Knoflookbagels met sesamzaadjes

Categorie: Gistbrood
Knoflookbagels met sesamzaadjes

Ingrediënten

Deeg:
Tarwemeel 150-180 g
Water 100 g
Lieve schat 0,5 eetl. l.
Zout 0,5 theelepel
Boter 20 g
Plantaardige olie 10 g
Gist Suffmoment 3 g
Voor het vullen:
Boter 1 eetl. l.
Knoflook 2 kruidnagels
Zout 1/3 theelepel
Voor poeder:
Sesam 1 nagerecht l.
Ei 1 stuk.

Kook methode

  • Oh, wat zijn deze bagels lekker met een bord Siberische borschik of een kop hete bouillon!
  • Kneed het deeg volgens de instructies van uw HP met behulp van het programma "Deeg".
  • Laat het deeg 2 uur rijzen.
  • Voor de vulling is het natuurlijk grappig om over zoveel vulling te praten, maar toch, voor de vulling, maal 2 teentjes knoflook met zout in een vijzel, voeg boter toe en meng.
  • Leg het deeg op tafel, licht bestrooid met bloem.
  • Rol de cirkel uit en snijd deze in 8 partjes.
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Doe een kleine hoeveelheid knoflookvulling op het brede deel van elk segment.
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Rol van elk segment een bagel op, hiervoor rollen we het op met een rol van de brede naar de smalle kant. Buig het lichtjes met een halve maan en verdeel het over een bakplaat.
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Om te smeren klop je het ei een beetje en breng je het met een kwast aan op de bagels, bestrooi je met maanzaad / sesamzaadjes naar keuze erover en zet je de bakplaat op een warme plek om de bagels 15 minuten op te tillen.
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • We bakken bagels gedurende 15 minuten op middelhoog vuur.
  • We halen ze uit de oven en smeren ze in met boter als dat handiger is - we rijden ze met een stuk boter over de bagels, of we brengen de gesmolten boter erop aan met een kwast.
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes
  • Welnu, nu schenken we een bord borsjt of een kopje bouillon en helpen onszelf!
  • Knoflookbagels met sesamzaadjes

De schaal is ontworpen voor

8 stuks

Tijd voor voorbereiding:

2 uur om het deeg te laten rijzen + 15-20 minuten bakken

Kookprogramma:

Oven

MariS
Ilona! Zeer mooie weelderige - in een woord, heerlijke bagels !!! Ik ben het ermee eens - het is heerlijk ... en niet alleen met een bord borsjt.
Omela
Ilona, coole bagels !!! En paaaaahnut !!!
Ilona
Citaat: MariS

Ilona! Zeer mooie weelderige - in een woord, heerlijke bagels !!! Ik ben het ermee eens - het is heerlijk ... en niet alleen met een bord borsjt.
Zeker zeker! Ik leg ze bijna allemaal zelf droog! Ze gingen op jacht en vertrokken een voor een voor de anderen, beschaamd-o-o-o ... Maar heerlijk! Ik moest meer doen ...
Akimell
Ilonawat een mooie bagels! Zal het zeker doen zodra mijn familie de calorieën van gisteren heeft opgemaakt. En toen kregen ze gisteravond 28 !!! kaneelbroodjes (over Maretak kaneelbrood) Ik ben geschokt door deze eetlust
Ilona
Laat ze ze nu met een schop naar de loopband of naar de tuin rijden!
Catwoman
Ilona, ​​bedankt voor het recept! Bladwijzer gemaakt.
Akimell
Citaat: ilonnna

Laat ze ze nu met een schep naar de loopband of naar de tuin rijden!
Ja, schop ze er natuurlijk uit. Ze waren zo onder de indruk van het ontbijt van vandaag (havermout op het water) dat mijn man nu met zijn eigen handen soep maakt.
Ilona
Honger is geen tante! Stroop je mouwen op en leer koken! Maar je ziet wat voor motivator je hebt gevonden!
olesya26
Ilona heel erg bedankt van onze familie voor heerlijke bagels en geweldige prestaties
Knoflookbagels met sesamzaadjes
Ilona
Wauw, wat zijn ze rooskleurig geworden !!! Eet voor uw gezondheid!
Yura 72
Heel interessant, vandaag zal ik het doen! Bookmark het! BEDANKT ! Knoflookbagels met sesamzaadjes Dat is wat er gebeurde, hoewel de sesam voorbij was, moest ik het besprenkelen met maanzaad
Ilona
Bakken voor je gezondheid 1 Ik hoop dat je het leuk vindt, ik wacht op de fotoreader!
qdesnitsa
Heel erg bedankt voor de geweldige bagels, iedereen in de familie houdt van knoflook, een waardig alternatief voor donuts !!!
Ilona
Ja ik ben het met je eens! Dit is een alternatief voor donuts! Ik hou ook van ze!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines