vandaag in de "All 45" winkel (zoals Fix) zag ik zo'n set: een paar losse vormpjes voor dumplings + een kleine dunne deegroller van 10 cm lang. Werkt dit niet voor jouw doeleinden? Voor 45r kun je het zeker proberen.

Julia, heb je veel deeg en afval van gehakt, de strepen niet meegerekend?

Alleen strepen aan alle kanten. maar ze kunnen desgewenst opnieuw worden gerold, omdat ik het deeg tijdens het rollen niet met bloem bestoven heb. Ik was lui en kookte het gewoon (de volgende dag), vooral omdat ze zo schattig zijn))
Ik had 450 g kant-en-klaar deeg en een beetje meer vulling (meiden 220 g pakken kwark, een ei, 20 g bloem, 50 g suiker, een snufje zout). Dat wil zeggen, de vulling eindigde, maar er waren niet veel stukjes, die ik kookte

Nou, ik ben bij de broodbakmachine. Pryuvet iedereen!
Kortom, ik zal het je vertellen
Weet je nog dat Alya Creamy een verbindingsstructuur heeft gebouwd voor een knoedelmachine? Het idee zelf is gewoon geweldig, maar niet iedereen is in staat het tot leven te brengen, en ik ben hier het duidelijkste voorbeeld van, want ik kan alleen 'slim' een vliegenmepper bouwen van een krant. En voor iets lastigs, heb je ‘romige’ hersens nodig, of gouden handen en een vurig verlangen, of beter allemaal bij elkaar genomen, plus de aanwezigheid van Alka zelf op een rij. En val haar niet lastig!
Maar aangezien al het bovenstaande niet voor mij schijnt, begon ik na te denken hoe ik dit moest doen, Schaub deed niets, maar kreeg het gewenste resultaat, en bij voorkeur in één minuut.
Over het algemeen verbond ik ze zomaar door een pin van de ene helft in een gat van de andere helft te steken. Het ontwerp zelf was niet bestand tegen kritiek, simpelweg omdat het, hoewel het er geweldig uitzag, een beetje slingerde en rinkelde onder invloed van de deegroller. Wat moeten we doen? Allereerst dacht ik om het op een siliconen mat te leggen, maar ik heb geen mat van 50 cm lang, en ik zou hem moeten knippen, anders zou hij te veel ruimte op de tafel in de breedte innemen . En, oh shit, sary, en ik heb gewoon een handdoek liggen, een wafel waarmee ik allerlei soorten dumplings of gebak bedek, daarna schudde ik het eraf en is het klaar. Ik vouwde het in de lengte dubbel en plaatste de vormen erop en verbond het, dat wil zeggen, ze duwde ze gewoon samen, duwde de pin in de groef (van de twee pinnen moet je de meest rechte kiezen zodat hij gemakkelijk naar binnen gaat en uit het gat, dan is de montage-demontage onmiddellijk):

En voila:

Staand op twee lagen handdoeken van de vorm gedragen zich als gegoten - ze trillen niet, rinkelen niet en bewegen niet. Nou, wat is er nog meer nodig voor geluk?!
Bestuif de vormen licht met bloem en leg een lange laag (er ging precies 100 g deeg naar toe)


Daarna, zoals ik al zei, plaatste ik de gehaktballetjes met Metaltex. Een volle spuit is helaas niet genoeg voor alle 48 cellen, maar voor 41. Maar de volgende keer dat ik de kleine Zenker ga bijtanken, laat hem dan bij de hand zijn. Er zijn 9 vrije cellen op de foto, maar dit is wat ik eerst heb getraind, dus heb ik twee bollen uit de spuit terug in de kom met gehakt geperst. Hier kun je ook zien dat er een rood mondstuk op de spuit zit - duidelijk niet uit de set. Ja, ze kwam van Zenker, maar je kunt elke inheemse met het grootste gat nemen.

Dat is alles, het blijft om uit te rollen en de bovenste laag te leggen, en rol het met een deegroller.
Om de dumplings te dumpen, is het helemaal niet nodig om de hele structuur als geheel om te draaien - het is onhandig en het zal uit elkaar vallen (ik heb geëxperimenteerd met een lege), maar het is voldoende om de vormen uit elkaar te duwen met slechts één beweging worden ze losgekoppeld en kun je ze een voor een nemen en omdraaien.

En verplaats het dan opnieuw, waarbij de pin in de groef wordt gedreven, en opnieuw is de hele constructie klaar om te werken. Zoals gritsa, "bez noise and dust".
Zeer snel, zonder onnodige bewegingen, worden 48 dumplings verkregen.


Over het algemeen, meisjes, vond ik voor mezelf de perfecte knoedelmaker, de perfecte spuiten en de perfecte manier om de twee helften te combineren. Na al het werk heb ik het boek zojuist in de oorspronkelijke staat teruggebracht, opgevouwen en opgeborgen voor opslag. Ze schudde de handdoek uit en stopte hem in een zak om in de vleugels te wachten (vooral omdat er zo weinig bloem op komt dat hij niet nog een keer gewassen hoeft te worden).
Het kostte me geen enkele moeite, vaardigheid of aanschaf van extra materialen en gereedschappen om de dumplings te maken zoals ik ze wil zien. Dat is wat ik voor je wens. Kijken.

Timkina, een multi-user!
Ik ga naar de vlooienmarkt, ik heb zulke antiek bij ons gezien. We moeten nemen.

[ei + boter + water]

deeg volgens Timkina's formule: 500 g bloem / 1 glas vloeistof (ei + boter + water)

Dit is niet de formule van Timkina, niet Timkinaaa !!! Goh
Timkina hier:

2 eieren + water = 250 ml
Zout - 1 theelepel zonder glijbaan
Plantaardige olie - 1 eetlepel
Meel (ik heb Makfa) - 500 g
Giet bloem in de mengkom, zout en olie erop. Zet de eerste snelheid aan en giet een chatterbox met eieren en water in de kom.
Kneed een hard deeg (je kunt maximaal een theelepel water toevoegen, maar dit is als het volledig droge bloem is) en laat het minimaal een uur staan.

Ik ga naar een vlooienmarkt, ik zag dergelijk antiek in onze plaats.

Ja, Lenus, neem het terwijl je bent.

deeg volgens Timkina's formule: 500 g bloem / 1 glas vloeistof (ei + boter + water)
Dit is niet de formule van Timkina, niet Timkinaaa !!! Goh

Dan dank aan die aardige persoon die dit recept heeft gegeven

Kortom, ik zal het je vertellen

Dus hoe nu te leven?
Dit ... waarom heb je me naar ozon gebracht en me daar achtergelaten? en?
Ik dacht dat ik de mijn met verlangens zou schoonmaken, maar hier ... hier is het ... WAS ... knoedels Ik heb het aan mijn zoon gegeven.

Ga nu zelf naar hem toe en draai het naar mij zoals je wilt. Kijken.
Anders ... Ik ren niet rond

Dit is niet de formule van Timkina, niet Timkinaaa !!!

Dus 1 glas = 250 ml, dus bijna van jou!))

Over het algemeen, meisjes, vond ik de perfecte knoedelmaker voor mezelf

Lenchik, dit is geweldig, gefeliciteerd!