Pilaf met kip, champignons en berberis in een Panasonic multikoker

Pilaf met kip, champignons en berberis in een Panasonic multikoker

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingredienten
Rijst	2 multiglazen
Kip, champignons, uien, wortelen, berberis	willekeurig

Kook methode

• Fruit uien en wortels, voeg kipfilet, gekookte gedroogde champignons en gedroogde berberis toe
• 
• voeg 2 multiglazen gewassen rijst en 3 multiglazen water toe (ik heb de bouillon vervangen waarin de champignons gekookt waren), kruiden, laat de knoflookkop met de gesneden bodem in het midden zakken en zet het op de "grutten" modus
• 

Vergelijkbare recepten

Dieetpilaf met kip (Zingy)

Pilaf met kip (multicooker-snelkookpan merk 6051) (Vichka)

"Pilaf" met kip (snelkookpan Steba DD1) (Masinen)

Wat een kleurrijke en heldere zwemmer ...
En wat geeft Berberisfamilie - een speciale smaak of aroma? Nooit geprobeerd met hem te koken
Geen knoflook van de schil pellen? Moet je de bodem afsnijden voor de geur?

In het oosten wordt pilaf alleen gekookt met berberis ... De aanwezigheid van berberis in pilaf is verplicht. Het geeft het gerecht een karakteristieke zuurheid en veredelt de geur van vlees ...
Schil de knoflook alleen van de grove bovenste laag, die alle plakjes bij elkaar houdt ... En je moet de onderkant afsnijden zodat het alle smaak en VOORAL aroma aan pilaf geeft, en tegelijkertijd niet overkookt en komt niet in de pilaf zelf, omdat het snel in pap verandert ...

Ik kook ook altijd pilaf met berberis en altijd met ZIRA. Deze twee componenten maken de smaak zeer veredeld. Je eet er ook een handvol pruimen en gedroogde abrikozen.

Ik heb zira in Oezbeekse kruiden voor pilaf, het is echt gaaf, maar ik hou niet echt van gedroogde abrikozen en pruimen - het is te zoet en ik eet helemaal geen snoep ...

[Katya]

Woooot ..... zira - ja, er zijn zulke letters)
En als de berberis zuur geeft, dan wil ik het dan niet) Hoewel het zo mooi en geurig is
Als ik een berberis vind, zal ik er voor de verandering eens mee proberen te koken, maar ineens vind ik het lekker
Katya, bedankt voor de slimme zwemmer))

Op uw gezondheid !!! En we drogen de berberis zelf ...

Zwemmer, wat een mooie))) denk ik.
Ik wil nu koken, maar zonder champignons heb ik ze niet.
Het recept was geïnteresseerd in het feit dat hij met berberis was
Nu buiten de stad, en dit jaar, voor het eerst op deze manier, gaf de berberis een prachtige oogst.
Ik zou het graag willen bewaren zodat het niet verdwijnt, deel hoe het te drogen.
In wat? Wanneer verzamel je het om te drogen?

kon niet voorbijgaan
experimenteerde ook met de pilaf-modus op Panasonic en waren ook erg tevreden met het resultaat