Soep "Kharcho" in een multikoker Panasonic SR-TMH18

Soep "Kharcho" in een multikoker Panasonic SR-TMH18

Categorie: Eerste maaltijd

Ingredienten
Lamsribben
Uien
Wortel
Tomaat
Adjika
Aardappelen
Kruiden voor vlees
Knoflook
Droge greens

Kook methode

• Bak in de bakmodus de lamsribben (je kunt ook ander vlees in stukjes snijden). Na een beetje te hebben gebakken, gooien we de uien, dan de wortels in reepjes, als de ribben een gouden korst krijgen, gooien we de tomaat en adjika erin. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden aardappelen toe (zoals gebruikelijk voor soep) en gemakkelijk gekookte rijst (voor pap) - 2-3 eetlepels. l niet meer, giet er hete kruiden voor vlees in (zoals "gouden soep"), voeg knoflook en droge kruiden toe en gedurende 1,5-2 uur in een cartoon om te stoven. De tijd hangt af van het vlees, en van de grootte van de aardappelblokjes, en van de voorkeuren van mensen, ik zet het op 2 uur. We voegen al verse kruiden (koriander, peterselie, dille) toe aan het bord en voor wie de adjiku niet pittig genoeg is)))

Opmerking

helaas geen foto's, maar uiteindelijk wel)))

Drogen.
Ik heb kharcho bereid volgens jouw recept, het bleek verbazingwekkend !!!
Bedankt!

[drogen]

drogen, en hoeveel water moet ik gieten? Ik ben net een nieuwe aan het leren in Canada, totdat ik niets anders begrijp dan hoe ik rijst moet koken

Welnu, hier schrijf ik helemaal niet de verhoudingen van wie hoeveel wil krijgen, je kunt je voorstellen hoe dik de verwachte soep zou moeten zijn in het eindresultaat, in het begin zou de soep een beetje dunner moeten zijn (de rijst zal koken, de soep wordt dikker), maar overdrijf het niet, in multe kookt het water niet zo veel weg als in de pan)))

Heel erg bedankt, anders was ik helemaal verloren met deze Amerikaanse steelpan en dacht ik er niet eens aan dat je zelf de hoeveelheid vloeistof kunt inschatten.

:) Niets, wen er maar aan, veel succes bij het beheersen !!!

KHARCHO super drogen, merkte ik op dat ik in het weekend ga koken met de tekenfilm Ik ben vrienden en het zal me lukken. Heel erg bedankt

Ik hoop dat je het lekker vindt, dit is natuurlijk geen klassiek recept - het wordt meestal gekookt met rundvlees en zonder aardappelen, maar sinds ik het schreef, was mijn moeder aan het koken en ik ben dol op deze versie van kharcho

Heel erg bedankt voor het recept. Ik heb het meer dan een jaar geleden gekopieerd en een keer per maand kook ik deze heerlijke kharcho-soep - een zeer geslaagde combinatie met aardappel. Mijn moeder maakt adjika gekookt en geeft ons een potje, en ze bleef bij me tot het bederft. En nu is hij erg succesvol in de soep. ... En ze bracht haar late dank - ze vertelde me in slowcookers dat ze kharcho kookte en toen ze om een ​​link vroegen, was ik verrast dat die link van onze site, ik er zoveel van kook, en lette niet op waar zulke daar kwam een ​​heerlijk recept vandaan.

Heel erg bedankt voor het recept. Ik heb het meer dan een jaar geleden gekopieerd en een keer per maand kook ik deze heerlijke kharcho-soep - een zeer geslaagde combinatie met aardappel. Mijn moeder maakt adjika gekookt en geeft ons een potje, en ze bleef bij me tot het bederft. En nu is hij erg succesvol in de soep. ... En ze bracht haar late dank - ze vertelde me in slowcookers dat ze kharcho kookte en toen ze om een ​​link vroegen, was ik verrast dat die link van onze site, ik er zoveel van kook, en lette niet op waar zulke daar kwam een ​​heerlijk recept vandaan.

Oh, wat onverwacht leuk))) Goede gezondheid, geweldig, dat kwam goed van pas)))

Eindelijk de beloofde foto

Ik deed het nu in mijn tweede tekenfilm, "Scarlett", alleen in andere modi

Hoewel de auteur van het recept lange tijd niet op het forum is verschenen, zal ik toch nog een bedankje achterlaten voor de heerlijke soep. Ik kook al vele jaren en ik ben niet dolgelukkig met dit recept.Dus ik kook het al die jaren een keer per maand.