Chocolade-citroenmuffin

Chocolade-citroenmuffin

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel / s	200 g
Boter (margarine)	200 g
Suiker	200 g
Eieren	3-4 stuks
Zout	snuifje
Bakpoeder	15 g
Cacaopoeder	2 eetlepels. l.
Citroenschil
Rozijnen, noten, maanzaad (wie houdt van wat)

Kook methode

• Maal zachte margarine (boter) met suiker, voeg een snufje zout toe. Klop dan tijdens het kneden de eieren een voor een erdoor. Bloem zeven, bakpoeder, cacao erin gieten, mengen en bij het bereide mengsel gieten. Meng goed, voeg citroenschil toe. Wie houdt er dan van: rozijnen, noten, maanzaad. Meng opnieuw goed. Breng het resulterende deeg over in een ingevette ovenschaal, ik heb een siliconen, dus ik vet het niet in.
• Bak op 180^overVanaf 45 min. Maar er zijn er meer, ik controleer de bereidheid met een houten spies. Dat is alles! Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Mijn peetvader heeft dit recept met mij gedeeld. Sindsdien staat hij bij ons geregistreerd. Nadat ik de recepten voor cupcakes op de site had doorgenomen, leek ik er geen te vinden, dus besloot ik het met jullie te delen. Heel eenvoudig, snel te bereiden en tegelijkertijd erg lekkere muffin blijkt.

Vergelijkbare recepten

Bier cupcake (Mila007)

Cupcake "Rassolnik" (Vitalinka)

Cupcake met rozijnen op cognac (Panasonic broodbakmachine -2502) (Valeria 12)

Eh, ik hou van cupcakes vanwege hun snelheid en veiligheid!

Vooral als de tijd, zoals gewoonlijk, opraakt! Bedankt.

klasse !!!!!! Ik ben dol op pit

En ik ook! Gisteren bakte ik hem weer, en deze keer heb ik de hele cake bedekt met chocoladesuikerglazuur, het is erg handig om dit te doen met een siliconenborstel. Het bleek erg chocolade en citroen te zijn!

Ik bak in een slowcooker, nog 5 minuten Pieptoon

Holey! Nu zal het afkoelen, ik zal het snijden ...

Delicaat, delicaat, kruimelig. De smaak is alleen onbegrijpelijk: noch citroen, noch koffie, noch smakeloos, noch zoet, hoewel ik een hele citroen doe. Volgende keer zal ik het zonder cacao doen

[Maria]

Maria Ik heb deze cake twee dagen geleden ook in een slowcooker gebakken. Zoals je deed, bleek het erg delicaat en lang te zijn. Dit keer heb ik in plaats van citroen kersen toegevoegd, het is erg lekker geworden! En suiker met cacao is voldoende, wat mij betreft, maar als je sterk van chocolade houdt, voeg dan meer cacao toe. Citroenschil, ik leg meestal van een grote citroen, de smaak is uitgesproken. Maria, probeer de smaak voor jezelf aan te passen, want iedereen heeft het anders, maar als ik weet dat de dotsya komt, is de citroen helemaal geen bed, want hij vindt het niet lekker. Ik ben erg blij dat ze aandacht hebben besteed aan het recept, nu is het belangrijkste om de smaak zelf aan te passen!

[Svetlanaur]

Svetlanaur, ja, er lag een citroen rond, ik dacht wat ik ervan moest denken. De man zei dat ik de cake moest bakken, maar deze keer heb ik het vel niet aangebracht - het droogde helemaal op. De combinatie van cacao + citroen was de eerste keer dat ik het deed, op de een of andere manier gewoon ongebruikelijk. 'S Morgens smaakte het echt naar chocolade, ik at het waarschijnlijk tevergeefs warm, maar ik wilde echt een stuk, de volgende keer voeg ik walnoten toe.

Maria, en ik heb gewoon de schil en het doosje in de cake gedaan, ze geeft deze smaak, mijn zoon vindt deze noot erg lekker, maar de doce ... ik heb rozijnen gemaakt met noten, het blijkt ook heerlijk, we hebben dit recept de meest populair, en ik heb ook geprobeerd om het in een slowcooker te bakken, dus ik was stomverbaasd, in de oven werkt het niet zo. niet zo luchtig of zoiets. Ik wil nu weer bakken in een slowcooker, in drie cakes snijden en bestrijken met opgeklopte zure room en poedersuiker, ik denk dat het een geweldige cake wordt!