Pikuli met sjalotjes en rocamboll-knoflook

[Pikuli]

Pikuli met sjalotjes en rocamboll-knoflook

Categorie: Spaties

Ingrediënten
Sjalotten, knoflook (rocambol), kleine komkommers, hete pepers, groenten - hoeveel past er in een literpot.

Kook methode

• Pikuli (van de Engelse augurken, van augurk "zout, augurk") - een mengsel van kleine groenten: uien, knoflook, kleine komkommers, tomaten, peulen van erwten of bonen, rode paprika, wortelen, aubergine, bloemkool, enz.
• 
• We doen de voorbereide groenten in gesteriliseerde potten, schenken kokend water twee keer gedurende 15 minuten voor een pot van 1 liter, bereiden de marinade voor de derde keer voor, vullen de potten en rollen ze.
• Marinade - wat je maar wilt.
• Ik maakte voor een literpot - kristalsuiker - 3 eetlepels. l .; zeezout - 1,5 eetl. l .; citroenzuur - een theelepel met een lichte glijbaan.

Vergelijkbare recepten

Pikuli van watermeloen schillen (Premier)

Courgette augurken (ellis608)

Amerikaanse augurken voor sandwiches, en meer ... (Trishka)

Goed! Eén op één - groenten uit mijn tuin. En iedereen zegt dat ik niet weet hoe ik moet groeien ... Maar ik heb prachtige kleine dingen !!! Bedankt, goed idee ...

[Mariv,]

Mariv, erg mooie mix bleek, het belangrijkste is waar je een klein ding moet bevestigen! Bedankt!

Voor je gezondheid, meisjes! Sjalotten - ze zijn niet bijzonder groot, maar een zeer dankbare groente - van één ui - een hele hoop! Ik heb het dit jaar voor het eerst geplant - nu zal ik het elk jaar planten!