Pruimentaart met vanillepudding

Pruimentaart met vanillepudding

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Deeg
Meel	250 g
Suiker	75 g
Boter	125 g
Vanillesuiker	1 theelepel
Zout	snuifje
Ei	1 stuk
Bakpoeder	1 theelepel
Vullen + vullen
Pruim	15 stuks
Melk	250 g
Room 35%	250 g
Vanillepuddingpakket (ik heb Dr.Oetker)	1 stuk
Eieren	3 stuks
Boter	60 g

Kook methode

• Voorbereiding:
• Deeg
• Van bloem, 75 g suiker, vanillesuiker, zout, bakpoeder, 125 g sl. boter en eieren, kneed het deeg. Rol het tot een bal en zet het 30 minuten in de koelkast.
• Ik heb een afneembare vorm 26 cm. De vorm kan worden ingevet met boter en ik leg hem op met bakpapier.
• Leg de helft van het deeg op de bodem, maak de zijkanten van de tweede helft.
• Was de pruimen en scheid ze van de zaden. Leg de pruimen op het vat. Ik had minder wasbakken en, zoals je op de foto kunt zien, lagen twee stukken verraderlijk op de "schouderbladen".
• Vullen
• In het recept waren melk en room in gram. Ik woog de melk af en ik had een pakje room van 200 ml. De crème zal dichter zijn - ik besloot dat het genoeg was (of liever, er was niet meer).
• Van 250 g melk schonk ik 6 eetlepels. l. melk en gemengd met 3 eieren, 1 eetl. l. bloem en puddingmengsel.
• De resterende melk moet licht worden opgeklopt met room, 100 g suiker en 60 g cl. oliën. Zet de pan op laag vuur en verwarm (laat het mengsel niet koken!).
• Voeg dan langzaam en constant roerend het hete mengsel toe aan het mengsel met eieren en pudding.
• Giet de pruimen in een vorm met het voorbereide warme mengsel en bak ze ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven van 175 C.
• Haal de ovenschaal uit de oven en laat de cake afkoelen in de ovenschaal.
• 
• Eet smakelijk!

Tijd voor voorbereiding:

Ongeveer 2 uur

Kookprogramma:

Oven

Vergelijkbare recepten

Draai de pruimentaart om (Natali06)

Pruimentaart met notenkrokant (Vladislava)

Pruimentaart (Omela)

Hoe lekker. Er staan ​​pruimen in de koelkast, ik heb tijd om te koken voordat ik vertrek.

glykoza, verkopen we vanillepudding? !!! Waar?!!!!!!!!!!!!!
Ik ging heel Tallinn door, maar kon het niet vinden. Alleen vanillecrème van Dr. Etker.

[glykoza]

Vanillepudding kan gemakkelijk worden vervangen door 40 g maizena + vanille. Dit is zijn pakketsamenstelling.

glykoza , heerlijke taart !!!

erg mooi en ik vind dat een delicate taart moet worden gebakken terwijl het seizoen aan het uitlekken is!

bedankt allemaal voor de "goedkeuringen".

Rita, vanillepuddingpoeder van Dr. Oetker zojuist in Maxima voor 48 euro gezien.

Zoals dit

Heel erg bedankt aan glucose voor het recept. Bereid. Heerlijk !!!

En nog een ding: ik heb de pruimen vervangen door perziken. En de pudding was romig. Mijn kinderen waren in de wolken, en dit zijn voor mij de belangrijkste critici. Ik zal er nog een paar bakken !!!

Zondag gekookt. De zoon kwam met zijn vrouw. De helft at onmiddellijk, de rest, een stuk aan haar man overlatend, nam ze mee. 'S Morgens was het bord leeg en gewassen. Het lukte me niet om het te proberen, maar iedereen vond het leuk. Ik heb de vulling vervangen, bij afwezigheid van pruimen, de vriezer schoongemaakt. Overblijfselen van bevroren frambozen, bramen en kersen, elk een klein beetje. Leuk gevonden. Een ongebruikelijk recept voor ons. Ik zal herhalen. Bedankt!