Gehaktballetjes met aardappelen en couscous-garnering (multicooker merk 37501) - recept met foto op Mcooker: beste recepten

Gehaktballetjes met aardappel en couscous garnituur (multikoker merk 37501)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Voor gehaktballen:
Huisgemaakt gehakt (varkensvlees / rundvlees 50x50)	300 g
Uien	1 stuk.
Tarwebrood (laten weken in melk)	1 plak (30 g.)
Kwartel ei	2 stuks.
Mozzarella kaas	30 gr.
Zout peper
Voor garnering:
Aardappelen	2-3 stuks
Couscous	1/2 multiglas
Zout, boter, water.

Kook methode

Voor gehaktballen:
Hak de ui fijn. Week het brood in melk. Rasp de kaas op een grove rasp.
Voeg ui, kaas, brood en melk, eieren toe aan het gehakt, breng op smaak met peper en zout en kneed goed.
Laat 15-20 minuten rijpen. Rol kleine gehaktballetjes op.
Voor garnering:
Snijd de aardappelen in blokjes. Giet aardappelen in de multikoker, voeg een stuk boter toe.
Voeg dan de couscous toe. Zout.
Leg gehaktballetjes op aardappelen en couscous.
Giet er water bij om de aardappelen te bedekken.
Zet de "Boekweit" -modus aan. Kook tot piep.
Eet smakelijk!

Opmerking

Het bleek een geweldig "uit de weg" diner te zijn.
Ik heb nog steeds gehakt, letterlijk 300 gr. Nou, wat kun je ervan koken? Ik begon na te denken, kijk. En ik bedacht op basis van Admin-recepten
Rijst met gehaktballetjes (merk 6050 snelkookpan) en Stoomkoteletten met aardappel- en bulgurgarnituur (merk 6050 snelkookpan)
Ik dacht dat het kind (oudste) niet zou eten, omdat zowel aardappelen als "pap" in één fles zitten. Maar verrassend genoeg aten mijn beide kinderen alles op hun bord.