Kwarktaart met karamel

[Deeg]

Kwarktaart met karamel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Deeg
meel	250-280 g
boter	120 g
zure room	2 eetlepels. lepels
suiker	2 eetlepels. lepels
cacaopoeder	2 eetlepels. lepels
bakpoeder	1 theelepel
Vulling
Kwark	350 g
Gekookte gecondenseerde melk	200 g
zetmeel	2 eetlepels. lepels
ei	2 stuks
vanillesuiker	10 g
pruimen	150 g

Kook methode

• Afneembare vorm 20 cm
• Combineer boter met cacao en smelt.
• Voeg bakpoeder, suiker, zure room en afgekoeld oliemengsel toe aan gezeefd meel. Kneed het deeg. Scheid een klein stukje van ~ 150 g van het deeg en vries het in.
• Week de pruimen 5-10 minuten in kokend water, laat ze uitlekken en droog ze.
• De vulling is ook heel eenvoudig te bereiden. Combineer alle ingrediënten, behalve pruimen, en klop tot een gladde massa.
• Bekleed de bodem van de vorm met bakpapier. Vet de hele vorm in met olie.
• Als het deeg elastisch is, dan kun je een cirkel met een diameter van ongeveer 26 cm uitrollen en met een deegroller in een vorm doen. Mijn deeg bleek erg dik te zijn, ik legde al het deeg met mijn handen neer.
• Doe dan de pruimen in de vorm
• 
• giet de vulling erover
• 
• Rasp het bevroren deeg en leg het voorzichtig op de vulling. Bak de kaas 45 minuten op 180 graden. De cheesecake moet afkoelen in de vorm.
• 
• 

[celfh]

celfh, Tatyana! Ik ben de eerste voor zo'n heerlijk! Bladwijzer ... voordat u cottage cheese koopt!

Hoe mooi, wat hou ik van cottage cheese en alles wat daarmee samenhangt, bladwijzer !!! Bedankt voor het recept!

Wat een genot! Wonder!

Tatyana, we houden hiervan!
Bedankt voor nog een wrongelbakoptie

Wat een mnyamka, meegesleept!
Bedankt, ik zal het zeker koken !!!!

Tanyusha, de cheesecake is geweldig! karamel-cacao-pruimen en de malsheid van cottage cheese .... mmmm ....

Bedankt meiden

Hoe lekker moet het zijn!

[celfh]

celfh, Tanya, wat een heerlijke taart. Dit is alleen voor mij, ik weet niet waar ik de cottage cheese moet bevestigen. Bedankt voor het recept! Ik zal het in de nabije toekomst doen. Bedankt!

Lekker en smakelijk !!! Tanya bedankt voor het recept !! Ik heb het weggenomen! :-)

Heerlijke combinatie! Iemand gaat in plaats van cake

[Tanyusha!]

Lekker, Tanyusha! Ook met pruimen! Ja, met gekookte gecondenseerde melk! Mmm!

Oh, wat leuk, bedankt meiden! Bakken, de kaas is echt heerlijk, hij kookt snel en ziet er zelfs op een feestelijk theekransje netjes uit))

[Tatyana]

Tatyana, de taart ziet er erg smakelijk uit! Vandaag ga ik cottage cheese kopen en koken!

[Tatyana]

Tatyana, en vanilline is precies 10 gram, in een zak lijkt het maar 1,5 gram, 9 zakjes?

[Irina]

Irina, Ik bedoel vanillesuiker)))) Bedankt! Al gecorrigeerd))

Leuk - bladwijzer! Bedankt!