Bot met citroenschil, gebakken in paneermeel

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Botfilet	1 kg
schil van een citroen
zout
vers gemalen zwarte peper
plantaardige olie
crackers
ei

Kook methode

Verwijder de schil van een citroen met een zeer fijne rasp, meng deze met zout en peper. Rasp de botfilet met het bereide mengsel, in porties gesneden. Klop het ei los met een vork, voeg 1-2 eetlepels water toe, klop opnieuw. Doop stukjes vis in een ei, gepaneerd in paneermeel en bak ze op middelhoog vuur goudbruin. Garneer naar keuze. We eten met groenten.

win-tat

Oh, wat respecteer ik bot. Smakelijke plakjes Waarschijnlijk zal de schil je echt van aroma's redden tijdens het frituren. Bedankt voor het recept, ik haal het weg

beheerder

Bruinen, maar ik heb nog geen bot met schil gekookt.

celfh

Citaat: Admin

Bruinen, maar ik heb nog geen bot met schil gekookt

Nog geen avond

schaduw

Vrede zij met jullie, bakkers!

win-tat - - Waarschijnlijk zal de schil je echt redden van aroma's tijdens het frituren

alle zeevis wordt bereid volgens de 3P-regel
Schil - Zout - Verzuren

Melanyushka

Zo lekker! Ik hou van vis, maar hier is het zo ongebruikelijk - met pit, ik moet het proberen, er een bladwijzer van maken.

barbariscka

celfhIk ben dol op bot, maar meestal besprenkel ik het met marjolein, peper en citroensap. Laten we het met pit proberen, het ziet er erg smakelijk uit.

longkruid

De klassieke combinatie is altijd in de "roos". Simpel, snel, lekker! Ik hou erg van deze gerechten.

Citaat: win-tat

Waarschijnlijk zal de schil je echt behoeden voor aroma's tijdens het frituren. Bedankt voor het recept, ik haal het weg

Als u de huid van de bot verwijdert, zal er geen onaangename geur zijn. En de schil voegt een speciale lichte pikantheid toe. Tatiana, heb ik gelijk? Bedankt voor het recept.