Bruine rijst ongepolijst in een Brand 6050 snelkookpan

Bruine rijst ongepolijst in een Brand 6050 snelkookpan

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Bruine rijst, ongepolijst	2 multiglazen
Water	4 multiglazen
Zout
Boter

Kook methode

• Omdat ik nergens op internet heb gevonden hoe je dergelijke rijst in een snelkookpan kunt koken. Ik moest zelf experimenteren.
• Rijst nam in verhouding tot water 1: 2, gewassen onder een kraan in een zeef. Gevuld met water, een beetje zout. Er werd geen olie toegevoegd, aangezien de bouillon die uit de soep overbleef de helft van de vloeistof uitmaakte. Ik kookte 14 minuten in de RIS-modus, zoals ingesteld door het programma. En toen, terwijl ze bezig was met vlees, 'bereikte' de rijst nog steeds ongeveer 30 minuten, waarbij ze vanzelf stoom afblaast. Het resultaat is een mooie kruimelige rijst.

Tijd voor voorbereiding:

40 minuten

Kookprogramma:

Rijst

Vergelijkbare recepten

Rijst op het programma Rijst en kennismaking met de Oursson 5010 multicooker (Tanyulya)

Rijst met vlees (masterclass) (Augustus)

Rijst in een multikoker Steba DD1 (Takje @)

Je moet echt bruine rijst proberen in een snelkookpan, anders duurt het veel langer om te koken dan gepolijste rijst.

[Asya Klyachina,]

Asya Klyachina, natuurlijk proberen. Het is tenslotte handig, het is niet te vergelijken met gepolijst