Gerookte kipsalade met pruimen en champignons

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Salade met gerookte kip, pruimen en champignons

Ingrediënten
gerookte kipfilet	350-400 g
walnotenpit	100 g
pruimen	100-150 g
middelgrote wortelen	2 stuks
middelgrote aardappelen	4 dingen
eieren	4 dingen
harde kaas	200-250 g
champignons
mayonaise	350-400 g
middelgrote ui	2 stuks
plantaardige olie om te frituren

Kook methode

Kook en schil eieren, aardappelen, wortelen. Rasp eieren op een fijne rasp, wortelen op een grove rasp. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Het originele recept bevat gebakken champignons. Ik gebruikte droge eekhoorntjesbrood gekookt en gebakken met uien. Rasp de kaas op een fijne rasp. Giet kokend water over de pruimen gedurende 10-15 minuten, droog ze en hak ze fijn. Kipfilet wordt ook fijngehakt. Hak de noten fijn. Lagen:
1 laag: Wortelen, licht zout en vet in met mayonaise;
2e laag: Halve kaas;
3e laag: de helft van de geraspte eieren;
4e laag: Aardappelen, zout en vet met mayonaise;
5e laag: Halve walnoten;
6 laag: pruimen;
7e laag: gerookte kip, mayonaise;
8 laag: Champignons;
9 laag: Walnoten (rest);
10e laag: Aardappelen (rest), zout, mayonaise;
11 laag: Eieren (rest);
12e laag: kaas (residu);
De decoratie hangt af van uw fantasie.
De salade moet voor het serveren 4 uur worden geïnfuseerd.

Opmerking

Er is veel salade en het is erg bevredigend

AnechkaAnyutk

: bravo: Oh, en we houden van deze salades. Bedankt voor je bladwijzers.

celfh

AnechkaAnyutk, ja, best een goede salade voor een goed gezelschap!

natapit

Tanya, ik wil me bij je bedrijf aansluiten! : Vrienden: ik ben goed, eerlijk gezegd!

Merri

Gelaagde salades aan de feesttafel zijn erg gewild!

Kwal

De hoek van de foto is prachtig! Het ideaal gekozen uitkijkpunt zorgt niet alleen voor een ongeëvenaarde voorgrond om van te watertanden in de snede, basis en strooi van de sla, maar ook voor het perspectief dat nodig is om de sla goed te serveren en vervolgens overvloedige speekselvloed en piep achter de oren op gang te brengen. Ronduit Leni Riefenstahl in haar beste werken!

lunova-moskalenko

Tanyusha !!! Super salade. Dien het in voor de wedstrijd, mijn stem is al van jou!
🔗

Pupa

Hier is een salade die ik zal koken voor de verjaardag van mijn zoon! (y) Dank je wel! Ik bracht het naar de bladwijzers.

celfh

Citaat: natapit

Tanya, ik wil me bij je bedrijf aansluiten!

Natasha, ik doe het zoals ik wil!

Citaat: Merri

Gelaagde salades aan de feesttafel zijn erg gewild!

Merri, dit is echt zo, ze zijn ook erg groot, voor een goed bedrijf

Citaat: Medusa

De hoek van de foto is prachtig!

Rustig aan, alsjeblieft ... Ik schrijf het op, ik moet het mijn man vertellen

Citaat: nvk

Tanyusha !!! Super salade.

Bedankt!

Citaat: Pupa

Hier is een salade die ik zal koken voor de verjaardag van mijn zoon!

Ik hoop dat jij en mijn zoon het leuk zullen vinden

Merri

Citaat: celfh

ze zijn ook erg groot, voor goed gezelschap

Precies wat je nodig hebt!

marlen

Een uitstekend recept voor een heerlijke en bevredigende salade!

lunova-moskalenko

Tanya, ik ben dankbaar voor de salade. Hij was gisteren te gast aan onze tafel. Een gast, want ik heb het voor het eerst gemaakt, nu zal het op mijn feesttafel worden geregistreerd en ik denk dat het Olivier van de ereplaats zal verdringen. Het enige dat ik hebzuchtig was met paddenstoelen, nu zal ik niet hebzuchtig zijn. Dit is zo'n super-duper-salade, Olivier rookt zenuwachtig langs de zijlijn.
🔗

celfh

Nadya, ik ben erg blij dat de salade op je nieuwjaarstafel kwam!

IvaNova

Slachtsalade! Het zit vol smaak en esthetiek.
Het recept is iets veranderd. Gekookt vlees met kruiden (kip + mager varkensvlees). Gebakken wortelen. Champignon champignons
Herhaal mijn fout niet, serveer het niet in porties. Het blijft goed, maar deze "portie" was genoeg voor mij voor het avondeten en nog wat meer om te serveren Serveer alleen op een grote schaal, in kleine stukjes gesneden
Het recept wordt op de feesttafel geschreven. Bedankt!